9ª AGRIMINAS REÚNE PRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA ARTESANAL MINEIRA NA SERRARIA SOUZA PINTO
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- Walter Amorim Sabrosa
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1 9ª AGRIMINAS REÚNE PRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA ARTESANAL MINEIRA NA SERRARIA SOUZA PINTO Enviado por ÁRVORE DE COMUNICAÇÃO 11-Ago-2015 PQN - O Portal da Comunicação ÁRVORE DE COMUNICAÇÃO - 11/08/2015 A segurança alimentar e a qualidade de vida estão na pauta da 9ª edição da Feira de Agricultura Familiar do Estado de Minas Gerais (AgriMinas), que será realizada entre os dias19 e 23 de agosto, na Serraria Souza Pinto. Referência para geração de negócios no setor, o evento contará com 130 stands com produtos alimentícios típicos da agroindústria familiar e peças de artesanato sustentável. A feira oferecerá também uma programação musical com shows de artistas regionais, além de capacitação para os agricultores participantes, por meio de palestras e cursos. Informações para o público: A 9ª edição da AgriMinas é uma realização da FETAEMG, em parceria com a CTB, e apoio dos Sindicatos dos Trabalhadores Rurais do Estado de Minas Gerais, Contag, Senar, Banco do Brasil, Governo de Minas e Governo Federal. A agricultura familiar representa uma fatia importante da economia brasileira. Dados de 2013 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) mostram que a agricultura familiar representa 84% dos estabelecimentos rurais no país. Estima-se que 70% dos alimentos produzidos em território nacional sejam originários do segmento. Em Minas, segundo estado em investimentos do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar), o setor proporciona 1,2 milhão de postos de trabalho em 15 mil agroindústrias familiares. A AgriMinas é uma vitirine que apresenta para a sociedade, o consumidor e o mercado, o potencial daquilo que é produzido pela agroindústria familiar mineira. A feira cumpre um papel importante ao trazer para o público o que há de melhor no setor, conta Vilson Luiz da Silva, presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura (FETAEMG). Segundo o dirigente, atualmente mais de 5 mil famílias integram os 130 empreendimentos participantes da feira. Temos um papel fundamental também na profissionalização desse tipo de negócio. Além de um produto de qualidade, é preciso que o agricultor familiar conheça o mercado, saiba como e para quem vender. Os encontros de capacitação que oferecemos geram diálogo, conhecimento e possibilidades de expansão, completa.
2 O presidente da FETAEMG chama atenção também para outra tendência do mercado atual, evidenciada pelo sucesso das ações de capacitação da AgriMinas: a crescente participação feminina na agroindústria familiar. "A mulher do campo, hoje, não é apenas a figura que cozinha e cria os filhos. Com as tarefas compartilhadas com os homens, elas têm tido participação cada vez mais expressiva no setor. É importante que tenhamos claro que a agricultura familiar inclui a família como um todo, de maneira organizada e sustentável, com a participação de homens, mulheres e muitas vezes dos filhos e demais parentes, comenta. Segundo dados do censo agropecuário de 2006, 47% da população rural é composta por mulheres, mas o dirigente avalia que esse número vem aumentando ao longo dos últimos anos. Segurança alimentar em pauta O tema da 9ª edição da AgriMinas, Segurança alimentar Vida e Cidadania, segue uma preocupação em evidência na sociedade. No momento que o Brasil investe milhões para o estudo dos efeitos de agroquímicos na saúde, nós não podemos ignorar esse debate. O nosso segmento privilegia a produção sustentável, de maneira saudável, sem agrotóxicos, mas existe uma realidade mais ampla que precisa ser observada em um evento de referência, como a AgriMinas, destaca Vilson Silva. Sabores que encantam o público A culinária mineira é vasta, não atoa o estado é considerado a cozinha do Brasil. Produtos tradicionais, como o queijo mineiro, a cachaça e os doces não faltam na AgriMinas. No entanto, o pioneirismo e as inovações costumam chamar a atenção do público a cada edição. Esse é o caso dos agricultores do município de Dom Joaquim, na região da Serra do Cipó, que atuam na apicultura e produção de alimentos derivados do mel. Somos um grupo de seis agroindústrias familiares e por coincidência uma delas conta com um alambique. Como sempre temos uma sobra de mel em nosso modelo de produção, observei que tínhamos ali uma oportunidade para a criação de um novo produto a partir da estrutura que já dispúnhamos, conta Francisco de Assis Souza, proprietário do Apiário Dom Joaquim. Desse olhar atento surgiu o Mé de Mel, aguardente que reutiliza cerca de 10 a 15% do mel destinado à apicultura e que, segundo o agricultor, garante um sabor diferenciado ao produto. Único também é o sabor das geleias orgânicas produzidas pelo casal Luis Antônio do Lago e Rosana Lago, proprietários do sítio Juranda, em Campestre, Sul de Minas. Temos geleias de amora, mirtilo e framboesa, produzidas com fruta pura e açúcar, sem nenhum aditivo químico, afirma Rosana. A agricultora conta que a iniciativa de cultivar frutas e seus derivados veio da necessidade. Nossa região é muito forte na produção do café. Porém, a queda no preço desse produto e a dificuldade de comercialização nos fizeram buscar
3 alternativas. Hoje, as frutas e geleias são nosso negócio principal. Além das geleias, o casal promete trazer para a AgriMinas as frutas puras, vendidas inteiras e em pedaços, além licores e roscas recheadas. O Norte de Minas também traz uma curiosidade única da região, a castanha do baru. Fruto típico do cerrado brasileiro, o baru tem alto valor nutricional e tem sido considerado um alimento medicinal, rico em ômega 3, 6 e 9. Já participamos de várias feiras pelo país, mas quando viemos à AgriMinas há quatro anos, ficamos surpresos com a aceitação e procura do público pelos produtos. Foi a primeira vez que trouxemos a castanha ao grande público, conta Adalberto Gomes dos Santos, agricultor do município de Lassance e diretor da Coopcerrado. A rede de agricultores familiares é responsável pela produção e comercialização de uma série de produtos derivados do Baru, como barras de cereais, cookies e roscas, os únicos certificados em todo o país. Sobre a expectativa de participar de mais uma edição da feira, os agricultores são unânimes. A AgriMinas é uma porta aberta para o pequeno agricultor. Graças ao evento, dobrei minha produção nesse período de nove anos e hoje tenho uma clientela sólida em Belo Horizonte, para quem consigo vender de forma fracionada, com mais organização e valorização do produto, afirma Francisco de Assis Souza, que participa da feira desde a primeira edição. Desde que começamos a participar da feira, recebemos orientações do Sebrae, SENAR e outras entidades e conseguimos estruturar nosso negócio. Nossa vida mudou depois da AgriMinas, completa Rosana Lago. Pavilhão da Agricultura Familiar A frente da AgriMinas desde sua criação, em 2006, o presidente da FETAEMG conta que a Federação prepara novidades para as próximas edições. Com média de público anual de 40 mil pessoas, o objetivo dos realizadores é, em 2016, triplicar o alcance e o volume de expositores do evento. Programação artística A 9ª AgriMinas também vai valorizar a arte e a música do interior do estado. De quarta a sábado, o público vai conferir shows com artistas mineiros. Confira abaixo a programação: Dia 19 - Quarta-feira 19h30 - Show com Jhonny e Paulo Roberto Dia 20 - Quinta-feira
4 19h30 - Show com Tineca Araújo Dia 21 - Sexta-feira 19h30 - Show com Romano e Rosseri Dia 22 - Sábado 19h30 - Show com Edmar e Samuel SERVIÇO: AgriMinas ª Feira de Agricultura Familiar de Minas Gerais De 19 a 23 de agosto Quarta, das 16h às 22h Quinta e sexta, das 14h às 22h Sábado, das 8h às 22h Domingo, das 8h às 18h Local: Serraria Souza Pinto (Av. Assis Chateaubriand, 809 Centro) Ingressos: R$6,00 (inteira) R$3,00 (meia entrada para pessoas acima de 65 anos e menores até 14 anos) Obs.: a venda de ingressos será realizada exclusivamente na portaria do evento. Informações para o público: (31) ASSESSORIA DE IMPRENSA Atendimento: Tiago Penna (31) tiago@arvoredecomunicacao.com.br
5 Árvore de Comunicação - (31) Direção: Rafael Araújo PQN - O Portal da Comunicação
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