P O R T F O L I O 2013
|
|
- Elias Alcântara Palha
- 7 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 2013 P O R T F O L I O
2 P O R T F O L I O PRODUTOR ENGARRAFADOR José Francisco Lopes Preto DENOMINAÇÃO DOC Trás-os-Montes REGIÃO E SUB-REGIÃO Trás-os-Montes, Planalto Mirandês SELECÇÃO DE CASTAS Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz TIPO DE VINHO E TEOR ALCOÓLICO Tinto, 13,5% vol. MORADA Vinhos José Preto Rua da Ermida, Sendim, Miranda do Douro Telemóvel: Telefone: vinhosjosepreto@gmail.com w w w. v i n h o s j o s e p r e t o. c o m f a c e b o o k. c o m / d o c v i n h o j o s e p r e t o 2
3 P O R T F O L I O ZONA DE PRODUÇÃO Segundo alguns investigadores, a cultura da vinha na região de Trás-os-Montes remonta ao tempo dos romanos. Os solos, de feição planáltica, são formados predominantemente por xistos pré-câmbricos e arcaicos, com algumas manchas graníticas e, numa pequena área, manchas calcárias, de gneisses e aluvião. As condições edafo-climáticas da região favorecem a produção de vinhos de elevada qualidade, salientando-se os VQPRD provenientes de Chaves, do Planalto Mirandês e de Valpaços, cuja designação foi reconhecida por Decreto-Lei em Outubro de Dada a importância que têm vindo a assumir os vinhos provenientes desta grande região vitivinícola, quer do ponto de vista tecnológico, quer a nível económico, foi reconhecida em 9 de Novembro de 2006 a Denominação de Origem Trás-os-Montes, bem como as suas sub-regiões Chaves, Planalto Mirandês e Valpaços, alargando-se esta designação a uma maior variedade de vinhos e outros produtos do sector vitivinícola, designadamente a vinho espumante e vinho licoroso, bem como a aguardentes bagaceiras e de vinho ali produzidos. A sub-região Planalto Mirandês abrange os concelhos de Miranda do Douro, Mogadouro, Vimioso, Freixo de Espada à Cinta (freguesias de Fornos e Lagoaça), Torre de Moncorvo (freguesias de Carviçais, Felgar, Felgueiras, Larinho, Maçores, Mós e Souto da Velha, excluindo as áreas pertencentes à Região do Douro). 3
4 P O R T F O L I O O PRODUTOR, ENGARRAFADOR E A EXPLORAÇÃO Albas e Escadouços são propriedades localizadas no parque natural das Arribas do Douro em Sendim, Miranda do Douro, no Planalto Mirandês. É uma exploração familiar, actualmente conduzida por José Francisco Lopes Preto, com formação em Enologia, que se dedica à produção e engarrafamento de vinhos. Estas vinhas já pertencem à família há três gerações. A vinha das Albas com 5 hectares e Escadouços com 10 hectares, foram mecanizadas e reconvertidas com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela. José Preto cedo apostou no refinamento das castas e na importância dum bom controlo de maturação, por forma a obter vinhos que preservam todas as suas qualidades naturais. Em tudo se manteve fiel os procedimentos tradicionais, livres de tratamentos fitossanitários, com produções de pequena escala e em adega própria. Em 2001 o produtor reconverteu uma adega que era do seu avô, dando então uma nova expressão aos seus vinhos. Foi patente o apoio dispensado pela então jovem CVRTM Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes. 4
5 P O R T F O L I O O VINHO Este vinho, obtido das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, resultou de um processo fermentativo em cubas de inox a temperatura controlada. As características típicas do Planalto Mirandês nas arribas do Douro, em Sendim, são especialmente propícias a produzir bons vinhos pelo tipo de clima, caracterizado por Invernos rigorosos e Verões quentes, bem como por solos ricos em potássio, litólicos não húmidos de granitos mediterrânicos pardos ou vermelhos e xistos e gneisses. Nesta sub-região as castas tintas recomendadas são: Alicante Bouschet, Aragonez (Tinta Roriz), Baga, Bastardo, Castelão (Periquita) Cornifesto, Gorda, Marufo, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira (Tinta Amarela). 5
6 P O R T F O L I O PROVA SENSORIAL E SUGESTÕES DE CONSUMO Um aroma muito digno, a denotar um justo equilíbrio entre o frutado de base frutos vermelhos maduros a afastar-se, e notas de evolução com abertura para frutos silvestres. O sabor é francamente agradável, com ainda notória fruta vermelha madura, com assinalável frescura, algum mel e boa evolução na boca. Um BOM vinho sem qualquer sombra de dúvida, para servir entre os 16 e os 18ºC, temperatura a que também foi provado. Para acompanhar bons queijos, enchidos, bem como várias confecções de carne de vaca, de porco e de borrego, no forno, abundantes no cardápio da região. E ainda vária doçaria em especial a de índole mais conventual. Mas que se não julgue vedado o acesso a outras iguarias, como o bacalhau e um bom peixe de fundo, de confecção rica no forno. É, por isso, um vinho verdadeiramente multiuso, de enorme utilidade na garrafeira... e depois, é de para lá do Marão, o que também muito o valoriza. 6
7 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS A prova da qualidade dos vinhos José Preto veio cedo, com a medalha de prata atribuída no Concurso Nacional de Vinhos, realizado na Escola de Hotelaria de Lisboa em 2002, prémio obtido com o seu tinto, colheita de 2001, aliás vinho pioneiro ao ser considerado o primeiro VQPRD do Planalto Mirandês (ver anexo). O vinho José Preto tem sido distinguido em outras ocasiões, de destacar a Medalha de Prata no II Concurso de Vinhos Engarrafados de Trás-os-Montes de 2010, a Menção Honrosa no Concurso Nacional de Vinhos de 2010, bem como a Medalha de Prata no Concurso Nacional de Vinhos de 2011 (ver anexo). Dadas as características do vinho quer em termos de qualidade, quer a nível de inovação, tem suscitado o interesse da média quer a nível Regional quer a nível Nacional. 7
8 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS CONCURSO NACIONAL DE VINHOS 2011 MEDALHA DE PRATA 8
9 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS II CONCURSO DE VINHOS 2010 MEDALHA DE PRATA 9
10 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS III CONCURSO NACIONAL DE VINHOS DO CLUBE DE VINHOS MEDALHA DE PRATA 10
11 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS SECRETARIA DE ESTADO DO TURISMO REGIÃO DE TURISMO DO NORDESTE TRANSMONTANO LOUVOR 11
12 P O R T F O L I O MEDALHAS, E MENÇÕES HONROSAS CONCURSO NACIONAL DE VINHOS ENGARRAFADOS 2010 DIPLOMA DE MÉRITO 12
13 V I N H A D O S E S C A D O U Ç O S
14 V I N H A D O S E S C A D O U Ç O S
15
LITEL LITOGRAFIA E EMBALAGENS, LDA.
www.ribadouro.pt LITEL LITOGRAFIA E EMBALAGENS, LDA. A continuidade da tradição A Cooperativa Ribadouro situa-se na região de Trás-os-Montes, próxima da cidade de Miranda do Douro na Vila de Sendim. Com
Leia maiso m e l h o r v i n h o p o s s í v e l a o m e n o r p r e ç o p o s s í v e l
o m e l h o r v i n h o p o s s í v e l a o m e n o r p r e ç o p o s s í v e l Visconte i m p o r t a ç ã o, e x p o r t a ç ã o e d i s t r i b u i ç ã o d e v i n h o s t e l : ( + 5 5 6 1 ) 3 3 4 0
Leia maisAdega de Borba Garrafeira
Adega de Garrafeira Regional 16 a 17ºC 14,0% vol Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Decanter World Wine Awards 2013 Reino Unido: Medalha de Bronze; International Wine Challenge 2013 Inglaterra:
Leia maisAs vinhas estendem-se por uma área de 20 ha, o que nos permite obter uma produção de garrafas ano.
A Quinta de Carapeços, Lda., produtora de Vinho Verde, é uma empresa familiar estabelecida apenas em 2003, apesar da produção de uvas de altíssima qualidade se verificar na propriedade há mais de 200 anos.
Leia maisRegião Vitivinícola do Algarve
Região Vitivinícola do Algarve Região Vitivinícola do Algarve 1 Índice 1. Introdução pág. 3 2. Caracterização da região pág. 3 3. Castas pág. 4 4. Tipos de vinhos pág. 4 5. Rótulos premiados pág. 5 6.
Leia maiswww.valebarqueiros.pt A HERDADE DE VALE BARQUEIROS [VALE BARQUEIROS] Novembro de 2015 A Herdade de Vale Barqueiros com cerca de 800 ha, fundada em 1853 e situada a poucos quilómetros de Alter do Chão,
Leia maisCaderno de Especificações DO Trás-os-Montes PDO-PT-A1466. I. NOME(S) A REGISTAR: Trás-os-Montes
I. NOME(S) A REGISTAR: Trás-os-Montes II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Portugal Endereço:
Leia maisAPRESENTAÇÃO ADEGA COOPERATIVA DE PORTALEGRE, CRL
APRESENTAÇÃO ADEGA COOPERATIVA DE PORTALEGRE, CRL DA VINHA AO VINHO 55 ANOS DE HISTÓRIA UMA ADEGA COM 55 ANOS Mais de 55 anos contam a História da Adega Cooperativa de Portalegre, uma Adega que, com o
Leia maisTrás-os-Montes. O clima é seco e muito quente no Verão e no Inverno, pelo contrário, as temperaturas atingem muitas vezes valores negativos.
Trás-os-Montes No extremo Nordeste de Portugal, a norte da região do Douro, existe a região vitivinícola de Trás-os-Montes que se divide em três sub-regiões: Chaves, Valpaços e Planalto Mirandês. O nome
Leia maisCatálogo de Natal 2013
Catálogo de Natal 2013 Adega de Portalegre A frescura e a elegância em grandes vinhos com grandes prémios Na Serra de S. Mamede, nascem grandes vinhos do Alentejo Já dizia, o professor Francisco António
Leia maisVale Pereiro Branco 2013
TERRAS DO SUL TINTO EMBALAGEM: Bag in Box (5 e 15 Lt) Vinho de Mesa CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Grau Álcool: 12 % vol. Vinificação: Em auto-vinificadores com remontagens programadas. Estágio: Vinho do ano.
Leia maisAVINHEZ. Tipo: Vinho Branco 5 L Graduação: 9 % Vol. Observações Exame Visual: Exame Olfativo: Exame Gustativo:
AVINHEZ Tipo: Vinho Branco 5 L Graduação: 9 % Vol. Engarrafador: JDA Jarros D`Alegria Vinhos Lda. Castas: Brancas Tradicionais Portuguesas. Vinificação: Vinificado partir das castas brancas tradicionais
Leia maiswww.valebarqueiros.pt
www.valebarqueiros.pt A HERDADE DE VALE BARQUEIROS [VALE BARQUEIROS] Março de 2016 A Herdade de Vale Barqueiros com cerca de 800 ha, fundada em 1853 e situada a poucos quilómetros de Alter do Chão, é uma
Leia maisVINHOS DE LISBOA. Luís Lima
VINHOS DE LISBOA Luís Lima VINHOS DE LISBOA Anteriormente conhecida por Estremadura, situa-se a noroeste de Lisboa numa área de cerca de 40 km. VINHOS DE LISBOA Nesta região é produzida uma enorme variedade
Leia maisHerdade da Figueirinha
Pinot Noir 2009 O Pinot Noir 2009 é um Vinho Regional Alentejano produzido a partir da casta Pinot Noir, de uvas provenientes da, situada na região de Beja. Apresenta cor rubi intensa, aroma frutado, menta,
Leia mais!!!! Grande Escolha Herdade Fonte Paredes 2012 Regional Alentejano Vinho Branco! Região: Alentejo. Colheita: Castas: 100% Chardonnay.
Grande Escolha Herdade Fonte Paredes 2012 Regional Alentejano Vinho Branco Colheita: 2012 Castas: 100% Chardonnay. Prova organoléptica: Cor citrina. Excelente intensidade e complexidade aromática lembrando
Leia maisVINHOS DA PENÍNSULA DE SETÚBAL
CATÁLOGO DE PRODUTOS 2018-2019 VINHOS DA PENÍNSULA DE SETÚBAL A Adega Camolas é uma empresa familiar, junto ao Parque Natural da Arrábida, com ligações profundas à vinha e ao vinho desde a década de 70.
Leia maisFICHA TÉCNICA. Região: Douro. Sub-Região: Douro Superior Ano: Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
CASTELL US TINTO DOC Da congregação das diversas castas desta região, nasce um vinho de cor intensa com um aroma a frutos vermelhos, verdadeiro néctar de alta qualidade. Região: Douro FICHA TÉCNICA Sub-Região:
Leia maisCaderno de Especificações IG Transmontano PGI-PT-A1467. I. NOME(S) A REGISTAR: Transmontano
I. NOME(S) A REGISTAR: Transmontano II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua
Leia maisrebelo afonso é sinónimo de vinhos de exceção, concentrados e que sabem envelhecer bem. Comprove...
A história dos nossos vinhos remonta ao início do século XX, altura em que já se produzia azeite e vinho nas terras da atual família Rebelo Afonso. A visão empreendedora de várias gerações tornou possível
Leia maisManual em caixas de 15 Kg Vinificação. cubas de aço inox. Estágio Maturação em cubas de aço inox durante 3 meses.
A Serenada Enoturismo integra duas parcelas de vinha: a vinha velha, plantada em 1961 e a nova em 2008. Os vinhos são frescos, minerais, complexos e elegantes. As vinhas situam-se a cerca de 10 km da orla
Leia maisVallado Douro Branco. Aroma: Floral e fruta bem madura com algumas notas de melão.
Vallado Douro Branco Aroma: Floral e fruta bem madura com algumas notas de melão. Sabor: Vinho muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente com notas cítricas. Vinificação: As uvas, provenientes
Leia maisM alva Real Portug al 1
1 2 WINE OF DOURO (Portugal) QUINTA DA FONTE NOVA D.O.C. O GRUPO MALVA REAL representa e distribui os vinhos do Douro QUINTA DA FONTE NOVA DOC. Trata-se de vinhos premiados e de alta qualidade, revelando
Leia maisQUINTA DA PACHECA RESERVA
\ Tipo Tinto V.Q.P.R.D. Douro Argilo calcário e arenoso Ficha Técnica QUINTA DA PACHECA RESERVA 12.10 2004 Predominância de Touriga Nacional; Tinta Roriz e Touriga Francesa Uvas com desengace (80%) fermentadas
Leia maisCABEÇO DA PEDRA VINHO TINTO 2007
CABEÇO DA PEDRA VINHO TINTO 2007 CLASSIFICAÇÃO : Vinho Regional Ribatejano SUBREGIÃO : Tomar CASTAS: Castelão (60%), Tinta Roriz (40%) CLIMA: Mediterrânico Temperado ANÁLISE SUMÁRIA : Teor Alcoólico 13%
Leia maisRibeiro Santo Branco Encruzado e Malvasia Fina. Jardim da Estrela Tinto. Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Jardim da Estrela Tinto Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Ribeiro Santo Branco Encruzado e Malvasia Fina Jardim da Estrela Branco Malvasia Fina, Bical e Encruzado Ribeiro Santo Tinto Reserva
Leia maisMonte do Pintor. Vinho Regional Alentejano. O rótulo é da autoria do Escultor Português João Cutileiro.
Monte do Pintor Vinho Regional Alentejano Reserva A vinha está instalada em encostas suaves expostas a Sul. No encepamento predominam as tradicionais castas Alentejanas - Trincadeira e Aragonez, conjugadas
Leia maisESPUMANTES sparkling wine
ESPUMANTES sparkling wine QUINTA DAS BÁGEIRAS Bruto Natural Rosé... 19.00 Casta: Baga. Alc: 12,5%. Muito equilibrado, encorpado e fresco. CARTUXA Brut (R. Parker 87)... 42.00 Casta: Arinto. Alc: 13%. Cítrico,
Leia maisPRÉMIOS Boa compra 2014 Revista de Vinhos Conde D Ervideira Private Selection Tinto (Classificação: 17,5 valores)
PRÉMIOS 2014 Boa compra 2014 Revista de Vinhos Conde D Ervideira Private Selection Tinto (Classificação: 17,5 valores) Challenge International du Vin 2014 Medalha de Ouro: Conde D Ervideira Reserva Tinto
Leia maisPONTVAL Vinhos. PONTVAL Vinhos
PONTVAL Vinhos PONTVAL Vinhos Índice 1. A Companhia de Vinhos do Alandroal 3 2. Produção Vinícola 6 3. Vinhos 8 2 1. PLC - Companhia de Vinhos do Alandroal A PLC - Companhia de Vinhos do Alandroal A PLC
Leia maisCASTRUS LOUREIRO. Tipo: Tranquilo Cor: Branco Designação de Origem: DOC Vinho Verde Região: Vinhos Verdes
CASTRUS LOUREIRO Tipo: Tranquilo Cor: Branco Designação de Origem: DOC Vinho Verde Região: Vinhos Verdes O Vinho: Castrus Loureiro é um vinho elaborado exclusivamente com uvas da casta Loureiro. Notas
Leia maisQuinta dos Termos, Lda. Carvalhal Formoso Belmonte Portugal Tel.: (+351) Fax: (+351)
Localização A Quinta dos Termos está situada no centro de Portugal, nas faldas da encosta Sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal Continental 2.000 m), assim resguardada dos ventos frios
Leia maisBRANCO VINHO BRANCO FERNÃO DE MAGALHÃES 2015 DOURO DOC. CELESTE MARQUES Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires Citrina. Floral e Frutos tropicais
V i nh os BRANCO VINHO BRANCO 2015 DOC 12,5% VOL. Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires Citrina Floral e Frutos tropicais Beber frio entre 7ºC e 10ºC Acompanham pratos de peixe e marisco ROSÉ 2015
Leia maisARROJO 2011 BRANCO DOC DOURO
Clique aqui e conheça os prêmios desse produtor ARROJO 2011 BRANCO DOC DOURO Teor Alcoólico: 12,50 %vol. Acidez Total: 5,30 g/l Ácido Tartárico. Açucares redutores: 2,00 g/dm³ PH: 3,33. Castas: Malvasia
Leia maisComo servir: Ideal para acompanhar pratos de carne, grelhados, queijos e pastas. Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC a 16º C.
Alentejo-pt sãopaulo-br ALENTEJO Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Alicante Bouschet Grau de Teor Alcoólico: 13,5% Vinificação em depósitos de aço inox com controle da temperatura. Todas as
Leia maisJP Azeitão. Bacalhôa. Tinto. 14 a 16ºC. Regional. Península de Setúbal. 13,0% vol. Castelão, Aragonez e Syrah
JP Azeitão 14 a 16ºC 13,0% vol Castelão, Aragonez e Syrah Medalha de Bronze, International Wine Challege, 2013; Medalha de Ouro, Selections Mondiales des Canada, 2012. Granada profundo. Aroma frutado com
Leia mais7788 Diário da República, 1. a série N. o de Novembro de 2006
7788 Diário da República, 1. a série N. o 216 9 de Novembro de 2006 ANEXO I (a que se refere o n. o 2. o ) Referência Nome principal Cor Sinónimo reconhecido 113 Donzelinho-Tinto... T 135 Gamay... T 141
Leia maisRedescubra Portugal. Viva os sabores deste país pelos vinhos da GRK. Onde comprar: GRK Products
Redescubra Portugal. Viva os sabores deste país pelos vinhos da GRK. Intimista Branco Riqueza de sabor com a tipicidade da região. Ótimo para os dias quentes de verão. Adega de Penalva Dão Franco-arenoso
Leia maisquinta de naíde. verdes nascidos da mais pura tradição. saber, sabor e dedicação. um paladar de traços inconfundíveis. vinhos que não se esquecem.
QUINTA DE NAÍDE quinta de naíde. verdes nascidos da mais pura tradição. Quinta de Naíde situa-se em plena região dos Vinhos Verdes, em Fafe, Portugal. A qualidade e a personalidade marcante dos seus brancos
Leia maisREGIÃO VITIVINÍCOLA DE LISBOA
REGIÃO VITIVINÍCOLA DE LISBOA A região vitivinícola de Lisboa, é uma das mais antigas regiões vinhateiras do país; a sua origem é secular. Ao percorrer esta região somos envolvidos por paisagens rurais
Leia maisIII. CADERNO DE ESPECIFICAÇÕES: Estatuto: Em anexo Nome do processo: CVR Lisboa-Caderno Especificações DO ÓBIDOS final.pdf
I. NOME(S) A REGISTAR: Óbidos II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisQuinta da Bacalhôa. Bacalhôa. Tinto. Regional. Peninsula de Setúbal. 16 a 18ºC. Cabernet Sauvignon e Merlot. 14,5% vol
Quinta da Bacalhôa Peninsula 16 a 18ºC 14,5% vol Cabernet Sauvignon e Merlot Medalha de Bronze, Decanter World Wine Awards, 2013; Medalha de Bronze, International Wine Challenge, 2012; Medalha de Bronze,
Leia mais1082 DIÁRIO DA REPÚBLICA I SÉRIE-A N. o de Março de 2000 MINISTÉRIO DOS NEGÓCIOS ESTRANGEIROS
1082 DIÁRIO DA REPÚBLICA I SÉRIE-A N. o 68 21 de Março de 2000 MINISTÉRIO DOS NEGÓCIOS ESTRANGEIROS Aviso n. o 88/2000 Por ordem superior se torna público que, por nota de 30 de Novembro de 1999 e nos
Leia maisIII. CADERNO DE ESPECIFICAÇÕES: Estatuto: Em anexo Nome do processo: Cad. especificações IG Alentejano final.pdf
I. NOME(S) A REGISTAR: Alentejano II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Portugal Endereço:
Leia maisCaderno de Encargos DO Tavira PDO-PT-A1449. I. NOME(S) A REGISTAR: Tavira
I. NOME(S) A REGISTAR: Tavira II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisQuinta da Bacalhôa. Bacalhôa. Tinto. Regional. Peninsula de Setúbal. 16 a 18ºC. Cabernet Sauvignon e Merlot. 14,5% vol
Quinta da Bacalhôa Peninsula 16 a 18ºC 14,5% vol Cabernet Sauvignon e Merlot Medalha de Bronze, Decanter World Wine Awards, 2013; Medalha de Bronze, International Wine Challenge, 2012; Medalha de Bronze,
Leia maisTejo Wine Region. Região Tejo
Conheça o Team Tejo "Somos o «Team Tejo», a única comunidade vitivinícola situada junto a este grande Rio Português. A Região Vitivinícola do Tejo possui óptimas condições naturais para o cultivo da vinha
Leia maisREGIONAL. Cor Aroma Boca Longevidade Aditivos. Garrafa Tipo Capacidade Dimensão Peso Código de Barras
Mestre Franco O terroir desta região é caracterizado por temperaturas altas, solos xistosos baixas produções e grande aptidão para elaborar grandes vinhos. Mestre Franco provém das castas regionais Moreto,
Leia maisCaderno de Especificações - DO Beira Interior PDO-PT-A I. NOME(S) A REGISTAR: Beira Interior
I. NOME(S) A REGISTAR: Beira Interior II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Portugal Endereço:
Leia maisLusitano. Ervideira Sociedade Agrícola. Branco. 6 a 8ºC. Antão Vaz, Roupeiro e Arinto. 12,5% vol. Prémio Grande Compra Revista de Vinhos 2009.
Lusitano Branco 6 a 8ºC 12,5% vol Antão Vaz, Roupeiro e Arinto Prémio Grande Compra Revista de Vinhos 2009. Agradável intensidade aromática, onde se destacam os aromas a frutos tropicais. Na boca revela
Leia maisCaderno de Encargos DO Portimão PDO-PT- A1452. I. NOME(S) A REGISTAR: Portimão
I. NOME(S) A REGISTAR: Portimão II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DO DESENVOLVIMENTO RURAL E DAS PESCAS
3248-(2) Diário da República, 1.ª série N.º 115 16 de Junho de 2011 MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DO DESENVOLVIMENTO RURAL E DAS PESCAS Portaria n.º 238-A/2011 de 16 de Junho A Portaria n.º 166/2005, de 11
Leia maisADEGA DE BORBA BRANCO
ADEGA DE BORBA BRANCO Especificações Técnicas Região:Borba Alentejo Portugal Classificação:D.O.C. Alentejo Tipo:Branco Colheita:2014 Castas: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz Solos:Argilo-calcários e xistosos
Leia maisO clube de vinhos Seleção de Janeiro/2017
O clube de vinhos Seleção de Janeiro/2017 A Guerra do Douro A primeira seleção do EnoClube de 2017 traz uma inovação: vamos promover uma pacífica guerra entre dois produtores do Douro e quem vai decidir
Leia maisUma carta de vinhos de excelência A wine list of excellence
Uma carta de vinhos de excelência A wine list of excellence Sugestão de Vinhos para o Menu Degustação Wine Suggestion for your Tasting Menu M&M Espumante Sparkling Wine AutocarroNº27 Vinho Tinto Red Wine
Leia maisBem-vindo ao Restaurante Serenata!
Carta de Vinhos Bem-vindo ao Restaurante Serenata! Para lhe proporcionar uma experiência única, preparámos uma carta de vinhos onde reunimos algumas das melhores variedades de brancos, verdes, tintos e
Leia maisIII. CADERNO DE ESPECIFICAÇÕES: Estatuto: Em anexo Nome do processo: CVRLisboa-Caderno Especificações DO ALENQUER final.pdf
I. NOME(S) A REGISTAR: Alenquer II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisQuinta Valle de Passos DICAS & HARMONIZAÇÕES
Quinta Valle de Passos DICAS & HARMONIZAÇÕES ÍNDICE A História 3 Principais Castas 6 A Quinta Valle de Passos 9 Dicas 13 Características e Harmonizações 15 Sobre Nós 17 Praça Jornalista Odylo Costa Filho,
Leia maisBem-vindo ao Restaurante Serenata!
Carta de Vinhos Bem-vindo ao Restaurante Serenata! Para lhe proporcionar uma experiência única, preparámos uma carta de vinhos onde reunimos algumas das melhores variedades de brancos, verdes, tintos e
Leia maisAZIENDA AGRICOLA ALBANA LA TORRE DI BEGHI MARIA VIA CASTELLANA LA SPEZIA
AZIENDA AGRICOLA ALBANA LA TORRE DI BEGHI MARIA VIA CASTELLANA 3 19035 LA SPEZIA NOSSOS PRODUTOS http://www.albanalatorre.it (+39) 333 8397759 info@albanalatorre.it ALBANA LA TORRE VINHO VERDE CINQUE TERRE
Leia maisA MAIS ANTIGA REVISTA PORTUGUESA DE VINHOS
A MAIS ANTIGA REVISTA PORTUGUESA DE VINHOS Director José Carlos Santanita PUBLICAÇÃO BIMESTRAL - JANEIRO/FEVEREIRO 2018 Nº 159-2,50 Sumiller, Échanson, Sommelier 5 607727 163114 00159 SEGREDOS DO ESCANÇÃO
Leia maisAno Concurso Prémio Vinho Premiado 2016
Ano Concurso Prémio Vinho Premiado 2016 2016 concours MONDIAL DE BRUXELLES medalha DE OURO vidigueira grande escolha TINTO 2014 2016 xiv CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS Bacchus de plata VIdiGUEIRA
Leia maisO Vinho do Porto. Eduardo Abade. Wine - Karen Kauffman. Simple. Wine. Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro. Anadia 07Set06
O Vinho do Porto Eduardo Abade Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro Simple Wine Wine - Karen Kauffman Anadia 07Set06 Região Demarcada do Douro 1ª REGIÃO DEMARCADA E REGULAMENTADA DO MUNDO 1ª REGIÃO
Leia maisIV Concurso de Vinhos Engarrafados de Trás-os-Montes
IV Concurso de Vinhos Engarrafados de Trás-os-Montes Divulgação dos Resultados No passado dia 2 de Julho de 2014, realizou-se em Vinhais o IV Concurso de Vinhos Engarrafados da Região de Trás-os-Montes
Leia maisALENTEJO. PORTUGAL
ALENTEJO. PORTUGAL 2012-2013 estimado cliente É com o maior prazer que a Francisco B. Fino Sociedade Agrícola, Lda apresenta os seus vinhos Monte da Penha e as suas embalagens especiais para oferta. Temos
Leia maisSomos uma parceria, uma ideia, uma ligação entre a produção e o prazer de saborear um copo de vinho. Somos o conceito de homenagem e gratidão.
A W4U Wine Concept S.A. nasce de um sonho empreendedor, de uma paixão pela natureza e por aquilo que ela nos oferece livremente, pelo eterno gosto do mundo dos vinhos e pelo árduo foco no mercado patente
Leia maisUM AMOR INCONDICIONAL
LISBOA - PORTUGAL UM AMOR INCONDICIONAL 01. 01. Adega Mãe UM AMOR INCONDICIONAL A Adega Mãe nasceu de uma paixão antiga que sempre existiu no seio do Grupo Riberalves: o vinho. Situada na Quinta da Archeira,
Leia maisVersátil (0,375 l) 5,00 (Arinto, Antão Vaz e Viosinho) Versátil (0,750 l) 8,00 (Arinto, Antão Vaz e Viosinho)
Sta. Vitória Brancos Versátil (0,375 l) 5,00 (Arinto, Antão Vaz e Viosinho) Versátil (0,750 l) 8,00 (Arinto, Antão Vaz e Viosinho) Santa Vitória (0,750 l) 12,00 (Arinto e Verdalho) Santa Vitória Grande
Leia maisTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Alicante Bouschet e Aragonês, Trincadeira Cabernet Sauvignon. vinhos Encostas de Estremoz
É nas Encostas de Estremoz, na Quinta da Esperança, que nascem os nossos vinhos. Adaptamos as novas tecnologias de Viticultura à nossa realidade, inspirados no melhor do Novo Mundo, e preservando sempre
Leia maiswww.valebarqueiros.pt A HERDADE DE VALE BARQUEIROS [VALE BARQUEIROS] Março de 2016 A Herdade de Vale Barqueiros com cerca de 800 ha, fundada em 1853 e situada a poucos quilómetros de Alter do Chão, é uma
Leia maisCaderno de Especificações IG AÇORES PGI-PT- A1447. I. NOME(S) A REGISTAR: Açores
I. NOME(S) A REGISTAR: Açores II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisCaderno de Especificações
Caderno de Especificações 1. Identificação do Nome: DÃO 1.1. Tipo de indicação geográfica Denominação de Origem Protegida (DOP) 2. Descrição do Vinho 2.1. Características do Produto Os vinhos com direito
Leia maisCaderno de Especificações DO Lagoa PDO-PT-A1450. I. NOME(S) A REGISTAR: Lagoa
I. NOME(S) A REGISTAR: Lagoa II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisCaderno de Especificações
Caderno de Especificações I Documento Único 1. Nome e tipo 1.1. Nome(s) a registar «Beira Interior» «Castelo Rodrigo» «Cova da Beira» «Pinhel» 1.2. Tipo de indicação geográfica Denominação de Origem (DO)
Leia maisENCOSTA DO SOBRAL RESERVA BRANCO 2015
ENCOSTA DO SOBRAL RESERVA BRANCO 2015 Classificação/Denomination: Vinho Regional Tejo / Regional Wine from Tejo Clima/Climate: Mediterrânico Temperado /Southern mild Mediterranean Castas/Grapes: Côdega
Leia maisMódulo 8 Enografia Nacional
Módulo 8 Enografia Nacional Imigração Italiana O marco da vitivinicultura no Brasil. Trazidas da Ilha da Madeira, as primeiras mudas de videira aportaram no Brasil em 1532, sendo introduzidas na Capitania
Leia maisCaderno de Especificações DO Lagos PDO-PT-A1454. I. NOME(S) A REGISTAR: Lagos
I. NOME(S) A REGISTAR: Lagos II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Endereço: 5, Rua Mouzinho
Leia maisAlvarinho Reserva Alvarinho
Dona Paterna Alvarinho e Trajadura Alvarinho e Trajadura Dona Paterna Alvarinho Alvarinho Dona Paterna Alvarinho Reserva Alvarinho Aguardente Dona Paterna Alvarinho Aguardente Dona Paterna Alvarinho Velhíssima
Leia maisP O R T U G A L E V O L U T I O N A R Y W I N E M A K E R I N C E S S A N T E B U S C A D E T E R R O I R S P A S S I O N A T E S E A R C H F O R T E
P O R T U G A L E V O L U T I O N A R Y W I N E M A K E R I N C E S S A N T E B U S C A D E T E R R O I R S P A S S I O N A T E S E A R C H F O R T E R R O I R S REGIÃO - Douro DOC ANO - 2017 CASTA
Leia maisMONTE AMARELO BRANCO VINHO BRANCO 2013
FICHAS TÉCNICAS MONTE AMARELO BRANCO VINHO BRANCO 2013 Tipo: Branco Castas: Antão Vaz e Arinto Prova: apresenta cor amarelo citrino aroma citrino e frutos tropicais,com toque mineral, suave e fresco, com
Leia maisDONA PATERNA ALVARINHO
DONA PATERNA ALVARINHO Este Alvarinho Dona Paterna é um clássico, vinho cheio de delicadeza, frescura e mineralidade. Fruta branca delicada, citrinos, tons salinos e flores. Tipo: Branco Região: Monção
Leia maisN. o de Fevereiro de 2005 DIÁRIO DA REPÚBLICA I SÉRIE-B 959
N. o 30 11 de Fevereiro de 2005 DIÁRIO DA REPÚBLICA I SÉRIE-B 959 Sub-Região da Beira Litoral 22 Arinto... B Pedernã. 162 Loureiro... B 175 Malvasia-Fina... B 230 Pinot-Blanc... B 251 Riesling... B 268
Leia maisENCOSTA DO SOBRAL BRANCO SELECTION
ENCOSTA DO SOBRAL BRANCO SELECTION Classificação/Denomination: Vinho Regional Tejo/Regional Wine from Tejo Clima/Climate: Mediterrânico Temperado/Southern mild Mediterranean Castas/Grapes: Fernão Pires,
Leia maisENCOSTA DO SOBRAL VINHO BRANCO
ENCOSTA DO SOBRAL VINHO BRANCO - 2007 CLASSIFICAÇÃO: Regional Ribatejano SUBREGIÃO: Tomar TIPO: Branco ANO: 2007 CASTAS: Fernão Pires (40%), Arinto (40%), Malvasia (20%) ANÁLISE SUMÁRIA: Teor alcoólico
Leia maisHerdade do Carvalhal DICAS & HARMONIZAÇÕES
Herdade do Carvalhal DICAS & HARMONIZAÇÕES ÍNDICE A História 3 Principais Castas 5 A Herdade do Carvalhal 7 Dicas 10 Características e Harmonizações 12 Sobre Nós 13 Praça Jornalista Odylo Costa Filho,
Leia maisCaderno de Especificações IG Algarve PGI-PT-A1448. I. NOME(S) A REGISTAR: Algarve
I. NOME(S) A REGISTAR: Algarve II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Portugal Endereço: 5,
Leia maisREGIME DE APOIO À RECONVERSÃO E REESTRUTURAÇÃO DAS VINHAS
Castas por Ordem Alfabética na Castas por Ordem Decrescente de na Minho Alfrocheiro 0,62 2 Vinhão 515,59 656 Alicante Bouschet 2,53 2 Arinto 448,18 531 Alvarelhão 0,32 4 Loureiro 404,18 316 Alvarinho 245,00
Leia maisVINHOS PORTUGUESES Melhor Vinho do Concurso Vinho cor / Tipo Ano Região Score. Prémio Platina. Ouro. Prata
Decanter Asia Wine Awards 2017 VINHOS PORTUGUESES Melhor Vinho do Concurso Henriques & Henriques Single Harvest Boal Fortificado 2000 Madeira Prémio Platina Bacalhôa Fortificado 2003 Setúbal 96 Fundação
Leia maisCATÁLOGO vinhos COMÉRCIO DE BEBIDAS
CATÁLOGO vinhos COMÉRCIO DE BEBIDAS Harmonia perfeita BEM VINDO de Grandes Vinhos PRODUCT OF PORTUGAL COMÉRCIO DE BEBIDAS DESDE 1985. Não há vinho verde em mais nenhum país O que caracteriza e transmite
Leia maisR E G U L A M E N T O
I C O N C U R S O D E I G U A R I A S E V I N H O S D O T E J O R E G U L A M E N T O O B J E C T I V O O Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo é de âmbito distrital e tem como objectivo a promoção dos
Leia maisCarta de Vinhos. Brancos / White. Algarve. Alentejo. Odelouca Quinta do Francês % vol. álcool / Viognier
Carta de Vinhos Brancos / White Algarve Odelouca Quinta do Francês 10.00 13 % vol. álcool / Viognier Al-Ria 10.00 13% vol. álcool / Arinto, Crato Branco Barranco longo Chardonnay 2014 13.00 12,5% vol.
Leia maisRegião vinícola do Alentejo Vinhos da região
Região vinícola do Alentejo Vinhos da região Trabalho realizado por: Bernardo Pereira de Bastos, nº 5. Turma de GHRBB3 2014/2015 Trabalho realizado no âmbito da disciplina de Enologia, com: Engenheiro
Leia maisComo servir: Ideal para acompanhar pratos de carne, grelhados, queijos e pastas. Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC a 16º C.
Alentejo-pt sãopaulo-br ALENTEJO Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Alicante Bouschet Grau de Teor Alcoólico: 13,5% Vinificação em depósitos de aço inox com controle da temperatura. Todas as
Leia maisÍNDICE. Apresentação dos produtores 08. Tintos 10. Sucos de Uva 25
CATÁLOGO 2018 A BACOZON é uma empresa que surge fruto de duas grandes paixões, o vinho e a Amazônia. A empresa tem sua sede na cidade de Manaus, no coração da floresta Amazônica, no norte do Brasil. O
Leia maisJorge dos Santos Rodrigues Fernandes
Jorge dos Santos Rodrigues Fernandes 2013-2017 Técnico agrícola na empresa BioApis LDA Exerceu funções de sócio gerente na empresa BioApis LDA, na qual foi responsável pelo desenvolvimento de um projecto
Leia maismeses. Após o engarrafamento seguiram-se mais 6 meses de estágio em garrafa. DEFESA DO ESPORÃO TINTO 2016
DEFESA DO ESPORÃO TINTO 2016 CONCEITO DO VINHO: Com um estilo contemporâneo e perfil elegante e intenso, mostra o carácter de talhões selecionados e bem definidos. AGRICULTURA: A Primavera teve temperaturas
Leia maisSANTA VITÓRIA. O aroma de um estilo de vida
EMPRESA A Casa de Santa Vitória éuma empresa do Grupo Vila Galé, um dos principais grupos hoteleiros portugueses. O negócio de produção de vinhos e azeites de qualidade, surge no final da década de 90
Leia maisNewsletter. Edição: Jullho 2019
i Prova de vinhos 28.06.2019 16:00 18:30 Newsletter Edição: Jullho 2019 Sugestões: Cerveja (Stout) Vinho Verde Vinho do Porto fresco 1 Pegadas de Dinossauros foram preservados na praia cerca de 140 milhões
Leia mais