PANORAMA DO SETOR LÁCTEO AUDIÊNCIA PÚBLICA CÂMARA FEDERAL. Brasília, 27 de Agosto de 2015
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1 PANORAMA DO SETOR LÁCTEO AUDIÊNCIA PÚBLICA CÂMARA FEDERAL Brasília, 27 de Agosto de 2015
2 PRODUÇÃO MUNDIAL Ano Crescimento Produção Total de 717,72 778,15 8,42% Leite Cru Total de Leite Inspecionado 552,09 566,64 2,64% * Valores expressos em milhões de toneladas.
3 PRODUÇÃO X INDUSTRIALIZAÇÃO País Produção Total* Leite inspecionado* % EUA 89,2 88,7 99,5 Alemanha 33,0 32,0 96,9 China 31,6 29,4 93,1 Índia 157,4 26,6 16,9 Brasil 36,9 25,1 68,1 França 25,5 25,0 98,2 Nova Zelândia 24,9 24,9 100,0 Rússia 28,9 18,4 63,8 Reino Unido 15,1 14,8 97,9 Holanda 13,4 13,2 98,4 * Valores expressos em milhões de toneladas.
4 CRESCIMENTO ANUAL País Produção de Leite (2013) Produção de Leite (2014) Crescimento % Índia 148,9 157,4 5,7 Brasil 34,8 36,9 6,0 EUA 87,1 89,2 2,4 Nova Zelândia 23,2 24,9 7,3 China 29,9 31,6 5,3 França 24,2 25,5 5,3 Reino Unido 14,0 15,1 7,8 Alemanha 32,1 33,0 2,8 Romênia 4,4 5,0 13,6 Polônia 12,0 12,4 3,6 * Valores expressos em milhões de toneladas.
5 Evolução da Produção em bilhões de litros* Minas Gerais Rio Grande do Sul Paraná Santa Catarina Goiás São Paulo Rio de Janeiro Brasil ,63 2,36 2,39 1,49 2,54 1,74 0,47 23, ,91 2,47 2,52 1,56 2,65 1,74 0,46 24, ,09 2,63 2,70 1,71 2,61 1,74 0,47 25, ,28 2,94 2,70 1,87 2,64 1,63 0,46 26, ,66 3,31 2,83 2,13 2,87 1,58 0,48 27, ,93 3,40 3,34 2,24 3,00 1,58 0,48 29, ,39 3,63 3,60 2,38 3,19 1,61 0,49 30, ,76 3,88 3,82 2,53 3,48 1,60 0,50 32, ,91 4,05 3,97 2,72 3,55 1,69 0,54 32, ,31 4,51 4,35 2,92 3,78 1,68 0,57 34, ** 9,54 4,80 4,59 3,17 3,91 1,70 0,58 36,83 *Em bilhões de litros. ** Projeção Fonte: IBGE, elaborado pelo Sindilat
6 Evolução da produção de leite (%) RS x Brasil 120,00% 100,00% 103,39% 80,00% 60,00% 56,72% 40,00% 20,00% 0,00% 6,48% 11,79% 12,59% 5,43% 6,89% 11,36% 6,43% 4,66% 2,72% 6,76% 5,50% 4,38% 4,68% 3,25% 2,76% 5,75% 4,56% 6,07% 7,50% 0,62% 2004/ / / / / / / / / /2014* 2004/2014* Fonte: IBGE, elaborado pelo Sindilat RS Brasil
7 Produção Nacional Produção total (milhões de litros) Produção Inspecionada (milhões de litros) Consumo Nacional Leite pasteurizado (milhões de litros) Leite longa vida (milhões de litros) Leite em pó (milhões de kg) Queijos (milhões de kg) Outros produtos (milhões de kg) Fonte: ABLV, elaborado pelo Sindilat
8 Consumo per capita (litros/ano) Consumo * Dados de 2007 ¹ Dados de 2010 ² Dados de 2011 ³ Dados de 2014 Indicação da OMS = 220litros/ano Fontes: DCI, FAO, IFCN, COMTRADE, SECEX/MIDC, IBGE, Embrapa/IFCN, Convenio Lechería, SAGPyA-CIL-FIEL, Agripoint
9 Aumento do consumo per capita Consumo de leite per capita (litros/ano) ,5 161, ,9 121,3 128,7 125,9 129,5 133,3 136,9 137,6 142, Fonte: Agripoint e Embrapa
10 Leite em pó integral GDT (US$/tonelada) % JAN ,24% FEV ,58% MAR ,09% ABR ,07% MAI ,26% JUN ,75% JUL ,62%
11 Leite em pó desnatado GDT (US$/tonelada) % JAN ,10% FEV ,26% MAR ,99% ABR ,21% MAI ,12% JUN ,69% JUL ,79%
12 Leite em pó no mercado interno (Conseleite-RS) % (US$/tonelada) JAN ,91% FEV ,27% MAR ,91% ABR ,84% MAI ,33% JUN ,84% JUL ,21%
13 Cotação do barril de petróleo. Janeiro Julho 2014/2015 Data Variação Janeiro ,98% Fevereiro ,15% Março ,35% Abril ,44% Maio ,56% Junho ,96% Julho ,50%
14 Demonstrativo Importação/Exportação Importações em Kg Exportações em kg Saldo em Kg (jan-jul) Comparativo Janeiro-Julho 2014/2015 Exportação em kg Importação em kg Saldo em kg Fonte: MDIC
15 Importação/Exportação Janeiro a Julho 2014/2015 em Volume (litro) Produção diária RS: Dias de produção do RS correspondente à diferença exportação/importação: Dados: MDIC. Elaboração: Sindilat.
16 Importação/Exportação - Leite em pó Janeiro a Julho 2014/2015 em Volume (litro) Produção diária RS: Dias de produção do RS correspondente à diferença exportação/importação: Dados: MDIC. Elaboração: Sindilat.
17 Análises do setor Aumento dos custos (combustível e energia elétrica); Liberação de cotas União Europeia; Queda na cotação do petróleo; Consumo de lácteos (crescimento mundial ,7% e aumento da produção mundial de 8,42% a.a.).
18 Fazer acordos comerciais; Ações da Cadeia Láctea Certificar as propriedades rurais livres de tuberculose e brucelose; Incremento nas compras públicas; Políticas Públicas para melhorar a competividade (tributária e investimentos); Lei monetização e assistência técnica (regulamentação); Marcos regulatórios junto a ANVISA (proibição do RS para fabricação de produtos sem lactose);
19 Sugestão de incremento à exportação Brasileira de leite em pó Percentual de diferença do preço do leite em pó importado para o nacional JAN 2,07% -43,25% FEV 4,16% -27,70% MAR -12,49% -16,34% ABR -28,70% -27,82% MAI -31,98% -34,07% JUN -36,15% -35,05% JUL -38,47% -41,81% Fonte: GDT e Conseleite/RS
20 Sugestão de incremento à exportação Brasileira de leite em pó Criação de contribuição de intervenção no domínio econômico no percentual de 10% sobre o preço da importação em relação ao preço do Conseleite (sugestão) sempre que o valor do leite em pó importado ficar inferior a 30% do preço interno (Conseleite-RS). Essa contribuição será destinada ao Fundo de Estímulo à Exportação Nacional de Leite em Pó. CONTRIBUIÇÃO PAGA PELO IMPORTADOR Cálculo da contribuição em 2015 (exemplo): MÊS PERCENTUAL DA DIFERENÇA PREÇO IMPORTAÇÃO LEITE EM PÓ INTEGRAL (US$/TON) TONELADAS CONTRIBUIÇÃO POR TONELADA (US$) CONTRIBUIÇÃO TOTAL AO FUNDO JAN -43,25% , ,60 FEV -27,70% MAR -16,34% ABR -27,82% MAI -34,07% , ,80 JUN -35,05% , ,30 JUL -41,81% , ,80 TOTAL US$ ,50 QUANTIDADE TONELADAS INCENTIVADAS Defasagem de U$ 1.500,00 Por tonelada Para exportar.
21 O LEITE GAÚCHO ESTÁ AQUI! Sindilat/RS Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado do Rio Grande do Sul Fone : (51) / sindilat@sindilat.com.br
22 Obrigado.
MERCADO LÁCTEO. Alexandre Guerra Presidente
MERCADO LÁCTEO Alexandre Guerra Presidente Se tu não souberes em que mar tu está, nenhum vento irá assoprar ao teu favor. Fonte: MDIC; Elaboração MilkPoint Inteligência. 2015: Um ano de margens ajustadas
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