Cadeia de suprimentos

Transcrição

1 Cadeia de suprimentos Administração de Logística e da Cadeia de Suprimento Profa. Dra. Márcia Mazzeo Grande

2 Programação de Aula Semana 1 1. Conceito de cadeia e suprimentos 2. Conceito de gestão da cadeia de suprimentos 3. Conceito de logística

3 Cadeia de suprimentos Conceito de cadeia de suprimentos se origina na literatura de logística. Uma cadeia de suprimentos pode ser definida como os processos que envolvem fornecedores clientes e ligam empresas desde a fonte inicial de matéria-prima até o ponto de consumo do produto acabado (Americam Production Inventory Control Society APICS)

4 Cadeia de suprimentos CS abrange todas as atividades relacionadas com o fluxo e transporte de mercadorias desde o estágio de MP até o usuário final, bem como os respectivos fluxos de informação. (Handfield e Nichols, 1999) cadeia de suprimentos é uma cadeia de múltiplos negócios e relacionamentos (Lambert et al., 1998)

5 Gestão da cadeia de suprimentos Gestão da cadeia de suprimentos consiste na colaboração entre empresas para impulsionar o posicionamento estratégico e para melhorar a eficiência operacional (Bowersox, Closs e Cooper, 2007)

6 Gestão da cadeia de suprimentos Gestão da cadeia de suprimentos é a integração de processos de negócio desde o consumidor final até os fornecedores que fornecem produtos, serviços e informações que adicionam valor a seus clientes e a seus acionistas. (Lambert et al, 1998)

7 Gestão de Relacionamento Fluxos de informação, produtos, serviços, recursos financeiros e conhecimento M A T E R I A I S Rede de fornecedores Empreendimento integrado Compras Logística Logística Fabricação Aten.Expectati vas cliente Rede de distribuição no mercado CONSUMIDORES Limitações da capacidade, informação, competências essenciais, capital e recursos humanos Fonte: Bowersox; Closs; Cooper, 2007

8 Cadeia de fornecimentos Fornecedores Reciclagem/remanufatura Desenho de processo e produtos Manufatura Distribuidor Venda no varejo Cliente Serviço ao cliente Transferência de material Transferência de informações

9 Usuário Representação de redes Produção de matéria prima Produção de componentes Produção de submontagens Produção de montagens Montagem do produto Distribuição Varejo

10 Classificação dos membros da cadeia Empresa focal Fornecedores de primeira camada (First tier supplier) Fornecedores de segunda camada (Second tier supplier) Distribuidores Varejos Cliente final)

11 Fluxos Montante (upstream): no sentido do fornecedor (Cadeia para cima) Jusante (downstream):no sentido do cliente final (cadeia para baixo) Reverso

12 Gestão da Cadeia de Suprimentos Fornecedores de Segunda Camada Fornecedores de Primeira Camada Clientes de Primeira Camada Clientes de Segunda Camada OPERAÇÃO Fornecimento Gestão de Compras Gestão da Distribuição Física Demanda Logística montante Gestão de Materiais Gestão da Cadeia de Suprimentos jusante

13 Perspectiva da Rede Fornecedores de segunda camada Fornecedores de primeira camada Clientes de primeira camada Clientes de segunda camada Fornecedor 1 Fornecedor 1 Cliente 1 Cliente 1 Fornecedor 2 Fornecedor 2 Operação Cliente 2 Cliente 2 Fornecedor 3. Fornecedor 3. produtiva Cliente 3. Cliente 3. Fornecedor n Fornecedor n Cliente m Cliente m Rede imediata de fornecimento Rede total de suprimentos

14 Classificação dos membros da cadeia (Lambert et al.) Primários: executam atividades que que agregam valor ao longo da CS de determinados produtos e/ou serviços De apoio: fornecem recursos para suportarem os membros primários, mas não participam ativamente do processo de agregação de valor

15 Classificação das cadeias (Slack) cadeia total, ou seja, que possui todos os níveis, é aquela que envolve todas as relações clientefornecedor desde a extração da matéria-prima até a compra do produto final pelo consumidor final. cadeia imediata é aquela em que estão os fornecedores e consumidores com os quais a empresa faz negócio diretamente. cadeia interna diz respeito à cadeia de suprimentos local, com fluxos internos de materiais e informações entre departamentos, células ou setores da operação.

16 Atividades envolvidas na gestão da da rede de suprimentos

17 Gerenciamento das relações de fornecimento de serviços Abordagem reconhece a dualidade clientefornecedor encontrada no fornecimento de serviços raramente envolve mais do que dois níveis de interação

18 Cadeia de fornecimento Um nível Serviço mentes Cons/Forn Estudante Entrada/saída Mente/conhe cimento Fornecedor Professor Dois níveis Serviço mentes Cons/Forn Paciente Entrada/saída Transformado /tratado Fornecedor Terapeuta Entrada/saída Prescrição/me dicamento Fornecedor Farmácia

19 Dualidade cliente-fornecedor Serviços agem sobre algo provido pelo cliente Clientes agem como fornecedores na troca de serviços

20 Conceito de Logística 1998, o Council of Logistics Management (CLM), atualmente chamado de Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) estabeleceu que a gestão da logística é parte do conceito de SCM, definindo que sob o enfoque da cadeia de suprimentos, a logística é responsável pelo planejamento, implementação e controle do fluxo eficiente e eficaz de mercadorias, serviços e as informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo com o propósito de atender às exigências dos clientes Ou seja, é o trabalho necessário para transportar e posicionar o estoque ao longo da cadeia de suprimentos

21 Componentes do sistema logístico Área comercial Operações industriais Fornecedores Administração e finanças Distribuição física

22 Compras enfoque sobre o processo Serviço facilitador Importância do conhecimento de fornecedores alternativos Envolvimento do usuário final na identificação de fornecedores Referencia Especificação detalhadas relatadas pelo usuário

23 Martins e Alt, 2006

24 Ballou, Transporte

25 Discussão Como os conceitos logísticos se aplicam ao setor de serviços?

26 Redes de operações em serviços Serviço de radiologia Plano de saude Serviço de limpeza Hospital Fabricante de equipamento Locadora de equipamento Serviço de alimentação Médicos Cliente Fornecedor de reagentes Serviço de laboratório Laboratório de análise Fluxo de serviço Fluxo de pagamento

27 VW Resende Carese (tratamento de chapas e pintura) Delga (montagem estrutural cabine) VDO (montagem interior da cabine) Audit (CQ final) Powertrain (motor e transmissão) Maxion (chassi) Arranjo Físico da fábrica de ônibus e caminhões da Volks Wagen (Consórcio Modular Resende, RJ) Remon (rodas e pneus) Meritor (eixos e suspensão)

28 Questões Liste, com base nas informações acima, as iniciativas de gestão de redes de suprimentos que você consegue identificar Procure identificar de que forma as iniciativas que você listou podem ter impacto no resultado financeiro da organização (custo e receita)