Assunto: Ata de Reunião Grupo de Excelência: Estratégia e Planejamento

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1 Assunto: Ata de Reunião Grupo de Excelência: Estratégia e Planejamento 1 Data: 21/05/2009 9h às 11h - Local: CRASP Rua Estados Unidos, 889 Jardim América Auditório Centro de Desenvolvimento e Difusão do Conhecimento Participantes - Adir Ribeiro - Anete Lopes - Cláudia Hausner - Douglas Traverzim - Edson Alves - Eduardo Issa - Flávia Bittencourt - Heitor Peixoto - Luiz Bersou - Marcos Silveira Aguiar - Piero Tedeschi - Walter Lerner Assuntos tratados, resumidamente (os interessados em maiores detalhes sobre os assuntos apresentados podem contatar-nos. Opiniões complementares sobre os assuntos relatados podem ser encaminhadas): Walter Lerner posicionou sobre os objetivos do GE&PA e as realizações em andamento. Enfatizou que o Centro de Difusão e Desenvolvimento do Conhecimento é um espaço para desenvolvimento multidisciplinar, objetivando a difusão do conhecimento para o Administrador de Empresas. Foi realizada a apresentação dos novos participantes. Eduardo Issa posicionou sobre o Projeto da Célula de Excelência de Marketing Globalizado sobre o Fórum Internacional de Marcas. Luís Bersou, Articulador da Célula Gestão Estratégica Simplificada, posicionou sobre o fechamento de todo o trabalho produzido pela Célula, na reunião de 27/05/09 e agendamento de evento, a ser aprovado pela Diretoria do CRASP, com parcerias em Tecnologia e Universidades. O GE&PA tem como parceiros 50 entidades empresariais dentre as quais: Instituto de Engenharia, PUCSP, Sucesu e Cherto, para troca de conhecimentos e realização de eventos.

2 Marcos Silveira Aguiar, Delegado do CRA de São Carlos, foi Conselheiro no CRASP durante 12 anos, participa das reuniões do GE&PA para a busca e difusão do conhecimento em São Carlos, Rio Preto e demais cidades da região norte. É Engenheiro Politécnico de formação, fez Administração de Empresas por paixão e é Financista e Mestre. Gosta de falar para os jovens e tem falado da razão do CRASP na região de São Carlos. Walter Lerner posicionou que Marcos Aguiar é convidado em nossas reuniões e, sobre conversações de como viabilizar uma extensão do Grupo GE&PA nessas regiões de SP em que atua e, levar as Células de Excelência para essas regiões. 2 Walter Lerner enfatizou a presença de Piero Tedeschi, Coordenador da Área de Finanças da FGVSP, que tem contribuído para o desenvolvimento dos trabalhos. Claudia Hausner falou de sua admiração pelas Células e que o conhecimento é a única coisa que levamos durante toda a vida. Realiza Consultoria Estratégica de Gestão de Custos, Planejamento Estratégico e Mercado de Capitais. É sócia-proprietária de empresa de Ensino à distância. Cláudia Hausner só tem elogios a fazer sobre os trabalhos realizados pelo Grupo e considera um espaço importante de troca de conhecimentos. Walter Lerner orientou que, na prática, dentro das Células ocorre o trabalho. As pessoas são voluntárias, e que está ocorrendo o desenvolvimento de projetos nas células, que gera um evento e pesquisa, como no caso da Célula de Marketing e, haverá uma coleção Saraiva/CRASP, fruto do trabalho do GE&PA, cada Célula terá um livro. Estamos avançando para a difusão em vários caminhos. Douglas Traverzim posicionou sobre a importância dos trabalhos das Células nos aspectos de inovação e tecnológico. Heitor Peixoto, Diretor Executivo da Business School São Paulo, Administrador de Empresas, MBA na Suiça e Mestrado na PUC. Fundador da BSP e sócio do Laurate International Universities, desde abril/2009 está no Conselho da BSP e tratando do tema Governança e Estratégia em Empresas Familiares. Walter Lerner deu as boas-vindas a Heitor Peixoto e, propôs articulação para desenvolvimento e difusão do conhecimento junto ao GE&PA. Edson Alves, profissional das Áreas Financeira e Administrativa, Administrador de Empresas é registrado no CRASP há 17 anos. Em 2008 decidiu mudar o rumo da carreira, atuou por vários anos em uma única empresa de pequeno porte em Controladoria, Saneamento e Reestruturação Financeira e, está em busca de uma nova visão profissional. Participa na Sociedade Brasileira de Dinâmica de Grupo. Walter Lerner sugeriu termos contato com essa entidade em SP.

3 Flávia Bittencourt é estudante de Relações Internacionais na Trevisan Escola de Negócios, cuja meta é empreender negócio próprio em Relações Internacionais, na Área de Comércio de Bolsas de couros exóticas (capivara, porco do mato), produtos de alto valor agregado, com possibilidade de trabalhar no mercado de luxo. Walter Lerner orientou para que Flávia, através de Anete Lopes, faça contato com a Associação de Mulheres de Negócios BPW-SP. 3 Piero Tedeschi, ressaltou a importância dos trabalhos das Células de Excelência e pensa que está mais voltado para pequenas e médias empresas e, citou artigo de Luís Bersou sobre a escassez de capital de longo prazo no Brasil, para pequenas e médias empresas. Citou o financiamento do BNDES para a fusão de Sadia e Perdigão, recursos públicos financiando particulares. Poderia contribuir no GE&PA com o levantamento das características das pequenas e médias empresas sobre captação e aplicação de recursos do ponto de vista financeiro, através de temas que pudessem ser veiculados pelo GE&PA, como temas de disseminação de boas práticas a serem empregadas. Fará contatos com colegas para estruturar com IBEF e ANEFAC. Walter Lerner citou que o GE&PA tem parceria com ambas Instituições e, considerou que o CRASP através do GE&PA fará grande contribuição nesse sentido e, já tem na Célula de Gestão Estratégica Simplificada conteúdo pronto para atender a problemática das pequenas e médias empresas. Palestra de Adir Ribeiro Franquias: Aprendizado para Gestão de Negócios Adir Ribeiro, Administrador de Empresas e sócio da Cherto, consultoria com 25 anos de mercado, com clientes como: Caixa, Boticário, Saraiva, Ipiranga, Scania, Bayer, Yázigi, Sebrae, Dow, Bradesco, dentre outros. Agradeceu pela oportunidade de apresentar seu aprendizado em franquias no GE&PA, cujo conteúdo relatamos a seguir, baseado no material apresentado. - A essência do Franchising Principais aprendizados. - Canais de Marketing: As formas utilizadas pelas empresas para acessar seus consumidores e interagir com eles, levando até eles seus produtos, serviços, informações ou marketing e agregando-lhes valor. - Principais canais de Marketing Foi exemplificado pelo grupo o Serviço de Assistência Técnica como desafio para as empresas resolverem. - Avaliação Qual é o melhor canal? Foi citado o exemplo das Casas Bahia na região Sul do país, onde o cliente não se identificou com a campanha de marketing.

4 Foi citado o canal de marketing de internet com produtos a custos mais baixos e telemarketing. - Tendência é usar um mix de canais. O futuro é das empresas multi-canais. 4 - Trade-Off - Franquia Luiz Bersou citou sua experiência com franquias. Adir Ribeiro falou de seu papel de orientar os franqueados, sobre aspectos de processos de gestão e a viabilidade do negócio. A comunicação entre franqueador e franqueado é extremamente importante. O treinamento é fundamental nesse negócio. - Essência da Franquia - Evolução Faturamento no Brasil - Evolução Número de Redes Brasil Há marcas franqueadoras no Brasil, 90% nacionais e o Boticário é a maior rede. - Evolução do Número de Unidades Brasil - Ranking 2009: tamanho das redes - 3 anos depois da fundação... de 92 a 95% das franquias sobrevivem. Luiz Bersou comentou sua experiência com incubadoras e importância do fator humano e treinamento. - Principais Aprendizados Gestão por Processos Franqueador e Franquia - Padronização operacional e replicação consistente Adir enfatizou a importância da metodologia de implantação da franquia. Luiz Bersou posicionou sobre a produtividade e aprendizado do bom uso do capital com o modelo de gestão de franquia e, de que a gestão pela produtividade do capital é mais importante que a gestão da produtividade por processos. Luís Bersou orientou que os bancos ganham mais porque trabalham a produtividade do capital. Walter Lerner citou sua experiência com o movimento de franquias e, que influenciou a Nobel nesse sentido e, da tendência de focalizar a responsabilidade no franqueado, que pode ser um equívoco pois, o fator modelo de gestão renovada é de suma importância com visão de curto, médio e longo prazos.

5 Walter Lerner citou sua palestra na HDI e relatou o Help Desk/Desk Service, fundamentados em TI (que não estão ainda preparados em gestão de pessoas), com estrutura para suportar os atendentes iniciantes do serviço de telemarketing. 5 - Capacitação e transferência de Know-how - Central de Negociações (ganhos de escala) - Suporte contínuo ao Negócio (Consultores de Campo) Mesmo com tolerância a erros do franqueado é importante o treinamento contínuo para o sucesso do negócio. A importância da confiança e identidade de valores ou harmonização de valores. - Apoio às Unidades (Operação e Gestão) Sistema de negociação e logística bem estruturados Consultor de campo para dar suporte adequados. - Conselhos e Comitês de Franqueados (em alguns casos de clientes) - Marketing Cooperado e Identidade Visual (Efeito Rede) - Gestão por Indicadores de Desempenho (KPI s Painel de Controle) - Capacitação em Gestão (Franqueados são Empresários) O aprendizado do negócio reduz o fator risco de mercado. - Expansão estudada e criteriosa (Uso do Geomarketing) O SEBRAE disponibiliza informações. - Melhores Práticas (Benchmarks) Tomar como referência a loja de excelência para replicar às demais. - Franquia é o melhor canal que equilibra as Variáveis: Cobertura X Custo X Controle e, que apresenta as menores taxas de mortalidade nos negócios. Adir Ribeiro, recomendou o livro: A Auto-estima de seu filho, Stephen Kanitz, e fez um paralelo sobre o cuidado com cliente franqueado que é preciso ter. Luiz Bersou posicionou sobre a necessidade de conhecimento das empresas de comércio de que o lucro está nos custos variáveis.

6 Walter Lerner citou um exemplo do McDonald s e, considerou que a gestão do fator humano permanece como grande segredo de sucesso do negócio. 6 Marcos Silveira Aguiar acompanhou o histórico das franquias no Brasil e as inovações com incubadoras na USP que não eram compartilhadas com o mundo empresarial e, na palestra de hoje, posicionou sobre sua surpresa positiva com o avanço de relacionamentos entre franqueadoras e franqueados. Agradecimentos de Walter Lerner a Adir Ribeiro. A próxima reunião do GE&PA será no dia 24 de Junho (4ª. feira) das 9h às 11h no CRASP. E, por ocasião da convocação oficial será mencionada a agenda. A reunião foi encerrada com agradecimentos a todos os participantes e em particular ao palestrante, com aplauso. São Paulo, 21 de maio de 2009 Adm. Prof. Walter Lerner CRASP 6260 Grupo de Excelência em Estratégia e Planejamento de Administração GE&PA - Coordenador Geral Adm. Anete Lopes CRASP GE&PA News - Logística Operacional

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