A CADEIA DE SUPRIMENTOS SUSTENTÁVEL
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- Ana Vitória Rijo Carreiro
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1 PROCESSOS DE TRANSPORTE E PRODUÇÃO DE JEANS A CADEIA DE SUPRIMENTOS SUSTENTÁVEL Esta seção foi baseada na palestra proferida pela Prof. Ana Paula Barbosa-Póvoa, Ph.D. do Instituto Superior Técnico - Portugal no MBA em Gestão de Sistemas Logísticos - UFPR em Fevereiro de 2011 O algodão é colhido no Kazaquistão ou India e enviado para a Turquia Na Turquia ele é transformado em fio e enviado a Taiwan (4800 km) Em Taiwan o fio é colorido com um corante azul fabricado na Alemanha (15000 km) O fio colorido em Taiwan é transformado em tecido na Polônia (27000 km) O tecido é cortado na França junta-se os botões e metais vindos da Itália e são enviados para as Filipinas (28600 km) Nas Filipinas o tecido é costurado e os botões colocados (42300 km) O jeans é gasto com pedra de polimento na Grécia (54000 km) O Jeans é vendido na Alemanha, e após o uso é doado para instituições de caridade (56300 km) Na Holanda as roupas são selecionadas (57100 km) E enviadas para a Africa como ajuda humanitária (64000 km) Fonte: AS CADEIAS DE SUPRIMENTO SÃO SUSTENTÁVEIS? AS CADEIAS DE SUPRIMENTO SÃO SUSTENTÁVEIS? Processos'de'Transporte'e'Produção'de'Jeans litros de água Insecticidas, pesticidas e fertilizantes para o cultivo do algodão. Grande consumo energético em todos os processo Frequentemente más condições de trabalho (e.g. cancro, doenças de pele...) Regularmente trabalho infantil é detectado nas Cadeia de Suprimento INPUTS dos processos industriais levam ao desaparecimento dos recusos naturais Petróleo, Minérios, etc OUTPUTS dos processos industriais causam mudanças no Clima Resíduos, CO2, etc... Globalização... levou à criação de Cadeias de Abastecimento cada vez mais complexas e menos controláveis Cadeias de Abastecimento tem associados problemas logísticos, ambientais e sociais 3 4
2 O QUE FAZER????? CADEIAS DE ABASTECIMENTO E A SUSTENTABILIDADE... Ampliar o paradigma tradicional das cadeias de abastecimento, onde os custos e os níveis de serviço eram as principais preocupações; Olhar para as cadeias de abastecimento ampliadas onde não são apenas considerados aspectos económicos mas também ambientais e sociais; 5 6 COMO TORNAR AS CADEIAS DE ABASTECIMENTO SUSTENTÁVEIS? COMO TORNAR AS CADEIAS DE ABASTECIMENTO SUSTENTÁVEIS? Medidas Orientadas às Saídas (Output) Medidas Orientadas a Produção Medidas de Output criadas por Regulamentos/Leis Integração de Processos 7 8
3 COMO TORNAR AS CADEIAS DE ABASTECIMENTO SUSTENTÁVEIS? Medidas Orientadas aos Produtos Requisitos Externos Como evoluem Obrigações/Objectivos? Como evoluem os preços das matérias-primas? Que produtos pretenderão os clientes? Os Clientes estão dispostos a pagar mais por Produtos Sustentáveis? Os Clientes aceitarão produtos inovadores? 9 10 Requisitos Externos o que envolvem? Muitos parâmetros (sociais, macro-, microeconômico, ambientais) Interdependências múltiplas Impactos de longo prazo, feedback-loops, atrasos entre causas-efeitos A fronteira do sistema tem de ser bem definida Modelos Econométricos Modelos de Systems Dynamics. 11 Modelar o Ciclo de Vida do Produtos Que fluxos de materiais existem neste ciclo? Que métodos de produção e reciclagem podem ser usados? Que materiais (secundários) podem ser usados? Como adaptar os processos existentes para incorporar materiais no fim de vida? 12
4 Modelar o Ciclo de Vida dos Produtos o que envolve? Projeto de produtos reutilizáveis Modelar processos interligados e dinâmicos Simulação / Optimização de processos Cálculo de alternativas de produtos e processos Activity Analysis Petri-Nets Equações diferenciais Simulação Optimização. 13 Avaliação dos Fluxos das Cadeias de Abastecimento Que impactos económicos, ambientais e sociais resultam dos fluxos de materiais? Quais as melhores alternativas: Produtos alternativos/ design de produtos/ processos produtivos / materiais /redes? 14 Avaliação dos Fluxos das Cadeias de Abastecimento - o que envolvem? Avaliação de múltiplos critérios (económico, social, ambiental Calculo dos impactes associados Selecção das melhores alternativas Optimizar os fluxos e rotas Análise do Ciclo de Vida Análise de Custos Análise Multi-Criterio Optimização Multi-objectivo 15 Coordenação da Cadeia de Abastecimento Que objectivos têm os diferentes actores das cadeias de abastecimento? Estes objectivos coincidem ou são contraditórios Qual a melhor solução para cada actor/para a Cadeia Global? 16
5 COMO É QUE AS CADEIAS DE ABASTECIMENTO SUSTENTÁVEIS SE PODEM TORNAR UMA REALIDADE? Coordenação da Cadeia de Abastecimento o que envolve? Consideração dos múltiplos actores e objectivos Desenvolvimento de contratos para coordenação da Cadeia Optimizar as receitas e a partilha de risco Modelos Analíticos Teoria de Jogos Modelos de Agentes Decisão Distribuída Optimização Multi-objectivo 17 A Pegada Ecológica de todas as actividades da cadeia de abastecimento devem ser contempladas desde o desenvolvimento de produtos até à produção, armazenamento, distribuição, utilização e recuperação Investir em tecnologias, operações e estruturas logísticas sustentáveis. Integrar as decisões associadas ao ciclo de vida dos produtos, desde o desenvolvimento até à recuperação. Projectar, planear e operar as estruturas logísticas considerando a minimização do consumo de energia global e a maximização dos impactos positivos no ambientes e na vida social Garantir a Coordenação da Cadeia de Abastecimento 18 PEGADA ECOLÓGICA CADEIAS DE SUPRIMENTOS FECHADAS Emissões e efluentes Ciclo fechado na Fase de produção Matériasprimas Fabricação Distribuição e Varejo Uso DESCARTE Materiais Obsoletos e consumíveis, e.g. óleo Lubrificante usado em processos industriais, paletes e containeres de transporet interno em fim de vida útil. Processamento Coleta e Triagem Refugo da Produção: refiles e sobras de papel, aço, chapas outros. Produtos defeituosos Emissões e efluentes 19 20
6 CADEIAS DE SUPRIMENTOS FECHADAS CADEIAS DE SUPRIMENTOS FECHADAS Ciclo fechado na Fase de distribuição Devoluções ou retornos comerciais Entregas erradas Recalls Contêineres de distribuição Produtos em final de leasing Ciclo fechado na Fase de uso Itens que deverão voltar aos seus próprios donos ao final do ciclo, como itensque sofrem recall ou itens que estão sob garantia, que devem ser reparados e retornados aos usuários REDES REVERSAS CENTRALIZADAS OU DESCENTRALIZADAS REDE REVERSA EFICIENTE Rede Reversa Eficiente Rede Reversa de Resposta Rápida Reuso Produtos com baixa taxa de perda de valor no tempo Adequado Inadequado Produto Devolvido Unidade de Teste e triagem centralizada Retoque... Produtos com alta taxa de perda de valor no tempo Inadequado Adequado Refugo 23 24
7 REDE REVERSA DE RESPOSTA RÁPIDA DESAFIO FINAL Reuso / Retoque Produto Devolvido Unidade de Teste e triagem centralizada Reparo Leve Reparo com troca Construir'Cadeias'de'Abastecimento' Sustentáveis'que'contribuam'para'o Canibalização Refugo Teste e triagem preliminar descentralizados Triple'Bo=om'Line 25 26
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