Identificação das práticas sustentáveis dos associados da BLTA

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1 Identificação das práticas sustentáveis dos associados da BLTA Relatório Técnico Rua da Assembleia, 10 / Rio de Janeiro - RJ (1) / Rua Deputado Lacerda Franco, 00 / 16 São Paulo - SP (11) contato@sextante.net.br

2 Sumário OBJETIVO 1 METODOLOGIA 1 RESULTADOS Meios de hospedagem Operadoras 1 ANÁLISE 18 Meios de hospedagem 18 Operadoras 0 Conclusão Sextante Anexo I 4 Anexo II 5 Identificação de práticas sustentáveis - BLTA i

3 1.OBJETIVO Este relatório tem por objetivo principal apresentar os resultados obtidos com a identificação das práticas de sustentabilidade adotadas pelos associados da Brazilian Luxury Travel Association - BLTA. Além disto a análise das informações coletadas permitirá a BLTA ter uma visão setorial do ponto de vista da sustentabilidade e construir uma agenda positiva relacionada ao tema. Não obstante cada associado poderá a avaliar suas práticas em relação ao conjunto das práticas identificadas e assim, avançar no seu desenvolvimento sustentável..metodologia A metodologia adotada para a realização deste trabalho compreendeu a coleta de informações diretamente junto aos associados da BLTA, seguida da análise por meio do uso de métodos qualitativos e quantitativos, divididos em fases, a saber: Fase I: Concepção do instrumento de pesquisa Nesta fase a pesquisa foi elaborada com base nas práticas de sustentabilidade encontradas no mercado. Em particular para os meios de hospedagem, a principal referência utilizada foi a norma brasileira, ABNT NBR Sistema de gestão da sustentabilidade para meios de Hospedagem requisitos. Para as operadoras foram utilizados como referência os programas Travelife e CSR Tourism. Tais práticas foram consolidadas para o desenvolvimento de questionário específico para meios de hospedagem e outro para as operadoras de turismo. Além disto, foram incluídas questões relativas aos maiores desafios e barreiras em que as empresas enfrentam em relação a sustentabilidade, as principais estratégias adotadas pela empresa para a adoção dos princípios de sustentabilidade, bem como os resultados obtidos com as práticas de sustentabilidade aplicadas. Ainda nesta fase os websites das associadas à BLTA, entre outros links disponíveis online foram avaliados em relação às ações de sustentabilidade comunicadas e praticadas pelas empresas, visando adequar a pesquisa ao perfil encontrado e explorar a disponibilização de informação direcionada a sustentabilidade. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 1

4 Fase II: Pesquisa A partir disto foi dado início a fase II, onde a pesquisa foi enviada para 4 meios de hospedagem e 4 operadoras associados à BLTA, sendo encaminhada especificamente aos gestores responsáveis sobre as atividades de sustentabilidade nas empresas. A pesquisa apresentava duas seções principais: a primeira, para obter informações em relação às práticas de sustentabilidade adotas pela empresa nas dimensões ambiental, sociocultural e econômica incluindo práticas de gestão. Enquanto a segunda apresentava questões relacionadas aos maiores desafios e barreiras em que as empresas enfrentam em relação ao atendimento de seus objetivos de sustentabilidade e as principais estratégias da empresa para a adoção dos princípios de sustentabilidade. A pesquisa também incluiu um campo descritivo para avaliação qualitativa de informações sobre as práticas adotadas e a avaliação realizada sobre o desempenho de sustentabilidade. Durante o período de realização da pesquisa foram mantidos contatos individuais com os associados para o esclarecimento de dúvidas, coleta de informações adicionais e apoio ao preenchimento do instrumento. Fase III: Consolidação e análise dos resultados Os resultados obtidos englobaram 7% dos associados da BLTA, onde 0 empresas responderam a pesquisa, sendo estas 17 meios de hospedagem e operadoras. Portanto podemos considerar as seguintes taxas de respostas obtidas: 70% para meios de hospedagem e 75% para operadoras, sendo que dentre as pesquisas respondidas pelos meios de hospedagem uma empresa declarou a não divulgação das estratégias para adoção da sustentabilidade e as barreiras encontradas para implementação de práticas sustentáveis e outras empresas não responderam as barreiras encontradas para implementação de práticas sustentáveis, totalizando 54% de resposta em relação a este item para os meios de hospedagem. Os resultados foram então consolidados e analisados com base nas informações apresentadas e nas entrevistas realizadas pelo telefone. Destaca-se que todas as informações prestadas ao longo do trabalho forma prestadas diretamente pelos associados, sem qualquer comprovação adicional. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA

5 .RESULTADOS Meios de hospedagem Os gráficos a seguir representam os resultados obtidos na pesquisa realizada com 17 meios de hospedagem associados à BLTA, os quais estão ordenados em função dos principais aspectos da sustentabilidade abordados neste trabalho. (A) Eficiência energética Eficiência Energética Lâmpadas econômicas 17 Sistemas de desligamento automático 14 Política de consumo de energia e/ou sensibilização de colaboradores 17 Equipamentos de baixo consumo/consumo eficiente de energia Iluminação natural Cartão chave para energia nas unidades habitacionais Outras fontes de energias (Ex. energias renováveis e painéis solares) Manutenção de equipamentos 16 Controle em relação a redução do consumo de energia. 1 Outras medidas relacionadas à redução do consumo de energia. 4 Dentre as ações apresentadas para outras medidas no gráfico abaixo estão: utilização de gerador nos horários de pico (entre 18 e 1 horas), uso de ventilação natural e utilização de velas para iluminação. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA

6 (B) Conservação e gestão do uso da água e efluentes líquidos Conservação e gestão do uso da água e efluentes líquidos Saídas de água com controle de fluxo 1 Torneiras temporizadas 8 Dispositivos para controle de água nas descargas 1 Reciclagem de água cinza 4 Tratamento de águas residuais Captação de água pluviais Inspeção periódica e manutenção nas canalizações Sistema de irrigação tipo gotejamento Programa de trocas não diárias de roupa de cama e toalhas Plano de contingência (falhas dos sistemas de tratamento e coleta) Destinação adequada aos resíduos líquidos de motores a explosão 11 Política de consumo de água e/ou sensibilização de colaboradores 14 Controle em relação a redução do consumo de água 8 Outras medidas 1 Obs 1: as práticas de sustentabilidade descritas para a conservação e gestão do uso da água e efluentes incluem fontes internas e externas de água, isto é, se o meio de hospedagem possui um poço de água, também deve ser feita a gestão do uso dessa fonte. Obs : exemplos de água cinza são líquidos das lavadoras de roupa, pias, banheiras ou chuveiros, onde as práticas relacionadas representam a reutilização desta água para outros fins. A prática apresentada no item outras medidas é a inspeção e manutenção mensal da estação de tratamento de esgoto. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 4

7 (C) Redução, reutilização e reciclagem de resíduos Redução, reutilização e reciclagem de resíduos Compra de produtos a granel ou em grande quantidade 11 Prevenção do uso de embalagens descartáveis 1 Reciclagem de vidro, papel, papelão, plástico e cartuchos 14 Reciclagem de papel e papelão Reciclagem de plástico Reciclagem de cartuchos Reutilização dos resíduos orgânicos Reciclagem de baterias 1 Controle em relação aos resíduos sólidos 4 Outras medidas 5 Dentre as práticas apresentadas para outras medidas estão, a conscientização de colaboradores para a gestão de resíduos, reciclagem de lâmpadas fluorescentes e a destinação adequada de outros resíduos como óleo de cozinha, resíduos ambulatoriais e veterinários. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 5

8 (D) Emissões atmosféricas Emissões atmosféricas Medidas para minimizar a emissão de ruídos 1 Medidas para eliminação de odores 1 Utilização de combustíveis com menores impactos ambientais Programas de manutenção para os veículos e equipamentos Substituição de motores de dois tempos por outras alternativas menos poluentes Prevenção das emissões de clorofluorcarbonetos (CFC) 8 Outras medidas Outras medidas estão representadas por práticas para a minimização de emissões atmosféricas como o atendimento à emergências de incêndio no meio de hospedagem e na região, utilização da escala de Ringelmann para medir e acompanhar a emissão de CO² de frotas Diesel de fornecedores para notificar empresas que estejam fora do limite e o uso de veículos elétricos na área operacional do meio de hospedagem. (E) Fauna e flora Fauna e flora A empresa possui um plano de emergência ambiental 7 Apoio financeiro para proteção da flora e da fauna Promoção/divulgação para proteção da flora e da fauna Envolvimento de mão de obra para proteção da flora e da fauna Outras medidas de apoio para proteção da flora e da fauna Preservação ou revitalização dos mananciais de água Outras medidas Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 6

9 Em relação as outras medidas para conservação e preservação da flora e da fauna, apresenta-se informação sobre a vegetação local nos jardins através de placas, a criação de uma reserva particular de patrimônio natural (RPPN) e de um viveiro de plantas nativas. (F) Seleção e uso de insumos Seleção e uso de insumos Critérios de seleção relacionados a sustentabilidade para seus fornecedores 1 Horta para utilização pela cozinha do empreendimento 9 Produtos de limpeza biodegradáveis Sabonetes e cosméticos biodegradáveis Critérios relacionados a sustentabilidade para promoção de restaurantes Critérios relacionados a sustentabilidade para promoção de passeios Programa de treinamento, capacitação e/ou desenvolvimento de fornecedores locais 5 Programa de incentivo às práticas de sustentabilidade para fornecedores 5 (G) Arquitetura, construção e obras Arquitetura, construção e obras Medidas para minimizar os impactos negativos relacionados à construção e obras Medidas para diminuir o impacto visual da infra-estrutura de suporte Outras medidas Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 7

10 Dentre os resultados obtidos para outras medidas relacionados a arquitetura, construção e obras estão, a compra de móveis de fornecedores certificados, construções realizadas com o objetivos de menor consumo dos recursos naturais na sua utilização, como por exemplo, iluminação e a ventilação natural. (H) Comunidades locais Comunidades locais Oferece gastronomia local nos restaurantes do empreendimento Medidas de apoio à eventos culturais da região Medidas de apoio ao artesanato regional Apoio financeiro para conservação ao patrimônio histórico-cultural 6 Promoção/divulgação para conservação ao patrimônio histórico-cultural Envolvimento dos colaboradores para conservação ao patrimônio histórico-cultural Outras medidas de apoio para conservação ao patrimônio histórico-cultural Envolvimento em programas sociais junto às comunidades locais Medidas de incentivo à programas sociais junto às comunidades locais 8 Medidas contra o exploração sexual e prostituição infantil 9 Medidas contra o trabalho infantil 7 Outras medidas Uma medida relacionada ao apoio à conservação histórico-cultural obtidas nos resultados das pesquisas é a manutenção da arquitetura tradicional local no meio de hospedagem, e em relação a outras medidas para o apoio a comunidade foram apresentadas a promoção de passeios de barcos com valores especiais para os residentes do entorno, disponibilização da infraestrutura do meio de hospedagem para a população regional para prática de esportes e visitação das escolas. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 8

11 (I) Trabalho e renda Trabalho e renda Maioria dos colaboradores são da comunidade local 14 Programa treinamento e desenvolvimento de colaboradores Salários pagos atendem, no mínimo, o piso da categoria Plano de carreira para colaboradores Outras medidas Para outras medidas descritas entre as práticas de sustentabilidade relacionadas estão benefícios extras, como segunda cesta básica, empréstimos, utilização de bicicleta da empresa, moradia, alimentação, plano de assistência odontológica e incentivos para viagens e cursos de educação. (J) Comunicação com o cliente Comunicação com o cliente Monitora a satifação do cliente 16 Orientação e informação sobre a cultura local Informação sobre as práticas de sustentabilidade do empreendimento Informação fidedignas dos produtos e serviços oferecidos Informações sobre as práticas de sustentabilidade no destino Outras medidas 1 Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 9

12 (K) Gestão Gestão Gestão financeira capaz de comprovar a viabilidade do negócio 11 Título da Categoria Plano de ação e monitoramento das ações relacionadas a sustentabilidade Levantamento periódico e cumprimento da legislação aplicável Envolvimento e comprometimento da alta direção Certificação 8 (L) Estratégias para sustentabilidade As estratégias adotadas pelas empresas para implementação da sustentabilidade foram: Estratégias para sustentabiiidade Redução de custos 14 Mídia espontânea 1 Competitividade 6 Estratégias adotadas Redução de impactos socioambientais Demanda de mercado/clientes Tornar-se um líder sustentável no segmento Efeito positivo na qualidade de produtos e serviços oferecidos Melhoria da satisfação do cliente e dos colaboradores Benefícios governamentais 6 Mellhoria na imagem pública 8 Outros Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 10

13 A redução de custos é o benefício mais comum citado pelos meios de hospedagem, com 87%, seguido da redução se impactos socioambientais. O uso de benefícios governamentais é uma das estratégias menos adotadas pelos meios de hospedagem para adoção de práticas sustentáveis com 7%. Outra estratégia mencionada é ser tornar referência local em sustentabilidade, através de práticas de educação ambiental. (M) Barreiras para a sustentabilidade As principais barreiras encontradas pelas empresas para implementação da sustentabilidade foram: Barreiras para a sustentabilidade Não reconhece demanda do mercado em relação a sustentabilidade 1 Alto custo 7 Barreiras encontradas Dificuldade de cooperação entre os colaboradores Falta de envolvimento da alta direção Dificuldade em monitorar e desenvolver práticas sustentáveis Efeito negativo na qualidade de serviços e produtos oferecidos Falta de informação para adequar as práticas de sustentabilidade à estratégia da empresa 5 A principal barreira encontrada para adoção da sustentabilidade é o alto custo com 54%, seguida de dificuldade no monitoramento e desenvolvimento das práticas sustentáveis com 46%. Outros Não foram encontradas barreiras em relação à falta de comprometimento da alta direção e de efeitos negativos na qualidade de serviços e produtos. Outras barreiras mencionadas pelos meios de hospedagem foram a falta de interesse dos clientes pelo tema e a falta de apoio do poder público. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 11

14 Operadoras Os gráficos a seguir representam os resultados obtidos na pesquisa realizada com operadoras associadas à BLTA, os quais estão ordenados em função dos principais aspectos da sustentabilidade abordados neste trabalho. (A) Eficiência energética Eficiência Energética Lâmpadas econômicas Sistemas de desligamento automático Política de consumo de energia e/ou sensibilização de colaboradores Equipamentos de baixo consumo/consumo eficiente de energia Iluminação natural 0 1 Controle em relação a redução do consumo de energia. 1 (B) Conservação e gestão do uso da água e efluentes líquidos Conservação e gestão do uso da água e efluentes líquidos Política de consumo de água e/ou sensibilização de colaboradores Outras medidas relacionadas ao consumo de água. Descreva. 0 Controle em relação a redução do consumo de água 0 Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 1

15 (C) Redução, reutilização e reciclagem de resíduos Redução, reutilização e reciclagem de resíduos Medidas para redução, reutilização e reciclagem de papel Reciclagem de cartuchos Outras medidas 0 (D) Seleção e uso de insumos Seleção e uso de insumos Critérios de seleção relacionados a sustentabilidade para utilização de materiais Critérios de seleção relacionados a sustentabilidade para utilização de gráficas Outras medidas Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 1

16 (E) Seleção de fornecedores Seleção de fornecedores Preço Prazo de pagamento 1 Disponibilidade Atendimento a legislação Infraestrutura Qualidade Serviços oferecidos Indicação Demanda de mercado/clientes Acessibilidade 1 Histórico Critérios relacionados a sustentabilidade para promoção de passeios Critérios relacionados a sustentabilidade para promoção de meios de hospedagem 1 Critérios relacionados a sustentabilidade para promoção de meios de transporte 0 (F) Gestão de fornecedores Gestão de fornecedores Todos os fornecedores são cadastrados Contrato formal com fornecedores Programa de treinamento, capacitação e/ou desenvolvimento de fornecedores Programa de incentivo as práticas de sustentabilidade para fornecedores 1 Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 14

17 (G) Desenvolvimento dos pacotes de viagem Desenvolvimento de pacotes de viagem Inclui plano de assistência viagem Inclui passeios de valorização ao patrimônio cultural/natural Inclui atividades de valorização cultural e tradições locais Inclui opções de menor impacto socioambiental Relacionamento com os responsáveis pelos destinos comercializados 1 Identifica informações referente a sustentabilidade dos destinos comercializados (H) Colaboradores Colaboradores Capacitação e treinamento de colaboradores Salários pagos atendem, no mínimo, o piso da categoria Monitora a satifação dos colaboradores Plano de carreira para colaboradores Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 15

18 (I) Comunicação com o cliente Comunicação com o cliente Monitora a satifação do cliente Orientações e informações para o cliente em sobre cultura local Informação sobre as práticas de sustentabilidade do empreendimento Orientações e informações para o cliente em relação as práticas de sustentabilidade 1 Orientações e informações fidedignas dos produtos e serviços oferecidos (J) Gestão Gestão Gestão financeira capaz de comprovar a viabilidade do negócio Plano de ação e monitoramento das ações relacionadas a sustentabilidade 0 Levantamento periódico e cumprimento da legislação aplicável Apoia e/ou promove projetos socioambientais e de desenvolvimento da comunidade nos destinos Seguro de responsabilidade civil Envolvimento e comprometimento da alta direção com as atividades relacionadas a sustentabilidade 1 Certificação (ex. ambiental, de segurança, qualidade, entre outros). Descreva. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 16

19 (K) Estratégias para sustentabilidade As estratégias adotadas pelas empresas para implementação da sustentabilidade foram: Estratégias para a sustentabilidade Redução de custos Mídia espontânea 0 Competitividade Redução de impactos socioambientais Demanda de mercado/clientes Tornar-se um líder sustentável no segmento Efeito positivo na qualidade de produtos e serviços oferecidos Melhoria da satisfação do cliente e dos colaboradores 1 1 Benefícios governamentais 0 Mellhoria na imagem pública 0 A principal estratégia adotada para implementação da sustentabilidade nas operadoras foi a redução de impactos socioambientais. Já as estratégias não consideradas pelas operadoras pesquisadas foram a mídia espontânea e o uso de benefícios governamentais. (L) Barreiras para a sustentabilidade As principais barreiras encontradas pelas empresas para implementação da sustentabilidade foram: Barreiras para a sustentabilidade Não reconhece a demanda do mercado em relação a sustentabilidade Alto custo para o desenvolvimento dos colaboradores e práticas sustentáveis Dificuldade de cooperação entre os colaboradores para a adoção da cultura de sustentabilidade 1 Falta de envolvimento da alta direção 1 Dificuldade no monitoramento e desenvolvimento das práticas sustentáveis adotadas Efeito negativo na qualidade de serviços e produtos oferecidos 0 Falta de informação para adequar as práticas de sustentabilidade à estratégia da empresa 0 Complexidade devido ao número de fornecedores 1 Dificuldade na cooperação com fornecedores para atendimento à política de sustentabilidade 1 Dificuldade para realizar o agrupamento de informações referente aos fornecedores 1 Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 17

20 As principais barreiras obtidas no resultado da pesquisa são o não reconhecimento da demanda, alto custo para implementação da sustentabilidade e a dificuldade no monitoramento e desenvolvimento das práticas. Não foi considerada como barreira para as operadoras, o efeito negativo na qualidade de produtos e serviços. 4.ANÁLISE Meios de hospedagem Com relação as práticas de sustentabilidade adotadas pelos meios de hospedagem observa-se as aquelas que atualmente são as mais utilizadas, a saber: Práticas mais adotadas Número de associados Política no consumo de energia lâmpadas econômicas 17 Equipamentos de baixo consumo Manutenção de equipamentos Atendimento ao piso salarial da categoria 16 Monitoramento da satisfação do cliente Utilização de gás combustível c/ menor impacto Produtos de limpeza biodegradáveis Programas de trocas não diárias de roupa de cama e tolhas 15 Medidas para diminuir o impacto visual da infraestrutura de suporte As práticas, política no consumo de energia e lâmpadas econômicas são realizadas por 17 meios de hospedagem, isto é 100% das empresas. As demais práticas descritas são realizadas por 88% a 95% das empresas que responderam a pesquisa. Como pode ser verificado tais práticas estão concentradas na dimensão ambiental e estão conectadas diretamente com a redução de custos. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 18

21 No entanto quando observamos as práticas menos adotadas, notamos que a preservação ou revitalização de mananciais de água é realizada por apenas 11% das empresas, e que apenas 0% das empresas realizam ações de incentivo e/ou treinamento relacionados a sustentabilidade para os seus fornecedores, veja: Práticas menos adotadas Número de associados Preservação ou revitalização dos mananciais de água Plano de contingência (tratamento e coleta) Reciclagem de água cinza 4 Gestão de resíduos Envolvimento de mão de obra do empreendimento p/conservação do patrimônio histórico cultural ou/e projeto de valorização à tradição e cultura local Apoio financeiro p/ proteção da flora e fauna ou p/ outros projetos ambientais 5 Programa de treinamento e/ou desenvolvimento de fornecedores Programas de incentivo a prática de sustentabilidade para fornecedores Substituição de motores de dois tempos Ao se verificar os percentuais de cumprimento com todas as práticas listadas na pesquisa obtém-se o seguinte: Aspecto da Sustentabilidade Percentual Eficiência energética 84% Conservação e gestão da água 57% Gestão de resíduos 67% Minimização das emissões atmosféricas 6% Fauna e flora 6% Seleção de insumos 58% Arquitetura, construção e obras 76% Comunidade 46% Trabalho e renda 79% Comunicação com o cliente 7% Gestão 61% Pode-se então confirmar que as ações de redução no consumo de energia, são as mais praticadas com 84% das empresas, seguidas das ações de trabalho e renda voltadas para os colaboradores, como por exemplo, salários que atendam, ao mínimo, o piso da categoria (legislação) e treinamento de colaboradores com 79% de atendimento. Já as praticas de conservação e preservação da fauna e flora são as menos adotadas seguidas das ações para incentivo e desenvolvimento da comunidade local. Práticas como apoio financeiro para proteção da flora e da fauna ou para outros projetos ambientais são realizadas por apenas 0% empresas e 41% dos meios de hospedagem possuem um plano de emergência ambiental. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 19

22 Já do ponto de vista das estratégias adotadas e das barreiras encontradas para a implantação de práticas sustentáveis observa-se o seguinte: Principais estratégias adotadas Redução de custos Redução de impactos socioambientais Mídia Espontânea Principais barreiras encontradas Alto custo Dificuldade no monitoramento e desenvolvimento das práticas Falta de informação para adequar as práticas as estratégias da empresa Operadoras Observa-se que as principais ações ambientais adotadas pelas operadoras estão relacionadas à redução de custos, através da utilização de lâmpadas de baixo consumo e de equipamentos de consumo eficiente, assim como ações de sensibilização e adoção de políticas para redução no consumo de água e energia. As ações socioculturais mais adotadas também estão ligadas a dimensão econômica através do aprimoramento de produtos e serviços para a maximização da satisfação do cliente, como por exemplo, cadastramento de fornecedores qualificados de acordo com critérios estabelecidos pela empresa (qualidade, preço, entre outros), capacitação e treinamento de colaboradores, seguido de orientações e informações fidedignas dos produtos e serviços oferecidos, incluindo passeios e atividades de valorização ao patrimônio cultural/natural e tradições locais e realização do monitoramento da satisfação do cliente. No entanto, práticas como sistema de desligamento automático, controle em relação ao consumo de água e a redução de resíduos gerados não são adotadas pelas operadoras atualmente. Nenhuma das empresas possui plano de ação e monitoramento para ações relacionadas a sustentabilidade, pode-se citar como exemplo a não adoção de critérios relacionados a sustentabilidade para transportes dos pacotes oferecidos pelas operadoras. As principais práticas adotadas pelas operadoras são direcionadas aos colaboradores, como por exemplo, capacitação e treinamento e salários que atendam, no mínimo, o piso da categoria, assim como as ações de comunicação com o cliente, como orientações e informações sobre os produtos e serviços oferecidos. Aspecto da Sustentabilidade Percentual Eficiência energética 56% Conservação e Gestão da Água % Gestão de Resíduos 50% Seleção de Insumos % Seleção de Fornecedores 69% Gestão de Fornecedores 67% Desenvolvimento de pacotes de viagem 6% Colaboradores 9% Comunicação com o Cliente 80% Gestão 6% Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 0

23 Com relação as estratégias adotadas e das barreiras encontradas para a implantação de práticas sustentáveis observa-se o seguinte: Principais estratégias adotadas Principais barreiras encontradas Redução de custos Redução de impactos socioambientais Alto custo Dificuldade no monitoramento e desenvolvimento das práticas Não reconhece demanda de mercado Identificação de práticas sustentáveis - BLTA 1

24 5.Conclusão Os resultados apresentados confirmam a existência de alto nível de consciência dos associados da BLTA em relação ao tema da sustentabilidade, onde as principais questões já estão sendo tratadas por meio da adoção de diversas práticas sustentáveis. Evidentemente que de forma mais ou menos intensiva em função das necessidades de cada uma das empresas. De qualquer maneira pode-se afirmar que há um importante grau de comprometimento do setor com o desenvolvimento sustentável. As empresas associadas a BLTA estão se desenvolvendo de acordo com a demanda do mercado e a pesquisa apontou como média geral de atendimento as práticas de sustentabilidade listadas, o valor de 6% para os meios de hospedagem e de 59% para as operadoras. Contudo percebe-se que há também a oportunidade de potencializar as práticas adotadas a partir da incorporação da abordagem de gestão da sustentabilidade nos associados. De fato os resultados apresentaram que apenas 61% das práticas de gestão são adotadas pelos meios de hospedagem, seguidas de 6% de adoção por parte das operadoras. Conforme apresentado as principais estratégias para implementação da sustentabilidade, tanto para meios de hospedagem, quanto para as operadoras são a redução de custos e a redução nos impactos socioambientais. Dentre as principais barreiras citadas tem-se o alto custo e a dificuldade de se planejar e monitorar as práticas de sustentabilidade. Estas questões reforçam a importância de se implementar um sistema de gestão da sustentabilidade como ferramenta para gerenciar todo o conjunto de práticas adotadas e, principalmente, para planejar tais ações e medir a eficácia dos resultados para o negócio. Neste sentido pode-se citar como principal referência, a norma brasileira ABNT NBR Sistema de gestão da sustentabilidade para meios de hospedagem requisitos, onde o meio de hospedagem pode adotá-la para organizar sua gestão e, caso julgar conveniente, obter a certificação como forma de demonstração para o mercado que detém um sistema de gestão da sustentabilidade. Já para as operadoras existem outras referências, como por exemplo o programa de sustentabilidade do Travelife. É fundamental para o turismo e para os destinos comercializados que as empresas adotem cada vez mais uma postura sustentável, através do gerenciamento consciente de práticas diretamente ligadas à estratégia da empresa. Em termos setoriais tem-se uma excelente oportunidade para a BLTA em criar diretrizes e orientar seus associados no sentido de fortalecer o desenvolvimento sustentável dos destinos comercializados. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA

25 6.Sextante Nossa missão é construir e implementar, de forma colaborativa com os nossos clientes, estratégias e soluções tecnológicas para a competitividade em diversos setores econômicos e em organizações públicas, privadas e não governamentais. A Sextante Ltda., empresa fundada em 1999, atua como consultoria, observatório de idéias e elo tecnológico para organizações e setores envolvidos com tecnologias de gestão e ainda os temas normalização, regulamentação técnica, avaliação da conformidade. A Sextante Ltda. realiza estudos e análises, concebe, desenvolve e implementa sistemas de gestão, inovação e melhoria da qualidade, sistemas de normas e regulamentos, sistemas e programas de avaliação da conformidade, elabora e ministra cursos, participa do planejamento, desenvolvimento, implantação e auditorias de sistemas de gestão. A Sextante Ltda tem expertise no desenvolvimento e implementação de Sistema de Gestão em organizações de diversos tipos, naturezas, portes e propósitos. Em particular, tem se destacado em conceber sistemas de gestão inovadores, tais como sistemas de gestão da Responsabilidade Social Corporativa, Gestão da Sustentabilidade, Gestão da Segurança em Turismo de Aventura, Gestão da Segurança dos Alimentos, Gestão de Riscos e Gestão da Inovação, dentre outros. A Sextante Ltda tem dentre as suas linhas de atuação o desenvolvimento e a aplicação de ferramentas tecnológicas para o Desenvolvimento Sustentável e a sustentabilidade nas organizações. Podem se citar o papel ativo na concepção e desenvolvimento de uma iniciativa de implementar um sistema de gestão da sustentabilidade para hotelaria, que se converteu em programa nacional, incluindo normas, processos de certificação, método de implantação, capacitação de consultores, auditores, desenvolvimento de ferramentas. Esse programa é considerado uma das referências internacionais no assunto. A Sextante Ltda. também é a responsável pelo desenvolvimento da estratégia nacional de sustentabilidade para o setor de operadoras de turismo e pelo seu desdobramento e implementação nas organizações, além de participar do desenvolvimento da estratégia de sustentabilidade e seu desdobramento para a América Latina de uma multinacional no setor de produtos químicos. Teve papel destacado no desenvolvimento das Normas Brasileiras de gestão sustentável de florestas e de Responsabilidade Social Corporativa, dentre outras atividades relacionadas com a sustentabilidade, além de provada e destacada atuação na área ambiental. O sextante, ícone da empresa, é um instrumento de navegação que permite orientar, a partir da posição atual, as diferentes possibilidades de rotas para se atingir um objetivo previamente estabelecido. Um símbolo do nosso compromisso de orientar nossos clientes ao progresso econômico e social. Identificação de práticas sustentáveis - BLTA