Resumos do VII Congresso Brasileiro de Agroecologia Fortaleza/CE 12 a 16/12/2011

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1 Proução agroecológica e muas e pepino com substratos alternativos Prouction agroecological of cucumis changes with alternative substrates MARTINS, Williane Maria e Oliveira 1 ; MARTINS, Wilton José e Oliveira 2, MARTINS, Lilliane Maria e Oliveira 3 1 Docente o Instituto Feeral o Acre. williane.martins@ifac.eu.br; 2 Grauano e Agronomia a Universiae Feeral o Acre. Bolsista Pibic/CNPq. wiltonmar@yahoo.com.br`; 3 Docente o Instituto Feeral o Acre. lilliane.martins@ifac.eu.br Resumo: O objetivo este trabalho foi ientificar as combinações e resíuos orgânicos na confecção e substratos para a proução e muas e pepino Caipira Aoai. Foram avaliaos sete tratamentos: T 1 - esterco bovino + composto orgânico + casca e árvore ecomposta (1:1:1 v/v); T 2 - esterco bovino + composto orgânico + maravalha (1:1:1 v/v); T 3 - esterco bovino + composto orgânico (1:1 v/v); T 4 esterco bovino + composto orgânico + palha e arroz carbonizaa (1:1:1 v/v); T 5 - esterco bovino + areia + maravalha (1:1:1 v/v); T 6 esterco bovino + areia + casca e árvore ecomposta (1:1:1 v/v) e T 7 esterco bovino + areia (1:1 v/v). O elineamento experimental utilizao foi o inteiramente casualizao com oito repetições e a uniae experimental foi constituía e uas plantas. As características avaliaas foram: massa fresca e seca a parte aérea, massa fresca e seca a raiz. O tratamento conteno composto orgânico, esterco bovino e casca e árvore ecomposta proporcionou melhor esempenho as muas e pepino. Palavras-chave: Cucumis sativus, composto orgânico, propagação Abstract: The objective of this stuy was to ientify the combinations of organic waste in the prouction of substrates for the prouction of cucumber seelings Caipira Aoai. Were evaluate seven treatments: T1 cattle ung + organic compoun + bark of tree ecompose (1:1:1 v/v); T 2 cattle ung + organic compoun + woo resiue (1:1:1 v/v); T 3 cattle ung + organic compoun (1:1 v/v); T 4 cattle ung + organic compoun + rice straw charre (1:1:1 v/v); T 5 cattle ung + san + woo resiue (1:1:1 v/v); T 6 - cattle roun + san + bark of tree ecompose (1:1:1 v/v) an T 7 cattle ung + san (1:1 v/v). The experimental esign was completely ranomize with eight replicates an the experimental unit consiste of two plants. The characteristics evaluate were: fresh an ry weight of shoots, fresh an ry weight of root. The treatment containing organic compost, cattle ung an tree bark ecompose provie better performance of cucumber seelings. Key- wors: Cucumis sativus, organic compoun, sprea Introução O pepino (Cucumis sativus L.) é uma espécie que pertence a família Cucurbitaceae, seno uma hortaliça e importância socioeconômica no Brasil participano na geração e empregos iretos e iniretos. Entre os fatores e proução e pepino a formação e muas e qualiae é uma as etapas mais importantes, pois elas epene o esenvolvimento final as plantas nos canteiros e proução (CARMELLO, 1995). Além a qualiae e vigor as sementes, o Caernos e Agroecologia ISSN Vol 6, No. 2, Dez

2 substrato utilizao eve proporcionar a melhores conições para o aproveitamento o seu potencial proutivo. De acoro com Carrijo et al. (2002) vários materiais orgânicos poem ser utilizaos na preparação e substratos isolaamente ou em composição. A utilização e resíuos na formulação, além e contribuir para a reução o impacto os mesmos ao meio ambiente, também proporciona reução e custo, quano isponíveis na região e proução. Seguno Gonçalves (1994) suas características físicas, químicas e biológicas evem oferecer as melhores conições para que haja uma excelente germinação e favoreça o esenvolvimento as muas. As principais proprieaes químicas e físicas importantes constituem-se no ph, alto teor e matéria orgânica, elevaa quantiae e nutrientes, boa capaciae e retenção e água, aeração e aerência as raízes (SCHIMITZ et al., 2002). Entretanto, a maioria os substratos não apresenta as características citaas, eveno haver a mistura e materiais para conseguir um composto próximo ao ieal. Vários estuos têm mostrao o potencial a casca e arroz carbonizaa como alternativa para a proução e muas, em substituição aos substratos traicionais ou comerciais (GODOY et al., 2008). Na Amazônia, a casca e árvores e a maravalha, obtia o beneficiamento a maeira, são provavelmente a matéria prima mais utilizaa para a confecção e misturas estinaas ao uso como subprouto agrícola, em função a sua grane isponibiliae. Dentro este contexto, o presente trabalho tem como objetivo ientificar as combinações e resíuos orgânicos na confecção e substratos para a proução e muas e pepino Caipira Aoai. Material e Métoos O experimento foi conuzio no períoo e abril a maio e 2011 em viveiro telao na ciae e Cruzeiro o Sul no Estao o Acre, a uma latitue e S e longitue e W. De acoro com a classificação e Köppen o clima a região é o tipo equatorial quente e úmio com uas estações bem efinias: uma seca geralmente e junho a novembro e outra chuvosa e ezembro a maio, com ínices pluviométricos variano e mm a mm/ano. Apresenta temperaturas méias anuais elevaas variano entre 24,5 ºC e 32 ºC com 85% e umiae relativa o ar (ACRE, 2000). O elineamento experimental utilizao foi o inteiramente casualizao com sete tratamentos e oito repetições, seno que caa uniae experimental foi constituía por uas plantas. Os substratos avaliaos foram: T 1 - esterco bovino + composto orgânico + casca e árvore ecomposta (1:1:1 v/v); T 2 - esterco bovino + composto orgânico + maravalha (1:1:1 v/v); T 3 - esterco bovino + composto orgânico (1:1 v/v); T 4 esterco bovino + composto orgânico + palha e arroz carbonizaa (1:1:1 v/v); T 5 - esterco bovino + areia + maravalha (1:1:1 v/v); T 6 esterco bovino + areia + casca e árvore ecomposta (1:1:1 v/v) e T 7 esterco bovino + areia (1:1 v/v). Foi realizaa caracterização química os tratamentos, através a análise e fertiliae o solo (Tabela 1). A cultivar utilizaa foi a Caipira o grupo Aoai, com três sementes em caa copo plástico e 300 ml. Após a emergência foi eixaa apenas uma planta por recipiente, com aproximaamente 4 cm e altura, com ois pares e folhas, escartano 2 Caernos e Agroecologia ISSN Vol 6, No. 2, Dez 2011

3 aquelas com efeitos e fora o parão preeterminao. A avaliação o experimento foi realizaa aos 28 ias após a germinação. As variáveis analisaas foram as seguintes: a) massa fresca a parte aérea (g. planta -1 ), massa seca a parte aérea (g. planta -1 ) massa fresca a raiz (g. planta -1 ) e massa seca a raiz (g. planta -1 ). Os resultaos as variáveis foram submetios a análise estatística, as méias foram agrupaas pelo teste e Scott- Knott ao nível e 5% (p<0,05) e probabiliae e erro, utilizano-se o programa SISVAR (FERREIRA, 2000). Tabela 1. Composição química os substratos. Tratamento ph P K N Mg Ca Zn Cu M. O....(ag/ Kg). (mg/ Kg).. (%) 6,3 8,10 24,16 0,10 0,24 0,33 0,10 0,34 35,10 T1 2 T2 7,7 9,30 21,81 0,11 0,27 0,52 0,09 0,35 36,20 5 T3 8,1 8,80 19,04 0,13 0,24 0,36 0,13 0,44 40,0 0 T4 8,1 9,60 19,04 0,13 0,28 0,33 0,13 0,53 51,20 6 T5 8,0 4,70 19,43 0,06 0,12 0,23 0,06 0,32 39,3 2 T6 5,7 4,90 22,27 0,05 0,16 0,32 0,05 0,27 34,4 5 T7 8,4 3,50 12,10 0,05 0,16 0,18 0,05 0,67 26,20 7 Resultaos e Discussão Houve efeito significativo para toas as características analisaas (Tabela 2) na proução e muas e pepino em função os substratos utilizaos. O substrato a base e esterco bovino, composto orgânico e casca e árvore ecomposta proporcionou maior eficiência na proução e muas. Estes resultaos relacionam-se com o alto teor e matéria orgânica, o que confere boa porosiae, com capaciae e retenção e água e aeração, além e ser balanceao em sua composição química. Dentre os outros substratos alternativos, aquele que apresentou melhor resultao foi o tratamento (T 6 ) constituío e esterco bovino, areia e casca e árvore ecomposta. A presença e casca e árvore escomposta proporcionou maiores ganhos em toas as características analisaas quano a sua ausência (T 7 ). Isso eve-se provavelmente a maiores teores e nutrientes isponíveis para as plantas. De moo geral, o tratamento T 7 apresentou uma reução e macro e micronutrientes na sua composição, influenciano negativamente no crescimento as muas. Tabela 2. Massa fresca a parte aérea (MFPA), massa seca a parte aérea (MSPA), massa fresca a raiz (MFR) e massa seca a raiz (MSR). Caernos e Agroecologia ISSN Vol 6, No. 2, Dez

4 MFPA MSPA MFR MSR SUBSTRATOS...(g. planta - 1 )... 0,102 T 1 - CO + esterco bovino + casca e árvore 1,325 a * 0,251 a 1,982 a a T 2 - CO + esterco bovino + maravalha 0,203 0,031 e 0,584 0,059 T 3 - CO + esterco bovino 0,515 c 0,094 c 1,344 b 0,082 b T 4 - CO + esterco bovino + palha e arroz 0,574 c 0,090 c 1,149 c 0,056 T 5 - esterco bovino + areia + maravalha 0,295 0,065 1,266 b 0,044 T 6 - esterco bovino + areia + casca e árvore 0,742 b 0,133 b 1,235 b 0,910 b T 7 - esterco bovino + areia 0,292 0,076 1,130 c 0,067 c CV (%) 13,81 12,18 21,91 19,72 * Méias seguias e letras istintas na coluna iferem entre si pelo teste e Scott Knott a 5% e probabiliae e erro. Os tratamentos T 3 e T 4 foram inferiores ao T 1 e T 6, mas não iferiram estatisticamente entre si quanto as variáveis massa fresca e seca a parte área. A aição e palha e arroz carbonizaa (T 4 ) não proporcionou melhor esempenho no esenvolvimento as muas. Resultaos semelhantes foram obtios por Costa et al. (2001) em experimento avaliano altura e plantas e pepino. Por outro lao Soares et al. (2008) em estuo verificou melhor esenvolvimento o pepineiro com a aição e casca e arroz no composto. O mesmo foi encontrao por Araújo Neto et al. (2009) analisano muas e pimentão com substratos conteno palha e arroz carbonizao. Os tratamentos T 2 e T 5 foram inferiores a toos os outros, mas não iferiram estatisticamente entre si para as variáveis: massa fresca a parte aérea e massa seca a raiz (Tabela 3). A característica comum entre esses tratamentos é a presença e maravalha, que apresenta relação C/N alta, poeno interferir no processo e imobilização e nutrientes, especialmente o nitrogênio. Além isso, esse prouto poe ocasionar baixa ensiae o substrato ocorreno baixa aerência as raízes. Conclusão O substrato conteno esterco bovino, casca e árvore ecomposta e composto orgânico poe ser utilizao na composição e substratos alternativos para a proução e muas e pepino, enquanto compostos a base e maravalha e casca e arroz carbonizaa não são inicaos. Referências ACRE. Secretária e Meio Ambiente. Zoneamento ecológico-econômico o Estao o Acre: recursos naturais e meio ambiente. Rio Branco, Acre, Caernos e Agroecologia ISSN Vol 6, No. 2, Dez 2011

5 CARRIJO, D. A.; SETTI e LIZ, R.; MAKISHIMA, N. Fibra a casca o coco vere como substrato agrícola. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, p , GONÇALVES, A Substratos para proução e muas ornamentais. In: MINAMI K; TESSARIOLI NETO J; PENTEADO SR; SCARPARE FILHO JA. Proução e muas hortícolas e alta qualiae. Piracicaba: ESALQ/SEBRAE SCHMITZ J; SOUZA PVD; KÄMPF AN Proprieaes químicas e físicas e substratos e origem mineral e orgânica para o cultivo e muas em recipientes. Ciência Rural 32: FERREIRA D.F Análises estatísticas por meio o SISVAR para Winows versão 4.0. In: REUNIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 45. Resumos... São Carlos: UFSCAR. P. 235 GODOY, W. I.; FARINACIO, D.; FUNGUETTO, R. F.; BORSATTI, F. C. Proução e muas e tomateiro com substratos alternativos, In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE SUBSTRATOS PARA PLANTAS MATERIAIS REGIONAIS COMO SUBSTRATO. 6, Fortaleza. Anais... ENCONTRO NACIONAL SOBRE SUBSTRATOS PARA PLANTAS MATERIAIS REGIONAIS COMO SUBSTRATO, CD ROM. COSTA, P. C.; CAÑIZARES, K. A. L.; GOTO, R. Proução e pepino e plantas enxertaas cultivaas em soluções nutritivas com iferentes teores e potássio. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 19, p , Caernos e Agroecologia ISSN Vol 6, No. 2, Dez