Comitê Técnico Avaliador - II Premio SAN

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1 Comitê Técnico Avaliador - II Premio SAN N Nomes Perfil Pais 1 Adrian Pablo Duran 2 Adrián Gerardo Rodríguez Vargas 3 Alexander Schejtman Professor Adjunto em Saúde Pública, Faculdade de Medicina, Universidade de Buenos Aires. Medico, Especializado em Pediatria e Saúde Pública, Dr. em Medicina. Ex Fellow em Nutrição Internacional. Ex. Coordenador da Sondagem Nacional de Nutrição e Saúde de Argentina. Economista com especialização em economia agrícola e ambiental (PhD). Tem sido assessor do Ministro de Planejamento da Costa Rica em temas de desenvolvimento sustentável. Trabalhou no IICA como especialista em desenvolvimento rural. Atualmente na CEPAL, é chefe da Unidade de Desenvolvimento Agrícola. Tem publicado sobre temas referentes à pobreza e desenvolvimento rural. B. Litt em Economia da Universidade de Oxford e Engenheiro Comercial com menção em economia na Universidade do Chile. Professor de Teoria Econômica no CIDE de México, tem participado em projetos relacionados com os temas de Economia Camponesa, Agricultura de Contrato, Economia Política dos Sistemas Alimentares e da Segurança Alimentar, Desenvolvimento Rural e Desenvolvimento Territorial Rural. Argentina Chile Chile 4 Ana Maria Medeiros da Fonseca Doutora em História Social (USP). Livros: Transferências Condicionadas. Erradicação da Fome e a Desnutrição Crônica. ALCSH/FAO, 2009; Família e Política de Renda Mínima.. Coordenadora da área de Política de Alimentação e nutrição. Consultora PNUD da Oficina para América Latina e Caribe ( ) e Consultora da Oficina Regional da FAO ( ). 5 Ana Maria Segall Corrêa Médica Sanitarista e Epidemiologista- Professora Livre Docente do Departamento de Medicina Preventiva e Social da Faculdade de Ciências Médicas da UNICAMP.

2 6 Antonio César Ortega 7 Carlos Eduardo de Freitas Vian 8 Ebenézer Pereira Couto 9 Enrique de Loma-Ossorio Friend Graduado em Ciências Econômicas pela Unicamp (1984), mestre em Ciência Econômica pela Unicamp (1988), doutor em Economia no Programa de Economia, Sociologia e Políticas Agrárias da Universidade de Cordoba-ESP (1995) e Pós-doutoro em Economia pela Unicamp (2007). Doutorado em Economia pela Universidade Estadual de Campinas em 2002, com área de concentração em Análise e Elaboração de Políticas Públicas. Mestre em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (1997), graduado em Economia pela Universidade Estadual de Campinas (1989). Atualmente Professor Doutor junto ao Departamento de Economia Administração e Sociologia da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiróz" (ESALQ) da Universidade de São Paulo. Tem participado de projetos de pesquisa sobre a agroindústria canavieira, produção e comercialização de orgânicos, turismo rural e desenvolvimento econômico e social. Atua na área de Economia, com ênfase em Economia Agrícola e Agroindustrial e Economia Institucional. Faz parte de Grupos de pesquisa:em Políticas Públicas, Segurança Alimentar e Desenvolvimento Territorial; Extensão e Pesquisa em História da Agricultura e do Complexos Agroindustriais - GEPHAC e ESALQ LOG. Graduado em Economia pela UFMG (1978), mestrado em Economia Aplicada pela UFV (1984) e doutorado em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pelo CPDA-UFRRJ (2000). Professor associado da Universidade Federal de Uberlândia, com experiência em Economia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: história do abastecimento, políticas públicas, dinâmica regional, desenvolvimento territorial rural e segurança alimentar. Engenheiro agrônomo (Universidade de Córdoba), Pós grado em Cooperação para o Desenvolvimento, MA Ciência, Sociedade e Desenvolvimento (Institute Development Studies UK). Co-Diretor do IEH, Ex -funcionário FAO (Coordenador do Programa Especial de Segurança Alimentar Centro América). Ex-funcionário IICA (Organizações do setor agro alimentar em América Latina). Espanha

3 10 Flávio Borges Botelho Filho 11 Fernando José Larrea Maldonado 12 Isidro Soloaga Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo (1973), mestrado em Economia pela Universidade Federal da Bahia e doutorado em Ciência Econômica pela Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é professor adjunto da Universidade de Brasília. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Economia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: economia rural, mercado de futuros, agricultura familiar, avicultura e agro ecologia Antropólogo com Mestrado em Ciências Sociais (FLACSO - Equador). Atualmente é Diretor do Programa Heifer Internacional no e Argentina que tem como eixos de atuação a soberania alimentar e a construção de sistemas alimentares sustentáveis. Foi diretor de Heifer Equador e trabalho com diversas entidades e organizações do Equador em projetos de desenvolvimento rural. Participou dos debates internacionais sobre segurança alimentar por muitos anos, por meio da sua participação no Comitê de Coordenação da Rede Interamericana de Agriculturas e Democracia (RIAD) Professor Pesquisador do Centro de Estudos Econômicos. Coordenador do primeiro Informe Regional de Desenvolvimento Humano para UNDP. Nível II no Sistema Nacional de Pesquisadores do México. Ex consultor do Banco Mundial no Departamento de Pesquisas Econômicas. México 13 Ignacio Trueba Professor de Projetos de Engenharia Agronômica e de Desenvolvimento Rural, professor de Segurança Alimentar e meio ambiente, professor de Economia Agrária. Diretor do Curso de Verão da Universidade Internacional Menéndez Pelayo (Santander) e da Universidade Politécnica de Madrid (La Granja) sobre Segurança Alimentar e Desenvolvimento Humano Espanha

4 14 Ivonne Vizcarra Bordi Doutorado em Antropologia Social e Mestrado em Economia Rural na Université Laval, Québec. Licenciatura em Administração na Universidade Autônoma Metropolitana. Desde 1986 é Investigadora do Instituto de Ciências Agropecuárias e Rurais da UAEM. Especialidade: Gênero e Segurança Alimentar. México 15 Jaime Amaya Farfan Professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), Universidade Estadual de Campinas, Campinas, SP. Graduado em General Sciences - Brandeis University, mestrado em Biophysics - University of Rhode Island e doutorado em Food Chemistry and Nutrition - University of Rhode Island. Fez pós-doutoramento em química de alimentos na Georgia Experiment Station, University of Georgia. Atua e possui expertise na área de nutrição e processamento de alimentos, com ênfase em Bioquímica da Nutrição, principalmente nos temas de: alimentos funcionais, substâncias bioativas, micronutrientes, carotenóides, alimentos protéicos para fins especiais, valor nutritivo dos alimentos, estudo das propriedades fisiológicas e utilização dos hidrolisados protéicos na alimentação. 16 José Giacomo Baccarin Professor no Departamento de Economia Rural. Leciona Desenvolvimento Agroindustrial e Política Agrícola e Economia eira. Desenvolve pesquisa sobre o setor sucroalcooleiro, sendo um dos temas o efeito da expansão da cana-de-açúcar sobre outras atividades agropecuárias. De 2003 a 2005 foi Secretário Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional junto ao Governo Federal do 17 Juan de la Puente Mejia Advogado e Jornalista, professor da Universidade São Martin de Porres - USMP de Lima Peru, colunista do jornal "La República" de Lima. È consultor do PNUD Peru nos temas de governança. Sob trabalho da FAO RLC ofereceu o curso de Políticas contra a Fome para comunicadores. Entre foi conselheiro do Presidente da Republica Alejandro Toledo em temas de governança. Peru

5 18 Julio Berdegué Sacristán 19 Lavínia Davis Rangel Pessanha 20 Marina Vieira Engenheiro Agrônomo, PhD em Ciências Sociais pela Universidade de Wageningen, Holanda. Nos últimos anos têm trabalhado nas transformações dos mercados de alimentos causadas pela expansão dos supermercados (e seus efeitos distributivos no setor rural), emprego rural não agrícola, pobreza rural, organizações econômicas rurais e, ultimamente, em desenvolvimento territorial rural. Socióloga (UFRJ), com Mestrado e Doutorado em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (UFRRJ), Pesquisadora Titular e Professora do Mestrado em Estudos Populacionais e Pesquisas sociais da Escola Nacional de Ciências Estatísticas do Instituto eiro de Geografia e Estatística, atua nas áreas de políticas públicas para a segurança alimentar, segurança social, e indicadores sociais e econômicos. Graduada em Economia Doméstica pela Universidade de São Paulo, especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Metodista de Piracicaba, mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo e doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo. Atualmente é Professor doutor da Universidade de São Paulo, Membro de corpo editorial, revisor de periódico, Parecerista "ad hoc" da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, membro da Sociedade eira de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SBCTA e membro da Sociedade eira de Alimentação e Nutrição. Atua nos temas: estado nutricional, antropometria, consumo alimentar, alimentação escolar, merenda escolar e avaliação nutricional. Chile

6 21 Martha Cecilia Alvarez Uribe Pesquisadora na Área de Nutrição Publica em linhas de Segurança Alimentar e Nutricional. Professora do Mestrado de Ciências da Alimentação e Nutrição Humana da Escola de Nutrição e Dietética da Universidade de Antioquia. Suas publicações são derivadas de pesquisas em Segurança Alimentar e Nutricional, das quais se destacam o perfil alimentar e nutricional das subregiões da Antioquia- Colômbia, a avaliação do programa de complementação alimentaria do MANA-Antioquia, a sondagem nacional de Nutrição ENSIN Colômbia, a adaptação lingüística e validação interna e externa da ELCSA em Colômbia. Colômbia 22 Mauro Eduardo del Grossi 23 Maya Takagi 24 Mayra Roxana Luisa Falck Reyes Professor da Universidade de Brasília, alocado no campus de Planaltina. Formação de graduação em Engenharia Agronômica, mestrado em Economia Agrária e Doutorado em Economia. Suas principais linhas de pesquisa são: pobreza rural, desenvolvimento rural e emprego rural. Atualmente, pesquisadora da Empresa eira de Pesquisas Agropecuárias - EMBRAPA na área de sócio-economia, cedida para a Presidência da República - Gabinete Adjunto de Informações.Engenheira agrônoma pela Esalq-USP, com mestrado e doutorado em desenvolvimento econômico pela Unicamp/IE. Atuou na formulação e implantação do Programa Fome Zero do Governo Federal. Licenciada em Economia graduada com honores na Universidade Nacional Autônoma de Honduras, com Mestrado em Políticas Agrícolas e de Desenvolvimento Rural em Latino América e o Caribe da Universidade Federal Rural de Rio de Janeiro e a Universidade de Nápoles/ Italia. Possui ampla experiência em financiamento ao desenvolvimento, projetos regionais, pesquisas aplicadas e docência. Honduras

7 25 Newton Narciso Gomes Junior Professor adjunto da UnB com pesquisas na área de políticas públicas para a construção da SAN. Secretário de Abastecimento Alimentar de Santos SP , Presidente da Cia de Abastecimento Integrado de Santo André , Secretário Nacional de Programas do Min. Extraordinário SAN Norma Carolina Alfaro Villatorio Nutricionista com mestrado em alimentação e Nutrição, experiência em gestão da Segurança Alimentar em programas acadêmicos de capacitação e pesquisa, desenvolvimento municipal e local, produção, compilação e edição de material cientifico, técnico e educativo, dentre outros. Guatemala 27 Orlando Eduardo Plaza Jibaja Licenciado em sociologia pela Pontifícia Universidade Católica do Peru e Mestre em Sociologia pela Universidade de Wisconsin. Professor, pesquisador e consultor em temas de campesinato, comunidades camponesas, desenvolvimento rural e teoria sociológica. Peru 28 Otavio Valentim Balsadi Engenheiro Agrônomo pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Esalq/USP, com especialização em Análise e Formulação de Políticas Agrícolas pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp, mestrado em Desenvolvimento Econômico, Espaço e Meio Ambiente pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP e doutorado em Economia Aplicada pela UNICAMP. Pesquisador da EMBRAPA, com experiência na área de Economia Agrícola e Agrária, atuando principalmente nos temas: emprego rural, desenvolvimento rural, segurança alimentar e progresso técnico na agricultura. 29 Rafael Pérez-Escamilla Professor em Ciências da Nutrição EE.UU.

8 30 Renata Padovanni 31 Renato Sérgio Maluf Nutricionistas pela Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo, mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas/Br. Atualmente é Nutricionista Responsável pelas estratégias do cuidado nutricional em agravos crônicos não transmissíveis, professor titular - Instituição de Ensino São Francisco. É pesquisadora colaboradora do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Consumo Alimentar principalmente nos temas: alimentos -, alimentos - consumo, projeto taco, composição de alimentos e recomendações nutricionais. É membro da Equipe Técnica que coordena, em âmbito nacional, a Elaboração da Tabela eira de Composição de Alimentos. Doutor em Economia pela UNICAMP, com programas de pós-doutoramento na Universidade de Oxford (UK) e na Escola de Altos Estudos em Ciências Sociais (Paris). Leciona disciplinas de Teoria Econômica e Teorias de Desenvolvimento no CPDA/UFRRJ, onde coordena o Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional e integra a equipe do Observatório de Políticas Públicas para a Agricultura. Temas de pesquisa: segurança alimentar; agricultura familiar; multifuncionalidade da agricultura; desenvolvimento territorial. 32 Semiramis Martins Álvares Domene Nutricionista pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas/Br, tem mestrado e doutorado em Ciência da Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas/Br e pós-doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP/EPM onde atualmente é Professor Adjunto no Curso de Nutrição, Departamento de Ciências da Saúde, Universidade Federal de São Paulo, membro do Conselho Editorial da Revista Nutrire e Integra o Grupo de Estudos Nutrição e Pobreza, do Instituto de Estudos Avançados Universidade de São Paulo - USP.

9 33 Teresa Shamah Levy 34 Vicente González Cano 35 Walter Belik Licenciada em Nutrição com Mestrado em Ciências da Saúde - Epidemiologia. Estudante de Doutorado em Saúde Pública. Atualmente é chefe do Departamento de Vigilância da Nutrição do "Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS)" e professora no Mestrado em Nutrição da Escola de Saúde Pública de México.Consultora Nacional Principal da FAO no Projeto: TCP/MEX/3002 (T), Capacitadora em educação alimentaria e nutricional de pessoas e famílias beneficiarias do programa de apoio alimentar Pesquisadora e Chefe do Departamento de Educação Nutricional no Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição Salvador Zubirán. Professora de licenciatura e mestrado na área de bioestatística e epidemiologia.coordenadora de diversas sondagens de Nutrição do seu País e é consultora no Sondagem Nacional de Nutrição 2010 / Colômbia.Membro do Sistema Nacional de Pesquisadores e Pesquisadora em Ciências Médicas. Doutor em Ciências Empresariais. Professor principal da área de Economia aplicada em ETEA- Universidade de Córdoba, Delegado executivo da Fundação ETEA para o Desenvolvimento e Cooperação desde setembro de 2007, pesquisador na área da economia do desenvolvimento, especialmente em aspectos de segurança alimentar, café e pobreza, desenvolvimento rural..., representante da Espanha no Virtual Screening Committee da Organização Internacional do Café Professor do Instituto de Economia da Unicamp e coordenador do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação. Administrador de Empresas e Economista com mestrado na EAESP/FGV e doutoramento no IE/Unicamp. Realizou estudos de pós doutoramento na Universidade de Londres e na Universidade da Califórnia (Berkeley). Especialista em Segurança Alimentar coordenou o projeto América Latina e Caribe sem Fome da FAO / ONU durante o ano de Publicou diversos artigos e livros sobre os temas da Segurança Alimentar e Desenvolvimento Rural. México Espanha

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