CÂMARA MUNICIPAL DE AZAMBUJA Confecção Local

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1 Semana de 13 a 17 de Fevereiro DIA PRATO Sopa Feijão verde 134 3,1 5,2 18,3 Esparguete à Bolonhesa ,5 35,2 55,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2 Sopa Hortaliça (batata, cenoura e couve portuguesa) 137 3,5 5,3 18,6 Arroz de legumes (cenoura e ervilha ) 355 7,5 5,6 66,8 Douradinhos de pescada no forno ,8 10,2 22,8 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Puré de abóbora com espinafres 135 3,6 5,6 17,2 Puré de batata 267 7,4 4,7 47,3 Frango assado no forno Salada de alface 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3 Sopa Creme de couve flor ,2 17,6 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Lombinhos de pescada no forno ,3 18,6 4,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Gelatina ,6 Salada de milho e beterraba 88 1,7 5,5 7,7 Sopa Couve branca com cenoura 128 2,6 5,2 17,4 Macarronete 260 6,8 0,2 57,8 Carne de porco estufada com ervilhas e cenoura ,8 23,4 9 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3

2 Semana de 20 a 24 de Fevereiro DIA PRATO Sopa Creme de legumes (batata, cenoura, nabo) 123 2,3 5,1 16,6 Arroz de tomate 336 5,8 5,4 64,1 Pasteis de bacalhau ,8 23,3 12,3 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2 Sopa Feijão com cenoura ,9 5,6 33,3 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Empadão de batata com carne de vaca ,9 38,6 49,3 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sopa Caldo verde ,2 16,9 Arroz de atum ,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate e milho 91 1,8 5,6 8,3 Sopa Nabiça 136 3,4 5,4 16,6 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Carne de porco e frango estufado com grão,macarronete,lombardo e cenoura , ,5 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Sopa Repolho 130 2,8 5,2 17,8 Salada camponesa (batata, milho, ervilhas) 256 8,3 5,6 42 Pescada estufada ,8 10,2 22,8 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11

3 Semana de 27 a 2 de Março DIA PRATO Sopa Couve branca com abóbora 128 2,6 5,2 17,3 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Hamburguer de vaca no forno ,3 15,2 - Cenoura 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de alface e milho 86 1,7 5,6 7,2 Sopa Creme de cenoura 125 2,3 5 17,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Arroz de Peixe (pescada) ,2 64,2 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Gelatina ,6 Sopa Puré de legumes 126 2,4 5,1 17,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Massa gratinada com cogumelos, cubinhos de fiambre, milho e salsichas ,1 22,5 86,1 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura 53 0,3 5 1,8 Sopa Nabiça 136 3,4 5,4 16,6 Batata 254 5,9 5 45,1 Pescada no forno ,2 1,7 Brócolos estufados 65 2,2 5,5 1,6 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura cozida 53 0,3 5 1,8 Sopa Grão com lombardo ,4 7,1 37,3 Peru estufado aos cubos ,7 30,1 3,5 Arroz branco 330 5,5 5,4 63

4 Semana de 5 a 9 de Março DIA PRATO Sopa Lombardo 127 2,8 5,1 17,1 Peixinhos de pescada fritos ,9 24,4 32,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de batata, cenoura e feijão verde 220 5,6 5,1 37,1 Sopa Creme de cenoura 125 2,3 5 17,2 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Carne de vaca estufada picada com feijão catarino, cubinhos de cenoura ,3 39,2 23,5 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Caldo verde ,2 16,9 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Massada de peixe (pescada) com delícias do mar ,6 16,1 60,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Canja com massinhas e frango ,9 8,8 15,3 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Frango assado no forno ,7 29,1 - Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Abóbora e agrião ,6 17 Batata cozida 254 5,9 5 45,1 Salada de atum com feijão frade ,7 16,6 48 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8

5 Semana de 12 a 16 de Março DIA PRATO Sopa Juliana de legumes (batata, cenoura e couve lombarda) Esparguete à carbonara (frango e cogumelos) ,2 18,1 Salada de alface 48 0,4 5 0, , ,6 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de couve roxa 50 0,5 5 0,9 Sopa Cenoura e feijão verde 138 3,2 5,2 19,3 Batata corada 331 6, ,1 Cação estufado com molho de cenoura ,8 0,4 2,5 Brócolos cozidos ,5 0,9 Sobremesa Arroz doce 261 9,5 9,5 33,7 Cenoura cozida 53 0,3 5 1,8 Sopa Espinafres 134 3,6 5,5 17 Arroz cenoura 335 5,7 5,4 64,1 Almôndegas mistas ,5 9,7 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8 Sopa Grão com hortaliça ,3 38,8 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Bacalhau gratinado com espinafres ,5 15,3 48,3 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Sopa Agrião ,5 16,8 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Carne de porco estufada ,9 23,1 5,2 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Cenoura e milho 89 1,6 5,5 8,2

6 Semana de 19 a 23 de Março DIA PRATO Sopa Alho francês 137 3,5 5,3 18,7 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Bolonhesa de atum ,1 32,1 56,7 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Sopa Macedónia de legumes (batata, cenoura, ervilha e feijão verde) ,4 20,9 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Hamburguer de aves ,8 6,8 2,4 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Sobremesa Gelatina ,6 Salada de tomate e cenoura 56 0,4 5,1 2,3 Sopa Espinafres 134 3,6 5,5 17 Salada de peixe (pescada) com delícias do mar, batata, cenoura, ervilha, feijão-verde e milho ,5 48,1 Sobremesa Iogurte de aromas 89 5,1 2 12,6 Sopa Canja com baguinhos de arroz ,8 8,5 16,9 Salada de milho 84 1,5 5,5 7,1 Empadão de arroz com carne ,9 39,2 64,8 Cenoura ralada 53 0,3 5 1,8 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de couve roxa 50 0,5 5 0,9 Sopa Feijão branco com lombardo ,2 5,6 34,3 Arroz branco 330 5,5 5,4 63 Rissois de peixe ,9 36,4 Salada de alface e milho 86 1,7 5,6 7,2 Sobremesa Fruta da época 50 0,7 0,3 11 Salada de tomate 55 0,4 5,1 1,8

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