DSATAR. Divisão de Formação e Associativismo e Formação Profissional. Norma orientadora nº04/2009 2ª Revisão

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1 DSATAR Divisão de Formação e Associativismo e Formação Profissional Norma orientadora nº04/2009 2ª Revisão Assunto: Homologação de Cursos de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos com base em UFCD. Nota Prévia A presente Norma Orientadora corresponde à segunda revisão da mesma e revoga a edição de 4 de Junho de A revisão incidiu sobre o ponto 3, alíneas a) e b), nas UFCD 2919 e 2927, tendo sido corrigidas as cargas horárias CT e PS de modo a harmonizar aqueles valores com os indicados nos Anexos 1 e 2. 1 Objectivo Actualizar a agregação de UFCD, a considerar como equivalente ao Curso de Aplicadores de Produtos Fitofarmacêuticos, para efeito da homologação de cursos pelo MADRP. Definir a relação entre formação teórica e prática e a distribuição da carga horária das UFCD pelas temáticas que integram. 2 Fundamentação/justificação O Despacho nº 5848/2002 de 15/03 define, entre outros, o conteúdo programático do curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos, o seu regulamento de aplicação e os procedimentos de homologação deste tipo de acções de formação. O DL nº396/2007 de 31 de Dezembro, instituiu o Sistema Nacional de Qualificação, obrigando a que as acções de formação continua para activos passem a ter que ser realizadas com base em Unidades de Formação de Curta de Duração (UFCD). Face à legislação em aplicação, e considerando que o POPH apenas financia acções de formação dirigidas a activos que sejam realizadas com base nas UFCD do CNQ, tornou-se necessário proceder á agregação de UFCD para efeito da sua equivalência ao curso definido pelo MADRP.

2 Tendo em conta a necessidade de harmonizar e ajustar a aplicação de alguns critérios e de introduzir algumas correcções nos procedimentos que vinham a ser aplicados, procede-se à clarificação das UFCD a considerar e definem-se os critérios da relação entre a formação teórica e a prática. 3. Procedimento Tendo em conta o referido nos pontos anteriores estabelecem-se as seguintes orientações: 3.1 Homologação de Cursos de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos com base em UFCD. Actualização da agregação de UFCD, carga horária, relação T/P e condições de homologação Poderão ser homologadas as acções de formação do Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos, nos termos do Despacho nº 5848/2002 de 15/03, que sejam realizadas com base em UFCD do CNQ, desde que sejam realizadas com base na agregação de UFCD que se estabelece para os seguintes Referenciais de Formação: a) Referencial Operador/a de Máquinas Agrícolas, considera-se a seguinte agregação de UFCD, para uma duração mínima da formação de 75 horas: UFCD Relação T/P - Duração - Código Designação Duração Teórica (T) Prática simulada (PS) 2919 Processos e métodos de protecção fitossanitária Regulação, operação e manutenção de equipamentos de tratamentos fitossanitários e protecção das culturas Nota: No anexo 1 consta a carga horária e a relação T/P para os diferentes conteúdos das UFCD. b) Referencial Operador/a Agrícola, considera-se a seguinte agregação de UFCD, para uma duração mínima da formação de 75 horas: UFCD Relação T/P - Duração - Código Designação Duração Teórica (T) Prática simulada (PS) 2863 As pragas, doenças, infestantes, acidentes e exigências culturais 2919 Processos e métodos de protecção fitossanitária Normas de qualidade, protecção do ambiente, segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola Nota: No anexo 2 consta a carga horária e a relação T/P para os diferentes conteúdos das UFCD. 2

3 c) Referencial Técnico/a de Produção Agrária, considera-se a seguinte agregação de UFCD, para uma duração mínima da formação de 75 horas: UFCD Relação T/P - Duração - Código Designação Duração Teórica (T) Prática simulada (PS) 4159 Protecção das culturas e agricultura sustentada Equipamento de rega e protecção fitossanitária Nota: No anexo 3 consta a carga horária e a relação T/P para os diferentes conteúdos das UFCD. d) Condições a observar na homologação d.1. Para homologação do curso na respectiva DRAP, a Entidade Formadora deverá enviar um programa completo, que inclua todas as matérias a serem ministradas no curso - módulos, suas unidades temáticas, horas de TT e de PS, os objectivos geral e específicos, local, competências à saída da formação, avaliação, por forma a que seja verificável o cumprimento do programa definido pelo Despacho nº 5848/2002, publicado no DR nº 63, de 15 de Março. d.2. Também terá de ser observado o regulamento do curso, conforme definido no Despacho referido no nº anterior. 4. Anexos Constituem anexos à presente norma orientadora: Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Ref. OMA Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Ref. OA Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Ref. TPA DSATAR/Divisão de Formação e Associativismo Lisboa, 05 de Agosto de

4 Anexo 1 Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Referencial de Formação Operador/a de Máquinas Agrícolas OBJECTIVO CONTEÚDO CARGA HORÁRIA CT PS TT Código Processos e métodos de protecção fitossanitária Identificar os processos e aplicar os métodos mais frequentes de protecção das culturas, conduzindo, operando e regulando, correctamente, as máquinas e equipamentos agrícolas adequados às actividades a realizar, tendo em atenção os princípios de protecção integrada, a eficácia e o efeito dos resíduos no ambiente. Protecção das plantas - controlo de doenças e pragas e infestantes - Controlo físico, biológico e químico - Controlo manual e mecânico Tipos de pulverizadores/atomizadores - Tipos, constituição e funcionamento - Regulações/afinações - Manutenção/conservação Preparação da calda Cálculo de débitos Normas e técnicas de aplicação da calda Armazenagem e transporte de produtos fitofarmacêuticos Boas práticas de higiene e segurança - Procedimentos a tomar perante a situação de um acidente de trabalho Código Regulação, operação e manutenção de equipamentos de tratamentos fitossanitários e protecção das culturas Proceder à regulação, operar com equipamento destinado a tratamentos fitossanitários e efectuar a sua manutenção. Produtos fitofármacos - tipos e funções Pulverizadores Herbicidas Fungicidas Acaricidas Insecticidas Outros Cálculo da quantidade de produto a distribuir Tipos, constituição e funcionamento Regulações/afinações Manutenção/conservação Regulação Débito Componentes electrónicas - vantagens Operação de aplicação de produtos fitossanitários com pulverizadores Reparação de pequenas avarias Substituição de peças de desgaste TOTAL: Manutenção de rotina e de final de campanha, segundo o manual de operador Polvilhadores

5 Tipos de dorso e montado no tractor Constituição Regulação Débito Componentes electrónicas - vantagens Operação de aplicação de produtos fitossanitários com polvilhadores Reparação de pequenas avarias Substituição de peças de desgaste Manutenção de rotina e de final de campanha, segundo o manual de operador Equipamento combinado de mobilização, sementeira e tratamento fitossanitário Tipos 1 1 Vantagens Boas práticas de higiene e segurança TOTAL:TOTAL: TOTAL DA CARGA HORÁRIA

6 Anexo 2 Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Referencial de Formação Operador/a Agrícola OBJECTIVO CONTEÚDO CARGA HORÁRIA CT PS TT Código As pragas, doenças, infestantes, acidentes e as exigências culturais Identificar as exigências culturais, os principais riscos e inimigos das plantas e reconhecer os vários processos de controlo e as estratégias e medidas de prevenção, segundo os princípios de protecção integrada. Exigências edafo-climáticas das culturas Desequilíbrios nutricionais Inimigos das culturas Doenças Pragas Acidentes fisiológicos e meteorológicos Desequilíbrios Infestantes Protecção das plantas Estratégias de prevenção Identificação de produtos fitofarmacêuticos Código Processos e métodos de protecção fitossanitária Identificar os Protecção das plantas - controlo de doenças e pragas e infestantes processos e aplicar os - Controlo físico, biológico e químico 3 3 métodos mais frequentes de - Controlo manual e mecânico protecção das Tipos de pulverizadores/atomizadores culturas, conduzindo, - Tipos, constituição e funcionamento operando e regulando, Regulações/afinações correctamente, as - Manutenção/conservação máquinas e equipamentos Preparação da calda agrícolas adequados Cálculo de débitos às actividades a Normas e técnicas de aplicação da calda realizar, tendo em Armazenagem e transporte de produtos fitofarmacêuticos atenção os princípios Boas práticas de higiene e segurança de protecção integrada, a eficácia e o efeito dos resíduos - Procedimentos a tomar perante a situação de um acidente de trabalho no ambiente. Avaliação Código Normas de qualidade, protecção do ambiente, segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola Reconhecer os principais riscos e aplicar as normas e as boas práticas, tendo em vista a protecção e melhoria do ambiente, a garantia das condições de segurança, agrícola higiene e saúde no trabalho e de segurança e qualidade alimentar, em termos de saúde pública e no contexto da actividade agrícola. Qualidade e segurança alimentar 3 3 Introdução à qualidade dos produtos e processos de produção agrícola 5 5 Normas de qualidade Sistemas de garantia / certificação dos produtos e dos processos de produção agrícola e parâmetros da qualidade dos produtos agrícolas Qualidade e segurança alimentar Organismos / entidades relevantes ao controle e garantia de qualidade dos produtos agrícolas Noções de ecologia Conceito de população, habitat, comunidade biótica e ecossistema Equilíbrio ambiental. Como conservá-lo Ecossistema agrário. Utilizações práticas do seu reconhecimento O homem como agente modificador de ecossistemas Conservação da natureza e gestão dos seus recursos 2 2 Protecção e melhoria do ambiente 1 1 6

7 Noção de ambiente Poluição e saúde ambiental Enquadramento legal Medidas de protecção da água e do solo Introdução à problemática de prevenção e segurança no trabalho agrícola A prevenção de acidentes, doenças profissionais e a segurança no trabalho agrícola Movimentação manual de cargas Riscos na utilização de produtos fitofarmacêuticos Riscos na actividade agrícola Riscos na utilização de máquinas Prevenção de incêndios Segurança nas instalações Noções de primeiros socorros Código de boas práticas Regras Legislação Avaliação TOTAL DA CARGA HORÁRIA

8 Anexo 3 Programa do Curso de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos UFCD do Referencial de Formação Técnico de Produção Agrária OBJECTIVO CONTEÚDO CARGA HORÁRIA CT PS TT Código Protecção das culturas e agricultura sustentada Meio ambiente e actividade humana - Relacionar a intervenção humana com a alteração dos ecossistemas naturais e dos ecossistemas agrários; Diagnosticar e aplicar procedimentos de controlo fitossanitário tendo em atenção os princípios de protecção integrada, a eficácia, o efeito dos resíduos no ambiente e as normas de higiene, saúde e segurança. Noção de ecossistema Ruptura do equilíbrio ambiental Consequências Noção de infestante, doença e praga Factores condicionantes da flora infestante Prejuízo causado pelas infestantes Competição Redução da qualidade dos produtos Perturbações das operações culturais Hospedagem de pragas e doenças Toxicidade para o gado e o homem Doenças Noção Agentes causadores de doenças: fungos, bactérias e vírus Agentes de disseminação das doenças: vento, água, insectos e Homem Sintomatologia das doenças das plantas Pragas Noção Insectos Aracnídeos Nemátodos Moluscos Outras pragas: aves e mamíferos Acidentes meteorológicos: prejuízos e métodos de prevenção Granizo Raios Vento Falta de luz Excesso de calor (escaldão) Falta de calor (frio, geadas, neve) Meios de luta Protecção e produção integrada Ecossistema agrário Estimativa de risco Escolha dos meios de protecção Luta genética Luta cultural Luta biológica

9 Luta biotécnica Luta química Higiene e segurança na utilização e aplicação dos produtos fitofarmacêuticos Noção de substância activa Noção de Classe Toxicológica Noção de intervalo de segurança Factores de escolha de uma substância activa Tratamentos fitossanitários Importância e interpretação de um rótulo Preparação de caldas: Técnica e cuidados Ensaio branco Aplicação de caldas: Técnica e cuidados Agricultura biológica Técnicas de protecção integrada Estimativa de risco Identificação de auxiliares Introdução de auxiliares TOTAL:: Código Equipamentos de rega e protecção fitossanitária Tipos de rega 1 1 Sistemas de rega 1 1 Equipamentos de rega Motobombas Seleccionar o equipamento destinado a tratamentos fitossanitários e o sistema de rega adequado à cultura e ao terreno e dominar os procedimentos de regulação, manipulação, instalação, manutenção e afinação de acordo com as normas de segurança, saúde e ambiente. Electrobombas Filtros Manómetros Fertirrigadores Aspersores Miniaspersores Gotejadores Tubagens Máquinas de rega Constituição, funcionamento e escolha dos equipamentos de rega Equipamentos de protecção fitossanitária Pulverizadores Atomizadores Polvilhadores Constituição, funcionamento e escolha dos equipamentos de protecção fitossanitária Regras de segurança Técnica de utilização 2 2 Manutenção dos equipamentos 2 2 TOTAL:TOTAL: TOTAL DA CARGA HORÁRIA