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2 Porque o equilíbrio biológico no nosso organismo só se consegue com um modo de vida saudável e natural, a Natiris procura na natureza os ingredientes capazes de conservar a nossa harmonia À venda cias, em Farmá cias Parafarmá s e Dietética ww s. i r i w.n a t qualidade de vida. Investigação e qualidade, respeito pela natureza, inovação e dinamismo permitem- p t Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável. e proporcionar a todos uma melhor -nos ser pioneiros trazendo os melhores produtos até si.

3 especial Suplemento alimentar Melhor alimentação, mais saúde A saúde passa por aquilo que comemos, não há já qualquer margem para dúvida. Por isso lhe trazemos este suplemento, na expectativa que contribua para uma melhor qualidade de vida, sua e da dos que o rodeiam. A alimentação, a par de outros comportamentos saudáveis, como a práti- ca regular de atividade física, é chave para viver de forma saudável, física e psicologicamente. Infelizmente, no nosso dia-a-dia, a alimentação, mesmo que correta, não chega muitas vezes para preencher as necessidades do organismo. E este é o papel dos suplementos alimentares, cuja procura e consumo têm uma enorme tradição entre nós, havendo fortes perspetivas de crescimento de mercado neste setor. Para isto contribuem também as normas de segurança implementadas nos últimos anos, que nos permitem toda a confiança no que consomimos. E esta garantia de segurança para os consumidores é meio caminho andado para o sucesso dos suplementos alimentares em termos de setor empresarial. Ficha Técnica Impresa Publishing Dossiê Especial Suplemento Alimentar Redação e publicidade: Edifício S. Francisco de Sales, Rua Calvet de Magalhães, Paço de Arcos Tel.: Fax: Publicidade/vendas: João Santana (Diretor) Sérgio Alves Tel.: Telm: Co-ordenação editorial e gráfica: Divisão Customer Publishing da Impresa Publishing Tratamento de imagem, produção, revisão, controlo de qualidade e prepress: Impresa Publishing Impressão: Lisgráfica Os conteúdos publicados no presente dossiê são da responsabilidade exclusiva do Departamento Comercial da Impresa Publishing, sendo editorialmente autónomos dos cadernos principais do jornal Expresso. 3

4 especial Suplemento alimentar Horizontes longínquos Num mercado como o português, pautado por uma boa aceitação dos suplementos alimentares e uma excelente procura dos mesmos, a expectativa é de crescimento Sobreviver, crescer mais ainda e tentar expandir para outros mercados. Internacionais, naturalmente, tanto para a UE como fora dela. É por aqui que passará o futuro dos suplementos alimentares. Sem esquecer, naturalmente, a batalha por um enquadramento fiscal justo, mais benéfico, que reconheça os benefícios dos suplementos alimentares para a saúde humana. Quanto maior for o consumo de suplementos alimentares, maior é a saúde que os cidadãos conseguem obter, frisa Raul Oliveira, presidente da APARD, Associação Portuguesa de Suplementos Alimentares, daí todo o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido para ver reconhecidos os benefícios destes produtos para a saúde, não através de comparticipações, mas antes do regime fiscal. O enquadramento legal, definido com a Diretiva Europeia de 2001, transposta Temos know-how interessante nesta área, uma enorme qualidade naquilo que fazemos e somos competitivos em termos de fabrico para Portugal em 2003, foi um enorme passo dado nesta área, garantindo a segurança destes suplementos. Ao estabelecer normas de segurança dos seus ingredientes, definindo regras a seguir no fabrico, rotulagem (onde se lista a composição dos seus ingredientes), bem como um sistema de rastreabilidade ao longo de todo o processo de produção, permitiu-se às pessoas saberem o que consomem. E esta segurança é meio caminho andado para o sucesso dos suplementos alimentares em termos de setor empresarial. Há fiscalização, seguimos códigos de boas práticas no que respeita a produção e o comércio, assegurando que todos os nossos produtos preenchem as condições que a lei exige antes de estarem no mercado, quer em termos do processo produtivo saber aquilo a que se chama rastreabilidade, saber donde vem os ingredientes de cada um deles ao ponto de se saber a quem é que foi vendido. Tudo isso funciona em Portugal. Além-fronteiras Embora realidade recente, enquanto designação, os suplementos alimentares têm longa tradição em Portugal, mas, ainda somos muito importadores. Só há relativamente pouco tempo encetámos o caminho no sentido da produção, o que em parte se deve ao facto de o enquadramento legal ser 4

5 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável relativamente recente. Por outro lado, o contexto económico não se manifestou propício à atividade produtiva. Até agora, o país tem sido essencialmente recetor de produtos, vindos da Alemanha, Inglaterra e Holanda, as principais origens das importações neste campo. Mas são visíveis alterações a este cenário: temos já empresas com cerca de metade da sua produção orientada para a Alemanha, por exemplo. Temos know-how interessante nesta área, uma enorme qualidade naquilo que fazemos e somos competitivos em termos de fabrico, explica Raul Oliveira, acrescentando ver surgir alguns projetos interessantes no capítulo do fabrico de suplementos alimentares e se conseguirmos manter determinados padrões de qualidade para os países da Europa Central é muito importante são valores muito importantes vamos conseguir crescer e europeizar a nossa produção. A aposta do setor no nosso país não Formação A saúde começa por aquilo que se come. Muitas vezes, no entanto, isso não é suficiente para preencher as necessidades do organismo se cinge, no entanto, à Europa. O continente africano, nomeadamente África, sobretudo, e Moçambique, poderão ver abertas as suas portas a projetos inovadores, que não passam tanto por vender os nossos produtos para Angola, mas antes criar localmente uma cultura de suplementação alimentar a partir de lá. Melhor do que exportar os nossos produtos para Angola, um paradigma da economia, é criar a partir de lá, produzir lá, com matériaprima de lá e pessoas de lá refere o presidente da APARD. Criar um projeto deste tipo significa Sabia que a APARD tem um plano de workshops que patrocina, protocolos com entidades e ensino já estabelecidas para garantirem continuidade e upgrading dos profissionais que lidam com suplementos alimentares? Hoje em dia os este produtos são prescritos por muitos profissionais de saúde, como médicos e terapeutas, havendo também muito autoconsumo. Daí ser necessário ter nas lojas quem consiga responder e informar. A educação das pessoas para uma alimentação correta depende da informação que obtêm. exportar tecnologia e know-how. Para um país em evolução, a crescer muito. Além disso, se há local onde a proximidade com a natureza potencia o recurso aos próprios meios é precisamente em Angola, tal como já foi em Portugal. Daí o interesse dum projeto destes, o de fazer nascer em Angola a cultura da suplementação alimentar, fazendo-a surgir de raiz, vendendo-a como um produto também ele angolano. Mais tarde, com maior crescimento e melhoria das condições de vida neste país, a procura e busca de informação no sentido de conseguir ter uma melhor alimentação seguramente tb deve crescer e é muito mais fácil fazêla crescer se as empresas que produzirem suplementos alimentares forem também elas angolanas. E essa é uma grande aposta, um grande. O potencial de negócio ao trazer matéria-prima africana, de Angola, nomeadamente produzindo cá ou produzindo lá e depois disseminá-la pela Europa é uma oportunidade a não negligenciar. Ir buscar as matérias-primas que os interessam e produzir lá com a nossa tecnologia, potenciando-a lá e consumindo-a igualmente lá. Ou seja, criar empresas mistas e produzir lá, com matérias primas de lá e com gente de lá, garantindo simultaneamente níveis de saúde maiores com ajuda dos suplementos alimentares. 5

6 especial Suplemento alimentar Ómega 3 Como o nosso organismo não consegue sintetizar os ómega 3, é necessário obtê-los através da alimentação, especificamente nos peixes gordos, como a cavala e a sardinha Nelson Tavares, diretor técnico da Natiris, S. A., farmacêutico, doutor em Ciências da Nutrição Passaram 40 anos sobre a data de publicação do trabalho pioneiro de três investigadores dinamarqueses, Dyerberg, Bang e Nielsen, sobre o impacto da alimentação na saúde dos esquimós da Gronelândia, que era muito rica em gordura e constituída essencialmente por peixe gordo e carne de foca. Quando comparados com outros grupos de população, os esquimós apresentavam baixa taxa de mortalidade por doença isquémica cardíaca. Posteriormente, em análises realizadas ao sangue num grupo de esquimós, estes investigadores encontraram dois ácidos gordos polinsaturados de cadeia longa, o EPA ácido eicosapentaenóico e o DHA ácido docosahexaenóico, apresentando-se o EPA em quantidades muito superiores às obtidas em amostras de outros grupos de população. São estes dois ácidos gordos os mais conhecidos quando se faz referência aos ómega 3. Devido a o nosso organismo não conseguir sintetizar os ómega 3, é necessário obtê-los através da alimentação, especificamente nos peixes gordos, como a cavala e a sardinha. É recomendada a ingestão de um grama por dia de EPA e DHA através da dieta, mas dificilmente se consegue alcançar metade desse valor. Na dieta dos vegetarianos, especialmente os vegan, pobre em EPA e DHA, é também recomendado um ajuste da mesma de modo a melhorar os níveis de ácidos gordos polinsaturados ómega 3. A ingestão de suplementos alimentares com óleos de peixe ou alimentos enriquecidos com EPA e DHA poderão contribuir para compensar esse desequilíbrio e atingir os níveis adequados. Existem evidências que demonstram uma clara relação inversa entre a ingestão de 250 a 500 miligramas por dia de EPA+DHA e o risco de doen ças cardiovasculares. Os ómega 3, além de nutrientes essenciais na nossa dieta, são também favoráveis na modelação de doenças como o enfarte de miocárdio e a doença coronária. Face ao número de estudos com ómega 3 que estão a ser realizados, seguramente que estes terão um papel muito promissor na nutrição do século XXI. O Colester-oil Forte é um suplemento alimentar desenvolvido e comercializado pela Natiris, S. A. Fabricado sob controlo farmacêutico, contém uma mistura de óleos de peixes rica em EPA e DHA, muito importante para a saúde cardiovascular. 6

7 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável Prevenção natural Fundada em 1971, pela mão de Maria Lucinda Tavares da Silva e Serge Jurasunas, os atuais acionistas, a Natiris nasceu da necessidade de oferecer ao mercado português uma alternativa natural para a prevenção da saúde. Defendendo desde sempre é esta, aliás, a sua filosofia um modo de vida natural em consonância com a Natureza, respeitando o meio ambiente, o Homem e a vida, tem crescido e consolidado o seu mercado. Como foi a implementação no mercado nacional? Nos anos 70, Portugal era ainda um país muito fechado e a aventura de apostar num mercado quase inexistente foi, na altura, uma ideia revolucionária e ambiciosa. Quarenta anos volvidos, a Natiris tem crescido e consolidado o seu mercado através dos produtos de qualidade que tem oferecido ao longo dos anos aos seus clientes, bem como a transmissão da sua experiência a todo o público, sendo atualmente considerada uma das maiores empresas portuguesas a atuar na área dos produtos naturais/suplementos alimentares (SA). Quais os suplementos com melhor aceitação/mais procurados no mercado nacional? O público começa a preocupar-se cada vez mais com a qualidade, e os suplementos começam a fazer parte dos hábitos de muitos consumidores, que se preocupam com a saúde e bem-estar. No entanto, existem suplementos que se tornaram habituais nas casas de muitos portugueses: Cerebrum Student, Cerebrum Gold, Dietalimão, etc. Por linhas de produtos, os suplementos mais procurados no nosso mercado são produtos de emagrecimento, porque existe uma maior consciencialização e maior informação sobre o quanto a obesidade e o excesso de peso são prejudiciais para a saúde; tónicos cerebrais e tónicos físicos, que ajudam a combater o stress; suplementos vitamínicos e minerais; suplementos para problemas ósseos, articulares e reumáticos. Qual o feedback dos consumidores? Os consumidores já estão mais atentos às necessidades alimentares e à forma de preservar, através dos suplementos disponíveis, a sua saúde e qualidade de vida. A Natiris tem transmitido a sua filosofia ao consumidor, demonstrando como é importante para nós e gerações futuras o respeito pela Natureza e pela prevenção da saúde. Que benefícios trazem os SA? Pelo terceiro ano consecutivo, a Natiris foi distinguida com o estatuto de PME Líder A alimentação deveria fornecer todos os nutrientes de que o organismo necessita, mas sabemos que a qualidade e quantidade dos alimentos têm vindo a alterar-se nas últimas décadas. Estudos elaborados sobre os hábitos alimentares modernos demonstram que 30 a 40% da população apresentam carências ou deficiências em certas vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos gordos essenciais. Introduzindo na nossa alimentação suplementos adequados, podemos evitar e suprir estas carências, desequilíbrios orgânicos e corrigir erros nutricionais, atenuando graves problemas de saúde que afetam a sociedade moderna. Não esqueçamos que a Organização Mundial de Saúde lançou um desafio para o século XXI: o nosso alimento será o medicamento do futuro. A alteração dos hábitos alimentares e rotinas diárias mais complexas refletem-se no bem-estar e saúde. Que SA nos trazem mais-valias? Cada pessoa tem as suas necessidades próprias, mas podemos identificar, através de estudos específicos, os grupos de pessoas mais expostas aos deficits de nutrientes indispensáveis. De uma maneira geral, os suplementos alimentares que nos ajudarão a alcançar uma melhor qualidade de vida são vitaminas e minerais de origem natural * ácidos gordos essenciais e óleos de peixe * tónicos diversos à base de plantas, frutos e outros ingredientes naturais. Mas não devemos esquecer que as pessoas devem também adotar uma alimentação diversificada e equilibrada e praticar exercício físico. Existe uma maior consciencialização do público para as questões de bem-estar e saúde? Não há dúvida de que cada vez existe uma maior consciencialização do público no que respeita ao bem-estar e saúde. Os media têm desempenhado um papel importante, alertando os consumidores para estas questões. Esta consciencialização tem levado o público a recorrer cada vez mais a meios alternativos e a uma preferência pelos SA. Quais os planos para o futuro? Dar o melhor, da melhor qualidade possível, respeitando, acima de tudo, o consumidor. A Natureza é a nossa fonte de inspiração e continuará a ser o caminho ascendente que queremos traçar para o futuro da Natiris. Sempre aliados à investigação, inovação, qualidade e disponibilidade para os consumidores, no nosso País e em diversos pontos do mundo. O desenvolvimento da exportação vai continuar a ser uma prioridade e a escolha de produtos de qualidade, fruto de investigação científica atual, vai continuar a ser o investimento mais importante da Natiris para manter a posição de destaque no mercado nacional. 7

8 especial Suplemento alimentar As insónias e a melatonina Todos conhecemos a importância de ter um sono com qualidade: é durante o sono que recuperamos energia, repousamos física e psicologicamente. O número de horas de sono necessárias varia de indivíduo para indivíduo, contudo, mais do que dormir muito, é fundamental dormir bem. Há, no entanto, distúrbios que afetam a qualidade do sono: dificuldade em adormecer; sonos trocados (verificam-se com frequência, em pessoas que trabalham por turnos); insónias Sabe-se que a melatonina é uma hormona segregada pela glândula pineal e a sua produção é inibida, trabalhando como sincronizador do nosso relógio biológico. Causas como stress, ansiedade, a toma de alguns medicamentos ou jet lag (pessoas que viajam através de fusos horários) podem alterar a natural produção de melatonina. Nestes casos, a suplementação faz todo o sentido e torna-se necessária. A melatonina está diretamente ligada à produção de serotonina que regula os ritmos circadianos e à mensagem do ciclo luz/escuro transmitida ao cérebro. Fisiologicamente a secreção da melatonina aumenta em função do escurecer do dia, atingindo o seu maior nível entre as 2 e as 4 da manhã. A melatonina exerce um efeito tranquilizante e relaxante sobre a atividade cerebral, contribuindo para a indução natural de um sono de qualidade. Apresenta-se na forma de cápsulas, doseada a 1.94 mg de Melatonina. À venda em farmácias e dietéticas. 8

9 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável Alimente a sua mente Por definição memória é a capacidade de reter, recuperar, armazenar e evocar informações disponíveis. Mas o excesso de estimulação, tensão e cansaço com que sobrecarregamos o nosso cérebro, associado às noites mal dormidas e a uma alimentação deficiente, traduzem-se num problema grave de fadiga física e Intelectual; nestes casos as capacidades cerebrais são afetadas constantemente pelo stress da vida moderna, diminuindo especialmente a concentração e atenção, levando a esquecimentos de factos recentes, causando pouco a pouco um declínio cognitivo. Comprometendo a performance cerebral, ao nível da memória, concentração e atenção. Neurozine é um suplemento alimentar que melhora os défices de memória e o cansaço cerebral, porque contém importantes nutrientes bioactivos que ajudam a aumentar o rendimento intelectual. Neurozine contém ácidos gordos essenciais ómega3, fosfolípidos naturais, aminoácidos, antioxidantes e vitaminas. A fosfatidilserina e o Ómega 3 são ingredientes especiais do Neurozine, que têm uma importância primordial no rendimento cognitivo promovendo: Mais Memória Atenção Concentração Melhor Rendimento intelectual Equilíbrio emocional Disponíveis em cápsulas e monodoses. À venda em farmácias e dietéticas.

10 especial Suplemento alimentar Associação Portuguesa de Suplementos Alimentares Fundada em 1986, a Associação Portuguesa de Suplementos Alimentares nasceu da necessidade de representar um setor de atividade que, embora há mais de 45 anos em Portugal, teve um crescimento muito significativo nos últimos 15 anos. Nascida há 22 anos na área da alimentação racional e dietética daí a sigla que ainda hoje se mantém, a APARD Associação Portuguesa de Suplementos Alimentares começou por lidar com produtos de alimentação e de saúde, tendo direcionado a sua ação também para a esfera dos suplementos alimentares. A partir de 2003, altura em que passou a haver um enquadramento legal para estes produtos, os suplementos alimentares acabariam por se tornar a ação fundamental da Associação. a expansão Fundada por empresas de raiz familiar, na sua grande maioria, a APARD rapidamente iniciou um processo de expansão, para o que muito contribuiu e ainda contribui a excelente aceitação e procura destes produtos no nosso mercado, sendo hoje composta por cerca de 200 empresas associadas, de origem muito variada. Muitas delas são laboratórios, alguns ligados também à área farmacêutica, que começa a ter linhas próprias só para suplementos alimentares, mas também produtores, importadores, exportadores, armazenistas e retalhistas de produtos, que, não sendo medicamentos, não podem, porém, ser vistos como géneros alimentares correntes: falamos de alimentos funcionais com efeitos nutricionais e fisiológicos benéficos para a saúde, que se apresentam sob a forma de comprimidos, cápsulas, pós, granulados e líquidos, entre outros, e que suprem necessidades orgânicas que a vida agitada do quotidiano impõe. Otimismo no horizonte Neste contexto, o futuro prevê- -se radioso, mesmo apesar da atual conjuntura. Estamos na expectativa de continuar a crescer, a evoluir, a tentar responder em termos de qualidade e segurança para os consumidores, afirma Raul Oliveira, presidente da APARD. Vantagens de ser associado Ao tornar-se associado da APARD, beneficiará, essencialmente, de: Representação e defesa dos seus interesses e dos do setor perante os órgãos da administração central; Apoio técnico e jurídico em matérias relacionadas com a atividade específica do setor; Apoio informativo, através de circulares técnicas e do nosso boletim informativo; Acesso a formação técnica em condições especiais; Benefícios inerentes às parcerias promovidas pela APARD junto de terceiras entidades; Benefícios especiais em workshops, feiras, conferências e seminários. 10

11 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável Fonte de saúde F undada em 1978, a Forever Living Products tem vendas de biliões de dólares. A partir dos escritórios centrais em Scottsdale, EUA, dirige operações em mais de 150 países. Conhecidos por oferecermos produtos da mais alta qualidade e controlarmos o processo de elaboração desde a matéria-prima e plantações de aloé vera até ao produto final, fomos os primeiros a receber o prestigioso selo de aprovação do Conselho Internacional de Ciências do Aloé, pela sua consistência, pureza, e selos Kosher e Islâmico, o que demonstra a sua ampla aceitação e apreço global. Mobilidade, saúde e performance buindo para uma melhor mobilidade e flexibilidade. O MSM ajuda a manter saudável o tecido conjuntivo e a função das articulações. A glucosamina, a condroitina e o MSM, em conjunto, fornecem defesas contra a deterioração das O FREEDOM 2GO proporciona benefícios para a sua saúde através do nosso patenteado sumo de aloé vera estabilizado, combinado com glucosamina, condroitina e MSM, e sabor de sumo de romã. O sulfato da glucosamina e a condroitina são substâncias naturais com efeitos comprovados na manutenção saudável das articulações, contriarticulações. O sumo de romã contém mais polifenóis antioxidantes que um copo de vinho, chá verde ou mirtilo. O resultado é esta excelente combinação Freedom 2GO! ARGI + A L-arginina é um aminoácido tão potente que os especialistas referem-no como a molécula fabulosa, dado que o nosso organismo transforma a L-arginina em óxido nítrico, que favorece o relaxamento e a dilatação dos vasos sanguíneos, para melhorar o fluxo sanguíneo, favorecendo várias funções importantes do nosso organismo: pressão arterial e saúde cardiovascular * crescimento muscular e reparação dos tecidos e ossos * função sexual masculina * metabolização dos lípidos e da glicose. Fornece todo o poder da L- -arginina e contém ainda romã, poderoso antioxidante, extrato de vinho tinto, para ajudar a manter os níveis de colesterol saudáveis, extrato de pele de uva e frutos do bosque, para a saúde cardiovascular e sistema imunitário. O Argi + é o suplemento alimentar imprescindível para a sua máxima performance.

12 especial Suplemento alimentar Seja saudável Henrique Bellaune Gouveia Sobral, administrador da SOVEX No ano em que comemora o 50.º aniversário, a SOVEX orgulha-se de acompanhar a evolução do mercado com novos produtos e tendências. Henrique Bellaune Gouveia Sobral, filho do seu fundador e atual administrador da empresa, fala-nos da mesma. Como surgiu a SOVEX? A ideia começou a desenvolver-se em 1959/1960, quando o fundador da firma, em viagem por Inglaterra, América e Canadá, notou a evolução e os cuidados que estes países dedicavam à alimentação natural. Verificando a lacuna de tais cuidados e alimentos no nosso País, tentou estudar o problema mais detalhadamente. Verificou que também em França, Suíça, Alemanha, Bélgica e Espanha se fabricavam produtos para alimentação racional, chamados dietéticos ou de regime. Face a tudo isto, e entusiasmado pelas perspetivas de um comércio com interesse e utilidade para o público consumidor, fundou, em 1962, a SOVEX. Foram muitos os obstáculos? Foram inúmeros. Sendo os produtos desconhecidos em Portugal, a este desconhecimento associava-se uma falta de enquadramento legal. As autoridades não sabiam que tipo de lei deviam aplicar ou como deveriam classificá-los. O público também não conhecia os benefícios destes produtos. Teve de ser feito um trabalho de esclarecimento e de formação em todo o País, direta e pessoalmente, por vezes pelo fundador, outras vezes por correio, jornais e revistas, dando conta da existência e explicando a utilidade destes produtos. Qual o lema da SOVEX? Seja saudável! Qual a relação com os consumidores? Que feedback têm recebido? Embora tenhamos sido uma das primeiras empresas a ter uma loja de venda ao público, atualmente dedicamo-- -nos exclusivamente à distribuição por grosso. Devido à qualidade dos produtos que comercializamos e representamos, fomos encontrando por parte do público uma procura cada vez maior, o que nos permite constatar que há, apesar da inúmera concorrência, uma fidelização aos nossos artigos. Qual tem sido chave para o sucesso? Termos sabido acompanhar a evolução do mercado sempre com novos produtos e com novas tendências. Representamos hoje, 50 anos depois da nossa criação, 10 fornecedores e comercializamos aproximadamente 500 referências de produtos, que incluem suplementos alimentares, alimentação biológica, cosmética, produtos para aumento de energia, controlo de peso, bem-estar, render mais no desporto, comer doces sem açúcar, produtos sem glúten, estimular a mente, ou seja, viver 12

13 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável a 100%. É interessante também verificar que algumas das nossas representadas trabalham connosco desde a formação da SOVEX e outras há mais de 30 anos. Temos funcionários com mais de 20 anos de casa. Apostamos num trabalho de continuidade e na fidelização No ano do 50.º aniversário, quais os momentos mais marcantes? Podemos ressaltar, de entre vários, quatro: a celebração dos 25 anos foi um marco na história da empresa. Por um lado, o número de anos já nos dava alguma consolidação e, por outro, porque coincidiu com um salto qualitativo que demos numa altura em que o mercado estava mais recetivo a este tipo de produtos. Outro foi a mudança de instalações, que, feitas de raiz, permitiu que os funcionários, até aí dispersos em vários locais, se reunissem num só local e, por consequência, melhorasse o método de trabalho. O início da comercialização de uma linha específica de produtos nas grandes superfícies foi também muito importante. O aparecimento dos Decretos-Leis n. os 560/99 e 136/2003 foi fundamental para a regulamentação do setor. Qual o segmento mais procurado? Temos um leque muito alargado de artigos, como já referimos, entre suplementos alimentares, alimentos vários e cosmética, e, de entre todos, os suplementos continuam a ter a maior parcela de mercado. Há um interesse crescente por parte do público em otimizar a saúde, resultante de uma consciência cada vez maior de que os efeitos dos erros alimentares e de uma alimentação deficiente podem ser minorados pelo consumo de suplementos alimentares A promoção do bem-estar e da melhoria da qualidade de vida através da adoção de comportamentos saudáveis tem-se refletido no consumo de suplementos alimentares? A pergunta estaria melhor direcionada se fosse a procura do bem-estar e da melhoria da qualidade de vida. É essa procura que leva a colmatar as deficiências com os suplementos alimentares. O uso de suplementos pode ser entendido como um comportamento saudável Portugal é um bom mercado atualmente ou há ainda algo por fazer? É um mercado onde há um excesso de oferta em relação à procura. Notamos que as lojas mais tradicionais (ervanárias e centros dietéticos ) têm vindo a sofrer dificuldades acrescidas, por um lado, pelo estado de crise generalizada, e, por outro, pelo excesso de canais de vendas. É pena não haver também uma legislação em vigor para os terapeutas das chamadas medicinas alternativas. Que planos reserva o futuro? Continuarmos o nosso percurso, mantermos a preferência dos clientes, seguirmos as novas tendências de mercado com produtos inovadores e aumentarmos as nossas exportações.

14 especial Suplemento alimentar Da antiguidade à modernidade Alfredo Augusto Tavares, Sucessores, L. da, também conhecida por Antiga Ervanária, a primeira a surgir em Portugal, é uma das 10 empresas portuguesas mais antigas. A Botica do Passeio Público, primeiro nome comercial, foi fundada em 1793, quando um ervanário empreendedor decidiu explorar o mercantilismo tradicional das plantas medicinais. Transmitiu os seus conhecimentos aos descendentes, que continuaram o negócio durante 197 anos. Em 1924, um dos seus netos, Alfredo Augusto Tavares, alterou o nome comercial de Botica do Passeio Público para Antiga Ervanária, nome por que ainda é conhecida nacional e internacionalmente. Deve- -se a este sábio comerciante a grande expansão que as plantas medicinais granjearam desde então, graças a excelentes resultados conquistados na saúde. Em 1990, esta sociedade passou a ser gerida pelos principais fornecedores de plantas medicinais da Antiga Ervanária desde há várias décadas Américo Paixão e Maria Celeste Santos, os quais têm levado a cabo inúmeras iniciativas, garantindo produtos seguros e sãos e a resposta às necessidades do consumidor: instalações modernizadas; novos moldes no âmbito do comércio a grosso e a retalho; conhecimentos aprofundados sobre a colheita e seleção das espécies botânicas; importação, exportação, armazenamento e distribuição por ervanárias, centros dietéticos, farmácias e supermercados; implementação do sistema HACCP, baseado no Codex Alimentarius e nos Códigos de Boas Práticas de Fabrico e Higiene. Além do emprego das plantas medicinais sob a forma de infusões, decocções e cozimentos, simples e em fórmulas, estas também são comercializadas sob formas farmacêuticas mais elaboradas: comprimidos, cápsulas, xaropes, extratos, cremes, entre outros, fabricados em laboratórios creditados. Uma extensa gama de suplementos alimentares e outros produtos, nacionais e estrangeiros nos quais se incluem os da marca Antiga Ervanária e Aloe Vera Jaumave, pode ser encontrada neste estabelecimento. 14

15 Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável DietMed: 25 anos, 25 mil árvores plantadas em ano de celebração A DietMed desenvolve a sua atividade no setor dos produtos naturais (dietéticos e medicinais). Com 25 anos de história, afirmou-se como uma empresa de referência neste setor. Fundada em 1987 pelo empresário Milton dos Santos Lopes, com sede em Viseu, a DietMed atende de forma direta a Península Ibérica e está em situação privilegiada para o desenvolvimento do seu processo de internacionalização. A empresa tem apostado na admissão de quadros técnicos altamente qualificados nas áreas técnica, mar keting, financeira e gestão global, de que resultam importantes soluções inovadoras a nível de produtos e serviços, dos processos de gestão e da logística. Ciente dos fatores críticos de sucesso do setor dos produtos naturais (dietéticos e medicinais), tem procurado responder às tendências do mercado manifestadas pelas exigências dos consumidores, registando um crescimento sustentado, baseado na evolução da gama de produtos, no posicionamento e na dinâmica da gestão comercial. Do ponto de vista comercial, cobre todo o território nacional com uma força de vendas própria, sendo distribuidor exclusivo em Portugal dos medicamentos homeopáticos Dr. Reckeweg, do consagrado Resolutivo Regium e da linha italiana de cosméticos GUAM. Como não podia deixar de ser, a consciência ambiental tem sido um Edifício Verde: dos pilares da organização. No sede 25.º aniversário, a DietMed prepara-se para plantar 25 mil árvores, mil por cada ano de vida. Numa iniciativa a decorrer no Facebook, o Bioparque Carvalhais, S. Pedro do Sul, devastado pelos in cêndios, vai ganhar 25 mil árvores. Faça Gosto e ajude a enraizar a ideia. Serão diversas as ações de comemoração de um percurso assinalado pelo dinamismo e sustentabilidade ao longo do ano. A visão da organização é ilustrativa da sua história. Criar, desenvolver e divulgar conceitos terapêuticos inovadores com produtos naturais que contribuam para o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas, criando valor acrescentado e espaço de realização para os colaboradores e entidades que se relacionam com a empresa, com total respeito pelo equilíbrio da Natureza.

16 PARA ACTUAR NA RAÍZ DO PROBLEMA Ajuda na flexibilidade e dor das articulações NOVO tónico líquido 500ml 5.000mg de COLAGÉNIO HIDROLISADO Fundamental para a saúde e reconstituição das articulações Um produto Em complemento de uma alimentação variada, equilibrada e de um estilo de vida saudável.

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