Quando pega fogo? O que é fogo O que é queima O que acontece quando uma substância queima Temperatura de ignição Temperatura de fulgor

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1 A UA UL LA Quando pega fogo? As queimadas propagam-se porque o caor ogo passa para outras pantas da área. O que você vai aprender O que é fogo O que é queima O que acontece quando uma substância queima Temperatura de ignição Temperatura de fugor Seria bom já saber Existe oxigênio no ar Oxigênio ajuda a queima O que é combustíve Quais são os combustíveis mais comuns O que é chama Isto he interessa Foi dada a primeira aua sobre proteção contra incêndios. Sendo um curso de treinamento prático, na primeira aua foram tratadas as questões mais práticas. Mas é importante entender mais profundamente o que acontece quando um materia pega fogo, porque isso pode ajudar você a resover agum probema de maneira mais segura. Para acender o fogo é preciso juntar caor, oxigênio e combustíve. Se fatar um dees, o fogo não acende. Mas, como é que se forma o fogo? Quaquer matéria é formada por partícuas. As partícuas do combustíve se igam às partícuas do oxigênio. Nessa união, sai caor. O caor que sai é tanto que ibera uz. É um fenômeno semehante ao que acontece quando se esquenta um pedaço de ferro no fogo. Depois de um tempo, o ferro fica vermeho. O vermeho, na verdade, é uz que o ferro está emitindo por causa do caor que ee recebeu. Portanto, o fogo é um fenômeno que acontece quando as partícuas da matéria se igam às partícuas do oxigênio e sotam caor e uz. fogo = caor + uz Mas, por que existem combustíveis que pegam fogo com faciidade e outros que são mais difíceis de pegar fogo?

2 Se forem coocadas três substâncias diferentes em cima de uma paca metáica e essa paca for aquecida devagar numa chapa eétrica, uma das substâncias vai começar a queimar, depois a outra e, finamente, a terceira. Essa experiência mostra que as três substâncias começam a queimar em temperaturas diferentes. combustíve 1 combustíve 2 caor combustíve 3 Cada substância tem uma temperatura em que pega fogo. Se ea for aquecida até essa temperatura e tiver oxigênio em vota, a substância se infama. A U L A Exercício 1 O que acontece se essas mesmas substâncias forem aquecidas fortemente num ambiente onde só tem nitrogênio? Essa temperatura na qua a substância se infama, na presença de oxigênio, é chamada temperatura de ignição. Por exempo, a temperatura de ignição do ácoo é 510 o C. Isso quer dizer que se você aquecer o ácoo a essa temperatura, ee pega fogo. Não precisa acender com fósforo. Por que, quando pomos fogo no ácoo, não precisamos aquecer nada? Quaquer combustíve íquido, como ácoo, querosene, gasoina, mesmo abaixo da temperatura de ignição, tem vapores na sua superfície. Se você chegar perto desses íquidos com a chama de um fósforo, agumas partícuas desses vapores devem se aquecer. Eas atingem a temperatura de ignição e pegam fogo. Pegando fogo em agumas, eas queimam e sotam caor. Esse caor vai esquentar mais partícuas. Logo outras partícuas pegam fogo e assim por diante. Isso acontece se a temperatura do ácoo estiver acima do que nós chamamos de ponto de fugor. Na temperatura de ignição você não precisa de chama. No ponto de fugor, você precisa de chama. Vamos ver o que acontece quando você aproxima uma chama do ácoo. ÁLCOOL + CHAMA = NADA ACONTECE ABAIXO DO PONTO DE FULGOR ÁLCOOL + CHAMA = FOGO ACIMA DO PONTO DE FULGOR ÁLCOOL + SEM CHAMA = FOGO ACIMA DA TEMPERATURA DE IGNIÇÃO

3 A U L A Experiência Para você entender bem como o caor é importante para acender ou apagar o fogo, faça a seguinte experiência: Arrume um fio de cobre bem grosso. Faça uma espira de tamanho ta que o seu dedo entre dentro da espira, como mostra a figura ao ado. Acenda uma vea bem fininha (vea de boo de aniversário). Cubra a chama da vea com a espira de cobre. espira de cobre fria vea Por que a vea apagou? O cobre é um meta que conduz caor facimente. Quando você cooca o cobre em vota da chama, o cobre absorve o caor dos vapores da parafina da vea. Os vapores esfriam. A temperatura dos vapores cai abaixo da temperatura de ignição da parafina e, por isso, a vea apaga. espira de cobre aquecida Exercício 2 O que você pode expicar fazendo a mesma experiência mas, desta vez, usando uma espira de cobre aquecida antes de coocá-a na chama da vea? vea acesa Exercício 3 Antes de fazer essa nova experiência eia a ista de cuidados que devem ser tomados e dê a sua opinião. CUIDADOS SUA OPINIÃO Fazer a experiência no mesmo ugar... Usar a mesma vea... Usar fios de cobre diferentes... Fazer as duas experiências na mesma hora... Fazer as experiências com veas de tamanhos diferentes...

4 Cada combustíve tem uma temperatura em que ee pega fogo. Têm substâncias que se infamam mais facimente, enquanto outras precisam de um aquecimento mais forte. Quando a substância é aquecida até a temperatura de ignição, ea pega fogo, mesmo não tendo nenhuma chama por perto. O ponto de fugor de uma substância é a temperatura em que ea pega fogo quando tiver uma chama. Se a substância for resfriada abaixo do ponto de fugor, ea não pega fogo, mesmo que se cooque uma chama. É por isso que substâncias infamáveis devem ser sempre guardadas em ugar fresco e ventiado. A U L A Você precisa saber O fogo é o resutado de uma queima. Quando um combustíve queima, partícuas de oxigênio reagem com partícuas do combustíve e temos o fogo. Na queima é produzido caor e uz. Nós sentimos o caor e vemos a chama, que se deve à uz produzida. Fogo é caor e uz. Quando uma substância queima, são vapores dessa substância, ou vapores produzidos por essa substância, que queimam. Temperatura de ignição é a temperatura até a qua se precisa aquecer um combustíve para ee pegar fogo, sem necessidade de uma chama. Temperatura de fugor é a temperatura até a qua se precisa aquecer um combustíve para ee pegar fogo quando se aproxima dee uma chama. Quando um combustíve queima, partícuas de oxigênio reagem com partícuas do combustíve. É produzido caor, que nós sentimos, e é produzida uz, que nós vemos como uma chama. Para uma substância queimar, precisa-se de oxigênio e de caor. Geramente esse caor é fornecido por uma chama. Isso acontece, por exempo, quando coocamos fogo em fohas de jorna com um fósforo. Nesse caso, o pape começa a queimar numa ponta e o caor produzido passa para o resto do pape e faz com que todo o pape queime. Não é necessário acender todo o pape com um fósforo. O fogo se propaga. Na queima da maioria das substâncias forma-se principamente gás carbônico e água. Isso ocorre, por exempo, com ácoo, gasoina, querosene, pape, uma vea. Na queima de enxofre formam-se outras substâncias que não são gás carbônico e água. Mesmo que um combustíve seja sóido ou íquido, o que queima são vapores desse combustíve ou vapores produzidos por esse combustíve. Isso fica caro na experiência da vea. Quando se cooca a espira de cobre em torno da chama, os vapores de parafina é que são esfriados e a vea apaga. Não há necessidade de encostar a espira de cobre no pavio ou na parafina sóida. Vamos pensar mais

5 A U L A Na vea ocorre o seguinte: a chama aquece a parafina da parte de cima da vea. A parafina derrete, isto é, funde, vira íquido. O pavio da vea chupa a parafina íquida para cima, para o meio da chama. Aí a parafina vaporiza, isto é, vira vapor. É esse vapor que queima. Para acender a vea precisa-se de um fósforo para começar a vaporizar a parafina. Depois, a própria chama da vea se encarrega de continuar vaporizando a parafina. Se o que queima é vapor, um combustíve precisa formar vapor para queimar. Isso depende da temperatura. Se a temperatura for muito baixa, muito pouco vapor é produzido. Então, o combustíve não pega fogo de jeito nenhum, mesmo chegando perto de um fósforo aceso. Se aquecemos o combustíve, mais vapor é formado. Aí sim, a chama de um fósforo põe fogo no combustíve. A temperatura mínima até a qua se precisa aquecer um combustíve para ee pegar fogo, quando se aproxima uma chama dee, é a temperatura de fugor. É a temperatura em que se forma vapor suficiente para a substância queimar. Na temperatura de ignição nem é preciso uma chama para a substância pegar fogo. Ea pega fogo sozinha. Por isso o fogo pode começar numa casa vizinha de outra casa em que há um incêndio, mesmo que as chamas não cheguem a essa casa. Basta o caor. A temperatura de ignição é sempre maior que a temperatura de fugor. Cada substância tem uma temperatura de ignição e uma temperatura de fugor. Essas são propriedades das substâncias. É importante conhecer essas temperaturas quando se trabaha com produtos infamáveis. Assim, dá para trabahar com mais segurança. Agora eu sei O que acontece quando um combustíve queima. O que é produzido na queima. O que acontece com o combustíve na queima. O que é temperatura de ignição. O que é ponto de fugor. Como evitar a queima de uma substância que está acima da temperatura de ignição. Como evitar a queima de uma substância que está acima do ponto de fugor.

6 Exercício 4 O que é fogo? Exercício 5 O que acontece com as partícuas de oxigênio e do combustíve na queima? Vamos A U L A exercitar Exercício 6 Quais são os eementos necessários para acender o fogo? Exercício7 Cassifique cada uma das afirmações a seguir como verdadeira(v) ou fasa(f): a) ( ) Todos os combustíveis pegam fogo com a mesma faciidade. b) ( ) Quando uma substância pega fogo, o que queima são os vapores dessa substância. c) ( ) Quanto mais ata é a temperatura, menor é a quantidade de vapor que se forma. d) ( ) Temperatura de ignição é a mesma coisa que ponto de fugor. e) ( ) Oxigênio é combustíve. Exercício 8 O que acontece quando uma substância pega fogo? Exercício 9 Por que combustíveis no estado gasoso pegam fogo com mais faciidade que combustíveis sóidos? Exercício 10 O que é temperatura de ignição? Exercício 11 O que é ponto de fugor? Exercício 12 Qua é a diferença entre temperatura de ignição e ponto de fugor? Exercício 13 Qua é mais ata: a temperatura de ignição ou o ponto de fugor? Exercício 14 Anaise a experiência da espira de cobre com a vea acesa e responda: a) Por que a espira de cobre fria apaga a vea? b) Por que, quando aquecida, a espira de cobre não apaga a vea? Exercício Como se pode evitar a queima de uma substância que está acima da temperatura de ignição? Exercício 16 Como se pode evitar a queima de uma substância que está acima do ponto de fugor?

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