Ementa 01 a 07 Fev 2016

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1 Ementa 01 a 07 Fev 2016 Segunda - 1Fev 2Fev 3Fev Cenoura com nabiças Lombinhos no forno com arroz de grão. Feijão-verde cozido Lombinhos no forno simples com arroz de grão. Feijão-verde cozido + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Brócolos Peru estufado com batatas fritas.alface,cenoura,c-roxa e ananas Peru estufado com batatas fritas.alface,cenoura,c-roxa e ananas + Pão de mistura + Gelatina Couve coração Dourada grelhada com açorda. Alface e tomate Dourada grelhada com açorda. Alface e tomate + Pão de mistura + 4Fev 5Fev 6Fev 7Fev Abóbora com alho francês Arroz à valenciana. Arroz à valenciana com carnes magras. + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Feijão-vermelho com couves Lulas estufadas com cotovelos. Lombardo e cenoura cozidos Lulas estufadas simples com cotovelos. Lombardo e cenoura cozidos ou Leite-creme + Pão de mistura + Legumes Borrego estufado com batatas assadas e grelos. Borrego estufado simples com batatas assadas e grelos. + Pão de mistura + Ervilhas Red-fish no forno com arroz de cenoura. Brocolos cozidos Red-fish no forno ao natural com arroz de cenoura. Brocolos + Pão de mistura + Banana

2 Ementa 08 a 14 Fev 2016 Segunda - 8Fev 9Fev 10Fev Juliana Febras estufadas com massa cotovelos. Ceoura e ervilhas Febras estufadas simples com massa cotovelos. Ceoura e ervilhas + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Feijão-verde com massa Solha grelhada com aroz de tomate. Alface e tomate Solha grelhada com aroz de tomate. Alface e tomate ou Gelatinha + Pão de mistura + Espinafres Cozido à Portuguesa. Cozido à Portuguesa com carnes magras. + Pão de mistura + 11Fev 12Fev 13Fev 14Fev Couve lombarda Abrótea cozida com batata, nabo e brócolos. Abrótea cozida com batata, nabo e brócolos. + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Abóbora com couve-flor Coxa de frango assado com esparguete. Alface e cenoura Coxa de frango ao natural assado com esparguete. Alface e cenoura + Pão de mistura + Gelatina Grão Sardinha no forno com batata cozida. Couves de bruxelas Sardinha no forno ao natural com batata cozida. Couves de bruxelas + Pão de mistura + / Fruta em lata Couve Portuguesa Strogonoff de peru com arroz de legumes. Alface e tomate Tirinhas de peru estufadas com arroz de legumes. Alface e tomate + Pão de mistura + Banana

3 - 15Fev 16Fev 17Fev Ementa 15 a 21 Fev 2016 Alho francês Massada de frutos do mar. Alface e cenoura Massada de frutos do mar simples. Alface e cenoura + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Couve lombarda Carne de vaca estufada com puré de batata. Feijão-verde cozido Carne de vaca estufada simples com puré de batata. Feijão-verde cozido ou Pudim + Pão de mistura + Agrião Abrótea no forno com arroz e legumes salteados Abrótea no forno com arroz e legumes salteados + Pão de mistura + 18Fev 19Fev 20Fev 21Fev Feijão com couves Fricassé de frango com macarrão e cenoura. Alface e tomate Frango estufado com macarrão e cenoura. Alface e tomate + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Legumes Bacalhau assado com batas a murro e grelos Bacalhau assado com batas a murro e grelos + Pão de mistura + Gelatina Caldo verde Bifinhos de peru estufados com arroz alegre. Alface e couve roxa Bifinhos de peru estufados simples c/ arroz alegre. Alface e couve roxa + Pão de mistura + / Fruta em lata Couve coração Salada de feijão-frade com atum. Salada de feijão-frade com atum. + Pão de mistura + Banana

4 - 22Fev 23Fev 24Fev Ementa 22 a 28 Fev 2016 Espinafres Carne de porco à alentejana. Alface, nabo e cenoura Carne de porco à alentejana. Alface, nabo e cenoura + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Juliana Maruca estufada com arroz de cenoura. Couve lombarda cozida Maruca estufada simples com arroz de cenoura. C. lombarda cozida + Pão de mistura + Couve-flor Rancho de aves com lombardo. Rancho de aves simples com lombardo. ou Arroz Doce + Pão de mistura 25Fev 26Fev 27Fev 28Fev Canja de galinha Salmão grelhado com batata cozida, cenoura e brócolos Salmão grelhado com batata cozida, cenoura e brócolos + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Nabiças com feijão-frade Petingas no forno com arroz de tomate. Alface e cenoura Petingas no forno ao natural c/ arroz de tomate. Alface e cenoura + Pão de mistura + Gelatina Couve coração Frango c/ Cogumelos e massa fusilli. Alface, beterraba e cenoura Frango c/ Cogumelos e massa fusilli. Alface, beterraba e cenoura + Pão de mistura + / Fruta em lata Brócolos Jardineira de porco Jardineira de porco com curguete. + Pão de mistura + Banana

5 - 29Fev 1Mar 2Mar Ementa 29 Fev a 6 Mar 2016 Ervilhas Empadão de atum com feijão-verde. Alface e cenoura Empadão de atum com feijão-verde. Alface e cenoura + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Agrião Coxa de frango assado com esparguete. Alface e tomate Coxa de frango assado ao natural com esparguete. Alface e tomate ou Mousse de Chocolate + Pão de mistura + Feijão-verde Pescada cozida com ovo, batata, cenoura e couves Pescada cozida com ovo, batata, cenoura e couves + Pão de mistura 3Mar 4Mar 5Mar 6Mar Couve lombarda com cenoura Bife de peru grelhado com arroz de feijão. Brócolos cozidos Bife de peru grelhado com arroz de feijão. Brócolos cozidos + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Legumes Caldeirada de peixe. Alface e beterraba Caldeirada de peixe simples. Alface e beterraba + Pão de mistura + Gelatina Abóbora com alho francês Vitela estufada com massa cotovelos. Alface Vitela estufada simples com massa cotovelos. Alface + Pão de mistura + / Fruta em lata Couve coração Perca no forno com arroz de legumes. Perca no forno ao natural com arroz de legumes. + Pão de mistura + Banana