CARTA DE VINHOS ESPUMANTES BRASIL ITÁLIA FRANÇA. VIRTUS BRUT... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal

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1 ESPUMANTES BRASIL VIRTUS BRUT... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal VIRTUS DEMI SEC... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal BOSSA BRUT ROSÉ Nº 3...R$ 75,00 Vale dos Vinhedos Cave Hermann BOSSA MOSCATEL Nº 4 (DOCE)... R$ 75,00 Vale dos Vinhedos Cave Hermann BOSSA BRUT Nº 1...R$ 76,00 Vale dos Vinhedos Cave Hermann ITÁLIA PROSECCO BEDIN EXTRA DRY...R$ 161, 00 Veneto Colinas de Treviso Bedin FRANÇA CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT...R$ 389, 00 Champagne Maison Veuve Clicquot *Dica do Especialista: Os Espumantes Brut (secos), são perfeitos como aperitivos (estimulantes do apetite) e formam par perfeito com vários petiscos, entradas e saladas do cardápio.

2 VINHOS BRANCOS BRASIL CASA VALDUGA LEOPOLDINA CHARDONNAY...R$ 70,00 Vale dos Vinhedos Casa Valduga CASA VALDUGA IDENTIDADE GEWURZTRAMINER...R$ 75,00 Vale dos Vinhedos Casa Valduga ARGENTINA LAS MORAS INTIS CHARDONNAY...R$ 67,00 LAS MORAS VIOGNIER...R$ 78,00 LA LINDA CHARDONNAY...R$ 98,00 Comunidade de Luján de Cuyo Bodega Luigi Bosca CHILE FAMIGLIA CANESSA CHARDONNAY...R$ 68,00 Valle de Curicó Viña Ralco TERRANOBLE CHARDONNAY...R$ 81,00 Vale do Casablanca Viñedos Terranoble TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC...R$ 82,00 Vale Central Viñedos Terranoble DE MARTINO SAUVGNON BLANC ESTATE RESERVA...R$107,00 Maipo e Casablanca Viña De Martino

3 VINHOS BRANCOS ESPANHA ARTERO MACABEO...R$ 98,00 La Mancha Bodegas Muñoz LUIS CAÑAS RIOJA BLANCO...R$ 115,00 Rioja - Rioja Alavessa Luis Cañas FRANÇA DOMAINE PAUL MAS VIOGNIER...R$ 134, 00 Languedoc - Vale de Hérault Domaine Paul Mas BRUMONT GROS MANSENG/ SAUVIGNON BLANC...R$ 146, 00 Mandiran Alain Brumont *Dica do Especialista: Nossos vinhos brancos casam harmoniosamente bem com os pratos leves de pescados, frutos do mar e carnes brancas do cardápio.

4 VINHOS ROSADOS ARGENTINA LAS MORAS (ROSÉ DE SHIRAZ)...R$ 80,00 LA LINDA (ROSÉ DE MALBEC)...R$ 98,00 Mendoza Bodega Luigi Bosca *Dica do Especialista: Os vinhos rosados são os parceiros ecléticos da carta, harmonizando com pratos que vão de frutos do mar a massas com molhos vermelhos e carnes brancas (aves), mais leves do cardápio.

5 VINHOS TINTOS BRASIL CASA VALDUGA RAÍZES CABERNET SAUVGNON...R$ 72,00 Vale dos Vinhedos Casa Valduga PIZZATO RESERVA MERLOT...R$ 98,00 Vale dos Vinhedos Pizzato ARGENTINA LAS MORAS INTIS MALBEC...R$ 68,00 LAS MORAS INTIS CABERNET SAUVIGNON...R$ 69,00 LAS MORAS MALBEC...R$ 81,00 LA LINDA MALBEC...R$ 98,00 Mendoza Bodega Luigi Bosca LUIGI BOSCA MALBEC...R$ 161,00 Mendoza Vistalba e Luján de Cuyo Bodega Luigi Bosca

6 VINHOS TINTOS CHILE FAMIGLIA CANESSA CABERNET SAUVGNON...R$ 68,00 Valle de Curicó Viña Ralco FAMIGLIA CANESSA CARMENERE...R$ 68,00 Valle de Curicó Viña Ralco TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON...R$ 81,00 Vale Central Viñedos Terranoble TERRANOBLE CARMENERE...R$ 81,00 Vale do Maule Viñedos Terranoble TERRANOBLE MERLOT...R$ 82,00 Vale Central Viñedos Terranoble URANGA RESERVA CARMENERE...R$ 80,00 Valle del Maipo Vitivinícola Terravin URANGA RESERVA CABERNET SAUVGNON...R$ 80,00 Valle del Maipo Vitivinícola Terravin FAMIGLIA CANESSA GRAN RESERVA PINOT NOIR...R$ 85,00 Valle de Curicó Viña Ralco DE MARTINO ESTATE RESERVA CABERNET SAUVIGNON...R$ 98,00 Vale do Maipo Viña De Martino

7 VINHOS TINTOS PORTUGAL ILÓGICO SARAMAGO...R$ 88,00 D.O.C. Palmela, Península de Setúbal António Saramago MARQUES DE MONTEMOR...R$ 110,00 Alentejo Plansel Dorina Lindemann ESKUADRO & KOMPASSU...R$ 123,00 Bairrada Kompassus ESPANHA LEGADO MUÑOZ GARNACHA...R$ 92,00 La Mancha Bodegas Finca Muñoz RAMON ROQUETA CRIANZA...R$ 101,00 Catalunha Ramon Roqueta *Dica do Especialista: Os nossos vinhos tintos são perfeitos para as massas e carnes em preparações diversas do cardápio. Os mais leves especialmente os tintos da casta Pinot Noir, são recomendados com o Pollo recheado. Os mais encorpados, são perfeitos para o Carré de cordeiro caramelizado e demais carnes de nosso cardápio.

8 ½ GARRAFA - BRANCOS CHILE TERRANOBLE CHARDONNAY...R$ 40,00 Vale Central Viña Terranoble ½ GARRAFA - TINTOS CHILE TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON...R$ 40,00 Vale Central Viñedos Terranoble VINHOS DE SOBREMESA BRASIL BOSSA MOSCATEL Nº 4 (DOCE) (Taça 120 ml)...r$ 9,00 Vale dos Vinhedos Cave Hermann PORTUGAL PORTO WARRES RUBY (taça 50 ml)...r$ 8,00 Porto/Douro Warres *Especialista dos comentários: Marcos Marinho.

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