Ementas de Casamento
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- Vera Batista Botelho
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1 Ementas de Casamento Sugestões de Carne e - Cabrito á Pastor - Cabrito na Brasa - Caldeirada de Cabrito - Espetadas de Cabrito - Cabrito no Forno p/ Trinchar - Anho no Forno p/ Trinchar - Leitão no Forno p/ Trinchar - Perna de Porco c/ laranja p/ laminar - Naco de Novilho á Mirandesa p/ laminar - Vitela assada no Forno - Medalhões de Vitela c/ molho de champignon - Espetadas de Novilho c/ abacaxi p/ laminar - Cachaço de porco bísaro grelhado em pau de loureiro, A/c. Abacaxi grelhado - Lombinhos com crosta de broa - Combinado tropical grelhado, A/c. Molho demi glace aromatizado. - Bacalhau à Ruínas - Bacalhau c/ molho de Marisco - Bacalhau c/ Broa - Bacalhau à Lagareiro - Bacalhau no Forno - Filetes de Pescada c/ saladas coloridas e Limão - Filetes de Pescada c/ molho de Marisco - Tranches de Tamboril c/ molho de Marisco - Medalhões de Pescada gratinados - Tamboril á Havaiana - Arroz de Tamboril - Arroz de Marisco - Paelha de Marisco - Medalhões de Salmão grelhados c/ molho verde - Espetadas de linguado c/ beijo de gamba, a/c. Molho de marisco - Posta nórdica com molho de marisco - Gambas grelhadas * * Apenas disponível na ementa de 70,00
2 Opção A * Dois pratos de peixe e dois pratos de carne Recepção aos Convidados Cocktail de Sumos e Aperitivos Entradas Bolinhos de bacalhau Panadinhos Croquetes de carne Caprichos do mar Salada de feijão fradinho Saladas compostas Buffet de quentes: Rojõesinhos Orelheira em coentrada Pataniscas de bacalhau Leitão a trinchar Chouriça a Assar Amêijoa c/ recheio Mesa Regional Bolas de Carne e de Pão Simples Sardinha em escabeche Pizzas Caseiras Caldo no pote Almoço/ Jantar Medalhões de pescada c/ molho de marisco. Acompanha c/ Abacaxi grelhado. Acompanhado com legumes salteados Champanhe Whisky s Novos Brandy s Porto s Aguardentes Preço por pessoa: 52,50 (IVA incluído)
3 Opção B * Dois pratos de peixe e dois pratos de carne Recepção aos convidados cocktail de sumos e digestivos Entradas Cocktail de marisco Salada composta Empadas de carne Feijão fradinho Folhadinhos de salsicha Espetadas de Mozzarella, kiwi, morango Quiche de tomate Rolinhos de primavera Caprichos do Mar Buffet de quentes: Alheira de caça c/ grelos Rolinhos de vitela c/ molho bearnês Espetadas de peru c/ ananás Toquinhos de Frango Assados c/ caril Consume de legumes c/ cominhos Rojõeszinhos Peitos de frango c/ cogumelos Croquetes, rissóis, bolinhos e panadinhos servidos à bandeja Leitão Assado a Trinchar Chouriça a Assar Amêijoas c/ recheio Mesa Regional Bola de carne e bola simples Sardinha em escabeche Pizzas Caseiras Caldo no pote Almoço ou Jantar Medalhões de Pescada c/ molho de marisco. Acompanha c/ Abacaxi grelhado. Acompanhado com Legumes salteados Vinhos Muralhas, Casal Garcia, Quinta da Formiga, Gazela, Monte Velho, EA, Esteva, Mazouco Porca de Murça, Curva, Cabeça de Burro. Champanhe Murganheira Whisky s novos e velhos Brandy s Porto s Aguardente s Preço por pessoa: 60,00 (IVA incluído) Mesa de Show Cozi
4 Opção C * Almoço e Jantar Recepção aos convidados cocktail de sumos e digestivos Entradas Cocktail de marisco Salada composta Empadas de carne Feijão fradinho Folhadinhos de salsicha Espetadas de Mozzarella, kiwi, morango Quiche de tomate Rolinhos de primavera Caprichos do Mar Buffet de quentes : Alheira de caça c/ grelos Rolinhos de vitela c/ molho bearnês Espetadas de peru c/ ananás Toquinhos de Frango Assados c/ caril Consume de legumes c/ cominhos Rojõeszinhos Peitos de frango c/ cogumelos Croquetes, rissóis, bolinhos e panadinhos servidos à bandeja Leitão a Trinchar Chouriça a assar Amêijoa c/ recheio Mesa de Show Cozi Almoço Medalhões de pescada c/ molho de marisco. Acompanha c/ Abacaxi grelhado. Acompanhado com Legumes salteados Vinhos Muralhas, Casal Garcia, Quinta da Formiga, Gazela, Monte Velho, EA, Esteva, Mazouco, Porca de Murça, Curva, Cabeça de Burro. Champanhe Murganheira Whisky s novos e velhos Brandy s, Porto s e Aguardentes Jantar Arroz de feijão Vermelho Malandrinho, Pataniscas de bacalhau, Bifaninhas em pão caseiro, Petingas, Pizzas Caseiras, Bolas de Carne e bola de pão simples, Caldo Verde. Preço por pessoa: 65,00,00 (IVA incluído)
5 Opção D * 1ª e 2ª Entrada Recepção aos Convidados Cocktail de Sumos e Acepipes 1ª Entrada Cocktail de marisco Salada composta Empadas de carne Feijão fradinho Folhadinhos de salsicha Espetadas de Mozzarella, kiwi, morango Quiche de tomate Rolinhos de primavera Caprichos do Mar Jantar Medalhões de Pescada c/ molho de marisco. Acompanha c/ Abacaxi grelhado Buffet de quentes: Alheira de caça c/ grelos Rolinhos de vitela c/ molho bearnês Espetadas de peru c/ ananás Toquinhos de Frango Assados c/ caril Consume de legumes c/ cominhos Rojõeszinhos Peitos de frango c/ cogumelos Croquetes, rissóis, bolinhos e panadinhos servidos à bandeja Leitão Assado a Trinchar Chouriça a Assar Amêijoas c/ recheio Mesa de Show Cozi 2ª Entrada Mesa Regional Bola de carne e bola simples Sardinha em escabeche Pizzas Caseiras Acompanhado com Legumes salteados Vinhos Muralhas, Casal Garcia, Quinta da Formiga, Gazela, Monte Velho, EA, Esteva, Mazouco, Porca de Murça, Curva, Cabeça de Burro. Champanhe Murganheira Whisky s novos e velhos Brandy s Porto s Aguardente s Caldo no pote Preço por pessoa: 70,00 7 0,00 (IVA incluído) Churrasquinho misto ou Porco no espeto
6 Nota informativa Estimados clientes, informamos que na escolha das n/ ementas a partir de 60,00 por pessoa, dispõem também das seguintes condições especiais: Oferta da noite do Casamento na n/ suite. Oferta de um fim-de-semana para 2 pessoas, no n/ site Limitado a um nº mínimo de convidados de 60 pessoas. Oferta do transporte da Noiva desde a sua residência até ao n/ espaço em carro antigo. Limitado a um nº mínimo de convidados de 100 pessoas. Oferta do fogo de artifício. Limitado a um nº mínimo de convidados de 150 pessoas. Funcionário devidamente trajado para recepção dos convidados. Chefe de serviço devidamente trajado para protocolo do serviço. Para mais informações ou reservas, contacte-nos: nos: Tlf: Tlm:
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Ementa Príncipe. Aperitivos Líquidos : Aperitivos Sólidos : ( Buffet ) Entrada à Mesa: ( 1 Opção ) Peixe: ( 1 Opção ) Desenjoativo: ( 1 Opção )
Ementa Príncipe Aperitivos Líquidos : Vinho do Porto, Martini, Moscatel, Gin, Vodka, Whisky, Licores Variados, Rhum, Sangria, Caipirinha, Vinho Maduro Branco e Tinto, Vinho Verde, Espumante, Cerveja, Cocktails,
COCKTAIL BOAS-VINDAS
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Ruínas do Cerrado Casamentos Menu Tradicional Especial 60,00 p/ pax Receção aos convidados com cocktail de bebidas decoradas (Limão, laranja e ananás) Entradas em Buffet Quentes: Rojõesinhos Moelinhas
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ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75
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MENU REGIONAL SERVIÇO DE RESTAURANTE INCLUI: RUINAS DO CERRADO ENTRADAS DIVERSAS SOPA PEIXE E CARNE VINHOS VERDES E MADUROS DA CASA REFRIGERANTES SOBREMESAS REGIONAIS CAFÉ E DIGESTIVO PREÇO POR PAX: ADULTO
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AXIS VERMAR. Rua da Imprensa Regional Povoa de Varzim Tlf.: Fax:
Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 reservas@axisvermar.com www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
EMENTA QES COMEMORATIVA
EMENTA QES COMEMORATIVA APERITIVOS LÍQUIDOS: Sangria Porto Branco Seco Porto Tónico com limão e gelo Vinho Branco Vermute Tinto Vermute Branco Whisky Novo Gin Tónico Cerveja Coca-cola Água Mineral Sumo
Inovação,Dinamismo e Profissionalismo!
De: 08-08-2016 A: 12-08-2016 ALMOÇO Couve Portuguesa Bifinhos de Vitela c\ Cogumelos e Arroz Abrótea no Forno c\ Batata Corada e Feijão Verde Pescada Cozida Simples Legumes Salteados C\ Tofu da Época Nabiça
Bodas Prata / Ouro. Com uma equipa especializada, sempre pronta para o acompanhar, nenhum pormenor será esquecido
Bodas Prata / Ouro Com uma equipa especializada, sempre pronta para o acompanhar, nenhum pormenor será esquecido Rua 25 de Abril, 483 4415-541 Grijó Vila Nova de Gaia Tlf.: 227 419 640 Tlm.: 919 786 259
Menus de Jantar. SELECÇÃO DE BEBIDAS Vinho Branco e Tinto Selecção Portobello, água e refrigerante, café Nespresso ou chá TWG
Menu A COUVERT Selecção de pães, manteiga aromatizada com ervas, tapenade de cogumelos e azeite seleccionado Canja rústica de frango do campo Creme de abóbora com amêndoa lascada Lascas de bacalhau gratinado
COUVERT ENTRADAS PARA PARTILHAR
COUVERT Completo 3.00 Gamela pão: trigo, centeio e broa, Manteiga e Azeitonas Gamela do Pão (Trigo, Centeio, Broa) 1.70 Manteiga (dose) 0.60 Azeite 0.60 Azeitonas em Tempero 1.10 Folhadinho de Carne 2.50
APERITIVOS LIQUIDOS: Gin Tónico, Martini, Vinho Moscatel, Vinho do Porto, Águas, Cerveja, Sumo laranja, Refrigerantes
MENU 5***** - 75,00 COCKTAIL DE BOAS VINDAS APERITIVOS LIQUIDOS: Gin Tónico, Martini, Vinho Moscatel, Vinho do Porto, Águas, Cerveja, Sumo laranja, Refrigerantes APERITIVOS SÓLIDOS: Queijos, presuntos
Hotel Inglaterra Rua do Porto 1, Estoril
Porto de Boas Vindas Vinho do Porto seco, doce e lágrima, sumo de laranja, águas minerais e aperitivos secos de bar Preço: 5,50 p.p. Duração ½ hora Cocktails Canapés Frios Espetadinhas de fruta Mousse
1 3Ementas de Casamento
1 3Ementas de Casamento Avenida Terras Sena, 6270-485 SEIA Telefone: 238 314 888 E-mail: info@pastordaserra.com Ementa C A APERITIVOS E ENTRADAS Porto branco Porto tinto Martini branco Martini tinto Camar
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Ementas de Natal 2018-1- Lanche 1 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Frango assado Batata
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EMENTA 2014 APERITIVOS Volantes: Panadinhos de porco Mini Rissóis de Carne Mini Rissóis de Marisco Mini Croquetes de Vitela Bolinhos de Bacalhau Mini Espetadas de Fruta Folhadinhos de Salsicha Folhadinhos
Almoços e Jantares Mais informações: Filipe Viseu 917586350
DE CATERING PARA GRUPOS, À MESA Almoços e Jantares Serviço sentado, com uma média de um empregado para cada vinte convidados, com diversas ementas possíveis. Máximo de 1000 convidados. Mais informações:
desde ,00 por pessoa IVA incluído Até Dezembro Almoços e Jantares de Natal
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt desde 20 Até 23 Dezembro Almoços e Jantares de Natal Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Espetadas de camarão Espetada de frango com molho
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EMENTAS DE BATIZADOS. 2014/2015 Maio a Setembro. Rua 25 de Abril, Grijó Vila Nova de Gaia Tlf.: Tlm.
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MENUS (JANTARES DE GRUPO EM TODOS OS DIAS DA SEMANA E ALMOÇOS AO FIM DE SEMANA E FERIADOS) MENUS PRIMAVERA VALOR POR PESSOA: 22,00 (GRUPOS ACIMA DE 50 PESSOAS) MENU PRIMAVERA 1 Sopa Creme de alho Francês
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Menu. Almoço. Sopa. Sopa. Sopa. Sopa. Semana 29 de Fevereiro a 4 de Março de Sopa Peixe Carne Dieta Ovolactovegetariano Vegetariano.
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- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE JANTARES
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE 2018 - JANTARES Segunda-Feira 08 de janeiro de 2018 Creme de cenoura Costeletas de borrego grelhadas Arroz de ervilhas Salada de alface, rúcula e milho Banana Terça-Feira
Ementa Semanal - Almoço
10-dezembro 09-dezembro 08-dezembro 07-dezembro 06-dezembro 05-dezembro 04-dezembro Ementa Semanal - Almoço Semana de 4 a 10 de dezembro Sopa Canja 640 153 4,9 0,75 1,2 0,3 Rolo de carne com arroz de açafrão
Bebidas Vinho da Casa Ponte de Lima Seco Casal Garcia Ponte de Lima Loureiro Muralhas Aveleda Seco Planalto Dão Grão Vasco Esteva Monte Velho Duas Quintas Outros Vinhos Chaminé Duque de Viseu 1 garrafa
EMENTAS CORPO DE DEUS
EMENTAS CORPO DE DEUS Ripolins A Comunhão é receber a Jesus Cristo sacramentado na Eucaristia; de maneira que, ao comungar, entra em nós mesmos Jesus Cristo vivo, verdadeiro Deus e verdadeiro homem, com
CANTINA 4 - CAMPUS 3
26-09-2016 27-09-2016 28-09-2016 29-09-2016 Carne: Bifinhos de porco em cebolada com arroz de legumes Peixe: Carapau grelhado com batata e cenoura cozida Vegetariano: Quiche de cogumelos com espinafres
EMENTAS DE BAPTIZADOS
EMENTAS DE BAPTIZADOS O Baptismo é o nascimento. Como a criança que nasce depende dos pais para viver, também nós dependemos da vida que Deus nos oferece. No Baptismo, a Igreja reunida celebra essa experiência
Parabéns, estão a iniciar uma nova etapa da vossa vida!
Parabéns, estão a iniciar uma nova etapa da vossa vida! A pensar nos casais que vão iniciar uma fantástica caminhada na vida, preparámos algumas sugestões com pratos saborosos e diferentes, para tornar
Natal 2012. Tiara Park Atlantic Lisboa. Rua Castilho, 149 1099-034 Lisboa Portugal Tel +351 21 381 87 00 Fax +351 21 389 05 00 www.tiara-hotels.
Natal 2012 Natal 2012 Ofertas.Porto de Boas Vindas. Árvore de Natal. Centros de Mesa Natalícios. Musica Ambiente. Oferta de uma Estadia de duas Noites de Fim-de-semana para duas Pessoas no Tiara Park Atlantic
DESCUBRA A ALMA E OS SABORES NATALÍCIOS DA CIDADE DO PORTO!
DESCUBRA A ALMA E OS SABORES NATALÍCIOS DA CIDADE DO PORTO! MENU 25 ENTRADA Creme de abóbora com molho de queijo de cabra e amêndoa laminada Creme de aipo com brunoise de enchidos e azeite verde PRATO
EMENTA SEMANAL ABRIL 2018 Semana de 2 a 6 de abril
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura e feijão-verde)
Creme de curgete Jardineira de vitela Jardineira de tofu. Incorporados no prato Fruta da época (3 variedades)
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO 3ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura
CASAMENTOS 2012/2013. Aperitivos (serviço volante e buffet):
CASAMENTOS 2012/2013 Aperitivos (serviço volante e buffet): Sólidos -Naco de vitela, Rolinhos de porco recheados de queijo e fiambre, Panadinhos de frango, Salsichas fresca, Cogumelos salteados com queijo
Menu de Grupo. SELEÇÃO DE SOBREMESAS Buffet de Doces de Natal Frutas Laminadas Bolo Rei
2016-2017 BUFFET NATAL SELEÇÃO DE SALADAS SIMPLES & COMPOSTAS Salada de Alfaces Variadas Salada de Tomate com Oregãos Salada de Cenoura com Passas Salada de Polvo Salada de Ovas Salada de Favas com Coentros
EMENTA - LAR. 10 a 16 de julho de 2016. Fruta da época
Dia 10 11 12 13 14 15 16 Bifanas estufadas com arroz branco e salada de tomate e pepino 5,6,9 Tirinhas de frango estufadas ao natural com arroz branco e salada de tomate e pepino 5,6,9 de couve lombarda
EMENTA 2 a 8 de abril de 2018
02/04 03/04 04/04 05/04 06/04 07/04 08/04 EMENTA 2 a 8 de abril de 2018 Couve lombarda Paelha com salada de alface e couve roxa Arroz simples de carne com salada Salada russa com atum assada Brócolos Bacalhau
EMENTA DE 01 A 03 DE JUNHO 2016 ALMOÇO
EMENTA DE 01 A 03 DE JUNHO 2016 2ª Feira Sopa 30-mai Carne 3ª Feira Sopa 31-mai Carne 4ª Feira Sopa Macedónia Medalhões de Pescada panados com arroz de ervilhas 01-jun Carne Carne de Porco à Portuguesa
9. Seleção de Queijos. Condições Gerais:
Coffe Breaks Coffee break Simples Coffee break Completo 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 7. Bolo de Laranja ou Chocolate 8. Variedade de biscoitos Preço:
S A S U T A D. Guia de Serviço Extraordinário/Catering E D I Ç Ã O 1 R E V I S Ã O :0. Divisão Alimentar. Gabinete da Qualidade
Guia de Serviço Extraordinário/Catering Guia de Serviço Divisão Alimentar Extraordinário/Catering S A S U T A D E D I Ç Ã O 1 R E V I S Ã O :0 Gabinete da Qualidade E D I Ç Ã O 1 R E V I S Ã O :0 2 Além
Menu 0 1. QUENTES Creme de Agrião Bacalhau com Broa Lombo de Porco com Ananás. SOBREMESA Torta de cenoura com gelado
Casamentos 2016 Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra. fonte@quintadafonteeventos.pt amoreiras@quintadafonteventos.pt Telef: 219670261 Menu 0 1 Pão com Chouriço Branco Leve, Vinho do
Fundado em 1933. Fundado em 1933
Entradas Massas Peixe Presunto de Pata negra Ceviche de Polvo Jardim de salmão fumado Cocktail de gambas Salada Guarany (selecção de alfaces, rúcula, cogumelos, algas, manga, camarão, tomate e molho cocktail)
EMENTA DE 02 A 06 DE JANEIRO DE 2017 ALMOÇO
EMENTA DE 02 A 06 DE JANEIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Caldo Verde Massada de peixe e marisco, aromatizada com coentros 02/jan Carne Tirinhas de vaca com molho de cogumelos e arroz Dieta VegetarianBolonhesa
EMENTA DE 06 A 10 NOVEMBRO DE 2017 ALMOÇO
EMENTA DE 06 A 10 NOVEMBRO DE 2017 ALMOÇO Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate 06-nov Carne Pá de Porco assada com arroz de alho frito Bifinho de frango grelhado com fusilli Vegetariana Alho Francês
I. COFFEE-BREAK Nº1. Café Sumo de Laranja (Concentrado) Água Mineral Doce Sortido
Serviços Especiais Coffee-Break Porto d`honra Cocktails Pôr-do-sol/Buffet sem Prato Quente Serviço Volante/Aperitivos com Prato Quente Serviço Volante/Buffet com Prato Quente Serviço Volante/Buffet Regional
CANTINA DIREITO EMENTA
PERIODO: 1 a 5 de Abril de 2019 1 Abr 2 Abr 3 Abr 4 Abr 5 Abr Creme de cenoura e grão Grelos e feijão branco Juliana de legumes Alho francês e couvede-bruxelas Brócolos e ervilhas Feijoada à Brasileira
Restaurante. O Choupo
O Choupo Ementa Chouriço de Rês Brava assado Sopa de Rês Brava a moda da avó Cachola de novilho Mãozinha de Rês Brava com grão Língua de Rês Brava Pintadinha Aba de Rês Brava com chouriço e hortaliça Rolinhos
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - Lanche 1 Preço por pessoa: 15,00 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos Hotel Crowne Plazaa Porto Avenida da Boavista, 1466 4100 114 Porto Tlf.: 00351 22607 2500 e-mail: opocp.events@ihg.com Festas de Natal Empresas e Grupos Serviço em