Categoria Condimentos à base de pimento Medalha de Ouro - Pimentão do Carvalhal EMPRESA Pimentão do Carvalhal de Hugo António Realinho do Nascimento

Transcrição

1 3º Concurso Nacional de Sal e Condimentos Tradicionais Lista Oficial de Premiados O Melhor dos Melhores e Medalha de Ouro na categoria Condimento de pimento em vinagre Pimentão doce em vinagre de sidra e rosas da Madeira EMPRESA Fábrica da Igreja Paroquial dos Prazeres LOCALIDADE Prazeres Calheta - Madeira Categoria Condimentos à base de pimento Medalha de Ouro - Pimentão do Carvalhal EMPRESA Pimentão do Carvalhal de Hugo António Realinho do Nascimento LOCALIDADE Portalegre Categoria Sal marinho, estreme Medalha de Ouro - Sal Marinho Artesanal de Castro LOCALIDADE Castro Lista Oficial de Premiados Pág 1

2 Categoria Sal de fontes salinas, estreme Medalha de Ouro - Sal Fonte Salina Loja do Sal EMPRESA Loja do Sal de João Fernando Henriques Lopes LOCALIDADE Rio Maior Categoria Flor de Sal, estreme Medalhas de Ouro (ex aequo) Flor de Sal de Castro LOCALIDADE Castro Flor de Sal Fonte Salina Loja do Sal EMPRESA Loja do Sal de João Fernando Henriques Lopes LOCALIDADE Rio Maior Lista Oficial de Premiados Pág 2

3 Categoria Flor de Sal, aromatizada Medalha de Ouro Produto - Flor de Sal de Castro com Mistura para saladas LOCALIDADE Castro Medalhas de Prata ( ex aequo) Produto Flor de Sal de Castro com piri-piri LOCALIDADE Castro Produto Flor de Sal de Castro com Vinho do Porto LOCALIDADE Castro Lista Oficial de Premiados Pág 3

4 MENÇÕES HONROSAS PARA O ACONDICIONAMENTO OU PARA A EMBALAGEM para o acondicionamento i pela manutenção do material e do estilo gráfico tradicional acondicionamento em sacos de serapilheira EMPRESA Pimentão do Carvalhal de Hugo António Realinho do Nascimento para a embalagem i pela forma de apresentação muito cuidada, com janela para visibilidade do produto e com instrumento para serviço (colher de pau) - embalagem de papel EMPRESA Pimentão do Carvalhal de Hugo António Realinho do Nascimento para a embalagem i - pelos materiais escolhidos vidro, permitindo visibilidade para o produto e cortiça material nobre e tradicional EMPRESA Loja do Sal de João Fernando Henriques Lopes para a embalagem i pela apresentação muito cuidada e grafismo da embalagem Lista Oficial de Premiados Pág 4

5 OS PRODUTORES PREMIADOS EMPRESA Fábrica da Igreja Paroquial dos Prazeres ACTIVIDADE PRINCIPAL Organizações religiosas INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 7 SEDE EM Rua da Igreja, LOCALIDADE Prazeres Calheta - Madeira PESSOA P/ CONTACTO Pe. Rui Sousa ou Dra. Noémi Freitas TELEFONE(S) ou qpedagogica@hotmail.com WEBSITE ESTABELECIMENTOS ONDE O PRODUTO PODE SER ADQUIRIDO NOME MORADA Quinta Pedagógica dos Rua da Igreja,3 Prazeres PRÉMIOS OBTIDOS NOS ÚLTIMOS 5 ANOS NOME DO CONCURSO PRÉMIO PRODUTO ANO Concurso Nacional de Vinagres de Vinho e Melhor dos Melhores Vinagre de Sidra e 2014 Outros Maracujá Concurso Nacional de Doces de Fruta Medalha de Ouro Doce de Papaia e 2014 Tradicionais Doces de Base Maracujá Tradicional Concurso Nacional de Frutos Secos Medalha de Prata Banana Desidratada 2014 Tradicionais Bananas Secas da Madeira Concurso Nacional de Licores Conventuais e tradicionais Medalha de Ouro Licores de ervas aromáticas Licor Padre Manuel Nóbrega (Botânico) Lista Oficial de Premiados Pág 5

6 EMPRESA Pimentão do Carvalhal de Hugo António Realinho do Nascimento ACTIVIDADE PRINCIPAL Pimentão - Colorau INÍCIO DA ACTIVIDADE 2012 NÚMERO DE TRABALHADORES 3 SEDE EM Portalegre LOCALIDADE Portalegre PESSOA P/ CONTACTO Hugo António Realinho do Nascimento TELEFONE(S) harnhugo@hotmail.com ESTABELECIMENTOS ONDE O PRODUTO PODE SER ADQUIRIDO NOME MORADA Pimentão do Carvalhal Carvalhal Barbudo / / Comércio Tradicional PRÉMIOS OBTIDOS NOS ÚLTIMOS 5 ANOS NOME DO CONCURSO PRÉMIO PRODUTO ANO 1º Concurso Nacional de Sal, Ervas Ouro Pimentão Colorau Tradicionais 2º Concurso Nacional de Sal, Ervas Tradicionais Prata Pimentão - Colorau Lista Oficial de Premiados Pág 6

7 ACTIVIDADE PRINCIPAL Comércio por grosso INÍCIO DA ACTIVIDADE 26/11/2004 NÚMERO DE TRABALHADORES 8 SEDE EM Rua Dr. José Alves Moreira s/n apartado LOCALIDADE Castro PESSOA P/ CONTACTO Luis Filipe da Palma Peres Rodrigues TELEFONE(S) geral@terrasdesal.com WEBSITE ESTABELECIMENTOS ONDE O PRODUTO PODE SER ADQUIRIDO NOME MORADA Terras de Sal, CRL. Rua S. Sebastião nº 17/ Castro PRÉMIOS OBTIDOS NOS ÚLTIMOS 5 ANOS NOME DO CONCURSO PRÉMIO PRODUTO ANO 1º Concurso Nacional de Sal, Ervas Medalha de Ouro Flor de Sal com Ervas 2014 Aromáticas 1º Concurso Nacional de Sal, Ervas Medalha de Ouro Flor de Sal de Castro º Concurso Nacional de Sal, Ervas Medalha de Ouro Sal Marinho 2014 Artesanal Castro 2º Concurso Nacional de Sal, Ervas Medalha de Ouro Flor de Sal de Castro 2º Concurso Nacional de Sal, Ervas 2º Concurso Nacional de Sal, Ervas 2º Concurso Nacional de Sal, Ervas Medalha de Ouro Medalha de Ouro Medalha de Prata Sal Marinho Artesanal Castro Flor de Sal com Vinho do Porto Sal Liquido Castro Lista Oficial de Premiados Pág 7

8 EMPRESA Loja do Sal de João Fernando Henriques Lopes ACTIVIDADE PRINCIPAL Extração e transformação de sal Fonte Salina INÍCIO DA ACTIVIDADE Inicio em 1865 NÚMERO DE TRABALHADORES 5 SEDE EM Marinhas do Sal LOCALIDADE Rio Maior PESSOA P/ CONTACTO Luís Lopes TELEFONE(S) lojadosal@gmail.com WEBSITE lojadosal.blogspot.com/ ESTABELECIMENTOS ONDE O PRODUTO PODE SER ADQUIRIDO NOME MORADA Loja do Sal Salinas Rio Maior Mercado Praça da Figueira Casa Oriente Praça da Figueira - Lisboa Porto PRÉMIOS OBTIDOS NOS ÚLTIMOS 5 ANOS NOME DO CONCURSO PRÉMIO PRODUTO ANO Concurso de sal ouro Sal fonte salina Concurso de sal ouro Flor de Sal Concurso de sal e condimentos prata Tempero p/ Carne Santarém, 10 de Abril de 2016 Ana Soeiro Directora Executiva da QUALIFICA/ORIGIN PORTUGAL i Nota: As menções honrosas não podem ser usadas directamente nas embalagens ou nos produtos. Podem apenas ser referidas nos suportes comerciais ou publicitários do produtor. Lista Oficial de Premiados Pág 8