Cardápio Afrodisíaco
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- Luiz Guilherme Gorjão Camelo
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1 Cardápio Afrodisíaco Este cardápio é absolutamente fácil de preparar e ressalta alimentos importantes, ricos em vitaminas e sais minerais, pois a queda na libido pode ser uma deficiência de vitaminas, você sabia? Principalmente de vitamina E (presente em óleos vegetais, nos ovos) e selênio (mineral importante - presente nas castanhas e no amendoim). O cardápio também consta de alimentos que facilitam o jogo de sedução, com vinho, morango, pêssego, maçã (fruta do pecado!) e até chocolate (Dizem que o segredo do Don Juan era um chocolate quente!). Ainda libera uma pizza para o final de semana. Além disso, ser afrodisíaco, está ligado ao despertar dos sentidos, por isso ressalta temperos naturais como ervas aromáticas, que de quebra, ainda tem funções - a sálvia presente no cardápio auxilia a lubrificação vaginal. Por isso, ressalte todos os sentidos: capriche na decoração, nos temperos, nos cortes e saboreie! E o melhor de tudo: privilegia alimentos de fácil preparo para que você possa curtir por mais tempo o seu amor e de quebra, você pode emagrecer até 3 kilos em 15 dias! Monte seu cardápio escolhendo as opções. Realize as 5 refeições, todos os dias. Café da Manhã: 1-Caprichado (para tomar em companhia) 1 fatia de mamão com raspas de limão Chocolate Quente (ver receita) 1 pão francês sem miolo com margarina 2-Caprichado 2 1 fatia de melão com 1 fatia de peito de peru, com 1 cereja 2 torradas com requeijão 1 copo de suco light pronto de laranja (ou 1 caixinha) 3-1 copo de leite desnatado com café e adoçante
2 1 pão francês sem miolo com margarina light 4-1 copo de suco de soja light (ou 1 caixinha) 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de queijo branco 5-1 copo de leite desnatado com café e adoçante 1 fatia de pão integral light com requeijão 6-1 iogurte desnatado com adoçante 2 colheres de sopa de granola 5 morangos 7- Vitamina: ½ copo de leite desnatado, adoçante, gelo, ½ banana e 1 fatia fina de mamão 2 torradas com margarina Lanche Manhã: 1-1 barra de cereal com chocolate 2-2 castanhas do pará 3-1 banana prata 4-1 maçã pequena 5-1 pêra pequena 6-1 goiaba 7-1 barra de cereal light Lanches da Tarde: 1-25 grãos de amendoim 2- Pudim light de chocolate (de caixinha, preparar com leite desnatado) com 5 morangos picados 3-1 xícara de chá com adoçante; 2 torradas com geléia 4-1 copo de suco light; 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de queijo branco 5-1 iogurte desnatado com adoçante e canela 6- Iogurte light 7- Frapê: 1 pote de iogurte desnatado batido com 1 taça de gelatina diet
3 Refeições principais (escolher 2 por dia) 1- Berinjela refogada (à vontade) Macarrão à Bolonhesa (2 pegadores) 1 taça de vinho 1 pêssego em calda 2- Salada de rúcula (à vontade) com tomate seco (2unidades) Carne assada (2 fatias finas) Legumes Soutê (cenoura, vagem e ervilha com margarina light) 5 morangos com creme de leite light e adoçante 3- Salada de alface, pepino (à vontade) Peixe no Papelote (ver receita) Batata cozida (1unidade) com sálvia. Colocar 1 fio de azeite Gelatina light de framboesa 4- Salada de alface crespa e tomate Risoto de legumes (ver receita)- 3 colheres de sopa 1 Filé de frango grelhado 1 pêssego 5- Salada de agrião, alface lisa, laranja (só parte laranja) e enfeitar com azeitona preta 1 bife médio grelhado 1 fatia média de abacaxi com raspas de limão 6- Macarrão parisiense (ver receita)- 2 escumadeiras Maçã colorida (ver receita)
4 7- Salada de alface, rúcula, 1 fatia de abacaxi, 1 fatia de peito de peru 1 filé de frango médio grelhado Creme de papaya falso - Bater 1 mamão papaya com 1 pote de iogurte natural, gelo e adoçante. Preparar na hora. 8- Salada de alface, tomate e 2 fatias de queijo branco. Colocar folhinhas de manjericão. 1 fatia de pão integral light 3 colheres de sopa de salada de frutas (maçã, banana, abacaxi, laranja) 9- Salada de alface americana, tomate. 1 bife médio grelhado Arroz (2 colheres de sopa) e Feijão (2 colheres de sopa) Brócolis refogado (2 colheres de sopa) 1 laranja 10- Salada de escarola, tomate e 2 ovos de codorna 1 bife pequeno grelhado Arroz (2 colheres de sopa) e Feijão (2 colheres de sopa) Chuchu soutê (refogado com margarina light e cheiro verde) 3 colheres de sopa 1 fatia de mamão 11- Beirute: 1 pão árabe médio com 2 fatias de queijo mussarela, orégano, tomate picado. Colocar no forno até derreter o queijo. Colocar alface 1 copo de suco light 12-2 fatias de pizza simples (mussarela, marguerita, rúcula, atum) 1 taça de vinho 13- Salada de alface, pepino
5 Filé médio de frango grelhado e desfiado Creme de milho light (preparar com leite desnatado, sem creme de leite) Gelatina light de morango com 1 morango de decoração. 14-Salada de escarola com vinagrete; beterraba cozida (3 fatias) 1 omelete de queijo (1 ovo, mais uma clara, 1 fatia de queijo mussarela) 1 copo de suco light Receitas Chocolate quente Ingredientes: 1 col de café de maisena 2 copos de leite desnatado 1 col sopa de cacau em pó 1 pedaço de canela em pau ¼ xic de café pronto 1 col café de essência de baunilha 1 col sopa de adoçante culinário Cacau em pó para decorar Modo de fazer: Dissolva a maisena no leite ainda frio. Coloque a mistura numa panela antiaderente junto com o cacau, a canela, o café, e a baunilha e leve ao fogo médio. Deixe ferver e acrescente o adoçante. Se quiser, use um mixer para deixar a bebida espumante. Sirva quente polvilhada com o cacau. Peixe no Papelote: Ingredientes: Filé de pescada limpo (ou pescadinha, ou tilápia)- comprar já limpo. Também tem aquelas embalagens prontas no supermercado. Tomate em rodelas Cebola em rodelas Orégano, sal, alho, azeite e limão. Preparo: Descongelar o peixe conforme as instruções. Temperar com sal, limão e alho picado. Aguardar por 2 horas pelo menos.
6 Colocar no papel manteiga: o peixe, o tomate, a cebola e os temperos. Fechar como uma trouxa. Assar por cerca de 20 minutos ou até o peixe ficar cozido. Colocar um fio de azeite e servir. Bom apetite! Risoto de legumes Utilizando restos de arroz: Refogue uma cenoura em cubinhos até a cenoura amolecer (vá colocando um pouquinho de água) e mexendo. Quando a cenoura estiver macia, acrescente um pouco de ervilha em lata e o arroz. Misture um pouco de requeijão light e polvilhe salsinha bem picadinha por cima. Pronto! Macarrão Parisiense Cozinhar Espaguete. Preparar molho branco (1 copo de leite desnatado, 1 colher rasa de maisena, noz moscada. Levar tudo ao fogo até engrossar). Acrescentar 4 fatias de peito de peru picadinha, 4 colheres de ervilha em lata, 2 colheres de queijo ralado. Servir por cima do espaguete. Pronto! Maçã colorida: Ingredientes: ½ pacote de gelatina light/ diet vermelha (morango, frutas vermelhas, framboesa) 2 unidades de maçã descascadas (cortadas em 4, sem miolo e cabinhos) Água o suficiente Cravo e canela à gosto Preparo: Coloque as maçãs na panela, até cobri-las com água. Acrescente os dentes de cravo, a canela em pó e a gelatina. Cozinhe até as maçãs ficarem macias. Sirva quente ou frio. Rende 2 porções. Dra Amanda S. M. Regina- Nutricionista-CRNSP:19545
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