PROGRAMA. Código: ADM Professor: Profª Doutoranda Inayara Gonzalez Período: 2012/1

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO Centro de Ciências Jurídicas e Econômicas Departamento de Administração Curso de Administração Av. Fernando Ferrari, 514 Campus Universitário Goiabeiras CEP ES Brasil - Tel. (27) PROGRAMA Disciplina: Gestão de Processos Código: ADM Professor: Profª Doutoranda Inayara Gonzalez Período: 2012/1 Carga Horária: 60 horas 1 EMENTA: Etapas do estudo de consultoria empresarial. Gráficos organizacionais: Organogramas, Fluxogramas, Sociograma e QDT. Técnicas ou critérios de estruturação. Técnicas de manualização. Layout. Arquitetura Organizacional e os novos desenhos para organizações do futuro: Adhocracia; Modelo de Nadler, Stein e Shaw; STAD. Sistema de Informações de apoio à gestão de processos. 2. OBJETIVO GERAL A disciplina busca fundamentar e capacitar o profissional na modelagem dos processos de negócio de uma organização e na condução de projetos de implantação ou de melhoria dos processos de negócios. 2.1 Objetivos Específicos Explicar o que é Gestão por processo com vistas a incorporá-los às práticas da Organização. Selecionar e aplicar técnicas de mapeamento de processos. Discutir as principais metodologias e técnicas para gestão dos processos de negócios; Utilizar ferramentas para melhoria dos processos e aumento da vantagem competitiva. 3. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Processos de Negócio Definição de processos Processo x Projeto* O que são Processos de Negócio 2. Introdução a gestão de processos Definições de Gestão por Processo Organização Funcional x Organização Por Processo Identificação dos Processos Classificação dos Processos A organização ação e suas Unidades de Negócio

2 3. Visão Estratégica Estratégia Empresarial; Os processos e a cadeia de valor agregado; A gestão de processos como diferencial competitivo; O papel de processos para a implementação da estratégia; 4. Modelagem dos Processos de Negócio Levantamento de processos Modelos i. Organograma Hierárquico Funcional ii. Scripts de processo iii. UML iv. Mapa de Processos 5. Ferramentas de Modelagem de Processos Introdução o que são, propósito e como funcionam Apresentação de ferramentas 6. Metodologia de Modelagem de Processos Planejamento do levantamento Execução do levantamento Análise e simplificação do processo Estabelecimento das medidas do processo Padronização do processo Implantação e ajustes Estudo de Caso 7. Implantação do gerenciamento do processo Escolha do processo Definição da estratégia Treinamento e Capacitação Mapeamento das funções do processo Criação do Painel de Controle Reuniões de controle Melhoria contínua do processo 8. Avaliação de Desempenho dos Processos Conceituação avaliação de desempenho e indicadores Objetivos dos indicadores Características de um indicador Tipos de indicadores Exemplo de indicadores Construção do sistema de indicadores 9. Profissionais da área de processo de negócio Gestor do Processo de negócio Escritório de gestão por processo Áreas de apoio 10. Padrões para gestão de Processo Conceito de conformidade Referenciais de conformidade ( ISO 9000, ANS, ANVISA, PNQ) 4. METODOLOGIA DE ENSINO A metodologia utilizada na condução da disciplina tem como requisito prévio à leitura da bibliografia indicada para cada unidade. Aulas expositivas, discussões sobre a bibliografia indicada, apresentação de trabalhos em grupo, exercícios individuais e em

3 grupo, leitura e discussões de textos relacionados com os temas apontados na descrição das unidades (Unidades 1-10). Desenvolvimento de cases, apresentação de cases de mercado e a utilização do laboratório de informática para aplicação dos conceitos de fluxograma e ferramentas. 5. AVALIAÇÃO A avaliação de aprendizagem será realizada considerando três níveis avaliativos: Avaliação diagnóstica: a ser realizada no início da disciplina para coletar dados que subsidiarão o planejamento das aulas, bem como levantar as expectativas dos discentes. Avaliação formativa: utilizada durante a disciplina para reforçar conteúdos, habilidades e comportamentos, sem atribuição de nota. Avaliação somativa - > Serão utilizados os seguintes instrumentos: No semestre letivo haverá o total de duas verificações da aprendizagem em forma de prova: a avaliações AV1 e AV2, mais três (3) ATIVIDADES ESTRUTURADAS. Detalhamento da Avaliação Somativa: Uma prova escrita, individual, sem consulta, valendo 3,0 pontos (AV1), no primeiro (1º) bimestre. (Data: 27 de abril de 2012; sexta-feira, Unidades 1-5). Uma prova escrita, individual, sem consulta, valendo 3,0 pontos (AV2), no segundo (2º) bimestre. (Data: 27 de junho de 2012, quarta-feira, Unid. 6-10). Uma nota resultante da realização da Etapa 1 da Atividade Estruturada, valendo 1 ponto, que deve ser feita com até no máximo 4 alunos por grupo. (Data da entrega da Atividade: 20 de abril de 2012, sexta-feira); Uma nota resultante da realização da Etapa 2 da Atividade Estruturada, valendo 2,0 pontos, que deve ser feita com os mesmos integrantes da etapa anterior. (Data da entrega da Atividade: 13 de junho de 2012, quarta-feira); Uma nota resultante da realização da Etapa 3 da Atividade Estruturada, valendo 1 ponto. (Data da realização e entrega da Atividade: 20 de junho de 2012). Atenção! A explicação detalhada sobre como desenvolver cada atividade estruturada solicitada para o semestre está no APÊNDICE A deste Programa. Leia e Compreenda, e com seu grupo organize um cronograma para sua realização. Cálculo da média Nota do Semestre (NS) = AV1 + AV2 + Atividade Etapa 1 + Etapa 2 + Etapa 3 Detalhamento: Nota Final 7,0 = Aprovado Nota Final < 7,0 = Prova Final (EXAME) MF = NS + PF 2 MF = 5,0 (para aprovação final) NS = 3,0 + 3,0 + 1,0 + 2,0 + 1,0 NS = 10,0 Estarão aprovados os alunos que obtiverem média igual ou superior a 7 (sete) e 75% de frequência. Os alunos que não realizarem a prova escrita individual poderão recuperar a nota

4 realizando a prova final da disciplina que ocorrerá no dia 04 julho 2012 (Exame). ATENÇÃO: 1. O aluno deve estar presente, no mínimo, em 75% das aulas. 2. Atividades profissionais não abonam faltas. 6 VIAS DE COMUNICAÇÃO COM A PROFESSORA: A Professora encaminhará via , o cronograma de todas as atividades da disciplina. Atendimentos individuais, quando necessário, poderão ser feitos caso sejam agendados previamente. O para contato é: Notas parciais e finais não serão enviadas via . BIBLIOGRAFIA BÁSICA ARAUJO, Luis Cesar G. de. Organização, sistemas e métodos e as novas tecnologias. 4. ed. São Paulo: Atlas, DAFT, Richard L. Organizações: teorias e projetos. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. Sistemas, organização e métodos: uma abordagem gerencial. 16. ed. reest., atual. São Paulo: Atlas, SCHEIN, Edgar H. Consultoria de procedimentos: seu papel no desenvolvimento organizacional. São Paulo: Edgard Blücher, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BLOCK, Peter. Consultoria: o desafio da liberdade. 2. ed. - São Paulo: Pearson Education do Brasil, Makron Books, CALDAS, M et.al. Um gostinho do próprio remédio: até que ponto empresas de consultoria no Brasil adotam em si mesmas aquilo que prescrevem a seus clientes? Revista de Administração de Empresas Light, v. 6, n. 4, p.2-12, out./dez., CURY, Antonio. Organização e métodos: uma visão holística. 6. ed. rev e amp. - São Paulo: Atlas, GONÇALVES, J. E. L. As Empresas são Grandes Coleções de Processos. Revista de Administração de Empresas. São Paulo, v. 40, n. 1, p , GONÇALVES, José Ernesto Lima. Processo, que Processo? Revista de Administração de Empresas, São Paulo, v. 40, n. 4, p. 8 19, out/dez, WOOD Jr., T., CALDAS, M. P. Rindo do que? Como consultores reagem ao humor crítico e à ironia sobre sua profissão. Organização & Sociedade, Salvador, v.12, n. 34, p , jul./set WOOD Jr., Thomaz; PAES DE PAULA, Ana P. Empresas de consultoria: um estudo múltiplo de casos. In: XXVIII Encontro Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração, 28, Anais... Rio de Janeiro: ANPAD, ADICIONAIS ALVAREZ, Maria Estella Ballestero. Organizações, sistemas e métodos. São Paulo: Mc Graw Hill, ARAUJO, Luis Cesar G. de. Organização, sistemas e métodos e as novas tecnologias. 4. ed. São Paulo: Atlas, ARAÚJO, Luiz César G. de; GARCIA, Adriana Amadeu; MARTINES, Simone. Gestão de

5 Processos. Melhores Resultados e Excelência Organizacional. Editora Atlas, BARBÁRA, Saulo. Gestão por Processos. 2ª edição. Editora Qualymark, DE SORDI, Jose Osvaldo. Gestão por processo: uma abordagem da moderna administração. 2ª edição. Editora Saraiva, GREENBAUM, Thomas L. Manual do consultor: guia completo para a prática de consultoria. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Administração de processos: conceitos, metodologia e práticas. 4. ed. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, Djalma de P. R. de. Manual de Consultoria empresarial: conceitos, metodologia, práticas. 5. ed. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. Organização, Sistemas e métodos: uma abordagem gerencial. 13. ed. reest., atual. São Paulo: Atlas, SCHEIN, E. H. Consultoria de procedimentos. São Paulo: Edgar Blucher, TACHIZAWA, Takeshy; SCAICO,Oswaldo. Organização Flexível. Qualidade na Gestão por Processos. 2ª edição, São Paulo: Atlas, 2006.

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