Saboroso, rápido e conveniente. Pescado Preparado

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1 Saboroso, rápido e conveniente Pescado Preparado

2 Índice Gama de Pescado Preparado 2 Wrap de Barrinhas Ómega 3 3 Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente 5 Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria 7 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 9 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate 11 Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas 13 Barrinhas Popcorn com Migas 15 Snack de Fish N Roll 17 Peskitos com Salada de Alface 19 Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 21 Merenda de Filete Panado 23 Caprichos do Mar com Molho Alioli 25 Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Fava 27 Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões 29 Pescada no Grill com Batata Parisiense 31 1

3 Gama de Pescado Preparado Pescado Preparado Saborosas, rápidas e covenientes A assume como absoluta prioridade fomentar o consumo de pescado por parte dos lares portugueses. Com esse intuito, desenvolvemos a Gama de Pescado Preparado : - Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar; - Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado! Vantagens nutritivas Os produtos que compõem a Gama de Pescado Preparado da combinam de forma equilibrada as proteínas de alta qualidade do peixe, os hidratos de carbono presentes nos panados e, uma quantidade reduzida de óleo vegetal, empregue na breve pré-fritura de alguns produtos. Contêm Pescada da melhor qualidade, capturada pela frota da, que constitui uma Fonte Natural de Ómega 3. Outros produtos, como os Caprichos do Mar, são elaborados a partir de Pota, muito semelhante à Lula mas com uma textura mais firme. O consumo de Pescada e Pota aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina B12 e minerais como o sódio, fósforo ou selénio, nutrientes imprescindíveis para o desenvolvimento e correcto funcionamento dos tecidos do organismo. A Ultracongelação garante a perfeita conservação de todas as propriedades nutritivas, evitando o uso de conservantes e permitindo que tenha sempre à mão deliciosos produtos à base de peixe. Preparação ligeira no forno Para além da tradicional fritura, a maioria dos nossos produtos de Pescado Preparado pode ser preparado de forma cómoda e nutritiva no Forno. Em poucos minutos, ficam igualmente crocantes e estaladiços, sendo assim possível reduzir o conteúdo de gordura utilizado na confecção! 2

4 Wrap de Barrinhas Ómega 3 Ingredientes Preparação 8 Barrinhas de Pescada Ómega 3 Batatas Pré-Fritas 4 wraps Alface Tomate mini-chucha 1/2 de alho francês Cenoura ralada Molho de iogurte Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno, consoante as instruções da embalagem. Sobre cada Wrap, coloque folhas de alface, molho de iogurte, alho francês em tiras e a cenoura. Junte as Barrinhas e enrole. Acompanhe com batatas fritas, cozinhadas no forno e tomate. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas Ómega 3 Batatas Pré-Fritas 3

5 Wrap de Barrinhas Ómega 3 4

6 Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente Ingredientes Preparação 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 200g de Favas Finas g 200g de Feijão Verde Plano 750g Pimento encarnado Tomilho Cebola Azeite Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza as Favas Finas e o Feijão Verde. Corte a cebola em gomos. Numa frigideira aqueça o azeite e frite a cebola até ficar translúcida. Junte as favas, o pimento em cubos e o feijão e salteie. Sirva esta salada quente aromatizada com folhas de tomilho. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas Ómega 3 Favas Finas Feijão Verde 5

7 Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente 6

8 Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria Ingredientes Preparação 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 1 embalagem de Jardineira Embalagem de Milho 1 dente de alho 25g de coentros 5g de mangericão Vinagre Azeite Sal Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza a Jardineira segundo as instruções da embalagem e deixe arrefecer. Misture o milho. Num copo misturador, coloque o azeite, o vinagre, as folhas de coentros e de mangericão e uma pitada de sal. Triture com a varinha e tempere a jardineira. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas Ómega 3 Jardineira Milho Doce 7

9 Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria 8

10 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico Ingredientes Preparação 1 emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Arroz thai Passas Amêndoas torradas Alho francês Coco ralado Azeite Sal Cozinhe as Barrinhas de Pescada 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Num tacho aqueça o azeite e junte o alho francês cortado em palitos. Adicione o arroz e deixe fritar até o arroz ficar translúcido. Junte água quente e coza o arroz. Tempere com sal. Quase no fim da cozedura (±10minutos), junte as passas e as amêndoas torradas trituradas. Salpique com coco ralado. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas 6 Cereais 9

11 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 10

12 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate Ingredientes Preparação 1. emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Tomate chucha Cebola roxa Rabanetes Vinagre Azeite Sal Orégãos Sementes de sésamo Cozinhe as Barrinhas 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Corte o tomate em gomos, os rabanetes ralados, a cebola em meias luas e junte folhas de orégãos. Tempere com azeite e vinagre e salpique com sementes de sésamo. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas 6 Cereais 11

13 Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate 12

14 Barrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas Ingredientes Preparação 1. emb. de Barrinhas Popcorn 300g Acelgas Ovinhos de codorniz Manga Croutons Vinagre balsâmico Azeite Sementes de papoila Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza os ovinhos e corte-os em quartos. Corte a manga em cubos. Coloque-os sobre as folhas de acelgas e tempere com uma emulsão de azeite e vinagre balsâmico. Aromatize com sementes de papoila. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas PopCorn 13

15 Barrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas 14

16 Barrinhas PopCorn com Migas Ingredientes Preparação 1 emb. de Barrinhas Popcorn 300g Broa de milho Espinafres Feijão frade (conserva) Azeite Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Esfarele o miolo da broa. Coza os espinafres a vapor e reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite, junte a broa e o feijão frade. Envolva as folhas de espinafres. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Barrinhas PopCorn Espinafres 15

17 Barrinhas PopCorn com Migas 16

18 Snack Fish N Roll Ingredientes Preparação 1 emb. de Fish N'Roll g 1. emb de Batata Pré-frita 750g Pescnaova Rúcula Molho vinagrete Cozinhe os Fish N'Roll no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Cozinhe as batatas no forno. Acompanhe com rúcula temperada com molho vinagrete. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Fish N Roll Batatas Pré-Fritas 17

19 Snack Fish N Roll 18

20 Peskitos com Salada de Alface Ingredientes Preparação 1 emb. de Peskitos de Pescada Panada 320g Mistura de alfaces Maçã Queijo emmental Mel Vinagre de cidra Cozinhe os Peskitos no forno segundo as instruções da embalagem. Entretanto prepare a salada. Numa taça, disponha a mistura de alfaces, a maçã com casca cortada em gomos e o queijo emmental em cubos. Regue com um molho feito com mel e vinagre de cidra. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Peskitos 19

21 Peskitos com Salada de Alface 20

22 Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos Ingredientes Preparação 1 emb. de Filetes de Pescada Panados com Limão 400g Espargos verdes Tapenade: - azeitonas pretas ou verdes sem caroço - alcaparras - anchovas - azeite - sumo de limão Limão Frite os filetes consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Paralelamente, prepare a tapenade triturando todos os ingredientes. Coza os espargos. Sirva com a tapenade e gomos de limão. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Filetes de Pescada Panados com Limão 21

23 Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 22

24 Merenda de Filete Panado Ingredientes Preparação 1 emb. de Filetes de Pescada Panados Pão Agriões Maionese light Alho Picles Azeitonas Prepare os Filetes de Pescada Panados no forno ou frite, consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Prepare o molho. Numa taça junte a maionese, o alho, as azeitonas e os picles triturados. Faça uma sandes com pão multicereais. Coloque folhas de agrião, o filete e barre-o com o molho. Dificuldade: Fácil Filetes de Pescada Caseiros Tempo: Entre min. Filetes de Pescada Panados com Limão 23

25 Merenda de Filete Panado 24

26 Caprichos do Mar com Molho Alioli Ingredientes Preparação 1 emb. de Caprichos do Mar 400g Molho alioli - alho - sal - gema de ovo - sumo de limão - sal - pimenta Cebolinho Prepare os Caprichos do Mar no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Acompanhe com molho aliolo aromatizado com cebolinho. Para a preparação do molho, junte todos os ingredientes numa taça e triture. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Caprichos do Mar 25

27 Caprichos do Mar com Molho Alioli 26

28 Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas Ingredientes Preparação 1 emb. de Centro de Pescada em Azeite e Alho 220g Favas Puré de batata Tomate cherry Azeite Alho Prepare o Centro de Pescada em Azeite e Alho no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare também o puré de batata de acordo com a sugestão da embalagem. Coza as favas e retire a pele. Triture-as. Salteie as favas em azeite e com um dente de alho esmagado. Faça camadas de puré e de favas trituradas. Dificuldade: Fácil Tempo: Entre min. Centros de Pescada em Azeite e Alho Favas Finas Puré de Batata 27

29 Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas 28

30 Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões Ingredientes Preparação 1 emb. de Centro de Pescada com Molho de Tomate 220g Agriões Rabanete Tomate cherry Azeite Prepare o Centro de Pescada com Molho de Tomate no microondas, segundo as instruções da embalagem. Sirva com uma salada de agriões, tomate e rabanetes cortados em palitos. Regue com um fio de azeite. Dificuldade: Fácil Tempo: Até 15min. Centros de Pescada com molho de tomate 29

31 Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões 30

32 Pescada no Grill com Batata Parisiense Ingredientes Preparação 1 emb. de Pescada no Grill g 1 emb. de Batata Parisiense 750g Molho verde: - salsa ou coentros - alcaparras - folhas de hortelã - azeite - sumo de lima Prepare a Pescada no Grill no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare as Batatas Parisienses no forno, consoante as instruções da embalagem. Quando estiverem prontas, corte-as em quartos. Sirva com molho verde e raspa de lima. Dificuldade: Fácil Tempo: Até 15min. Pescada no Grill Batatas Parisienses 31

33 Pescada no Grill com Batata Parisiense 32

34 Gama Produtos Pescado Preparado - Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar; - Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado! Barrinhas PopCorn Barrinhas Ómega 3 Barrinhas 6 Cereais Peskitos Filetes de Pescada Caseiros Filetes de Pescada Panados com Limão Fish N Roll Caprichos do Mar Centros de Pescada em Azeite e Alho Centros de Pescada com molho de tomate Pescada no Grill 33

35 1 1 - Wrap de Barrinhas Ómega Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente 3 - Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria 4 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 5 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate 6 - Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas 7 - Barrinhas Popcorn com Migas 8 - Snack de Fish N Roll 9 - Peskitos com Salada de Alface 10 - Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 11 - Merenda de Filete Panado 12 - Caprichos do Mar com Molho Alioli 13 - Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Fava 14 - Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões 15 - Pescada no Grill com Batata Parisiense

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