CATÁLOGO GERAL MÁQUINAS CONFORME NORMAS LEGAIS METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
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- Inês Angelim Lemos
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1 CATÁLOGO GERAL MÁQUINAS CONFORME NORMAS LEGAIS Janeiro / Versão 05 METALÚRGICA SIEMSEN LTDA. Rua Anita Garibaldi, nº Bairro: São Luiz - CEP: Brusque - Santa Catarina - Brasil Fone: Fax: comercial@siemsen.com.br Devido as constantes evoluções, as informações aqui contidas poderão ser modificadas sem aviso prévio. As imagens contidas neste material são somente para caráter de ilustração. Proibida a reprodução total ou parcial.
2 AMACIADORES DE CARNES FATIADORES DE CARNES ABN-HD-N ABSLR-N Linha AÇOUGUE AMACIADOR DE CARNE INOX, HEAVY DUTY AMACIADOR DE CARNE INOX, HEAVY DUTY Modelo... ABN-HD-N... ABSLR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 28,5 kg...28,5 kg Peso Bruto kg...35 kg Produção Média kg/h kg/h Conformidade com a Norma... + IEC... FC-350-N FATIADOR DE CARNES INOX, LÂMINA 350mm FATIADOR DE CARNES INOX, LÂMINA 350mm Modelo... FC-350-N... FC-350R-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 49,7 kg...49,7 kg Peso Bruto... 65,5 kg...65,5 kg Diâmetro do Disco mm mm Espessura Máxima de Corte mm...40 mm Conformidade com a Norma... + IEC... Linha AÇOUGUE 2 3
3 MINI SERRAS-FITA PARA OSSOS MINI SERRAS-FITA PARA OSSOS Linha AÇOUGUE Modelo... MSKL-N... MPR-N...MPLR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Hz Potência... 0,5 CV...0,33 CV... 0,33 CV Consumo kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm Largura mm mm mm Profundidade mm mm mm Peso Líquido kg...24 kg kg Peso Bruto kg...39 kg kg Comprimento da Lâmina mm mm mm Altura de Corte mm mm mm Largura de Corte mm mm mm Conformidade com a Norma... + IEC MISTURADORES DE MASSAS PARA SALSICHARIAS MISTURADOR DE CARNE, COM TAMPA, 50 kg MINI SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, DE MESA, COM EMPURRADOR, MESA MÓVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA 1.880mm MINI SERRA-FITA PARA OSSOS, LÂMINA mm MINI SERRA-FITA PARA OSSOS, INOX, LÂMINA mm MSKL-N MPLR-N Linha AÇOUGUE Modelo... MMS-50I-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica Frequência Hz Potência... 0,5 CV Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido... 79,7 kg Peso Bruto kg Rotação do Eixo rpm Capacidade do Tanque kg Produção Média kg/h Conformidade com a Norma... + IEC 4 5
4 PICADORES DE CARNES PICADORES DE CARNES PSEE-22-N PSEE-98THD-N Linha AÇOUGUE INOX, BOCA 10 INOX, BOCA 10 INOX, BOCA 22 Modelo... PSEE-10-N... PSEE-10-N...PSEE-22-N...PSEE-98MHD-N...PSEE-98MHD-N... PSEE-98THD-N... PSEE-98THD-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica V - Monofásica / 380 V - Trifásica / 380 V - Trifásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz Potência...0,5 CV...1 CV... 1 CV... 2 CV...3 CV...2 CV... 3 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm mm mm Peso Líquido kg...39 kg kg...63 kg kg...63 kg kg Peso Bruto kg...47 kg... 49,5 kg...83 kg kg...83 kg kg Produção Média kg/h kg/h kg/h kg/h kg/h kg/h kg/h Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC Linha AÇOUGUE INOX, BOCA 10 INOX, BOCA 22 INOX, BOCA 98 INOX, BOCA 98 INOX COM PRÉ- CORTADOR, BOCA 98, HEAVY DUTY INOX COM PRÉ CORTADOR, BOCA 98, HEAVY DUTY INOX COM PRÉ CORTADOR, BOCA 98, HEAVY DUTY INOX COM PRÉ CORTADOR, BOCA 98, HEAVY DUTY Modelo... PCP-10LR-N... PCP-22LR-N...PCP-98MR-N...PCP-98TR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 380 V - Trifásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Potência... 0,5 CV...1 CV... 2 CV...2 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm Largura mm mm mm...380mm Profundidade mm mm mm mm Peso Líquido kg...41 kg... 56,4 kg...56,4 kg Peso Bruto kg...49,5 kg kg...70 kg Produção Média kg/h kg/h kg/h kg/h Conformidade com a Norma PCP-10LR-N 6 7
5 SERRAS-FITA PARA OSSOS SERRAS-FITA PARA OSSOS Linha AÇOUGUE SI-282HD-N SI-315HD-N SPA-218LR-N SPA-282LR-N Linha AÇOUGUE 8 SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, COM EMPURRADOR, MESA MÓVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm, HEAVY DUTY SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm, HEAVY DUTY Modelo... SI-282HD-N... SI-315HD-N...SI-315HD-N...SPA-218R-N...SPA-218LR-N... SPA-282R-N... SPA-282LR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Tensão Elétrica / 380 V - Trifásica / 380 V - Trifásica / 380 V - Trifásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz Potência...2 CV...2 CV... 3 CV... 0,75 CV...1 CV...1 CV... 1,5 CV Consumo kw/h kw/h kw/h...0,55 kw/h... 0,73 kw/h...0,73 kw/h... 1,10 kw/h Altura mm mm mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm mm mm Peso Líquido kg kg kg...53 kg kg...75 kg kg Peso Bruto kg kg kg...72 kg kg kg kg Comprimento da Lâmina mm mm mm mm mm mm mm Altura de Corte mm mm mm mm mm mm mm Largura de Corte mm mm mm mm mm mm mm Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC... + IEC SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm, HEAVY DUTY SERRA-FITA PARA OSSOS, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm SERRA-FITA PARA OSSOS, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm SERRA-FITA PARA OSSOS INOX, COM EMPURRADOR, MESA MOVEL, REGULADOR DE CORTE, LÂMINA mm 9
6 CORTADORES DE FRIOS SEMI AUTOMÁTICOS Linha CORTADORES DE FRIOS CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, LÂMINA 300 mm Modelo... CFI-300LR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica Frequência Hz Potência... 0,33 CV Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido kg Peso Bruto kg Diâmetro do Disco mm Altura x Largura de Corte x 185 mm Espessura Máxima de Corte mm Produção Média fatias/min Conformidade com a Norma... + IEC CORTADORES DE FRIOS AUTOMÁTICOS CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, LÂMINA 300 mm CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, LÂMINA 300 mm CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO, HORIZONTAL, LÂMINA INOX 260 mm CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, HORIZONTAL, LÂMINA INOX 260 mm Linha CORTADORES DE FRIOS Modelo... CFIA-300L-N... CFIA-300LR-N...FFAR-N...FFALR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Potência... 0,33 CV...0,33 CV... 0,25 CV...0,25 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm Largura mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm Peso Líquido kg...41 kg kg...30 kg Peso Bruto kg...54 kg kg...44 kg Diâmetro do Disco mm mm mm mm Altura x Largura de Corte x 185 mm x 185 mm x 200 mm x 200 mm Espessura Máxima de Corte mm...15 mm mm...15 mm Produção Média fatias/min...40 fatias/min fatias/min...46 fatias/min Conformidade com a Norma... + IEC CFIA-300L-N FFALR-N 10 11
7 DESCASCADORES DESCASCADOR DE ALHO, INOX, 4 kg DESCASCADOR INOX, 25 kg, HEAVY DUTY DESCASCADOR INOX, 25 kg, HEAVY DUTY Modelo... DAL-06R-N... DB-10-N...DB-25HD-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Hz Potência...0,25 CV...0,5 CV... 1 CV Consumo kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm Largura mm mm mm Profundidade mm mm mm Peso Líquido... 16,2 kg...36 kg kg Peso Bruto... 17,5 kg...52 kg kg Capacidade...6 kg...10 kg kg Tempo Médio de Processo... 8 minutos Caixa de Decantação...NÃO...NÃO... ACESSÓRIO Produção Média...48 kg/h kg/h kg/h Conformidade com a Norma IEC... + IEC DESCASCADOR INOX, 6 kg DESCASCADOR INOX, 10 kg DAL-06R-N DB-25HD-N EXTRATORES DE SUCOS Modelo... DP-06R-N... DP-10R-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásicaofásica Frequência Hz...60 Hz Potência...0,25 CV...0,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 14,2 kg...24,2 kg Peso Bruto... 15,5 kg...27 kg Capacidade...6 kg...10 kg Caixa de Decantação... NÃO...NÃO Produção Média kg/h kg/h Conformidade com a Norma DP-10R-N ESB SUPER-N EXTRATOR DE SUCOS INOX, CÂMARA INOX EXTRATOR DE SUCOS INOX, CÂMARA INOX Modelo... EXB-N... ESB SUPER-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência...0,25 CV...0,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 4,3 kg...10,1 kg Peso Bruto... 5 kg...11 kg Rotação rpm rpm Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC 12 13
8 ES DE ALTA ROTAÇÃO DE 1,5 LITROS ES DE ALTA ROTAÇÃO DE 1,5 LITROS DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO PLÁSTICO, 1,5 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO PLÁSTICO, COM TIMER, 1,5 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO VIDRO, 1,5 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO VIDRO, COM TIMER, 1,5 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, 1,5 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, COM TIMER, 1,5 LITROS IEC 14 Modelo... LT-1,5-N... LT-1,5 BAR-N...LV-1,5-N...LV-1,5 BAR-N...LI-1,5-N... LI-1,5 BAR-N Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz Potência W W W W W W Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm mm Peso Líquido... 2,2 kg...2,2 kg... 3 kg...3 kg... 2,4 kg...2,4 kg Peso Bruto... 2,7 kg...2,7 kg... 3,7 kg...3,7 kg... 2,9 kg...2,9 kg Rotação rpm rpm rpm rpm rpm rpm Capacidade Nominal do Copo... 1,5 l...1,5 l... 1,5 l...1,5 l... 1,5 l...1,5 l Material do Copo...Plástico...Plástico... Vidro... Vidro...Inox...Inox Função TIMER...NÃO...SIM... NÃO... SIM...NÃO...SIM Conformidade com a Norma... IEC... IEC...IEC...IEC...IEC... IEC LTS-1,5-N LVS-1,5-N DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO PLÁSTICO, 1,5 LITROS - SILENZIO IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO VIDRO, 1,5 LITROS - SILENZIO IEC Modelo... LTS-1,5-N... LVS-1,5-N...LIS-1,5-N Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz ~ 60 Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV... 0,5 CV Consumo kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm Largura mm mm mm Profundidade mm mm mm Peso Líquido... 3,5 kg...4,7 kg... 3,8 kg Peso Bruto... 4,2 kg...5,5 kg... 4,5 kg Capacidade Nominal do Copo... 1,5 l...1,5 l... 1,5 l Material do Copo...Plástico...Vidro... Inox Conformidade com a Norma... IEC... IEC...IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, 1,5 LITROS - SILENZIO IEC LIS-1,5-N SILENZIO º D1ADO SILENCIOSO OMERCADO DO MERCADO! 15
9 ES DE ALTA ROTAÇÃO DE 2,0 LITROS ES DE ALTA ROTAÇÃO DE 2,0 LITROS DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, 2,0 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, COM TIMER, 2,0 LITROS IEC DE ALTA ROTAÇÃO INOX COPO INOX, 2,0 LITROS IEC Modelo... LI-2,0-N... LI-2,0 BAR-N...TA-02-N...LT-2,0 SUPER-N... TA-02 SUPER-N Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz Potência W W W W W Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h...1,2 kw/h Altura mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm Peso Líquido... 2,5 kg...2,5 kg... 2,7 kg...4,4 kg...3,6 kg Peso Bruto... 3 kg...3 kg... 3,2 kg...5,7 kg...4,2 kg Rotação rpm rpm rpm rpm rpm Capacidade Nominal do Copo... 2 l...2 l... 2 l...2 l...2 l Material do Copo... Inox...Inox... Inox...Policarbonato...Inox Função TIMER...NÃO...SIM... NÃO... NÃO...NÃO Função VARIADOR DE VELOCIDADE...NÃO...NÃO... NÃO... SIM...NÃO Conformidade com a Norma... IEC... IEC...IEC...IEC... IEC ES DE ALTA ROTAÇÃO DE 4,0 LITROS DE ALTA ROTAÇÃO COPO POLICARBONATO, COM VARIADOR DE VELOCIDADE, 2,0 DE ALTA ROTAÇÃO INOX, COPO INOX, 4,0 LITROS IEC DE ALTA ROTACÃO INOX COPO INOX, 2,0 Modelo... TA-04MB-N Tensão Elétrica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz Potência W Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido... 3,8 kg Peso Bruto... 4,4 kg Capacidade Nominal do Copo... 4 l Material do Copo... Inox Conformidade com a Norma... IEC 16 17
10 ES COMERCIAIS ES COMERCIAIS 18 MONOBLOCO INOX, 2,0 MONOBLOCO INOX, 4,0 MONOBLOCO INOX, 6,0 Modelo... LAR-02MB-N... LAR-04MB-N...LAR-06MB-N...LAR-08MB-N...LAR-10MB-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV... 0,5 CV...0,5 CV... 0,5 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm Peso Líquido... 7,4 kg...9,2 kg... 9,5 kg...9,6 kg... 9,8 kg Peso Bruto... 9,6 kg...10,2 kg... 10,6 kg...10,9 kg... 11,2 kg Rotação rpm rpm rpm rpm rpm Capacidade Nominal do Copo...2 l...4 l... 6 l... 8 l...10 l Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC MONOBLOCO INOX, 2,0 MONOBLOCO INOX, 4,0 MONOBLOCO INOX, 6,0 MONOBLOCO INOX, 8,0 MONOBLOCO INOX, 8,0 MONOBLOCO INOX, 10,0 MONOBLOCO INOX, 10,0 Modelo... LS-02MB-N... LS-04MB-N...LS-06MB-N...LS-08MB-N...LS-10MB-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Hz...60 Hz Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV... 0,5 CV...0,5 CV... 0,5 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm Peso Líquido... 7,4 kg...9,2 kg... 9,5 kg...9,6 kg... 9,8 kg Peso Bruto... 9,6 kg...10,2 kg... 10,6 kg...10,9 kg... 11,2 kg Rotação rpm rpm rpm rpm rpm Capacidade Nominal do Copo...2 l...4 l... 6 l... 8 l...10 l Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC... + IEC LS-04MB-N Só a a O M COPO MONOBLOCO SIE SEM SOLDAS OBLO M ORMA ORMANCE T EN L m! Te m LAR-04MB-N 19
11 ALTA PERFORMANCE! ALTA PERFORMANCE! ES COMERCIAIS BASCULANTES ES COMERCIAIS BASCULANTES O M L A COPO MONOBLOCO ALT SEM SOLDAS OBLO M PERFORMA L ANCE! O M L A COPO MONOBLOCO ALT SEM SOLDAS OBLO M PERFORMA L ANCE! LAR-25LMB-N a Só a COMERCIAL BASCULANTE CAVALETE E COPO MONOBLOCO INOX, 15 SIE T EN m! Te m COMERCIAL BASCULANTE CAVALETE E COPO MONOBLOCO INOX, 25 LB-25PMBR-N COMERCIAL BASCULANTE CAVALETE E COPO MONOBLOCO INOX, 15 LITROS Só a a SIE T EN m! Te m COMERCIAL BASCULANTE CAVALETE E COPO MONOBLOCO INOX, 25 LITROS Modelo... LAR-15LMB-N... LAR-25LMB-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência...1 CV...1,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido kg...21,5 kg Peso Bruto kg...24,6 kg Rotação rpm rpm Capacidade Nominal do Copo...15 l...25 l Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC Modelo... LB-15PMBR-N... LB-25PMBR-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência...1 CV...1,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido kg...21,5 kg Peso Bruto kg...24,6 kg Rotação rpm rpm Capacidade Nominal do Copo...15 l...25 l Conformidade com a Norma
12 PROCESSADORES DE ALIMENTOS PROCESSADORES DE ALIMENTOS PROCESSADOR DE ALIMENTOS, COM 6 DISCOS DIÂMETRO 203 mm Modelo... PA-7SER-N... PA-7LER-N...PAIE-N...PAIE-S-N... PA-14-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz...60 Hz Hz...60 Hz Potência...0,33 CV...0,33 CV... 0,25 CV...0,33 CV...1 CV Consumo kw/h kw/h kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm mm mm Largura mm mm mm mm mm Profundidade mm mm mm mm mm Peso Líquido kg...25 kg...25 kg kg...71,5 kg Peso Bruto kg...28 kg...28 kg kg...99 kg Diametro do Disco mm mm mm mm mm Diametro do Bocal Redondo mm mm mm...60 mm mm Abertura do Bocal Oblongo...71x146 mm...71x146 mm... 71x146 mm...71x146 mm Produção Média kg/h kg/h kg/h kg/h kg/h Conformidade com a Norma IEC... + IEC... + IEC DISCOS: FATIADOR - 1 mm FATIADOR - 3 mm RALADOR DESFIADOR - 3 mm DESFIADOR - 5 mm DESFIADOR - 8 mm DISCOS OPCIONAIS: FATIADOR - 5 mm FATIADOR - 10 mm FATIADOR DENTADO - 3 mm FATIADOR DENTADO - 7 mm DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 2,5 m DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 3 mm DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 7 mm FATIADOR ONDULADOR - 2 mm FATIADOR ONDULADOR - 3 mm FATIADOR ONDULADOR - 4 mm PROCESSADOR DE ALIMENTOS INOX, COM 6 DISCOS DIÂMETRO 203 mm DISCOS: FATIADOR - 1 mm FATIADOR - 3 mm RALADOR DESFIADOR - 3 mm DESFIADOR - 5 mm DESFIADOR - 8 mm DISCOS OPCIONAIS: FATIADOR - 5 mm FATIADOR - 10 mm FATIADOR DENTADO - 3 mm FATIADOR DENTADO - 7 mm DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 2,5 m DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 3 mm DESFIADOR QUADRADO (JULIENE) - 7 mm FATIADOR ONDULADOR - 2 mm FATIADOR ONDULADOR - 3 mm FATIADOR ONDULADOR - 4 mm PROCESSADOR DE ALIMENTOS INOX, PARA DISCOS DIÂMETRO 203mm DISCOS OPCIONAIS: FATIADOR - 1 mm - Modelo: E1 FATIADOR - 3 mm - Modelo: E3 FATIADOR - 5 mm - Modelo: E5 FATIADOR - 10 mm - Modelo: E10 FATIADOR DENTADO - 3 mm - Modelo: EH3 FATIADOR DENTADO - 7 mm - Modelo: EH7 GRADE CUBO - 8 mm - Modelo: GC8 GRADE CUBO - 12 mm - Modelo: GC12 GRADE CUBO - 16 mm - Modelo: GC16 GRADE PALITO - 10 mm - Modelo: GP DES. QUAD. (JULIENE) - 2,5 mm - Mod: H2,5 DES. QUAD. (JULIENE) - 3 mm - Mod: H3 DES. QUAD. (JULIENE) - 7 mm - Mod: H7 RALADOR - Modelo: V FAT. ONDULADOR - 2 mm - Modelo: W2 FAT. ONDULADOR - 3 mm - Modelo: W3 FAT. ONDULADOR - 4 mm - Modelo: W4 DESFIADOR - 3 mm - Modelo: Z3 DESFIADOR - 5 mm - Modelo: Z5 DESFIADOR - 8 mm - Modelo: Z8 PROCESSADOR DE ALIMENTOS INOX, PARA DISCOS DIÂMETRO 203mm DISCOS OPCIONAIS: FATIADOR - 1 mm - Modelo: E1 FATIADOR - 3 mm - Modelo: E3 FATIADOR - 5 mm - Modelo: E5 FATIADOR - 10 mm - Modelo: E10-S FATIADOR DENTADO - 3 mm - Modelo: EH3 FATIADOR DENTADO - 7 mm - Modelo: EH7-S GRADE CUBO - 8 mm - Modelo: GC8-S GRADE CUBO - 12 mm - Modelo: GC12-S GRADE CUBO - 16 mm - Modelo: GC16-S GRADE PALITO - 10 mm - Modelo: GP-S DES. QUAD. (JULIENE) - 2,5 mm - Mod: H2,5 DES. QUAD. (JULIENE) - 3 mm - Mod: H3 DES. QUAD. (JULIENE) - 7 mm - Mod: H7 RALADOR - Modelo: V FAT. ONDULADOR - 2 mm - Modelo: W2 FAT. ONDULADOR - 3 mm - Modelo: W3 FAT. ONDULADOR - 4 mm - Modelo: W4 DESFIADOR - 3 mm - Modelo: Z3 DESFIADOR - 5 mm - Modelo: Z5 DESFIADOR - 8 mm - Modelo: Z8 PROCESSADOR DE ALIMENTOS, COM 6 DISCOS DIÂMETRO 429 mm NR- 12+IEC 22 PAIE-N PA-7SER-N PA-14-N PAIE-S-N 23
13 BATEDORES DE MILK-SHAKE AMASSADEIRAS BASCULANTES Modelo... AMB-25R-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica Frequência Hz Potência... 1 CV Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido... 48,1 kg Peso Bruto... 69,5 kg Capacidade de Massa Pronta kg Produção Média kg/h Conformidade com a Norma... AMASSADEIRAS ESPIRAIS AMASSADEIRA BASCULANTE, 25 kg Linha SORVETERIA BMSR-N BMS-3R-N Linha PADARIA BATEDOR DE MILK- SHAKE, COPO INOX, 1 HASTE BATEDOR DE MILK- SHAKE, COPO INOX, 3 HASTES Modelo... BMSR-N... BMS-3R-N Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz...50 ~ 60 Hz Potência W W (3x 500 W) Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 4,4 kg...11,7 kg Peso Bruto... 4,8 kg...13 kg Capacidade Nominal do Copo ml ml Rotação do Eixo rpm rpm Conformidade com a Norma AMASSADEIRA ESPIRAL, 40 kg AMASSADEIRA ESPIRAL 2 VELOCIDADES, 40 kg Modelo... AME-40R-N... AME-40R-N Tensão Elétrica V - Monofásica V - Trifásica Tensão Elétrica V - Trifásica Frequência Hz...60 Hz Potência...3 CV CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido ,5 kg kg Peso Bruto kg kg Capacidade de Massa Pronta kg...40 kg Número de Velocidades Produção Média kg/h kg/h Conformidade com a Norma
14 AMASSADEIRAS RÁPIDAS AMASSADEIRA RÁPIDA, 25 kg Modelo... AMR-25R-N Tensão Elétrica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Trifásica Tensão Elétrica V - Trifásica Frequência Hz Potência... 3 CV Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido kg Peso Bruto kg Capacidade de Massa Pronta kg Produção Média kg/h Conformidade com a Norma... CILINDROS DE MASSAS BATEDEIRAS PLANETÁRIAS Linha PADARIA BPS-05-N BATEDEIRA PLANETÁRIA, 5 LITROS IEC BATEDEIRA PLANETARIA, ELETRÔNICA, 12 BPS-12-N Modelo... BPS-05-N... BPS-12-EN Tensão Elétrica V - Monofásica / 220 V - Monofásica Tensão Elétrica V - Monofásica Frequência ~ 60 Hz...60 Hz Potência W...1,25 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido... 12,8 kg...30 kg Peso Bruto... 13,5 kg...42 kg Capacidade do Bojo...5 l...12 l Rotação Mínima rpm...60 a 70 rpm Rotação Máxima rpm a 200 rpm Conformidade com a Norma... IEC... + IEC CLM-300LR-N CILINDRO LAMINADOR DE MASSAS INOX, ROLOS DE 300 mm CMF-300R-N CILINDRO LAMINADOR DE MASSAS INOX, ROLOS MACIÇOS DE 300 mm CMFS-550R-N CILINDRO SOVADOR DE MASSAS, ROLOS MACIÇOS DE 550 mm Modelo... CLM-300LR-N... CMF-300R-N...CMFS-550R-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica V - Monofásica Tensão Elétrica V - Trifásica Tensão Elétrica V - Trifásica Frequência Hz...60 Hz Hz Potência...0,25 CV...1 CV... 3 CV Consumo kw/h kw/h kw/h Altura mm mm mm Largura mm mm mm Profundidade mm mm mm Peso Líquido... 43,5 kg...83,5 kg kg Peso Bruto kg...97 kg kg Rotação do Rolo rpm...80 rpm rpm Abertura Máxima dos Rolos...10 mm...10 mm mm Capacidade por Processo...2 kg...2 kg kg Conformidade com a Norma Linha PADARIA 26 27
15 DIVISORAS DE MASSAS DIVISORA DE MASSAS, COM CAVALETE Modelo... DMS-30C Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido... 52,5 kg Peso Bruto kg Divisão pedaços Acionamento... Manual Conformidade com a Norma... - MOINHOS DE PÃES MOINHO DE PÃO Modelo... MFPL-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica Frequência Hz Potência... 0,5 CV Consumo kw/h Altura mm Largura mm Profundidade mm Peso Líquido kg Peso Bruto... 14,5 kg Conformidade com a Norma... + IEC Linha PADARIA MODELADORAS DE MASSAS Linha PADARIA MMA-350M-N MODELADORA MASSAS COM CAVALETE MODELADORA MASSAS DE MESA Modelo... MMA-350C-N... MMA-350M-N Tensão Elétrica / 220 V - Monofásica / 220 V - Monofásica Frequência Hz...60 Hz Potência... 0,5 CV...0,5 CV Consumo kw/h kw/h Altura mm mm Largura mm mm Profundidade mm mm Peso Líquido kg...56 kg Peso Bruto kg...67 kg Estrutura...Cavalete...Mesa Capacidade de Modelagem a 500 g...20 a 500 g Conformidade com a Norma... + IEC... + IEC 28 29
16 Os produtos do presente catálogo estão em conformidade com a e IEC o que desenvolvimento dos mesmos. Internacionalmente conhecida através de suas Siemsen acumula uma experiência de 5 décadas na no preparo e processamento de alimentos. apresentando ao mercado produtos inovadores
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