Apostila 1. Capítulo 3. Física: uma ciência experimental. Página 249

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1 Apostila 1 Capítulo 3 Página 249 Física: uma ciência experimental

2 Quantitativo X Qualitativo Receita de bolo Ingredientes 2 xícaras de açúcar. 3 xícaras de farinha de trigo. 4 colheres de margarina bem cheias. 3 ovos. 1 1/2 xícara de leite aproximadamente. 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia. Modo de Preparo Bata as claras em neve. Reserve. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar. Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater. Por último agregue as claras em neve e o fermento. Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Quando espetar um palito e sair limpo estará assado.

3 Atividade 1 página Vamos estudar alguns exemplos para fixar as noções referentes a qualitativo e quantitativo. Para isso, em cada caso, utilize as informações fornecidas para completar corretamente o quadro. Informações qualitativas Volume: 53 ml; Espuma: castanho-alaranjada; Aroma: encorpado; Composição: 100%; Variedade: Coffea arabica; Sabor: aveludado com notas de canela; Temperatura: 65 graus Celsius; Escuro como a noite, quente como o deserto e amargo como a vida. (provérbio árabe) Informações quantitativas

4 Informações qualitativas Informações quantitativas Volume: 53 ml; Espuma: castanho-alaranjada; Aroma: encorpado; Composição: 100%; Variedade: Coffea arabica; Sabor: aveludado com notas de canela; Temperatura: 65 graus Celsius; Escuro como a noite, quente como o deserto e amargo como a vida. (provérbio árabe) Espuma: castanho-alaranjada; Aroma: encorpado; Variedade: Coffea arabica; Sabor: aveludado com notas de canela; Escuro como a noite, quente como o deserto e amargo como a vida. (provérbio árabe) Volume: 53 ml; Composição: 100%; Temperatura: 65 graus Celsius;

5 Técnica: óleo sobre tela; Dimensões da tela: 55,5 cm X 46,5 cm; Utilização de cores vibrantes; Caracterização do hábito de leitura; Composição das tintas: 3 partes de óleo de linhaça para 1 parte de essência de terebintina Informações qualitativas Técnica: óleo sobre tela; Utilização de cores vibrantes; Caracterização do hábito de leitura; Informações quantitativas Dimensões da tela: 55,5 cm X 46,5 cm; Composição das tintas: 3 partes de óleo de linhaça para 1 parte de essência de terebintina 2. Foi realizada, no laboratório de Ciências, uma experiência que envolvia coleta de dados. Para isso, os alunos fizeram uma série de observações qualitativas e outras quantitativas, usando alguns instrumentos. Temos (ao lado) um fragmento do relatório apresentado por um grupo de alunos. Leiao atentamente e depois responda às questões.

6 Uma amostra de 20 gramas de uma substância bronco-amarelada, exalando um cheiro forte, de aspecto arenoso, foi dissolvida em 500 ml de álcool cuja temperatura final era de 22ºC. Após a dissolução, a temperatura final era de 28ºC. A massa total da mistura (álcool + amostra) sofreu uma pequena variação, ou seja, passou de 420,0g para 419,8g. Houve liberação de certa quantidade (não medida) de gás, observada em uma rápida efervescência (cerca de 20 segundos). O álcool, originalmente límpido e transparente, transformou-se numa mistura ligeiramente turva. a) Liste pelo menos 5 informações do relatório que podem ser caracterizadas como observações qualitativas. Branco-amarelada; cheiro forte; aspecto arenoso, límpido e transparente; turva. b) Liste pelo menos 5 informações do relatório que podem ser caracterizadas como observações quantitativas. 20 g, 500mL, 22 C, 28 C, 420 g, 419,8 g, 20s.

7 Branco-amarelada; cheiro forte; aspecto arenoso, límpido e transparente; turva. b) Liste pelo menos 5 informações do relatório que podem ser caracterizadas como observações quantitativas. 20 g, 500mL, 22 C, 28 C, 420 g, 419,8 g, 20s. c) Que instrumentos de medida poderiam ter sido utilizados para o registro dos dados quantitativos mencionados no relatório acima? Balança, proveta, termômetro e Cronômetro. 3) Enquanto lê este Caderno de Física, imagine o que há sobre sua carteira. Provavelmente, um livro, um lápis ou lapiseira, uma borracha, uma ou mais canetas e uma régua de 30 cm. a) Com que dados qualitativos você descreveria sua carteira? Bonita, pequena, funcional, amarela e azul. b) Com que dados quantitativo você descreveria sua carteira? Área de: 40 cm X 50 cm; altura de: 1,5 m.

8 Grandezas físicas e instrumentos de medida página 252 Grandeza física: temperatura Instrumento: termômetro Grandeza física: comprimento Instrumento: trena Grandeza física: velocidade Instrumento: velocímetro Grandeza física: volume Instrumento: proveta Grandeza física: tempo Instrumento: relógio Grandeza física: massa Instrumento: balança

9 Algumas grandezas físicas e suas respectivas unidades de medida estabelecida pela BIPM (Bureau Internacional de Pesos e Medidas). Grandeza física Unidade física Medidas da grandeza física Massa Kg (quilograma) 20Kg ou 20 quilogramas Comprimento Tempo Temperatura m (metro) s (segundo) C (grau Celsius) 20m ou 20 metros 20s ou 20 segundos 20 C ou 20 grau Celsius Tensão elétrica Potência V (volt) W (watt) 20V ou 20 volts 20W ou 20 watts 1. Observe seu lápis ou lapiseira. Atividade 2 página 253 a) Assinale com (x) quais das propriedades seguintes podem ser consideradas grandezas físicas relativas ao seu lápis ou lapiseira.

10 1. Observe seu lápis ou lapiseira. Atividade 2 página 253 a) Assinale com (x) quais das propriedades seguintes podem ser consideradas grandezas físicas relativas ao seu lápis ou lapiseira. ( ) Utilidade ( ) Estado de conservação ( X ) Comprimento ( X ) Diâmetro do grafite ( ) Beleza ( ) Valor de estimação ( X ) Massa ( X ) Volume ( X ) Tempo de uso b) Explique as razões para apontar as grandezas físicas assinaladas no item a. Porque são grandezas físicas que podem ser medidas, quantificadas por instrumentos de medida. 2. A utilização da unidade de comprimento metro, de seus múltiplos (decâmetro, hectômetro e quilômetro) ou submúltiplos (decímetro, centímetro e milímetro) deve ser adequada à magnitude da medida realizada. Qual ou quais são as unidades mais adequadas para indicar.

11 a) O diâmetro do grafite de uma lapiseira? Milímetro. b) O comprimento de um lápis? Centímetro. c) A largura de uma porta? Centímetro ou metro. d) A altura de um prédio? Metro. e) A distância entre duas cidades? Quilometro.

12 Medidas: história e tradição página 256 A libra romana era equivalente a aproximadamente 5000 grãos de cevada, que equivale atualmente a cerca de 327 gramas. A polegada era definida como a largura de um polegar, atualmente equivale a 2,54cm. Calçar 41 equivale o comprimento de 41 grãos de cercos de cevada. O pé é comprimento do pé de um homem adulto, que equivale a 30,48 cm. A jarda inicialmente era o tamanho do cinturão masculino. O ri Henrique I fixou na distância do seu nariz até o polegar, que equivale hoje a 91,44 cm.

13 Atividade 3 página Imagine que, em uma cidade, proprietários de lojas de tecido resolvessem decretar a venda de cortes de tecido somente sob a forma de palmos (mão aberta). Claro que seria uma brincadeira, no entanto é possível prever uma série de situações conflitantes envolvendo a unidade de medida estabelecida. a) Comente algumas delas. Os palmos seriam bastante diferentes uns dos outros. Assim haverá prejuízos ao comprador ou ao dono da loja, dependendo do palmo do vendedor. b) Com base no texto e nas discussões de aula, forneça pelo menos uma razão para se estabelecerem padrões internacionais para as grandezas físicas. Justifique. Uniformização e universalização de medidas. 2. Em muitas situações do dia a dia, temos que solucionar questões que exigem conhecimentos das relações existentes entre as grandezas físicas, seus múltiplos e submúltiplos. O exercícios a seguir é um exemplo.

14 Para tratar regularmente o volume total da água de uma piscina e evitar assim a proliferação de fungos e outros microrganismos, é necessário 0,005g de hipoclorito de sódio para cada litro de água. A piscina apresenta as seguintes dimensões: 15m de comprimento, 5m de largura e 1,60m de profundidade. Sabendo que o tratamento da água da piscina deve ser feito duas vezes por semana, ou seja, oito vezes por mês, em média, responda: a) Qual o custo mensal só com a cloração da água, sabendo-se que um galão com 18kg de hipoclorito custa R$ 270,00 (duzentos e setenta reais)? Dados: h = 1,6 m L = 5 m b = 15 m `15. 1,6. 5 Como é 0,005g de cloro para cada litro, então necessitaremos de: 0, = 600g de cloro para cada tratamento. Como são feitos 8 tratamentos por mês serão necessário = 4800g, ou seja, 4,8 Kg

15 a) Qual o custo mensal só com a cloração da água, sabendo-se que um galão com 18kg de hipoclorito custa R$ 270,00 (duzentos e setenta reais)? Dados: h = 1,6 m L = 5 m b = 15 m Como é 0,005g de cloro para cada litro, então necessitaremos de: 0, = 600g de cloro para cada tratamento. Como são feitos 8 tratamentos por mês serão necessário = 4800g, ou seja, 4,8 Kg 18 Kg R$ 270 4,8 Kg X b) Um galão de hipoclorito basta para tratar adequadamente a água dessa piscina durante quantas semanas? 1 semana serão 2.600g = 1200 g, que equivale a 1,2 Kg. 18 Kg Y 1,2 Kg 1

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