CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CIÊNCIAS MORFOFISIOLÓGICAS : ENFOQUE CORPO HUMANO Curso Reconhecido pela Resolução nº 01/2001 CNE/CES

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1 CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CIÊNCIAS MORFOFISIOLÓGICAS : ENFOQUE CORPO HUMANO Curso Reconhecido pela Resolução nº 01/2001 CNE/CES São raros na nossa região cursos de pós-graduação relacionados a biologia e inexiste aquele que trata especificamente das Ciências Morfofisiológicas de maneira interdisciplinar. No entanto, observamos grande procura por essa área, tanto por exalunos da que concluíram a graduação em Biologia, quanto aqueles de outras instituições privadas de Cascavel e região ou por profissionais que já atuam no magistério do ensino fundamental e médio e outros. Inúmeras vezes fomos procurados para sanar dúvidas relacionadas a essa área da biologia ou atendemos vários solicitações para rever algumas disciplinas das Ciências Morfofisiológicas. Para a um curso de pós-graduação na área de Ciências Morfofisiológicas é de muita relevância, pois a mesma conta com corpo docente titulado e capacitado para oferecer um curso de qualidade nessa área, além do aproveitamento da estrutura física como salas de aula, equipamentos, laboratórios, etc..., que já custaram muito para os cofres públicos. COORDENAÇÃO Coordenadora: Josiane Medeiros de Mello Titulação: IES: Campus: Cascavel OBJETIVOS DO CURSO As Ciências Biológicas é uma ciência bastante ampla e a maioria das escolas de ensino superior objetivam em seus currículos a formação do biólogo generalista, não sendo possível, enquanto na graduação, aprofundar determinados conteúdos ou até mesmo enfocá-los de uma maneira interdisciplinar. No curso proposto, trataremos das Ciências Morfofisiológicas, parte das Ciências Biológicas, cujas disciplinas se voltam ao estudo da morfologia e funcionamento das células, incluindo disciplinas que estudam desde a parte molecular até o organismo como todo. Estes

2 estudos serão auxiliados por outras disciplinas, tais como a patologia, que enfocam o corpo em situação desfavorável, condição denominada de doença e também por conteúdos de prevenção, cuja preocupação é o bem estar físico do homem. DURAÇÃO DO CURSO Início: 05/07/2003 Término: 04/09/2004 INSCRIÇÕES Local: Núcleo de Estudos Interdisciplinares - NEI Período: 02/06/2003 a 05/07/2003 Taxa de Inscrição: R$ 15,00 SELEÇÃO Período: durante o período de inscrições INFORMAÇÕES Local: Núcleo de Estudos Interdisciplinares - NEI Telefone/ /fax: (45) nei@unioeste.br Pessoa Responsável: Celeste ou Riven PÚBLICO ALVO Clientela: Ser portador de diploma de nível superior na área de Ciências Biológicas ou áreas afins.

3 DISCIPLINAS / CORPO DOCENTE DISCIPLINAS 1- Uma abordagem dos níveis de organização estrutural 2-Sistema cardiovascular: visão morfofuncional e aplicada a prevenção de doenças 3- Aspectos éticos, pedagógicos e morfofisiológico da sexualidade humana 4- Metodologia do ensino 60 * CARGA HORÁRIA (H/A) 27 05/07/ /07/2003 Josiane Medeiros de Mello * Maria Lúcia Bonfleur Rosemeire Brancalhão 40 19/07/ /08/2003 Josiane Medeiros de Mello Sandra Lucinei Balbo Margarete Nakatani * Amaury Cezar Jorge 67 16/08/ /10/2003 Marcia Miranda Torrejais Célia Cristina Leme Beu Ângela Maria Alves Pereira * Rosemeire Costa Brancalhão Nadir Rodrigues Marcondes Deonir Luís Kurek Gessi Maria Cardoso Sandra Lucinei Balbo INÍCIO TÉRMINO DOCENTE TITULAÇÃO IES do do do do do Especialista 10 04/10/ /10/2003 * Ivete Janice de Oliveira Brotto especialista 5- Aparelho locomotor e suas implicações com o bem estar físico 6- Metodologia da pesquisa científica aplicada as Ciências Morfofisiológicas 7- Aspectos morfofuncionais do órgão da visão 8- Emprego de recursos computacionais aplicados a biologia 9- Aspectos funcionais e morfológicos do sistema urinário humano 10- Considerações morfológicas e funcionais do sistema digestório 48 11/10/ /11/2003 * Josiane Medeiros de Mello Marcia Miranda Torrejais Ângela Maria Alves Pereira Rosemeire Costa Brancalhão Celeide Pinto Aguiar Peres Carlos Tadaschi Kunioka Maria Lúcia Bonfleur 34 08/11/ /12/2003 Ivete Janice de Oliveira Brotto Josiane Medeiros de Mello * Marina Kimiko Kadovak Sandra Lucinei Balbo Márcia Miranda Torrejais 20 06/12/ /12/2003 Josiane Medeiros de Mello * Margarete Nakatani Carlos Eduardo Sack Uscocovich 40 31/01/ /02/2004 * Claudia Brandelero Rizzi Sirlei Lourdes Bach Adair Santa Catarina 15 03/04/ /04/2004 Josiane Medeiros de Mello * Sandra Lucinei Balbo 59 10/04/ /05/2004 * Marcia Miranda Torrejais Ângela Maria Alves Pereira Eder Paulo Belato Alves Rosemeire Costa Brancalhão Marina Kimiko Kadovak Clarice Osaku Sandra Lucinei Balbo Adriana Yaeko Togashi Especialista especialista Obs: * 50 horas/aula da disciplina METODOLOGIA DO ENSINO, serão ministradas ao final dos módulos abaixo relacionados pelos docentes respectivos, de acordo com a carga horária especificada abaixo: Uma abordagem dos níveis de organização estrutural- 05h/a

4 Aspectos éticos, pedagógicos e morfofisiológico da sexualidade humana- 10 h/a Aparelho locomotor e suas implicações com o bem estar físico 10 h/a Aspectos morfofuncionais do órgão da visão- c/h= 05h/a Considerações morfológicas e funcionais do sistema digestório- 10 h/a Sistema cardiovascular: visão morfofuncional e aplicada a prevenção de doenças 10 h/ Informar o período de férias do curso: o curso terá um período de férias de 21/12/2003 á 31/01/2004 e também entre os períodos de 28/02/2004 a 03/04/2004. Estes períodos correspondem aos recessos da. Informar o período de férias do curso: o curso terá um período de 30 dias de férias, após conclusão dos módulos disciplinares. LOCAL DE REALIZAÇÃO Campus de Cascavel VALOR DO INVESTIMENTO Taxa de inscrição: R$ 15,00 18 parcelas no valor R$ 95,00 NÚMERO DE VAGAS Vagas: 40 EMENTA DAS DISCIPLINAS/BIBLIOGRAFIA 1- UMA ABORDAGEM DOS NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL EMENTA: Organização do corpo humano. Meio Interno e Homeostase aplicados as bases morfológicas e funcionais da organização celular. CARGA HORÁRIA: 27 H/A HOLTZMANN, E.; & NOVIKOFF, A. B. Células e estrutura celular. Rio de Janeiro : Interamericana, SPENCE A. P. Anatomia Humana Básica. São Paulo: Manole, 1991

5 GARDNER, E., GRAY, D. J., O RAHILLY, R. Anatomia: Estudo regional do corpo humano. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan WOODBURNE, R.T. Anatomia humana. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan de ROBERTIS, E. D. P.; & de ROBERTIS, Jr. E. M. F. Bases da Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, AIRES, M. M. Fisiologia. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, CASTRO, S.V. Anatomia fundamental. São Paulo, 1985 BERNE, R. M. & LEVY, M. N. Fisiologia. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, GYTON, A. C. & HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. 9º ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, FOX, S. I. Human Physiology. fifth ed. Chicago - EUA : Wm. C. Brown Publishers, JUNQUEIRA, L. C. U.; & CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 5ª ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, SISTEMA CARDIOVASCULAR: VISÃO MORFOFUNCIONAL E APLICADA A PREVENÇÃO DE DOENÇAS EMENTA: Abordagem teórico-prática da morfofisiologia cardiovascular, das patologias mais comuns e noções básicas dos primeiros socorros aplicados á cardiologia. Estrutura vascular e últimas pesquisas da área. CARGA HORÁRIA: 39 H/A GYTON, A. C. & HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. 9º ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, MOORE, K. L. Anatomia orientado para a clínica. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan SOBOTTA, J., BECHER, H. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, 1995.

6 STEHBENS, W. E. Hemodynamics and the blood vessel wall. Springfield: Thomas BEHMER, O. A., TOLOSA, E. M. C. D., FREITAS NETO, A. G. D. Manual de técnicas para histologia normal e patológica. São Paulo: Edart/Edusp, 1980 MELLO J.M. Características estructurales de la aorta del conejo (O.cuniculus). Chilena de Anatomia, 2001 AIRES, M. M. Fisiologia. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, GRAY, H, GOSS, C. M. Anatomia. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan BERNE, R. M. & LEVY, M. N. Fisiologia. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, GANONG, W. F. Review of Medical Physiology. 18 ed. Stamford - EUA : Appleton & Lange, ASPECTOS ÉTICOS, PEDAGÓGICOS E MORFOFISIOLÓGICO DA SEXUALIDADE HUMANA EMENTA: Abordagem ética, pedagógica da educação sexual e o estudo morfológico e fisiológico da reprodução humana. Doenças sexualmente transmissíveis e sua prevenção. Últimas pesquisas da área em morfologia de vias espermáticas. CARGA HORÁRIA: 68 H/A BERNE, R.M.Fisiologia. 2 ª ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, GUIMARÃES, I. Educação sexual na escola. Campinas, Mercado de Letras, LEJEUNE, C. Pedagogia da educação sexual. Rio de Janeiro, Arte Nova, MARQUES, N.; MENNA-BARRETO,L. Cronobiologia: princípios e aplicações. São Paulo, EDUSP, MOORE,K.L. Anatomia orientada para a clínica. 3 ª ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, SILVA, I et al. Noções sobre o organismo humano e a utilização de plantas medicinais. Cascavel, Assoeste Editora Educativa, ZORZETTO,N.L. Curso de anatomia humana. 5 ª ed. Bauru, EDIPRO, MASTERS, W.H.; JOHNSON,V,E. A resposta sexual humana.são Paulo, Roca, 1984.

7 DANGELO, J. G., FATTINI, C.A. Anatomia básica dos sistemas orgânicos. Rio de Janeiro, Atheneu WEISS, L.; & GREEP, R. O. Histologia. 4º ed. Rio de Janeiro : Atheneu, WOLF-HEIDEGGER, G.. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan METODOLOGIA DO ENSINO EMENTA: Análise das diversas tendências dentro do Ensino e os pressupostos teóricos-políticos, filosóficos e psico-pedagógicos, bem como a visão de mundo inerente a cada um deles, propiciando condições ao professor identificar os fundamentos de seu fazer pedagógico para que possa optar por novos procedimentos, compatíveis com sua proposta pedagógica. Instrumentação para o ensino de Biologia CARGA HORÁRIA: 10 H/A O restante da carga horária da disciplina Metodologia do Ensino (50 horas/aula), serão ministradas ao final dos módulos abaixo relacionados, com as respectivas carga horária: Uma abordagem dos níveis de organização estrutural- 05h/a Aspectos éticos, pedagógicos e morfofisiológico da sexualidade humana- 10 h/a Aparelho locomotor e suas implicações com o bem estar físico 10 h/a Aspectos morfofuncionais do órgão da visão- c/h= 05h/a Considerações morfológicas e funcionais do sistema digestório- 10 h/a Sistema cardiovascular: visão morfofuncional e aplicada a prevenção de doenças 10 h/ CARAHERT, T. (org.). Aprender pensando: contribuição da psicologia cognitiva para a educação. Recife, Secretaria do Estado de Pernambuco, 1983.

8 NAGEL, L. H. Avaliando as avaliações? Escola Aberta, Curitiba, 11:01-08, FAZENDA, T. (org). Integração e interdisciplinaridade no ensino brasileiro: efetividade ou ideologia. São Paulo : Loyola, JANTSCH, A. P. & BIANCHETTI, L. Interdisciplinaridade: para além da filosofia do sujeito. Petrópolis : Vozes, SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO (Paraná). Avaliação, sociedade e escola: fundamentos para reflexão. Curitiba, APARELHO LOCOMOTOR E SUAS IMPLICAÇÕES COM O BEM ESTAR FÍSICO EMENTA: Estudo do aparelho locomotor e as principais patologias decorrentes de fatores físicos e biológicos. A contração muscular e as fontes de energia para as fibras musculares. Identificação e caracterização dos tecidos cartilaginoso e ósseo. Pesquisas recentes na área de junções neuromusculares. CARGA HORÁRIA: 48 H/A HAM, A. W. & COMARK, D. H. Histologia. 8º ed. Rio de Janeiro : Guanabara- Koogan, HAMILTON, W.J. Tratado de anatomia humana. São Paulo. Interamericana ROHEN, J. W. & YOKOCHI, C. Atlas Fotográfico de Anatomia Sistêmica e Regional. São Paulo: Manole, 1990 DI FIORI. Atlas de histologia básica. 5ª ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, TORREJAIS, M. M.. Histochemical and SEM evaluation of the neuromuscular junctions in the extensor digitorum longus and soleus muscles from alcoholic rats, Tissue & Cell 2002 MOORE, K. L. Anatomia orientado para a clínica. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan LIBERATO DIDIO, J. A. Tratado de Anatomia Aplicada. São Paulo. Póluss. 1999

9 JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Histologia básica. 8º ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA APLICADA AS CIÊNCIAS MORFOFISIOLÓGICAS EMENTA: Análise e discussão crítica do processo de produção, apreensão e transmissão do conhecimento. O conhecimento como instrumento para a compreensão do mundo e como fundamento da ação. Conduta na elaboração de projeto e desenvolvimento da pesquisa. Princípios teórico-metodológicos de caráter científico. Expressão escrita: estrutura da monografia e estrutura da redação: normas e técnicas de padrão acadêmico. Confecção de painéis científicos, resumos, projetos. Documentação fotográfica científica, montagem de playtes fotográficos. CARGA HORÁRIA: 34 H/A LUCKESI, C. et al. Fazer universidade: uma proposta metodológica. 6ª ed. São Paulo : Cortez, SALVADOR, A. D. Métodos e técnicas de pesquisa bibliográfica. 10ª ed. Porto Alegre : Sulina, TESES dos professores que ministrarão as disciplinas Artigos e sites sobre a temática abordada. 7- ASPECTOS MORFOFUNCIONAIS DO ÓRGÃO DA VISÃO EMENTA: Estudo morfofuncional do órgão da visão, principais patologias, desenvolvimento, degeneração e plasticidade do sistema visual. Novas descobertas e estratégias de estudo e tratamento. CARGA HORÁRIA: 20 H/A

10 BIBLIOGRAFIA BÁSICA: WOLF-HEIDEGGER, G. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro. Guanabara Loogan LUCKHART, R. D., HAMILTON, G. F., FUFF, F. W. Anatomia do corpo humano. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, BERNE, R. M. & LEVI, M. N. Fisiologia. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, GUYTON, A. C. & HALL, J. E. Tratado de fisiologia médica. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, MARTIN H. J. Neuroanatomy text and Atlas. Elsevier, COWAN, W.M., JESSEL, T.M., ZIPURSKY, S.L. Molecular and cellular Approaches to Neural Development. Oxford KANDEL E.R., SCHWARTZ, J.H., JESSEL, T.M. Essentials of Neural Science and Behavior. Appleton & Lange EMPREGO DE RECURSOS COMPUTACIONAIS APLICADOS A BIOLOGIA CARGA HORÁRIA: 40 H/A Ementa: Noções básicas de microinformática: Hardware básico e software para microcomputadores, introdução às redes de computadores, web e aplicações, autoria em multimídia, criação e apresentação de atividade prática envolvendo os conceitos discutidos na disciplina. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: TANENBAUM, A.S. Organização Estruturada de Computadores. Rio de Janeiro: LTC,1992. MONTEIRO, M. Introdução a Organização de Computadores. Rio de Janeiro: LTC,1996. TANENBAUM, A.S. Redes de Computadores. Rio de Janeiro: Campus, 1997.

11 SOUSA, L.B. Redes de Computadores : dados, voz e imagem. São Paulo: Erica,1999. Held, Gilbert. Comunicação de Dados. Rio de Janeiro: Campus, Artigos e sites sobre a temática abordada. 9- ASPECTOS FUNCIONAIS E MORFOLÓGICOS DO SISTEMA URINÁRIO HUMANO EMENTA: Abordagem dos equilíbrios osmóticos, formação de urina pelo rim, mecanismos renais para controle da filtração glomerular, excreção de urina. Morfologia das vias urinárias masculina e feminina. CARGA HORÁRIA: 15 H/A BERNE, R.M.Fisiologia. 2 ª ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, MOORE,K.L. Anatomia orientada para a clínica. 3 ª ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, ZORZETTO,N.L. Curso de anatomia humana. 5 ª ed. Bauru, EDIPRO, DANGELO, J. G., FATTINI, C.A. Anatomia básica dos sistemas orgânicos. Rio de Janeiro, Atheneu WOLF-HEIDEGGER, G.. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan GYTON, A. C. & HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. 9º ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, CONSIDERAÇÕES MORFOLÓGICAS E FUNCIONAIS DO SISTEMA DIGESTÓRIO EMENTA: Estrutura e propriedades gerais do sistema digestório com enfoque bioquímico aos processos de absorção e digestão. A importância da saliva e da dentição sadia. Pesquisas recentes em diabetes mellitus.

12 CARGA HORÁRIA: 59 H/A CHAMPE, P. et al. Bioquímica. 2ª ed. Artes Médicas, GARRET & GRISHAM. Biochemistry. 1º ed JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Histologia básica. 8º ed. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, GUILLAND et al. As vitaminas: do nutriente ao medicamento GARDNER, E., GRAY, D. J., O RAHILLY, R. Anatomia: Estudo regional do corpo humano. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan HARPER Bioquímica. 7º ed. São Paulo : Atheneu, LEHNINGER, A. L. Princípios de bioquímica 2ª ed. São Paulo : Sarvier, STREYER, L. Bioquímica. 4º ed. Rio de Janeiro : Atheneu, 1995 VOET D. & VOET, J. Biochemistry. 2.ª ed. Jonn Wiley & Sons. Inc., 1995 VILELA, G. G. et al. Técnicas e experimentos de Bioquímica. Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, SCHUMACHER, S. V. Compêndio de histologia humana. 5ª ed. São Paulo : Labor, WEISS, L.; & GREEP, R. O. Histologia. 4º ed. Rio de Janeiro : Atheneu, 1981.