Audiência Pública Cajucultura (Câmara dos Deputados Plenário 06 Anexo II)
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- Maria Fernanda Affonso Amaro
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1 Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará - ADECE Câmara Setorial do Caju CSC Sindicato das Indústrias de Caju SINDICAJU Associação dos Cajucultores do Estado do Ceará ASCAJU Audiência Pública Cajucultura (Câmara dos Deputados Plenário 06 Anexo II) Brasília 09/07/2013
2 Evolução Histórica da Cajucultura no Ceará Brasil/Região Nordeste Centro de Origem da Espécie/cajueiro; Década de Segunda Guerra Mundial, exportação do líquido da casca de castanha (LCC) para os Estados Unidos A partir da década de 50 exportação direcionada para amêndoa de castanha de caju (ACC) Iniciativas par a impulsionar a cajucultura na região Programa Plante 1 milhão de cajueiros Min. da Agricultura/Governo do Estado/Campo Experimental de Pacajus Ce e Mangabeira Pb
3 Evolução Histórica da Cajucultura no Ceará Final década 60 incentivos fiscais SUDENE (Art 34 e 18) implantação extensos plantios sistematizados de cajueiros e diversas agroindústrias Década atividade impulsionada pelo FINOR/BB PROTERRA /FISET principalmente Ceará - Piauí e Rio Grande do Norte Visando corrigir o atraso tecnológico do setor implantação das empresas estaduais EPACE EMEPA - EMPARN EPABA incentivadas pela EMBRAPA Final década 80 Criação/implantação do Centro Nacional de Pesquisa do Caju EMBRAPA, hoje EMBRAPA Agroindústria Tropical
4 Importância Sócio Econômica da Cajucultura para o Nordeste/Ceará Nordeste representa 99% da produção nacional de amêndoa de castanha de caju - acc - Ceará 53% - Piauí 23% e Rio Grande do Norte 16% - Área plantada/colhida ha - Ceará ha Piauí ha e Rio Grande do Norte ha No campo/período de entressafra: o setor emprega em torno de trabalhadores e na indústria entre empregos diretos e indiretos trabalhadores Grande importância social para fixação do homem no campo. Produção concentrada 70-80% de pequenas propriedades agricultura familiar. Ceará 93% dos produtores de caju são detentores de pequenas (10ha) e médias (até 100ha) propriedades
5 Importância Sócio Econômica da Cajucultura para o Nordeste/Ceará Ceará concentra 99% do Parque Industrial gerando divisas na ordem de 200 milhões de dólares sendo ainda 2º lugar na pauta de exportação do estado. No aproveitamento do pedúnculo na época da safra as pequenas/médias industrias processam 100 milhões litros de suco e néctares de caju. Destaca-se também a importância da exportação do líquido da castanha de caju (lcc). Uso da madeira do cajueiro obtida das podas anuais e da substituição de copas como importante fonte de energia na produção de cavacos e bríquetes utilizados em fornos de olarias.
6 Produção Brasileira Castanha de Caju, 2000/2010 (toneladas) Anos Brasil Nordeste Ceará Rio Grande do Norte FONTE: IBGE Piauí
7 Área Colhida Castanha Caju Brasil, 2000/2010 (hectares) Anos Brasil Nordeste Ceará Rio Grande do Norte FONTE: IBGE - PRODUÇÃO AGRÍCOLA MUNICIPAL Piauí
8 Ameaças/Gargalos 1. Baixa Produtividade 2. Senescência e heterogeneidade dos pomares 3. Manejo e empobrecimento dos solos 4. Elevado desperdício de pedúnculo 5. Baixo retorno econômico do cajueiro comum
9 6. Assistência Técnica e transferência de tecnologia 7. Difícil controle fitossanitário (pragas e doenças) no cajueiro comum/porte alto 8. Baixa viabilidade da atividade sobretudo no monocultivo 9. Governança do setor Ameaças/Gargalos 10. Baixa qualidade de matéria prima (castanha pedúnculo) 11. Alta carga tributária do setor
10 Ameaças/Gargalos 12. Ausência de Política Governamental/Estado de Incentivo para o setor 13. Redução/perda na participação no mercado Internacional 14. Custo de transação e excesso de burocracia para acesso ao crédito
11 Oportunidades/Propostas 1. Assistência técnica dirigida/específica para cajucultura 2. Renovação escalonada dos pomares de cajueiro comum/substituição de copa e plantio de cajueiro anão precoce 3. Adubação/melhorar fertilidade dos solos e uso do calcário para correção do ph 4. Utilização/beneficiamento do pedúnculo 5. Produção e distribuição de mudas de valor genético superior/cajueiro anão precoce
12 Oportunidades/Propostas 6. Plano de Marketing para mercado interno/externo dos produtos advindo do pedúnculo sucos, compotas, doce, melado de caju etc. 7. Amplo programa de treinamento e capacitação dos cajucultores 8. Regularização/registro dos produtos/agroquímicos em processo junto ao MAPA/IBAMA/ANVISA 9. Arranjo institucional (público/privado) visando a governança do setor
13 Oportunidades/Propostas 10. Remuneração/preço da castanha levando-se em conta a classificação e qualidade 11. Reforma tributária e trabalhista visando a desoneração do setor 12. Política de Estado para recuperação/desenvolvimento e incentivo para o agronegócio caju 13. Fundo de apoio a cajucultura FUNCAJU Lei Nº , de 20 de Junho de 2013
14 Arranjo Institucional no Estado do Ceará para Governança do Agronegócio Caju ADECE Câmara Setorial do Caju FIEC/SINDICAJU FAEC/ASCAJU SECITECE Instituto CENTEC Instituto Caju Nordeste - FRUTAL SEBRAE SDA/EMATERCE BB/Fundação Banco do Brasil EMBRAPA Agroindústria Tropical BNB UFC Centro de Ciências Agrárias Agronegócio Caju Assembleia Legislativa do Estado do Ceará Sub comissão da Cajucultura
15 Pólos da cajucultura no Estado do Ceará Pólo Pacajus: Municípios componentes: Pacajus, Chorozinho, Horizonte, Itaitinga, Cascavel, Pindoretama, Barreira, Aquiraz, Eusébio, Pacatuba, Maracanaú, Aracoiaba e Ocara. Pólo Aracati: Municípios componentes: Aracati, Icapuí, Palhano, Fortim, Itaiçaba e Beberibe. Pólo Itapipoca: Municípios componentes: Itapipoca, Caucaia, São Luiz do Curu, Umirim, São Gonçalo do Amarante, Itarema, Acaraú, Cruz, Morrinhos, Bela Cruz, Marco, Jijoca, Miraíma, Amontada, Tururu, Paraipaba e Trairi. Pólo Camocim: Municípios componentes: Camocim, Barroquinha, Chaval, Granja, Uruóca, Senador Sá, Martinópole, Moraújo e Santana do Acaraú. Pólo Cariri: Municípios componentes: Farias Brito, Potengi, Tarrafas, Altaneira, Antonina do Norte, Assaré, Nova Olinda, Campos Sales, Granjeiro, Abaiara, Brejo Santo, Mauriti, Milagres, Missão Velha, Crato, Caririaçu, Várzea Alegre, Cedro, Porteiras e Juazeiro do Norte.
16 Muito Obrigado! Engº Agrº Francisco José de Sousa
UF Município Micro-Região Classificação Tipo
CE Abaiara Brejo Santo Baixa Renda Estagnada CE Acarapé Baturité Baixa Renda Estagnada CE Acaraú Litoral de Camocim e Acaraú Baixa Renda Dinâmica CE Acopiara Sertão de Senador Pompeu Baixa Renda Dinâmica
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