Plano de Ensino / Plano de Trabalho

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1 Plano de Ensino / Plano de Trabalho EIXO TECNOLÓGICO: Produção Industrial IDENTIFICAÇÃO CURSO: Técnico em Móveis FORMA/GRAU:( x )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD COMPONENTE CURRICULAR: Química ANO / SEMESTRE: 2013/1 TURNO: Noite DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: DIRETOR (A) DE ENSINO: DOCENTE(A): 1 o, 2 o e 3 o ano: SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 1º EMENTA TURMA: MOI T3 Marcelo Eder Lamb Analice Marchezan Vera Maria Klajn CARGA HORÀRIA: 120h Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química, Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Número de Oxidação, Reações e Funções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Eletroquímica, Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria, Reatividade das Moléculas Orgânicas, Noções sobre Reações Orgânicas, Química Orgânica Descritiva (ênfase em Polímeros). OBJETIVOS OBJETIVO GERAL DO CURSO: O objetivo geral do Curso Técnico em Móveis de Nível Médio na modalidade Integrado visa em, primeiro lugar, habilitar profissionais em nível médio a desenvolverem projetos de móveis e esquadrias, de maneira criativa e inovadora, otimizando os aspectos estético, formal e funcional, ajustando-os aos apelos mercadológicos e às necessidades do usuário. OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR: Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria.

2 Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meio de interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade. METODOLOGIA As aulas serão desenvolvidas a partir de discussões que auxiliem os estudantes à reflexão sobre a química orgânica. As estratégias de ensino incluem aulas expositivas dialogadas; aulas experimentais em laboratório de química, trabalhos em grupos; pesquisas e estudo de caso. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. COMPOSTOS ORGÂNICOS - Histórico e evolução da química orgânica; - Hibridização do carbono, boro e berílio; - Ligações entre átomos de carbono; - Classificação dos átomos de carbono; - Classificação das cadeias carbônicas; 2. HIDROCARBONETOS - Alcanos; Alcenos; Alcinos; Alcadienos; Ciclanos; Hidrocarbonetos aromáticos 3. FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS - Álcoois; Fenóis; Éteres; Ésteres; Aldeídos e Cetonas; Ácidos Carboxílicos; 4. FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS - Aminas; Amidas; Nitrilas; Isonitrilas; Nitrocompostos 5. OUTRAS FUNÇÕES ORGÂNICAS 6. ISOMERIA - Isomeria plana (de cadeia, de posição, de compensação, de função e tautomeria); - Isomeria espacial (geométrica ou cis-trans e isomeria óptica) 7. ACIDEZ E BASICIDADE DE COMPOSTOS ORGÂNICOS 8. EFEITOS QUÍMICOS - Causas e consequências dos efeitos químicos - Efeitos indutivo e mesomérico 9. MECANISMOS DE REAÇÕES ORGÂNICAS - Ruptura ou cisão de moléculas;

3 - Classificação de reagentes; - Reações orgânicas ( adição e substituição eletrofílica e nucleofílica, substituição por radicais livres, reações de eliminação 10. REAÇÕES QUÍMICAS - Reações de Oxidação, redução, hidrólise, adição, substituição, eliminação) 11. BIOQUÍMICA - Glicídios; Lipídeos; Aminoácidos e proteínas; 12. POLÍMEROS CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIA Dias FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

4 TOTAL DE AULAS PREVISTAS CONFORME O CALENDÁRIO: 117 aulas (50 min) = 97,5 horas AVALIAÇÃO Instrumentos a serem usados pelo docente (a): Avaliação escrita, questionários, relatórios de aulas práticas, estudos de caso, participação sócio afetiva. Critérios de avaliação: Os estudantes serão avaliados pela participação em aula, interesse demonstrado na realização de todos os trabalhos e qualidade dos mesmos. Os aspectos qualitativos terão preponderância sobre os quantitativos. Serão aprovados os estudantes que alcançarem a média sete (7) após o somatório das avaliações realizadas e atingirem 75% de frequência. RECUPERAÇÃO PARALELA: Ao se detectar dificuldades apresentadas pelos estudantes no andamento das atividades será organizado um cronograma de aulas no turno inverso das aulas, sendo proposta a terça feira à noite para a realização das atividades. PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI) O componente curricular prevê PPI: ( ) Sim ( x )Não ( )Colaboração Articulação com os componentes curriculares: Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente Planejamento da realização das atividades não presenciais

5 BIBLIOGRAFIA BÁSICA: BIBLIOGRAFIA - FELTRE, R. Fundamentos da Química. vol. único.4. ed. São Paulo: Moderna, MOL, G. e et. al. Química e Sociedade. vol.único. 1 ed. São Paulo: Nova Geração, PERUZZO, T.; CANTO, E. L. Química na abordagem do Cotidiano. vol. único. 3 ed.são Paulo: Moderna, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: - CARVALHO, G. C.; SOUZA, C. L. Química de olho no mundo do trabalho. vol. único. 1 ed. São Paulo: Scipione, SHREVE, R. N. ; JOSEPH A.B. Jr. Indústria de processos químicos. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, CRUZ, Roque. Experimentos de Química em Microescala: Química Geral Inorgânica. 1 ed. São Paulo: Scipione, CRUZ, R. Experimentos de Química em Microescala: Química Orgânica. 1 ed. São Paulo: Scipione, SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. Revista Química Nova na Escola. São Paulo, SP. Disponível em: BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO OBSERVAÇÃO Revisado em / /2013 Por: Coordenação: ASSINATURAS Docente: Raquel Fernanda Ghelar Canova Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso Coordenação Geral de Ensino: Cátia Keske Coordenação Geral de Ensino Vera Maria Klajn Docente Supervisão Pedagógica: Sandra Fischer Balbinot Técnica em Assuntos Educacionais

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