HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO:
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- Thomaz Pereira Santarém
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1 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS MATERIAIS E CARGA PATRIMONIAIS HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Evolução do Controle de Estoques e Patrimônio. O administrador de estoques. Políticas de Estoques. Planejamento de Estoques. Inventário de estoques. Controle de Patrimônio e Inventário de Patrimônio. OBJETIVOS Compreender e importância do controle de estoques e patrimônio, o papel do administrador de estoques e patrimônio. Conhecer as principais rotinas de controle de materiais e nas organizações industriais e comerciais de pequeno médio e grande porte. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Introdução á evolução histórica do controle de materiais e patrimônio 2. Atividades da Administração de Materiais 3. Economia inteligente na administração de materiais 4. Políticas de estoques 5. Planejamento de estoques 6. Estudo de mercado: Oferta e Demanda 6.1. Métodos de Análise da demanda de estoques 6.2. Método Qualitativo 6.3. Método Quantitativo 6.4. Demanda Constante e Variável 7. Métodos para Previsão de Estoques 7.1. Análise da Média Variável 7.2. Análise da Média Ponderada 7.3. Curva ABC. 8. Níveis de Estoques
2 8.1. Gráfico Dente de Serra 8.2. Estoque Mínimo e Máximo 8.3. Ponto de Pedido. 9. Entrada de Materiais 9.1. Recebimento de materiais Inspeção de Materiais Controle de Recebimento. 11. Layout de Estoques; 12. Armazenagem de Materiais; 13. Equipamento de Movimentação de Materiais; 14. Movimentação de Estoques Método UEPS Método PEPS. 15. Inventário de estoques; 16. Controle de Patrimônio Cadastro de Patrimônio Métodos de Controle de Patrimônio Identificação de Patrimônio Inventário de Patrimônio METODOLOGIA Aulas expositivo-dialogadas, estudos de caso, trabalhos individuais e em grupo, discussões em classe e exercícios, com a participação efetiva do aluno, objetivando a construção do conhecimento pertinente ao conteúdo ministrado, fazendo uso de meios didáticos tradicionais, como quadro e giz, além de projeções de imagens através de retroprojetores e projetores de multimídia e, eventualmente, uso de laboratórios e recursos de vídeo e informática, quando convenientes ao conteúdo. BIBLIOGRAFIA BÁSICA BALLOU, Ronaldo. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. 1ª. edição. São Paulo. Atlas, DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: uma abordagem logística. 4ª. edição. São Paulo. Atlas, POZO, Hamilton. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. 4ª. edição. São Paulo. Atlas, 2007.
3 BIBLIOGRAFIA COMPLENTAR: ARNOLD, J.R. Tony. Administração de Materiais. ed. Atlas. São Paulo BATALHA, Mário Otávio. Gestão Agroindustrial. ed. Atlas. São Paulo, 2007 BONFIM, Brandão. Compras, Princípios e Administração. ed. Atlas. São Paulo, GARCIA, Ana Maria. MALHADO, Heloisa M.C. Administração de Materiais e Patrimônio. Ed. SENAC. Rio de Janeiro, VIANA, João José. Administração de Materiais. Um enfoque prático. ed. Atlas. São Paulo, 2000.
4 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: CENÁRIOS ECONÔMICOS CARGA HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Síntese da evolução do pensamento econômico. Aspectos gerais da teoria econômica. O processo produtivo. Sistemas econômicos e Mercados. Origem e objeto. Análise de Cenários e Conjuntura Econômica. OBJETIVOS Despertar no educando o interesse pela economia. Conhecer o sistema econômico, noções básicas de mercado, analisar elementos básicos de um sistema econômico e das unidades produtoras, inter-relacionar as atividades econômicas com aspectos microeconômicos. Desenvolver o senso crítico dos educandos quanto ao problema econômicos relacionado à escassez de recursos e ao desenvolvimento do padrão de vida da sociedade. Compreender e analisar os Cenários e Conjuntura Econômica atuais CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Fundamentos da Economia Conceitos e objetivos Evolução do pensamento econômico Problemas econômicos básicos. Sistemas econômicos e formação de mercados Noções de Microeconomia (oferta,demanda e estrutura de mercado) Noções de Macroeconomia Noções de Economia Internacional 2. Cenários Econômicos: Sistema Financeiro Nacional estrutura e funções; Principais mercados financeiros Autoridades Monetárias estrutura e funções;
5 Noções de Política Monetária, Política Fiscal, Política Cambial e Política de Rendas. 3. ANÁLISE DE CENÁRIOS E CONJUNTURA ECONÔMICA 1. Análise dos principais fenômenos e fatos que fazem parte da Conjuntura 2. da economia brasileira 3. Avaliação do impacto das políticas públicas sobre o comportamento dos 4. diversos setores econômicos. 5. Cenários e riscos 6. Crises econômicas 7. Desenvolvimento sustentável e desenvolvimento Regional BIBLIOGRAFIA BÁSICA ROSSETI, Jose P. Introdução a Economia. 17ª ed. São Paulo, Atlas LEITE, J. A. Macroeconomia: teoria, modelos e instrumentos de política econômica. São Paulo, Atlas, TROSTER, Roberto Luis & MOCHÓN, Francisco. Introdução à economia. São Paulo: Makron Books, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR GAROFALO, G. de L; CARVALHO, L. C. Microeconomia. São Paulo, Atlas, GASTALDI, J. Petrelli. Elementos de economia política. São Paulo, Saraiva, GUIMARÃES, S. Economia & Mercado: introdução a economia e ao marketing. São Paulo, Ática, LOPES, J. do C, ROSSETI, J. P. Economia monetária. São Paulo, Makron Books, KANDIR, A. Brasil século XXI: tempo de decidir. São Paulo, Atlas, NETO, Alexandre Assaf. Mercado Financeiro. 4ª ed. São Paulo: Atlas, p. PINDICK, Robert S., RUBINFELD, Daniel L. Microeconomia. 5ª ed. São Paulo: Prentice Hall, 2002.
6 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: E-COMMERCE E AUTOMAÇÃO COMERCIAL CARGA HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA E-commerce e o ambiente empresarial. Aspectos do comércio eletrônico. Estrutura de análise do comércio digital. Situação atual e perspectivas para práticas de comércio eletrônico. Conceitos de interatividade de dispositivos eletrônicos para automação comercial. Modelos de equipamentos e nomes técnicos (hardware). Técnicas de codificação utilizadas na automação. Interface de comunicação utilizada entre os dispositivos envolvidos na automação. Estrutura e aplicações do comércio eletrônico OBJETIVOS Conhecer os principais conceitos de Comércio Eletrônico e o novo Modelo Integrado de Comércio Eletrônico; Capacitar o aluno no reconhecimento de dispositivos de automação comercial, facilitando o uso dos leitores de código de barras e de cartões. Compreender os nomes e funcionalidades do hardware utilizado na automação comercial. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. COMÉRCIO ELETRÔNICO Estrutura e Aplicações Comércio Eletrônico Público e Comércio Eletrônico Privado Intermediação e Concorrência Camadas de Funcionalidade Orientação para Consumo Sinais Eletrônicos Ambiente Digital Comércio Eletrônico na Internet Dimensões de comércio eletrônico Modelo Integrado de Comércio Eletrônico
7 2. COMÉRCIO ELETRÔNICO E O AMBIENTE EMPRESARIAL Negócios na era digital Globalização Economia Digital Mercado Eletrônico Integração Eletrônica Estratégias de Negócios Organização virtual 3. ASPECTOS DE COMÉRCIO ELETRÔNICO Relacionamento com Clientes e Fornecedores Sistemas Eletrônicos de Pagamento Privacidade e Segurança Comprometimento Organizacional Competitividade 4. A AUTOMAÇÃO COMERCIAL COMO UMA FERRAMENTA DE CONTROLE E GERENCIAMENTO DE NEGÓCIOS Automação comercial: conceitos e benefícios No que consiste a Automação Comercial Como a adoção da Automação Comercial beneficia o Varejo 5. TECNOLOGIAS E EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS Utilização das tecnologias para automação comercial (Utilização de software) Funcionalidade do PDV Fidelização do Cliente pelo CRM Efetivação de vendas, trocas e pré-vendas Emissão de cupom fiscal TEF (Transferência Eletrônica de Fundos) Emissão de etiquetas de código de barras Cadastramento de produtos Controle total das movimentações e tempo de permanência em estoque Balanços Controle de ajustes de estoque Controle de promoções e liquidações Formação de preços de venda
8 Controle de entregas Gestão completa de vendas Emissão de romaneios, notas-fiscais, boletos e duplicatas METODOLOGIA Aulas expositivo-dialogadas, estudos de caso, trabalhos individuais e em grupo, discussões em classe e exercícios, com a participação efetiva do aluno, objetivando a construção do conhecimento pertinente ao conteúdo ministrado, fazendo uso de meios didáticos tradicionais, como quadro e giz, além de projeções de imagens através de retroprojetores e projetores de multimídia e, eventualmente, uso de laboratórios e recursos de vídeo e informática, quando convenientes ao conteúdo. BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALBERTIN, Alberto L. Comércio eletrônico: modelo, aspectos e contribuições de sua aplicação. 5ª. edição. São Paulo. Atlas, BALLOU, Ronaldo. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. 1ª. edição. São Paulo. Atlas, CURTIS, Frye. Microsoft office excel. São Paulo. Editora Bookman, DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: uma abordagem logística. 4ª. edição. São Paulo. Atlas, POZO, Hamilton. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. 4ª. edição. São Paulo. Atlas, BIBLIOGRAFIA COMPLENTAR: ALBERTIN, Alberto L. e ALBERTIN, Rosa Maria M. Tecnologia da informação e desempenho empresarial: as dimensões de seu uso e sua relação com os benefícios de negócios. 1ª. edição. São Paulo. Atlas, Aspectos e contribuições do uso de tecnologia de informação. 1ª. edição. São Paulo. Atlas, Tecnologia de informação. 1ª. edição. São Paulo. Atlas, 2004.
9 ARNOLD, J.R. Tony. Administração de Materiais. ed. Atlas. São Paulo BATALHA, Mário Otávio. Gestão Agroindustrial. ed. Atlas. São Paulo, 2007 BONFIM, Brandão. Compras, Princípios e Administração. ed. Atlas. São Paulo, GARCIA, Ana Maria. MALHADO, Heloisa M.C. Administração de Materiais e Patrimônio. Ed. SENAC. Rio de Janeiro, LORENZETTI, Ricardo L. Comércio eletrônico. São Paulo. Editora RT VIANA, João José. Administração de Materiais. Um enfoque prático. ed. Atlas. São Paulo, 2000.
10 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: LOGÍSTICA EMPRESARIAL CARGA HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Compreender a cadeia logística e o seu funcionamento, conhecendo o sistema logístico e seus componentes, além de entender a logística como estratégia competitiva. OBJETIVOS Logística empresarial. Sistema logístico. O gerenciamento da cadeia de abastecimento. Logística de suprimentos. Logística de distribuição. Operadores logísticos. Logística reversa. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1 Logística Empresarial 1.1 Conceito 1.2 Evolução 1.3 Objetivos 1.4 A integração da logística com o marketing 2 Sistema Logístico 2.1 Conceito 2.2 O sistema logístico e seu componentes 2.3 Os fluxos na logística 2.4 Evolução do sistema logístico 2.5 Custos Logísticos 2.6 Trade-offs logísticos 3 O Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento 3.1 Conceito 3.2 Implementação e funcionamento 3.3 Objetivos
11 3.4 Sincronização do fluxo de materiais e informações 3.5 O gerenciamento da cadeia de abastecimento como estratégia competitiva 3.6 A falta de coordenação da cadeia de suprimentos e o efeito chicote 3.7 As lições do jogo da cerveja 3.8 Obstáculos para a coordenação em uma cadeia de suprimentos 3.9 Medidas gerenciais para atingir a coordenação 4 Logística de Suprimentos 4.1 Seleção e avaliação de fornecedores 4.2 Terceirização 4.3 Outsourcing 5 Logística de Distribuição 5.1 Estratégias de distribuição 5.2 Canais de distribuição 5.3 Ciclo de pedido 5.4 Armazenagem de materiais e movimentação de materiais 5.5 Operadores logísticos 6 Logística Reversa 6.1 Canais de distribuição reversos de bens de pós-consumo e pós-vendas 6.2 Logística reversa: definições e área de atuação 6.3 Fatores de incentivo à logística reversa 7. Logística Verde METODOLOGIA Aulas expositivo-dialogadas, estudos de caso, trabalhos individuais e em grupo, discussões em classe e exercícios, com a participação efetiva do aluno, objetivando a construção do conhecimento pertinente ao conteúdo ministrado, fazendo uso de meios didáticos tradicionais, como quadro e giz, além de projeçõesde imagens através de retroprojetores e projetores de multimídia e, eventualmente, uso de laboratórios e recursos de vídeo e informática, quando convenientes ao conteúdo.
12 BIBLIOGRAFIA a) Básica BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transporte, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, SIMCHI-LEVI, David; KAMINSKI, Phillip; SIMCHI-LEVI, Edith. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. Porto Alegre: Bookman, b) Complementar ARNOLD, J. R. Tony. Administração de materiais: uma introdução. São Paulo: Atlas, BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de abastecimento : planejamento, organização e logística empresarial. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, BOWERSOX, Donald J.; CLOSS, David J. Logística empresarial: o processo de integração da cadeira de suprimento. São Paulo: Atlas, CHING, Hong Yuh. Gestão de estoques na cadeia logística integrada. 2.ed. São Paulo: Atlas, CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, DORNIER, Philippe-Pierre et al. Logística e operações globais: texto e casos. São Paulo: Atlas, FLEURY, Paulo Fernando; WANKE, Peter; FIGUEIREDO, Kleber Fossati. Logística empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, GURGEL, Floriano do Amaral. Logística industrial. São Paulo: Atlas, KOBAYASHI, Shun'ichi. Renovação da logística: como definir estratégias de distribuição física global. São Paulo: Atlas, MARTINS, Petrônio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administração de
13 materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. 3.ed. São Paulo: Pioneira, OHNO, Taiichi. O Sistema Toyota de produção: além da produção em larga escala. Porto Alegre: Artes Médicas, SLACK, Nigel et al. Administração da produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2002
14 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: Sociologia, ética e responsabilidade social CARGA HORÁRIA: 20 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 1 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Os conceitos básico da sociologia e sua aplicabilidade nas empresas. A função social da emprea na comunidade. Macro Análise sociológica: as relações dos fornecedores, empresas, mercado concorrente e mercado consumidor. Micro análise sociológica: Identificação, características e análise dos grupos formais e informais. Direitos e Deveres. Reconhecimento da importância do comportamento no trabalho. Identificação de Aspectos da Ética empresarial e Profissional. Identificação de estratégias de comportamento que favoreçam o relacionamento interpessoal. OBJETIVOS Conceituar Ciência, métodos científicos e sociologia Estudar o método nas escolas sociológicas Classificar os fatos sociais Estudar a sociologia empresarial, suas origens, objetivos e finalidades Identificar e analisasar a relação humanas no trabalho empregando o conhecimento da ética como orientador dessas relações. Favorecer o trabalho participativo em equipe. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Introdução a sociologia Conceito, importância e natureza da sociologia Divisão da sociologia Os métodos nas escolas sociológicas realidade social - objeto sociológico; sociologia aplicada - objeto e problemas fundamentais Conceito e classificação dos fatos sociais 2. Indivíduo, cultura e sociedade
15 Cultura: fundamento da sociedade Cultura material e cultura não material 3. Organização social Ação, interação e situação social Satatus, papel e socialização Sistemas sociais Processos sociais Grupos e relações sociais Estrutura social e instituições sociais Mudança social e cultura 4. Sociologia da administração: origem, objetos e finalidades Conceito e objetivos Desenvolvimento e integração entre sociologia e empresas Conceito da organização e sua natureza Classificação e objetivos das organizações O papel das organizações na sociedade moderna Empresa privada e empresa pública. 5. Ética e sociedade Conceito de ética Ética e moral Breve Histórico da ética Perspectivas acerca da ética Ética e indiferença Discussão dos temas éticos 6. Ética profissional e empresarial Ética empresarial Código de ética profissional Situações no trabalho. 7. Responsabilidade social Conceituação de responsabilidade social Responsabilidade social e instituições
16 Responsabilidade social e ética empresarial Responsabilidade social no Brasil METODOLOGIA Aulas expositivo-dialogadas, estudos de caso, trabalhos individuais e em grupo, fórum de debates e exercícios, com a participação efetiva do aluno, objetivando a construção do conhecimento pertinente ao conteúdo ministrado, fazendo uso de meios didáticos como data show e vídeo aula. BIBLIOGRAFIA ASHLEY, Patricia (coord.). Ética e responsabilidade social na empresa. São Paulo: Saraiva, BENEVIDES, M.Vitória de Mesquita. A Cidadania Ativa. São Paulo: Ática LAKATOS, Eva Maria, Sociologia Geral, 7ª Edição, revisada e ampliada. São Paulo: Editora Atlas, 1999 NOGUEIRA, Adriana T. Ética e Psicologia do Profundo (pp ) in Ética e Comunicação, nº1. São Paulo: FIAM, Jan/Jul 2000 RIO,Terezinha Azevedo.Ética e Competência. São Paulo.Cortez VALLS, Álvaro L. M. O Que é Ética? São Paulo: Brasiliense, 1996.
17 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: Técnicas de Compras CARGA HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Escopo e objetivo de compras. Aspecto estratégico das compras. Estrutura e organização. Evolução e desenvolvimento. Qualidade em compras. Análise de preços. Aspectos da negociação.. Compras de commodities. licitações OBJETIVOS O objetivo dessa disciplina é atender as exigências acadêmicas quanto a prática profissional relacionada ao setor de compras. A disciplina examina os principais fatores que moldam o desenvolvimento da função compras, assuntos e considerações estratégicas relevantes, estrutura e organização de compras e desenvolvimento e evolução da atividade. Aborda ainda as variáveis-chave de compras, como qualidade, quantidade, tempo, preço, fonte de suprimento, negociação e importância da Licitação. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. CONCEITOS BÁSICOS DA ADMINISTRAÇÃO DE COMPRAS O conceito de compras; significado e espécie de aquisições. O órgão de compras: estrutura, funções e objetivo. Centralização X descentralização das compras. A função compras na estrutura organizacional Novas abordagens para as estruturas da função compras 2. ADMINISTRAÇÃO DE COMPRAS E SUPRIMENTOS Princípios gerais de compras e suprimentos. Instrumentos gerenciais de compras: formulários utilizados. A questão da qualidade em Administração de Compras: as normas e ISO 9000 Fornecedores: seleção, cadastro, avaliação, terceirização.
18 Avaliação de propostas; matemática financeira em compras; análise de valor. Negociação: princípios; a questão da ética. Linguagem corporal Estratégias de negociação Composto de negociação 3. PREÇO Fatores que afetam as decisões de preço Como os compradores obtêm preços Descontos Análise de preços e análise de custos Preço de grandes contratos Curvas de aprendizagem e curvas de experiência 4. COMPRAS NO SERVIÇO PÚBLICO Licitação: fundamentos e princípios; a Lei n de Modalidades de Licitação para aquisição: concorrência, tomada de preços e convite. Dispensa e inexigibilidade de licitação. O sistema de registro de preços. Habilitação de fornecedores; registros cadastrais. O edital de licitação. O procedimento de licitação: rotina básica. A comissão de licitação: aspectos legais; competência BIBLIOGRAFIA BÁSICA DIAS, Marco Aurélio P. - Administração de Materiais: Uma Abordagem Logística, Atlas SP. AMMER, Dean S. - Administração de Material, LTC, RJ. MESSIAS, Sérgio Bolsonaro - Manual de Administração de Materiais, Atlas, SP. MEIRELLES, Hely Lopes - Licitação e contrato Administrativo. Ed. Rev. dos Tribunais, SP. Lei n de
19 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: VISUAL MERCHANDINSIG CARGA HORÁRIA: 40 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 2 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA Princípios fundamentais da comunicação visual do produto. Técnicas de Merchandising Visual e Vitrinismo. Objetivos, funções, conceitos, elementos complementares e iluminação. Displayagem, objetivos, funções, conceitos, técnicas, materiais, equipamentos. Fotografia da Moda na vitrine: princípios básicos e tendências cênicas. Produção para vitrine: procedimentos básicos, aspectos legais ( etiquetagem e preços) e comerciais, free-lancing. Ambiência e clima da vitrine. Projeto e Montagem. OBJETIVOS Iniciar o aluno na arte do visual Merchandising e do vitrinismo como ferramenta da comunicação de marketing direcionada ao ponto de venda, à partir da introdução de conceitos e funções do profissional. Abordar o conceito, uso e importância do Visual Merchandising como forma de comunicação direta com seu público-alvo, auxílio na criação de identidade visual, de conceito de marca. Direcionar o aluno para princípios e fundamentos para organizar o ambiente considerando o comportamento do consumidor, as teorias de marketing e os movimentos vigentes na moda para ampliar as possibilidades de venda. Aperfeiçoar conhecimentos para planejar e executar projetos de decoração de vitrines, criando motivos com materiais diversos e dotando-os de estilo e aparências adequados ao tipo de artigo para promoção da venda. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO O Visual merchandinsig e o comércio..conceitos e objetivos ligação dos movimentos de moda com os movimentos macroambientais; A relação entre a psicologia do consumo e os princípios de marketing visual. Espacialidade, design e sustentabilidade;
20 Ergonomia e inclusão no ponto de venda Funções e responsabilidades do Vitrinista como profissional Vitrine Histórico e objetivos Vitrinista - Funções e responsabilidades, Comunicação; Orientação para compra, Lojista x Empresário x Cliente, Comunicação geradora de lucro para empresa.. Estrutura da vitrine Partes integrantes da vitrine, Piso; Laterais; Fundo; Teto, Sistema de iluminação. Tipos de vitrines Características de construção, Promocionais, Comemorativa, outros. Técnicas de Exposição de produtos Técnicas de exposição e manuseio de mercadorias Manuseio de mercadoria. Arrumação em gôndola, Locais para exposição, Técnicas de exposição, Planejamento de tema Planejamento, Verba, material, tempo, Idéia, Concretização da idéia, Esboço, Conhecimento do público alvo Seleção de elementos adequados à decoração da vitrine Decoração
21 Execução de vitrines Exposições internas de acordo com a mercadoria e objetivos promocionais específicos, Montagem da vitrine, Procedimentos prévios, Preparação da mercadoria, Elementos decorativos e acessórios. Criação e produção de Vitrine Percepção visual e Atmosfera de compra Como criar uma atmosfera de compra Princípios básicos Itens necessários para criar uma atmosfera de compra Layout da loja e Comunicação A psicodinâmica das cores. Som, Luz e Aroma e Movimento METODOLOGIA Exposições dialogadas, atividades externas, discussões em grupo e atividades vivenciais, construção de painéis, vídeo-aulas. Avaliações e seminários. BIBLIOGRAFIA BÁSICA Exposições dialogadas, atividades externas, discussões em grupo e atividades vivenciais, construção de painéis, vídeo-aulas Bibliografia básica BLESSA, Regina. Merchandising no Ponto de Vendas. São Paulo: Atlas, 2007; FERRACCIU, João de Simoni Soderi. Marketing Promocional. São Paulo: Pearson, 2007; FERRACCIU, João de Simoni Soderi. Promoção de Vendas. São Paulo: Makron, 1997; YANAZE, Mitsuru Higuchi. Gestão de Marketing e Comunicação. São Paulo: Saraiva, 2007; ZENONE, Luiz Claudio e BUAIRIDE, Ana Maria Ramos. Marketing da Promoção e Merchandising. São Paulo: Thomson, 2005.
22 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: Português I: Comunicação e Expressão CARGA HORÁRIA: 60 PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 3 CÓDIGO: PERÍODO: PRÉ-REQUISITO: EMENTA A linguagem como elemento-chave da comunicação. O processo de comunicação. Funções da linguagem. Língua oral e língua escrita. Níveis de linguagem. Fatores de textualidade. Leitura, interpretação e produção de textos. Conhecimentos de gramática. OBJETIVOS Proporcionar aos estudantes conhecimentos para que compreendam a linguagem e a língua portuguesa como objetos de comunicação e interpretação; Promover reflexões sobre língua, cultura e preconceito lingüístico; Empregar técnicas de leitura e escrita visando ao desenvolvimento do senso crítico e à correção da própria produção textual. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Comunicação 1. comunicação pessoal; 2. comunicação impessoal; 3. comunicação verbal; 4. comunicação não-verbal. Elementos da comunicação Funções da linguagem Língua oral e escrita Níveis de linguagem Norma culta
23 Variedade lingüística Dialetos Registros Gírias Fatores de textualidade Coesão e coerência Informatividade Centrabilidade Intencionalidade Intertextualidade Situacionalidade Leitura e interpretação Produção textual O parágrafo BIBLIOGRAFIA BÁSICA ILARI, Rodolfo. Introdução à semântica: brincando com a gramática. 2a ed. São Paulo: Contexto, KOCH, Ingedore V. Ler e Compreender os sentidos do texto. São Paulo: Contexto, FIORIN, José Luiz. Para entender o texto: leitura e redação. 16a ed. São Paulo: Ática, SAVIOLI, Francisco Platão; FIORIN, José Luiz. Lições de texto: Leitura e redação. 5a ed. São Paulo: Ática, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR GARCIA, Othon Moacyr. Comunicação em prosa moderna. 17.ed. Rio de Janeiro: Fundação Getúlio Vargas, p. JOTA, Zélio dos Santos. Dicionário de lingüística. 2.ed. Rio de Janeiro: Presença, p.
24 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO Disciplina: HABILIDADES SOCIAIS DE TRABALHO Período: Carga Horária Total: 40 h Prática: Teórica: EMENTA Ética nas relações. Relações interpessoais. Habilidades sociais. Treinamento de habilidades sociais. Fundamentos do comportamento em grupo. Equipes de trabalho. Comunicação. OBJETIVOS Favorecer o desenvolvimento das relações interpessoais por meio de treinamentos de habilidades sociais e exposição a tarefas programadas com o intuito de desenvolvimento pessoal e profissional; desenvolver habilidades de interações sociais satisfatórias e prazerosas maximizando o desempenho adequado em diversos contextos e trabalhando a capacidade de bom relacionamento interpessoal no trabalho. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. ÉTICA NAS RELAÇÕES 2. RELAÇÕES INTERPESSOAIS Relações interpessoais em família 2.2. Relações interpessoais no trabalho
25 3. HABILIDADES SOCIAIS 3.1. Visão geral 3.2. Introdução ao treinamento: avaliação 3.3. Definição de classes a serem treinadas 4. TREINAMENTO DE HABILIDADES SOCIAIS 4.1. Seguimento de regras 4.2. Auto exposição a situações novas 4.3. Habilidades sociais de comunicação 4.4. Habilidades sociais de trabalho 5. FUNDAMENTOS DO COMPORTAMENTO EM GRUPO 5.1. Os grupos e as relações humanas 5.2. Interação 5.3. Estrutura 5.4. Coesão 5.5. Normas 5.6. Motivos e metas comuns 6. EQUIPES DE TRABALHO 7. COMUNICAÇÃO 7.1. A Arte da comunicação 7.2. Treinamento em comunicação 7.3. Procedimentos de comunicação 8. ATITUDES E COMPORTAMENTOS NO AMBIENTE DE TRABALHO 8.1. Concepções sobre as atitudes: determinantes psicossociais 8.2. Concepções sobre o comportamento humano: determinantes psicossociais 8.3. Atitudes e comportamentos no contexto de trabalho 8.4. Concepções sobre os comportamentos dos executivos e trabalhadores 8.5. Relações sociais e o processo de interação socioprofissional
26 BIBLIOGRAFIA BÁSICA DEL PRETTE, Zilda A. Pereira e DEL PRETTE, Almir. Habilidades Sociais, desenvolvimento e Aprendizagem. Campinas: Alinea, DEL PRETTE, Zilda A. Pereira e DEL PRETTE, Almir. Psicologia das Relações Interpessoais. Petrópolis: Vozes, KANAANE, Roberto. Comportamento humano nas organizações: o homem rumo ao século XXI. 2ª Edição. São Paulo. Atlas, MINICUCCI, Agostinho. Relações humanas: psicologia das relações interpessoais. 6ª Edição. São Paulo. Atlas, ROBBINS, Stephen P. Comportamento Organizacional. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
27 INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE GO DISCIPLINA: INFORMÁTICA BÁSICA CARGA HORÁRIA: 60 H PROFESSOR (A): AULAS/SEMANA: 3 CURSO: Técnico em Comércio PERÍODO: I PRÉ-REQUISITO: EMENTA Conceito de Hardware e Software; Vírus; editor de texto; planilha eletrônica; internet; ferramenta de apresentação. OBJETIVOS GERAIS Ao final do curso o aluno deverá: Entender os conceitos básicos do funcionamento do computador; Compreender os conceitos básicos do funcionamento da internet; Desenvolver textos, apresentações e trabalhar com planilha eletrônica na emissão de fórmulas; Conhecer os tipos de vírus mais comuns no ambiente virtual. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Produzir textos tais como: mala direta; cartas; Produzir índices analíticos; Produzir documentos de cálculos com planilhas eletrônicas; Realizar apresentações em Power Point. BIBLIOGRAFIA BÁSICA COX, Joyce; PREPPERNAU, Joan. Microsoft Office Word 2007 Passo a Passo Bookman FRYE, Curtis. Microsoft Office Excel 2007 Passo a Passo Bookman MORAZ, Eduardo. Curso Passo a Passo Windows Xp Basic Col. Office. Editora Terra BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR MANZANO, André Luiz. MANZANO, Maria Izabel. Estudo Dirigido de Microsoft Office Word Editora Érica
28 Anexo Modelo/Sugestão de Plano de aula Este modelo tem por objetivo oferecer aos professores e coordenadores dos diferentes cursos uma sugestão para o desenvolvimento da disciplina de Informática Básica. Apesar da ementa ser única e não dever ser modificada, este Plano de Aula aqui descrito pode sofrer pequenas modificações para atender os diferentes cursos técnicos e suas necessidades específicas. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Aula 1 (3h/ aula) - Ambientação usuário e máquina Conceito de Hardware e Software Principais dispositivos de hardware: entrada/saída; memória; CPU (Unidade Central de Processamento) Principais Sistemas Operacionais: Windows; Linux Aula 2 (3h/ aula) - Sistema Operacional Windows (2h/aula) Apresentação da interface de janelas Windows. Apresentação da Área de Trabalho (Desktop) o Funcionalidade dos itens do menu Iniciar Apresentação do Sistema de Diretórios Manipulação do Gerenciador de Arquivos (Windows Explorer) o Manipulação de pastas e arquivos Aula 3 (3h/ aula) - Painel de Controle e seus principais recursos (1h/aula) o personalização da área de trabalho o ajustar data e hora o Utilização de captura de tela - Utilização de compactadores de arquivos e pastas (1h/aula)
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