SALADAS. Mix de Folhas, Croutons, Palmito, Tomate Cereja, Queijo Parmesão e Molho (Escolha o Molho: Pesto ou Curry com Manga).

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2 SALADAS bermudas Mix de Folhas, Croutons, Palmito, Tomate Cereja, Queijo Parmesão e Molho (Escolha o Molho: Pesto ou Curry com Manga). caprese Alface, Muçarela de Búfala com Tomate Confit e Pesto de Manjericão. agostinho Mix de Folhas Verdes com Manga, Cebolinha, Gergelim, Molho de Gengibre Balsâmico e Mel, Carpaccio de Salmão. Acompanhamentos Para Saladas Filé de Frango Filé Mignon salmão camarão quiche Alho-poró. quiche Cogumelos ou Camarão.

3 almoço executivo terça a sexta das 11h30 às 15h30 AZALeIA Costelinha Suína com Barbecue, Arroz e Purê de Mandioquinha. begônia Talharim ao Pesto. gardênia Peixe Branco à Dorê ao Molho Pesto, com Purê de Batata com Alho e Brócolis. girassol Picanha Suína, Arroz, Farofa e Vinagrete. hibisco Ravióli de Queijo ao Molho de Tomate Italiano com Manjericão e Muçarela de Búfala. palma Filé de Frango Empanado ao Molho de Gorgonzola com Nozes, Purê de Mandioquinha e Anéis de Cebolas Empanadas. antúrio Contrafilé Acebolado com Arroz e Batata Frita. Frésia Peixe Branco à Dorê com Purê de Batata e Molho de Limão. hortência Frango à Parmegiana com Arroz e Batata Frita. margarida Filé Mignon à Parmegiana com Arroz e Batata Frita. maria sem vergonha Filé Mignon Grelhado, Arroz, Feijão, Ovo Frito e Batata Frita. orquídea Salmão Grelhado com Molho de Maracujá, Arroz Integral e Cenouras Glaceadas. aos sábados, buffet de Feijoada à vontade por R$ 29,80. Aos domingos servimos nossa deliciosa Moqueca acompanhada de Arroz, Farofa, Salada e Pirão

4 almoço CAMÉLIA Sofioli de Queijo com Damasco ao Molho de Limão, Hortelã e Nozes. margarida Filé Mignon à Parmegiana com Arroz e Batata Frita. gardênia Peixe Branco à Dorê ao Molho Pesto, com Purê de Batata com Alho e Brócolis. orquídea Salmão Grelhado com Molho de Maracujá, Arroz Integral e Cenouras Glaceadas. palma Filé de Frango Empanado ao Molho de Gorgonzola com Nozes, Purê de Mandioquinha e Anéis de Cebolas Empanadas. hibisco Ravióli de Queijo ao Molho de Tomate Italiano com Manjericão e Muçarela de Búfala. dália Ravióli ao Molho Rosê Gratinado. azaleia Costelinha Suína com Barbecue, Arroz e Purê de Mandioquinha. gerânio Talharim com Molho de Camarão e Manjericão. jasmin Picanha Grelhada com Arroz, Farofa, Vinagrete e Batata Frita. maria sem vergonha Filé Mignon Grelhado, Arroz, Feijão, Ovo Frito e Batata Frita. aos sábados, buffet de Feijoada à vontade por R$ 29,80 todos os pratos tem opção kids Aos domingos servimos nossa deliciosa Moqueca acompanhada de Arroz, Farofa, Salada e Pirão

5 Aperitivos de quarta a sábado das 16h às 00h Batatas Rancheiras Batatas Fritas com Molho Branco, Bacon, Alho Frito, Queijo Gouda e Ervas Mini Croquete de Gorgonzola (8 unidades) Acompanha - Geleia de Pimentão Pastéis (6 unidades) Carne, Queijo, Palmito ou Bobó de Camarão (Escolha 2 sabores) Bolinho de Bacalhau (8 unidades) Mini Kibes (10 unidades) Com Cream Cheese e Geleia de Menta Isca de Frango Empanado Acompanha - Fondue de Queijo ou Barbecue Filé Mignon Aperitivo Com Cogumelos no Sakê ou Gorgonzola com Nozes Bolinho Caipira (10 unidades) Calabreza Acebolada na Cachaça Acompanha - Cesto de Pão Batata Canoa Aperitivo Acompanha - Maionese do Jardim, Cheddar e Molho de Gorgonzola Palitos de Muçarela e Anéis de Cebola Empanados Acompanha - Barbecue e Maionese do Jardim Mini Brusqueta de Tomate Tomate, Muçarela de Búfala e Limão Siciliano Mini Brusqueta de Cogumelos Shitake, Shimeji e Champignon.

6 Aperitivos de quarta a sábado das 16h às 00h Mini Brusqueta de Berinjela Berinjela, Pimentão, Cebola e Azeitona Preta Polenta Frita Acompanha - Molho Picante Maminha Fatiada Acompanha Farofa e Vinagrete Isca de Peixe à Dorê Acompanha - Maionese do Jardim CalÁbria Calabresa Acebolada com Polenta Frita, Acompanha - Cesto de Pão Picanha Fatiada Farofa, Vinagrete e Mandioca Frita Porção Mista Bolinho Caipira, Croquete de Gorgonzola, Bolinho de Bacalhau e Bolinho de Mandioquinha com Carne Seca Bolinho de Mandioquinha com Carne Seca Acompanha - Geleia de Pimentão Costelinha Suína e Mandioca Frita Acompanha - Barbecue Bacon e Chips Stick de Batata com lasca de Bacon. Acompanha - Molho de Gorgonzola Tulipa de Frango Acompanha - Molho de Gorgonzola Dip Dog Salsicha Empanada na Massa de Queijo.

7 801 - Anjo de Salmão Salmão Desfiado com Cream Cheese e Cebolinha Anjo de Frango Frango Grelhado com Queijo Gouda e Geleia de Pimentão Anjo de Carne Maminha Grelhada com Rúcula, Tomate e Queijo Gouda. lanches Adicione um acompanhamento! lavanda Risoto de Gorgonzola com Amora. Lírio Risoto de Cebola Roxa com Cenoura e Limão Siciliano. Magnólia Risoto de Cogumelos. camélia Sofioli de Queijo com Damasco ao Molho de Limão, Hortelã e Nozes. dália Ravióli ao Molho Rosê Gratinado. gerânio Talharim com Molho de Camarão e Manjericão. Filé de Frango Filé Mignon salmão camarão quiche Alho-poró. quiche Cogumelos ou Camarão. jantar Quarta a sábado das 19h às 00h acompanhamentos

8 bebidas sucos e refrigerantes 101 Água Mineral (com/sem gás) 102 Refrigerantes 103 H2OH! 104 Energético Red Bull 105 Suco de Laranja 105 Suco de Limão 106 Suco de Maracujá 107 Suco de Abacaxi com Hortelã 108 Suco de Uva Integral 109 Limonada Suíça 110 Suco de Laranja com Morango 111 Ruiva Suco de Morango, Melancia e Canela. 112 Mulata Suco de Laranja, Açaí e Banana. 113 Loira Suco de Pera, Melão e Laranja Lima. Chope 115 Chope Amstel cervejas 116 Heineken 117 Sol Premium 118 Desperados (Cerveja com toque de Tequila) 119 Brahma 0% (Sem Álcool) 120 Xingu 121 Kaiser Radler 122 Stella Artois 123 Heineken (Garrafa) 125 Quilmes (Litro) 126 Amstel (Garrafa) 127 Budweiser (Garrafa) cocktails 128 Cuba Libre Rum e Refrigerante. 129 Gin Tônica Gin e Água Tônica. 130 Mojitos Rum, Hortelã, Limão e Açúcar. 131 Tequila Sunrise Tequila Ouro, Suco de Laranja e Groselha. 132 Margarita Frozen Tequila, Limão e Cointreau. 133 Kir Supreme Espumante e Licor de Frutas Vermelhas. 134 Alexander Gin, Leite de Coco, Leite Condensado e Licor de Cacau. 135 Spritz Drink Refrescante com Licor de Laranja e Espumante. 136 Amaruloka Amarula com Morangos e Uvas Verdes e Calda de Morango Apimentada. 136 Clericot Do Jardim Jarra de Espumante ou Vinho Branco com Frutas da Estação e Suco de Pêssego.

9 caipirinhas 135 Vodka Smirnoff 136 Vodka Absolut 137 Vodka Grey Goose 138 Sakê 139 Cachaça - Escolha o sabor da sua caipirinha - Abacaxi Melancia Morango Rúcula Maracujá Lima da Pérsia Lichia Limão - Adicione à Gosto - Pimenta Rosa Manjericão Gengibre destilados 140 Whisky Johnnie Walker Red 141 Whisky Johnnie Walker Black 142 Bourbon Jack Daniel s 143 Vodka Smirnoff 144 Vodka Absolut 145 Vodka Grey Goose 146 Gin Seagers 147 Conhaque Domecq 148 Conhaque Fundador 149 Rum Bacardi 150 Tequila José Cuervo Prata 151 Tequila José Cuervo Ouro 152 Steinhager 153 Licor Licor Frangélico 155 Licor Baileys 156 Cachaça Artesanal 157 Cachaça Boazinha 158 Cachaça Salinas 159 Busca Vida 160 Campari 161 St. Remy moranguinho r$ 9,90 sobremesas 401 Cheese Cake Com cobertura de Damasco, Amora ou Pimentão. 402 Bola De Sorvete Sorvete de Vanilla com Calda de Chocolate. 404 Croque Eiffel Cookie, Sorvete de Creme, Calda de Chocolate, Crisp de Chocolate com Menta e Paçoquinha. 405 Brownie Brownie de Castanhas com Sorvete e Calda de Chocolate. 406 Petit Gateau Petit Gateau com Sorvete e Calda de Chocolate Amargo. 408 Pudim de Leite Condensado 409 Mousse de Maracujá 410 Picolé Diletto Escolha seu sabor na Geladeira Exclusiva.

10 cafetaria cafés Expresso Ristretto Carioca Descafeinado Macchiato Café com Leite Mocinha Café com Leite Condensado Cappuccino Café, Leite e Chocolate em Pó Gelattino Café, Leite Calda de Chocolate e Chantilly, Batido Gelado Mocha Café, Leite e Calda de Chocolate e Chantilly Choconhaque Café, Leite, Conhaque e Chantily Café Amareto Café com Licor de Amendoas. Chás - Sinta as Opçôes Peça quente ou gelado Pequeno (240ml) Médio (480ml) Grande (960ml)

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