Vencedor Estadual Pequenos Negócios no Campo COMO MUDAR A PERSPECTIVA DE SUA CIDADE. Município de Itaúba (MT)

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1 COMO MUDAR A PERSPECTIVA DE SUA CIDADE O desenvolvimento acontece com a força dos Pequenos Negócios Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) Vencedor Estadual Pequenos Negócios no Campo Município de Itaúba (MT) Especialistas em pequenos negócios / / sebrae.com.br

2 COMO MUDAR A PERSPECTIVA DE SUA CIDADE O desenvolvimento acontece com a força dos Pequenos Negócios Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Sebrae Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610/1998). Informações e contatos Sebrae Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas SGAS 604/605 Conjunto A Brasília-DF Tel.: (61) Presidente do Conselho Deliberativo Nacional Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barretto Filho Diretor-Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio dos Santos Gerente da Unidade de Políticas Públicas Bruno Quick Gerente da Unidade de Marketing e Comunicação Cândida Bittencourt Coordenadora Nacional do Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor Denise Donati Consultor do Prêmio Sandro Salvatore Coordenação Editorial Plano Mídia Comunicação (61) / 67 planomidia@gmail.com Coordenador e Editor Abnor Gondim Textos Anna Bernardes, Carolina Andrade, Cláudio Barbosa, Emília Andrade, Luísa Mello, Francisco Pinilla e Ruth Rendeiro Estatísticas de empregos e empresas Unidade de Gestão Estratégica Paulo Jorge de Paiva Fonseca Caio Ferraz da Fonseca Fotos Agência Sebrae de Notícias / Sebrae UF /assessorias das prefeituras Colaboração Unidades de Políticas Públicas / Sebrae UF e assessorias das prefeituras Revisão Eliana Silva Projeto Gráfico / Diagramação Bruno Vieira Versão eletrônica Plano Mídia Comunicação / Maven Agradecimentos Aos prefeitos e às prefeitas que fizeram inscrições habilitadas nas oito edições do Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor (2001, 2002, 2003, 2005, 2007, 2009, 2011 e 2013) e aos futuros participantes da 9º edição

3 Sumário TÍTULO DO PROJETO: CASTANHA DO BRASIL- FORÇA QUE CONSTRÓI EMPREENDIMENTO SUSTENTÁVEL....4 Categoria...4 Área de Atuação...4 PÚBLICO-ALVO...4 RECURSOS...4 APLICAÇÕES / DESPESAS...4 EQUIPE RESPONSÁVEL PELO PROJETO...5 Objetivo Geral...5 Surgimento da Ideia...6 Solução proposta...6 Resumo da situação antes da implantação do Projeto...6 Resumo da situação depois da implantação do Projeto...7 Principais desafios enfrentados...8 Principais etapas de implantação...8 Relevância do beneficio para público-alvo...9 Metas relevantes efetivamente alcançadas...10 Nível de dificuldade enfrentada pelos realizadores...11 Considerações finais...11 Relato dos beneficiados...12 Anexos...14

4 PÚBLICO-ALVO VENCEDOR ESTADUAL PEQUENOS NEGÓCIOS NO CAMPO Município de Itaúba - MT Prefeito: RAIMUNDO ZANON Orçamento total da Prefeitura: R$ ,00 Qtd. Emp. Form.ME, EPP. EI: 233 Estimativa de Emp. Informais: 215 TÍTULO DO PROJETO CASTANHA DO BRASIL- FORÇA QUE CONSTRÓI EMPREENDIMENTO SUSTENTÁVEL. Categoria Pequenos Negócios no Campo Área de Atuação Acesso a inovação e tecnologia Capacitação e empreendedorismo Planejamento e infraestrutura para o desenvolvimento econômico e social local Representação, cooperação e associativismo Compras Públicas Locais Desburocratização Formalização da Economia Local Lei Geral Municipal Política Tributária para os Pequenos Negócios Promoção do desenvolvimento rural Acesso à crédito e serviços financeiros Setor Econômico Emp. Setor Emp. Agricultura, pecuária, produçãoflorestal, pesca e aqüicultura Beneficiadas do Setor % EstimativaEmp. Inform.Setor Emp.Informais Beneficiadas % Inv.médio / empresa Atividades profissionais, científicas e técnicas , Indústrias de transformação RECURSOS Natureza Recurso Rec. Financeiro (R$) % Econômico (R$) % Total(R$) % Parceiros ,00 83, ,00 23, ,00 82,86 Prefeitura ,36 16, ,50 76, ,86 17,14 TOTAL ,36 100, ,50 100, ,86 100,00 APLICAÇÕES / DESPESAS Natureza da Despesa Rec. Financeiros Próprios/R$ % Rec. Econômicos Próprios/R$ % Rec. Financeiros Parceiros/R$ % Rec. Econômicos Parceiros/R$ % Total Outros ,99 3,05 0, ,00 76,94 0, ,99 Aquisição de máquinas 0, ,00 2,5 0, ,00 97, ,00 Outros 0, ,00 23,61 0, ,00 76, ,00 Outros 3.108,37 2,081 0, ,00 97,91 0, ,37 Outros 0, , ,00 0 0, ,00 Outros 0, ,50 9,757 0, ,00 90, ,50 Cursos 0, , ,00 0 0, ,00 Cursos 0, , ,00 0 0, ,00 4

5 Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) Natureza da Despesa Rec. Financeiros Próprios/R$ % Rec. Econômicos Próprios/R$ % Rec. Financeiros Parceiros/R$ % Rec. Econômicos Parceiros/R$ % Total Outros , , , , ,00 Cursos 0, , ,00 0 0, ,00 Outros 0, , ,00 0 0, ,00 Outros 0,00 0 0, , , ,00 Outros 0, , ,00 0 0, ,00 Marketing 0, , ,00 0 0, ,00 EQUIPE RESPONSÁVEL PELO PROJETO Ana Paula Tomim da Silva - Assessoria de Comunicação Lucio Morelato - Secretário Adjunto de Projetos Objetivo Geral A iniciativa tem como objetivo geral aumentar a renda dos munícipes, por meio de mudanças nas condições do processo de industrialização de castanha do Brasil. O projeto tem como objetivos Específicos: Construir e equipar uma agroindústria de pequeno porte para processamento de Castanha do Brasil,inovando o mercado local e garantindo estabilidade financeira a todos os envolvidos. Realizar capacitação em tecnologias de produção e processamento industrial; visando desenvolvimento de produtos de ótima qualidade, através de parceiros como o SEBRAE. Desenvolver a comercialização em rede tendo como foco o mercado local: (feiras, escolas, supermercados, casas especializadas, mercado institucional) e o mercado regional e nacional; Fomentar o eco-turismo na Amazônia legal. Realizar eventos voltados para Castanha do Brasil, para agregar valor ao produto e despertar interesses comerciais. Implantar a Castanha do Brasil como merenda nas escolas e criar nos educadores e alunos o conceito da importância do fruto para o município. Criar a Associação dos Extrativista de Castanha do Brasil no município. Buscar parcerias com Órgãos Estaduais, Federais e outros. Solicitar apoio técnico e financeiro para a operação de uma agroindústria de processamento de Castanha do Brasil, com cozinha industrial para fabricação de doces e pratos derivados de castanha, garantindo as famílias extrativistas a agregação de valor do produto e melhora na qualidade de vida dos mesmos. Fomentar e desenvolver agregação de valor ao produto Castanha do Brasil, através da capacitação na colheita e nos processos de secagem e armazenagem visando a diminuição de contaminação por aflatoxina;;aumento da qualidade e dos aspectos visuais, sendo que a quebra do produto na agroindústria diminui substancialmente a perda,podendo chegar a um ganho gradativo de kg, se comparado ao produto sem o manejo correto. Possibilitar a comercialização de doces artesanais e artesanato em geral,visando garantir o acesso dos produtos ao mercado local e a venda em transito através da Feira do produtor, o mercado Regional e Estadual através de parceiros. Capacitar as lideranças para a comercialização a nível regional e nacional garantindo renda e trabalho às famílias envolvidas no projeto. Deste modo, a Central de comercialização Feira do Produtor proporcionará oportunidades de negócios a todos os produtos, produtores e extrativistas locais. Facilitar a trafegabilidade através da aquisição de um veiculo voltado para o setor. Incentivar a coleta de castanha em Itaúba com uma estratégia para conciliar desenvolvimento sustentável e conservação florestal na Amazônia. 5

6 Surgimento da Ideia A proposta para construção de uma agroindústria de processamento de Castanha do Brasil e demais ações voltadas para a Castanha, solicitada pelo gestor do Município de Itaúba, Estado de Mato Grosso fundamenta-se no fato que 68% do território ter cobertura de mata nativa, com média de 42 árvores de Castanha do Brasil por ha. - O Município estrategicamente está localizado na BR 163, na entrada do Território denominado Portal da Amazônia. O referido projeto faz parte de um conjunto de ações implantadas pelo governo municipal de Itaúba que busca resgatar homens e mulheres envolvidas na coleta da castanha, muitas vezes tirando essas pessoas da marginalidade. Extrativistas que tem na coleta da castanha a única fonte de renda e vivem de um acampamento a outro, sem moradia, alguns vivem nos barracos a beira da rodovia BR 163, onde efetuam a venda do produto colhido, sem espaço para armazenar o estoque trazido da mata, este é vendido a qualquer preço para compradores que passam eventualmente pela rodovia e explorados pelos atravessadores que pagam o que lhe convém. O processamento do produto,com a construção da agroindústria propiciará uma agregação de valor aos produtos de 150% do valor do produto vendido na forma dry(in natura com casca). Deste modo, a indústria de pequeno porte ampliará as oportunidades de produção, logística, distribuição e negócios do produto no comércio local, regional e nacional além de possibilitar a autonomia das famílias, através do conhecimento e práticas de tecnologias adequadas à qualidade dos produtos, condições de exposição e durabilidade dos mesmos nos mercados locais e regionais. Solução proposta Os investimentos realizados foram destinado à formação da ASCOCAB-(Associação dos coletadores de castanha do Brasil de Itaúba), visando a Construção da Feira do Produtor( que será um centro de comercialização) a instalação de fornos para secagem de castanha nas matas,a Construção da Agroindústria da Castanha do Brasil, a aquisição de equipamentos que profissionalizam o processo produtivo, a aquisição do Caminhão Volkswagen novo- equipado com Furgão Frigorifico, a qualificação na mão de obra dando condições de trabalho aos castanheiros - além de propiciar o aumento na geração de renda por meio da elevação da qualidade do produto e consequentemente, do preço final da castanha. A expectativa é de que, ao final de 2014, a agroindústria de Beneficiamento atinja a capacidade total de 250 toneladas de castanhas e receita operacional bruta anual em torno de R$ ,00 mil, a partir de recursos próprios, oriundos da venda da castanha. Dessa forma, será possível planejar a expansão da capacidade produtiva e agregar mais 40 associados, além dos 100 previstos pelo projeto. A ação tem como meta social combater o trabalho infantil na cadeia produtiva, apoiando ações do PETI (Programa de Erradicação do Trabalho Infantil), hoje desenvolvidas pelo Ministério Público Federal. Tais medidas oferecem apoio e orientam as famílias com reforço escolar e atividades complementares voltadas às crianças. E ainda incentivar o turismo local e regional com ações de preservação ao meio ambiente sendo que a Castanha-do-Brasil é um produto-chave da estratégia de conservação da biodiversidade. Resumo da situação antes da implantação do Projeto Falta de preparação dos castanheiros extrativista para a função comercial; Irregularidade da oferta em quantidade e qualidade; A falta de interação entre a classe dos castanheiro; Falta de conhecimento sobre o manejo e boas práticas para com o fruto; Falta de forno para secagem do fruto; Nenhum estudo de mapeamento do percentual de castanheiras existente no município; 6

7 Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) Falta de cadastro com dados pessoais, histórico e demais informações que beneficie a acurácia de dados; Falta de infraestrutura para o armazenamento e venda das castanhas; Falta de recursos e de projetos voltados para o setor; Falta de grupos de trabalhos envolvidos no processo, seja municipal, estadual ou federal, ou ainda empresa privadaque pudesse contribuir para o processo de fortalecimento da cadeia produtiva; Falta de contatos com cooperativas ;órgãos ou entidades escolares no tocante ao incentivo e a certificação eorganização das cadeias; Falta de indústria (pequena ou médio porte, motivo pelo qual existe o abuso dos atravessadores na comercialização; Ausência de melhorias na questão infraestrutura (iluminação e água) nas barraquinhas de castanha á beira dabr163; Falta de incentivo aos coletadores, o que os impulsionava a procurar outros meios de vida Nenhum evento realizado, voltado para a valorização e turismo englobando a castanha no município e região. Resumo da situação depois da implantação do Projeto Após o inicio destas ações a coleta da Castanha-do-Brasil, através do Projeto passou a oferecer, um exemplo do que podee deve ser feito para estimular o desenvolvimento sustentado na região em seus três aspectos: no âmbito social, napreservação ambiental e principalmente na sustentabilidade econômica. A melhoria na qualidade da mão de obra é concerteza um dos fatores que vem colaborando na renda familiar dosextrativitas. A regulamentação da ASCOCAB( Associação dos Coletadores da Castanha de Itaúba), tornou o sistema organizadorealizando diversas reuniões em busca de informações que foram necessárias para a qualidade do fruto, envolvendoparcerias com órgãos e empresas privadas. A aquisição da Patrulha Mecanizada, facilitou a entrada desses coletadoresna mata abrindo carreadores para dar condições de trafegabilidade no local, pois muitos corriam riscos constantes depicadas de animais peçonhentos.a implantação da Castanha na Merenda Escolar, veio garantir além da satisfação dosalunos mais uma fonte de renda aos extrativistas.a manutenção do Canteiro de mudas, favorece uma boa produção futura e incentiva a preservação ao meio ambiente.os diversos cursos como o de Gastronomia favoreceu as mulheres e asmesmas já tem conhecimento de como desenvolver doces e outros derivados, muitas vendendo na Feira ou á beira dabr163. A realização anual do Festival da Castanha,e Caminhada na Natureza no Vale da Castanha incentivou o turismolocal e trouxe alegrias a esse povo humilde, além da oportunidade de expor e vender seus produtos.a instalação e manutenção de iluminação e água em 50% das barraquinhas dos vendedores de castanha que se encontram a beira dabr163, diminuiu o índice de perigos constantes como roubo, marginalidade,prostituição e outros aspectos como limpezapróximo a cidade.o curso de entalhe veio a somar com os jovens que hoje podem desenvolver suas atividades e venderinclusive na Feira do produtor.o titulo Itaúba Capital da Castanha fez aumentar a demanda do produto Castanha do Brasildespertando interesses de empresários em investir e adquirir o nosso produto, através de um trabalho de publicidade, inclusive matérias jornalísticas a nível nacional, que trouxe empresas como a Natura Cosmeticos a conhecer o potencial de Itaúba.E por fim a Construção da Agroindustria que irá propocionar Infraextrutura suficiente para exposição e comercialização do fruto, já com equipamentos necessários para a cozinha industrial aonde será possível fazer doces edemais derivados de Castanha do Brasil.O caminhão já comprado facilitará o transporte, pois os frutos estão localizados cerca de 80 a 100 km da sede do município, onde concentra-se os locais de consumo de tais alimentos. 7

8 Além dessas ações já vem acontecendo o apoio a comercialização e logística, através de parcerias firmadas entre a Prefeitura Municipal de Itaúba e a Cooperagrepa - Cooperativa de Agricultores Ecológicos do Portal da Amazônia. A comercialização dos referidos produtos terá abrangência nos municípios de Itaúba, Nova Santa Helena, Terra Nova do Norte, Matupá, Novo undo, Nova Guarita, Peixoto de Azevedo, Guarantã do Norte, Carlinda, Alta Floresta, Marcelândia,Apiacás, Paranaíta, Nova Monte Verde, Nova Canaã do Norte, Colider e Nova Bandeirantes, de forma direta e indireta. Acomercialização da Castanha do Brasil especificamente será garantida pela parceria com a Cooperagrepa que já possui clientes a nível Nacional e Internacional. Para colaborar com pesquisas futuras a Equipe do EMBRAPA(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) passou adesenvolver os seguintes projetos em Itaúba: Projeto 1 - O projeto propõe a análise morfológica e físico-química da castanheira-do-brasil, além do estudo da diversidade, estruturação genética espacial intrapopulacional, sistema de reprodução e padrões de dispersão de sementes e pólen em seis populações naturais localizadas no Mato Grosso e no Acre. Além disso, serão monitorados aspectos abióticos, como variáveis meteorológicas e de fertilidade e estrutura do solo, e será realizada uma pesquisa bibliográfica na constituição da etnobiologia histórica dos castanhais nas cinco regiões de coleta no Mato Grosso. Projeto 2- Qualidade da castanha-do-brasil e dos seus co-produtos durante o armazenamento. Descrição: A castanha-do-brasil apresenta uma constituição interessante do ponto de vista nutricional e faz parte do cardápio da merenda escolar de diversos municípios de MT e são muito perecíveis quando mantidas em condições inadequadas, susceptíveis à infestação por fungos, à contaminação por aflatoxinas e à rancificação. Objetiva-se com este projeto, identificar as melhores condições para conservação das amêndoas, do óleo bruto e da farinha de castanha. Os resultados obtidos contribuirão para reduzir perdas de qualidade e aumentar a valorização da cadeia da castanha-do-brasil em Mato Grosso Projeto 3: ECOLOGIA, MANEJO E PÓS-COLHEITA DA CASTANHEIRA-DO-BRASIL (Bertholletia excelsa B.) EM FLORESTA NATIVA DO MATO GROSSO. Descrição: Este projeto de pesquisa se propõe a desenvolver técnicas que possibilitem o aproveitamento ordenado e sustentável da castanheira-do-brasil, garantindo a continuidade dos processos ecológicos da floresta e a qualidade do produto visando a sustentabilidade da atividade no estado do Mato Grosso. Principais desafios enfrentados Diante do aumento das exigências na condução de projetos no setor público, um dos principais desafios foi melhorar a qualidade do produto e a mudança de hábito dos coletadores, uma vez que a falta de estrutura em município pequeno e a falta de recurso requer do poder publico um reforço dobrado para conseguir emendas.um outro fator fatigante foi a morosidade quanto a emissão de licenciamentos ambientais. Principais etapas de implantação Ações Voltadas para Agroindústria: Ação 1: Definição do projeto e execução da obra - providenciar documentos de doação do terreno e licenças ambientais necessárias; Ação 2: Providenciar e organizar processo de licitação para contratação da equipe de construção da obra; Ação 3: Aquisição de materiais de construção; Ação 4: Providenciar e organizar processo de licitação para a aquisição dos equipamentos para a agroindústria; 8

9 Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) Ação 5: Aquisição dos equipamentos Realizar capacitação em tecnologias de produção e processamento industrial; visando desenvolvimento de produtos de ótima qualidade. Ação1: Realizar cursos capacitação técnica para desenvolvimento de tecnologia de processamento de Castanha do Brasil; Ação 2: Realização de cursos de capacitação dos envolvidos e seus familiares, de boas práticas de fabricação e para o desenvolvimento de produtos derivados da Castanha do Brasil; Desenvolver a comercialização em rede tendo como foco o mercado local (feiras, supermercados, casas especializadas, mercado institucional), mercado regional e nacional. Ação 1: Capacitação de lideranças para comercialização e distribuição dos produtos nos mercados locais e regionais Aquisição de um caminhão ¾ para o transporte do produto até a Agroindústria. Ação 1: Providenciar e organizar processo de licitação para a aquisição de um caminhão ¾. Ação 2: Aquisição de um caminhão. Ações Voltadas para Feira do Produtor: Ação 1: Definição do projeto e execução da obra e providenciar documentos de doação do terreno e licenças ambientais necessárias; Ação 2: Providenciar e organizar processo de licitação para contratação da equipe de construção da obra; Ação 3: Aquisição de materiais de construção; Ação 4: Providenciar e organizar processo de licitação para a aquisição dos equipamentos para o centro de comercialização; Ações Voltadas para o atendimento comercial na Feira do Produtor: Ação 1: Capacitação de lideranças para comercialização e atendimento aos turistas e visitantes. Ação 2: Capacitação de todos os envolvidos em técnicas de atendimento ao publico. Além dessas ações, várias outras etapas foram implantadas no projeto cito como exemplo o canteiro de mudas, que vem desenvolvendo um trabalho de preservação as castanheiras e continuidade do plantio. Relevância do beneficio para público-alvo Com a Crise da madeireira, Itaúba reduziu sua atividade extrativista, uma vez que a produção agrícola estava na mãos de grandes latifundiários.de fato esta realidade exigia uma reviravolta,até que surgiu a Era Castanha.Itaúba é rica por natureza, pois 68% do seu território tem cobertura de mata nativa com média de 42 árvores de Castanha do Brasil por há.porém a necessidade de capacitação e infra estrutura era uma constante.a agroindústria de processamento de Castanha do Brasil é um projeto altamente colaborativo e inovador que irá interligar empreendedores de castanha, parceiros, empresas privadas, no desenvolvimento de novas soluções para o mercado. O que estava faltando no setor castanheiro era justamente competência organizacional, planejamento, execução e o controle da produção.diversos serão os benefícios para os castanheiros, entre ele o aumento da produtividade e o aumento de diversos outros conhecimentos. Antigamente, a jornada e as condições de trabalho dos beneficiadores informais de casta- 9

10 nha geravam diversos prejuízos à saúde desses trabalhadores e impediam a chegada do produto aos mercados formais. A Agregação de valor ao Produto, desenvolvimento da comercialização, irá melhorar: a auto estima das famílias envolvidas; O aumento da renda das famílias envolvidas,a autonomia nas ações tanto no processo de comercialização quanto no processo de decisão das mesmas: A organização de forma Associativa ; Capacitando as lideranças envolvidas; A Conscientização e uso racional dos recursos ambientais locais; Produção com qualidade para atender as exigências do mercado entre outros, uma vez que a castanha de Itaúba está sendo malconceituada devido a venda de produtos ruins junto com produtos bons; A meta é ao final de 12 meses, propiciar às famílias beneficiárias, um ganho médio de R$ 650,00/mês; Ao final de 24 meses, propiciar às famílias beneficiárias, um acréscimo de 80 a 100 % de ganho. Ao final de 12 meses, capacitar 50% dos beneficiários em tecnologia de produção, processamento e comercialização; Metas relevantes efetivamente alcançadas 1. Ano de 2009, o Governo do estado Blairo Maggi, sanciona a Lei e torna o município de Itaúba Capital estadual da Castanha; 2.A partir daí a administração passou a fazer Investimentos em capacitação para os coletores e comerciantes em organização social, seja em associação/cooperativa, manejo de boas praticas para agregar e fortalecer o setor castanheiro, processo que contribuiu para a diminuição de contaminação da castanha e na escala de produção principalmente por aflatoxinas; 3. Mapeamento e cadastro dos coletores de castanha, com dados pessoais e históricos; 4. Investimento em infra-estrutura como a construção da feira do produtor; 5. Elaboração de diversos projetos para captação de recursos através de Emendas Federais/ Estaduais; 6. Curso de Cooperativismo e associativismo; 7. Criação da ASCOCABI(Associação dos coletores de castanha do Brasil de Itaúba); 8. Parcerias com órgãos e empresas privadas, cito: SEBRAE,UFMT,COOPERAGREPA,EM- BRAPA, EMPAER,YASAI ALIMENTOS,CARPELO ALIMENTOS, COPEL e outros; 9. Realização de concursos de poesias nas escolas voltados para o conhecimento da castanheiras e seus derivados, (Poesia de aluna no Verso da capa do CD em anexo) 10.Instalação e manutenção da iluminação publica em 50% das barraquinhas de castanha; 11.Curso de entalhe com ouriço da castanha; 12. Implantação da castanha na merenda escolar através da CONAB-Companhia Nacional de Abastecimento; 13. Manutenção do Canteiro de mudas de castanheiras; 1 4. Construção da feira do Produtor; 15.Trabalhos de publicidade, garantindo o aumento da demanda e despertando interesses in loco de empresas privadas com a empresa de cosmético NATURA. 10

11 Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) 16. Fomento ao turismo através de ações como a caminhada ecológica no Vale da Castanha em parceria com a SEDTUR(Secretaria de Estado e Desenvolvimento ao Turismo; 17. Realização do maior evento municipal : Festival da Castanha, proporcionando lazer, cultura e gerando sustentabilidade através da exposição de artesanatos, comidas típicas e outros derivados da castanha 18. Construção de fornos para secagem do fruto dentro da mata em parceria com a UFM- T(Universidade Federal de Mato Grosso); 19.Levantamento de pesquisas cientificas da produtividade e mapeamento das castanheiro através do EMPRABA( Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária); 2 0.Aquisição de equipamentos necessários para o funcionamento da Agroindustria; 2 1. Projeto voltado aos castanheiros e a preservação do meio ambiente através da COPE- L(Companhia Paranaense de Energia) 2 2.D iversos outros cursos aos jovens castanheiros, através do Projovem( Assistência Social); 23.Agroindústria de processamento da castanha do Brasil( Projeto foi aprovado e empenhado pelo governo federal, recurso na conta, licença ambiental aprovada, aguardando a ordem pela Caixa Econômica para dar inicio a construção; 24. Aparelhamento da Industria de Beneficiamento da Castanha do Brasil ( Recurso na conta, aguardando a construção da Industria); 25.Aquisição de um caminhão novo para trazer as castanhas para cidade; 26.Aquisição de uma patrulha mecanizada para abrir carreadores e facilitar a coleta do ouriço da Castanha. Nível de dificuldade enfrentada pelos realizadores Nível alto para conseguir recursos para essas ações.porém o município já possui o projeto e o imóvel para locação da obra da Agroindústria de Beneficiamento que já é uma realidade e que deverá ter início até meados de Junho do corrente ano. Considerações finais O propósito deste trabalho é mostrar algumas ações que foram desenvolvidas no município de Itaúba, as melhorias na qualidade de vida através do extrativismo sustentável que inicialmente tinha apenas um caráter ideológico e hoje se tornam perceptíveis, e a busca pela preservação como forma de solucionar problemas impactantes ao meio ambiente. Apesar da grande vocação para o extrativismo e dependência econômica da coleta da castanha do brasil, a região é atualmente palco de grandes investimentos em infraestrutura de energia(usina Teles Pires e Usina de Colider) que potencialmente podem acelerar de maneira drástica o desmatamento e consequentemente a degradação ambiental dos ecossistemas florestais, dos quais dependem a produção e coleta da castanha. Enquanto estes investimentos podem facilitar acesso a áreas mais remotas e facilidades para o escoamento da produção, por outro lado, ameaça acelerar a degradação e desmatamento nas áreas de produção. Apesar da proibição de corte da árvore de castanha do brasil (Decreto 1.282, de 19 de outubro de 1994). A partir dessa perspectiva, é que buscamos encontrar opções viáveis que integrem a sustentabilidade econômica da produção de castanha do brasil com a conservação das florestas em âmbito municipal e regional, e esse projeto é a organização de um sistema e de uma classe e 11

12 principalmente a Construção de uma agroindústria que trará modernidade e trabalho de maneira ordenada, respeitando o meio ambiente e o ser humano e transformando a história, de um povo sofrido que vê na Castanha do Brasil a sua única fonte de sobrevivência. Relato dos beneficiados José Sebastião Rodrigues dos Santos - Artesão e vendedor na BR O processo de colheita da castanha do Brasil exige alguns procedimentos para garantir a qualidade do produto e a não contaminação por afla toxina. Melhoramos nossos produtos graças a capacitação da mão de obra através dos cursos de manuseio da castanha na mata,desde o momento da colheita, pela secagem e armazenagem do produto de maneira adequada o que vem garantindo uma maior rentabilidade para nossa produção. Essas ações estão sendo desenvolvidas pelo poder publico Municipal e prevê a Construção de uma agroindústria de processamento de Castanha, uma vez que já realizou a oficina para produção de artesanato, e o curso gastronômico para processamento de doces e salgados de Castanha do Brasil, uma central de comercialização - Feira do produtor - que deve facilitar em um mesmo espaço a comercialização de todos os produtos, e a finalidade de atender os habitantes de Itaúba e todos os viajantes que passam pelo BR 163. José da Silva Sanches - Extrativista - Os investimentos em capacitação à coleta foram muitos curso de manejo - boas praticas que fortaleceu o setor castanheiro dando uma maior visibilidade, processo que contribuiu principalmente na diminuição de contaminação das castanhas, reduzindo em 80% a perda das amêndoas. Tivemos também apoio com relação a infraestrutura, iluminação, hoje temos condições de atender a população em qualquer hora e condições de moradia para alguns que residem dentro das casinhas de castanha á beira da BR 163.Temos recentemente a Construção da Feira do Produtor que dá condições de expor a castanha e seus derivados.o aumento considerável das vendas após a transformação de Itaúba em Capital da castanha, o Festival da Castanha que movimenta toda região trazendo a nossa cidade diversas pessoas de fora e o aquecimento nas vendas, enfim a agroindústria é a esperança que faltava a nós para um futuro promissor. Alzeni Noberto Viana - Doceira e vendedora BR163 - Considero ter sido um grande privilégio participar de fato na execução desse Projeto, que proporcionou, a todas as mulheres da associação ASCOCAB (Associação dos Coletadores de Castanha) diversos cursos de Gastronomia, entalhes e manejos com a Castanha, uma oportunidade de capacitação para uma atividade produtiva no segmento de comercialização e, principalmente, a conquista de uma profissão. A experiência mostrou que a informação através dos cursos foi o passo inicial e que com a Agroindústria virá uma maior transformação e inclusão social para a todas as mulheres em situação de vulnerabilidade social que dependem desse agronegócio para sobrevivência. Acompanhei de perto o entusiasmo das pessoas, participei de diversas feiras levando o nome de Itaúba Capital da Castanha, através da minha micro empresa Delicias da Castanha da Alzenir, sempre com o apoio da prefeitura municipal, que me deu todo suporte e me motivou a transformar a realidade do contexto em que eu vivo. O envolvimento dos castanheiros, extrativistas, empresas locais e poder publico foi fundamental, tanto na participação de inúmeras reuniões realizadas nas comunidades beneficiadas pelo Projeto,quanto nas manifestações de apoio, credibilidade e preparação dos hábitos de vida pelas mudanças que ocorreram no comportamento de todos os envolvidos. Hoje eu tenho minha micro empresa, vendo meus produtos na feira e na BR163. Agradeço ao Prefeito Raimundo Zanon, pela oportunidade de qualificar a mão de obra e olhar por nós mulheres extrativistas. Anacleto Rosseto Almeida - Serralheiro - Participei do curso de entalhe com ouriço de castanha,o que proporcionou mais uma oportunidade de gerar ocupação produtiva para 12

13 Vencedores do 8º Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor ( ) os jovens locais. Os produtos artesanais são vendidos até hoje, alguns por recomendação. Ajudei na realização da caminhada na natureza desenvolvendo instrumento de sinalização das trilhas exercitadas pelos condutores de visitantes, fruto de um de e artesão aprendizado.contudo, sabíamos que a formação incentivaria a geração de renda para os jovens da comunidade em função das demandas. Para a realização do curso foram adquiridas ferramentas importantes para o uso continuado da prática de entalhe. Este material foi doado pela Prefeitura Municipal, como forma de promover os associados e incentivar a participação de todos. Nelcindo Murari ( apelido- BOTA) - Empresário -Ramo- Restaurante Em Itaúba, a comercialização de castanha do Brasil de 2009/2014 já superou em 202% o volume de venda. Esses dados foram levantados pela minha empresa devido a demanda que vem ocorrendo gradativamente. Isso é possível graças ao trabalho da administração pública de incentivo ao micro empreendedor, que ausenta o alvará efacilita a esses trabalhadores condições de comercialização dacastanha e seus derivados. Hoje está acontecendo uma combinação favorável de fatores internos e externos, ou seja capacidade de oferta combinada à existência de grande demanda no mercado. Itaúba possuí abundância de Castanheiras,acredito que com a Agroindústria haverá uma estrutura produtiva disponível, com qualidade na mão de obra,acarretando numa fonte de renda igualitária e produtos padronizados. Mauro Soares Fagundes - Extrativista - Os investimentos em capacitação à coleta foram muitos,curso de manejo - boas praticas que fortaleceu o setor castanheiro dando uma maior visibilidade, processo que contribuiu principalmente na diminuição de contaminação das castanhas, reduzindo em 80% a perda das amêndoas. Tivemos também apoio com relação a infraestrutura, iluminação, hoje temos condições de atender a população em qualquer hora e condições de moradia para alguns que residem dentro das casinhas de castanha á beira da BR 163.Temos recentemente a Construção da Feira do Produtor que dá condições de expor a castanha e seus derivados.o aumento considerável das vendas após a transformação de Itaúba em Capital da castanha, o Festival da Castanha que movimenta toda região trazendo a nossa cidade diversas pessoas de fora e o aquecimento nas vendas, enfim a agroindústria é a esperança que faltava a nós para um futuro promissor. Pedro da Silva Sanches - Vendedor de castanha e artesanato BR163 - O processo de colheita da castanha do Brasil exige alguns procedimentos para garantir a qualidade do produto e a não contaminação por afla toxina. Melhoramos nossos produtos graças a capacitação da mão de obra através dos cursos de manuseio da castanha na mata,desde o momento da colheita, pela secagem e armazenagem do produto de maneira adequada o que vem garantindo uma maior rentabilidade para nossa produção. Essas ações estão sendo desenvolvidas pelo poder publico Municipal e prevê a Construção de uma agroindústria de processamento de Castanha, uma vez que já realizou a oficina para produção de artesanato, e o curso gastronômico para processamento de doces e salgados de Castanha do Brasil, uma central de comercialização - Feira do produtor - que deve facilitar em um mesmo espaço a comercialização de todos os produtos, e a finalidade de atender os habitantes de Itaúba e todos os viajantes que passam pelo BR 163. Maria Aparecida da Silva- Proprietária da casinha de castanha BR163 - O processo de colheita da castanha do Brasil exige alguns procedimentos para garantir a qualidade do produto e a não contaminação por afla toxina. Melhoramos nossos produtos graças a capacitação da mão de obra através dos cursos de manuseio da castanha na mata,desde o momento da colheita, pela secagem e armazenagem do produto de maneira adequada o que vem garantindo uma maior rentabilidade para nossa produção. Essas ações estão sendo desenvolvidas pelo poder publico Municipal e prevê a Construção de uma agroindústria de 13

14 processamento de Castanha, uma vez que já realizou a oficina para produção de artesanato, e o curso gastronômico para processamento de doces e salgados de Castanha do Brasil, uma central de comercialização - Feira do produtor - que deve facilitar em um mesmo espaço a comercialização de todos os produtos, e a finalidade de atender os habitantes de Itaúba e todos os viajantes que passam pelo BR 163. Dimas Jose Viana - Extrativista - O processo de colheita da castanha do Brasil exige alguns procedimentos para garantir a qualidade do produto e a não contaminação por afla toxina. Melhoramos nossos produtos graças a capacitação da mão de obra através dos cursos de manuseio da castanha na mata,desde o momento da colheita, pela secagem e armazenagem do produto de maneira adequada o que vem garantindo uma maior rentabilidade para nossa produção. Essas ações estão sendo desenvolvidas pelo poder publico Municipal e prevê a Construção de uma agroindústria de processamento de Castanha, uma vez que já realizou a oficina para produção de artesanato, e o curso gastronômico para processamento de doces e salgados de Castanha do Brasil, uma central de comercialização - Feira do produtor - que deve facilitar em um mesmo espaço a comercialização de todos os produtos, e a finalidade de atender os habitantes de Itaúba e todos os viajantes que passam pelo BR 163. Maria Carmo Felix -Vendedora de Castanha- O processo de colheita da castanha do Brasil exige alguns procedimentos para garantir a qualidade do produto e a nãocontaminação por afla toxina. Melhoramos nossos produtos graças acapacitação da mão de obra através dos cursos de manuseio da castanha na mata,desde o momento da colheita, pela secagem e armazenagem do produto de maneira adequada o que vem garantindo uma maior rentabilidade para nossa produção. Essas ações estão sendo desenvolvidas pelo poder publico Municipal e prevê a Construção de uma agroindústria de processamento de Castanha, uma vez que já realizou a oficina para produção de artesanato, e ocurso gastronômico para processamento de doces e salgados de Castanha do Brasil, uma central de comercialização - Feira do produtor - que deve facilitar em um mesmo espaço a comercialização de todos os produtos, e a finalidade de atender os habitantes de Itaúba e todos os viajantes que passam pelo BR 163. Anexos Foto Oficial Prefeito Prefeito Raimundo Zanon Outros Descrição dos recursos e investimentos TAÚBA-MT, 4 de Julho de 2014 AIMUNDO ZANON Prefeito(a) do município de ITAÚBA - MT 14

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