PLANO DE SUSTENTABILIDADE E LEGADOS FEIRA DO EMPREENDEDOR 2015
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- Lídia Carvalhal Costa
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1 PLANO DE SUSTENTABILIDADE E LEGADOS PLANO DE SUSTENTABILIDADE E LEGADOS FEIRA DO EMPREENDEDOR APRESENTAÇÃO FEIRA DO EMPREENDEDOR Este documento representa o planejamento das ações de sustentabilidade a serem realizadas na Feira do Empreendedor de. Ele está alinhado aos respectivos requisitos ligados a esta temática indicados no edital da Fundação Nacional da Qualidade, bem como à Política de Indução à Economia Verde e Gestão Sustentável da MPE do Sebrae no DF e ao tema central do evento - qualidade de vida, uma das principais motivações da sustentabilidade. O planejamento está estruturado por eixo temático com indicação dos respectivos objetivos e ações, que foram concebidos considerando a interdependência entre eles e validados com equipe de organização de eventos e gestores afins. Tema central do Plano na edição : Educação para Sustentabilidade e consumo consciente, centralizado em 3 focos estratégicos: A Feira como ambiente indutor e apropriado para o ENGAJAMENTO de TODOS em boas práticas de sustentabilidade fornecedores, expositores, gestores do Sebrae no DF e público em geral. Redução do consumo de insumos utilizados na produção e destino adequado pós-uso, priorizando o futuro reuso dos mesmos. Indução de compras sustentáveis. Todas as ações relacionadas no Plano serão monitoradas e evidenciadas, sendo os resultados consolidados no Relatório de Sustentabilidade e Legados da Feira do Empreendedor. Os eixos contemplados traduzem a estratégia de sustentabilidade do Sebrae no DF para Feira do Empreendedor de, porém, numa projeção de futuro, considerando que servirão de base essencial de planejamento para os futuros eventos institucionais, proporcionando, assim, a consolidação de uma nova cultura, constituindo um dos Legados da FE15.
2 Componentes do conceito de SUSTENTABILIDADE a serem destacados: feira do 1. Sociocultural: qualificação e engajamento dos prestadores de serviços; sensibilização para o engajamento dos participantes e expositores, em destaque no eixo educação para a sustentabilidade; promoção de ações de inclusão social; valorização de aspectos da identidade da cultura local. 2. Econômico: redução dos custos do evento, geração de renda para a cooperativa de catadores que receberá o resíduo reciclável do evento e em médio prazo indução de práticas de economia verde, junto aos fornecedores. 3. Ambiental: redução e compensação dos impactos ambientais do evento. As ações apresentadas a seguir foram incluídas nos termos de referência dos respectivos fornecedores. EIXOS TEMÁTICOS, OBJETIVOS E PRÁTICAS Eixo Temático Objetivo 1. TRANSPORTE E MOBILIDADE Objetivo: reduzir as emissões de CO 2, reduzindo a demanda de transporte. Práticas de Sustentabilidade 1. Divulgar, no site do evento, as linhas de transporte público para o local do evento. 2. Incentivar a mobilidade por bicicleta. 3. Priorizar hospedagem/acomodação em local próximo ao evento para profissionais provenientes de outros estados. 4. Realizar o evento em comunidade mais próxima à maior parte do público-alvo do evento. 2. INCLUSÃO E ACESSIBILIDADE Objetivo: adotar medidas na produção que torne o acessível aos participantes, incluindo pessoas com deficiência. 5. Implementar sistema de Varal Social sistema de incentivo de troca e doação de peças de roupas usadas, sendo as sobras destinadas à comunidade Sol Nascente da Ceilândia DF, apoiada pela Unidade de Políticas Públicas e Desenvolvimento Territorial. 6. Garantir a acessibilidade para pessoas com deficiência no interior das salas de reuniões, capacitações, palestras.
3 7. Contratação de intérprete em libras. 3. NEUTRALIZAÇÃO DE CO 2 Objetivo: inventariar e neutralizar as emissões de CO USO EFICIENTE DE ENERGIA Objetivo: reduzir a demanda do consumo de energia elétrica durante o evento. 5. USO EFICIENTE DE ÁGUA Objetivo: reduzir a demanda do consumo de água durante o evento. 6. MATERIAIS, LAYOUT E CENOGRAFIA Objetivo: reduzir a demanda de materiais e priorizar aqueles que retratem o conceito de sustentabilidade. 8. Incluir no quadro de prestação de serviço da organizadora pelo menos 5% de pessoas com deficiência. 9. Mobilizar pessoas de comunidades locais de baixo IDH para sua participação no evento. 10. Inventariar as emissões de CO 2 e realizar ação de neutralização por plantio de mudas nativas em local do parque ecológico urbano onde será realizado o evento. Com meta de redução de 5% em relação a 2013.(Valor aproximado para : tcoeq). 11. Solicitar da organizadora do evento o preenchimento das planilhas relativas ao inventário das emissões de CO 2, e que serão fornecidas pelo Sebrae. 12. Priorizar o uso de lâmpadas economizadoras de energia. 13. Priorizar equipamentos elétricos com foco em eficiência energética, preferencialmente, Selo Procel. 14. Priorizar o uso de geradores econômicos, silenciosos e a base de biodiesel ou combustível menos poluente. 15. Mensurar consumo de energia do evento para gerar meta de redução para edições futuras. 16. Não utilizar mangueira na limpeza. 17. Fazer a diluição correta dos produtos de limpeza. 18. Priorizar uso de climatizador economizador de água. 19. Priorizar aquisição de madeira, quando necessária, proveniente de reflorestamento, com a devida comprovação. 20. Usar, preferencialmente, carpete fabricado com fibra de PET. 21. Os materiais que forem adquiridos e que serão, inevitavelmente, descartados pós-evento devem ser de natureza reciclável. 22. Cenário em teto parcial com telhas ecológicas na cor vermelha. 23. Garantir que na fase de desmontagem a retirada dos materiais de comunicação plotados nos estandes seja feita de forma que o Sebrae possa doar todo material pós-evento. 24. Priorizar soluções que garantam a redução do consumo, evitando o uso de materiais descartáveis, preferindo estruturas e materiais em geral que sejam reutilizados pós-evento, preferencialmente, para o mesmo fim. A empresa deverá declarar, em tabela a ser fornecida pelo Sebrae, o uso/destino que será dado aos materiais pósdesmontagem do evento. 25. Utilizar, preferencialmente, materiais de limpeza e sacarias biodegradáveis. 26. Priorizar copos descartáveis ecológicos.
4 7. GESTÃO DE RESÍDUOS Objetivo: evitar o descarte dos resíduos para o ATERRO (apenas o rejeito), proporcionando sua gestão seletiva e encaminhado para o destino adequado. 8. SAÚDE E BEM-ESTAR Objetivo: planejar ações que visem o cuidado com o bem-estar das pessoas envolvidas com o evento. 9. EDUCAÇÃO PARA A SUSTENTABILIDADE Objetivo: realizar ações socioeducativas para o público interno e externo com vistas as disseminar e consolidar uma cultura do compromisso compartilhado com a sustentabilidade. 27. Não utilizar, em hipótese alguma, explosivos, gases líquidos, tóxicos, combustíveis, equipamentos e materiais de fácil combustão nas áreas do evento. 28. Uso de plantas naturais em vaso reciclável. 29. Avaliar o Manual do Expositor e/ou o Manual do Evento desenvolvido pelo Sebrae no DF, podendo sugerir alterações pertinentes para uma melhor operacionalização do evento e do atendimento aos expositores, bem como sugerir inclusão e/ou buscar a ampliação das ações voltadas à sustentabilidade. 30. Realizar a coleta seletiva dos resíduos gerados, da montagem à desmontagem do evento, com meta de redução de 5% em relação a Valor estimado para edição de : quilos de resíduos. 31. Doar os resíduos recicláveis para cooperativa de catador local. 32. Realizar campanha de arrecadação de lixo eletrônico e cartão pvc para respectiva doação. 33. Promover prestação de serviço com excelência e profissionalismo, garantindo atendimento com qualidade aos visitantes. 34. Não adotar práticas de trabalho ilegal. 35. Evitar serviços com emissão de poeira e ruído. Caso ocorram, devem ser feitos, prioritariamente, em locais abertos, ou então, confinados, com uso EPI e EPC apropriados, quando necessário. 36. Garantir o conceito de montagem/desmontagem limpa e segura, respeitando a coleta seletiva que será feita durante essas etapas, conforme orientação a ser dada pelo Sebrae. 37. Garantir que as normas de saúde e segurança no trabalho sejam 100% atendidas durante as etapas de montagem, evento e desmontagem. 38. Disponibilizar locais para descanso dos gestores do evento, com ambientação adequada. 39. Garantir alimentação saudável ao staff. 40. Armazenar os alimentos, antes de serem servidos, em locais secos, bem arejados e limpos, para manter a sua qualidade higiênica e nutritiva. 41. Realizar capacitação de todas as equipes de trabalho, incluindo fornecedores, consultores, instrutores novos e demais envolvidos no evento sobre as boas práticas de sustentabilidade adotadas, destacando a responsabilidade de cada um. 42. A organizadora do evento deverá disponibilizar toda equipe direta ou terceirizada envolvida no evento para treinamento de 15 minutos antes do início das atividades, sobre as práticas de sustentabilidade adotadas no evento. 43. Divulgar dicas de sustentabilidade nos materiais a serem disponibilizados aos visitantes.
5 44. Realizar campanha de engajamento do público visitante por meio da Trilha do Visitante Consciente, em que aqueles que aderirem a 80% concorrerão a capacitações gratuitas, a serem ofertadas pelo Sebrae. Ações da Trilha: 45. Levar seu próprio kit (bloco/caneta). 46. Participar do Varal Social. 47. Painel interativo: sugerir práticas de sustentabilidade para futuros eventos. 48. Entrega lixo eletrônico. 49. Entrega de cartão PVC. 50. Chegar ao evento de bicicleta. 51. Devolver crachá ao final do evento. 52. Contribuir com inventário CO Participar calculadora ecológica. 54. Participar de alguma ação de qualificação sobre o tema da programação da FE. 10. GASTRONOMIA Objetivo: planejar a gastronomia considerando o conceito de alimentos saudáveis e conscientes, fortalecendo a produção local e que contemple traços da cultura local. 55. Divulgar Manual do Cidadão Consciente no site do evento. 56. Criar campanha do Expositor Sustentável e Inovador, com critérios inseridos no Manual do Expositor. 57. Durante os intervalos das palestras, utilizar vídeos sobre dicas de sustentabilidade voltados para os negócios. 58. Disponibilizar no site do Sebrae no DF Relatório de Sustentabilidade da FE. 59. Divulgar no evento as ações de Sustentabilidade adotadas. 60. Definir critérios de sustentabilidade para a seleção de fornecedores para a praça de alimentação. Critérios definidos: 61. Implantação de uma solução Sebrae voltada para boas práticas de fabricação de alimentos. 62. Coleta seletiva dos resíduos gerados. 63. Implantação de uma solução do Sebrae voltada para redução do consumo de água. 64. Não utilização de isopor para servir os alimentos.
6 65. Inclusão de produtos orgânicos de agricultores familiares locais nos cardápios. 11.COMUNICAÇÃO Objetivo: divulgar o evento de forma consciente considerando o pré-evento, evento e pós-evento. 12.QUALIDADE AMBIENTAL 66. Planejar o destino dos materiais de publicidade, priorizando o reuso. 67. Planejar kit participante (caneta e sacola) com conceito sustentabilidade. 68. Priorizar o uso de ar condicionado com a devida manutenção e limpeza dos respectivos filtros. Objetivo: garantir qualidade do ambiente interno.
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