Necessidade do cliente Análise. Logística. Reposição de materiais. Armazenamento. Recebimento

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1 Capítulo 1 Gestão Materiais Apresentação do Tópico: A Importância da Administração A organização da área Análise de necessidades de clientes Reposição de materiais Recebimento de materiais Armazenamento de materiais A Importância da Administração Logística Necessidade do cliente Análise Armazenamento Recebimento Reposição de materiais Possui impacto direto na lucratividade da empresa; Qualidade dos produtos; Satisfação do cliente. 1

2 A Organização e Atribuições da Área Principais atribuições da área de materiais: Compra; Programação da produção; Armazenamento; Logística. Organização em pequenas e médias empresas: Departamento de Suprimentos ou Dep. de Adm. De Materiais. Organização em grandes empresas: 1 - Órgão de Compras; 2 - Órgão de planejamento e controle de materiais, armazenamento; programação; logística interna; 3 - Logística externa. Desenvolvimento da Cadeia de Suprimentos Gerência da Cadeia de Suprimentos Outsourcing Compras A empresa como fornecedoras Compras via JIT Política Global de compras 2

3 Desenvolvimento da Cadeia de Suprimentos O Componentes-Chaves Chaves da Estratégia Logística Serviço ao Cliente Estratégico Projeto do Canal de Distribuição Estratégia de Rede Projeto de Armazéns e Operações Estrutural Gerência de Estrutural Gerência de Materiais Sistema de Políticas e Procedimentos Instalações e Equipamentos Organização e Mudanças Gerenciais Gerência da Cadeia de Suprimentos Aplicação de sistemas de gerenciamento total de fluxo de: Informação Materiais Serviços Forecasting Hierarquia da Ferramenta integradora de Supply Chain Supply Chain Database Planejamento Agregado Planejamento de Estoques Programação 3

4 Gerência da Cadeia de Suprimentos A Supply Chain representa: em Nível de Tomada de Decisão Comprar Fazer Mover Armazenar Vender Estratégico Análise das Decisões sobre a Cadeia de Suprimentos Tático Operacional Transacional Planejamento da produção, Demanda e desenvolvimento ERP (Sistema Integrado de Gestão) Otimização Planejamento de transporte entre instalações Gerenciamento da Distribuição Otimização Itinerário dos da Frota s Gerenciamento da Sistema de Gerência da Cadeia de Suprimentos A Supply Chain representa: em Horizonte de tempo Comprar Fazer Mover Armazenar Vender Análise das Decisões sobre a Cadeia de Suprimentos Anos Planejamento da produção, Demanda e desenvolvimento ERP (Sistema Integrado de Gestão) Otimização Planejamento de transporte entre instalações Gerenciamento da Distribuição Otimização Itinerário dos da Frota s Gerenciamento da Sistema de Semanas/ Meses Dias / Semanas Minutos / Horas 4

5 Gerência da Cadeia de Suprimentos Outsourcing Os itens comprados representam 60 a 70% dos custos dos produtos sólidos. Outsourcing é utilizado em empresa que focam suas core competências. - - O outsource ocorre quando a empresa decide comprar alguns materiais que fabricava anteriormente. Geralmente é controlado pela função gerência de materiais. Fazer ou Comprar? A tendência atual é favorecer as técnicas de outsourcing voltadas área todas as atividades que não estão diretamente relacionadas ou que dão suporte para as core competências da empresa. Há muitos perigos associados com um agressivo outsourcing? Quais as implicações para a produção JIT? Desenvolvimento da Cadeia de Suprimentos O Papel Central da Logística A logística é um pacote de atividades que se organiza ao redor da produção e do marketing, que se repetem várias vezes ao longo de um canal de processamento através do qual uma ampla faixa de materiais é transformada em produtos finais. 5

6 Desenvolvimento da Cadeia de Suprimentos Evolução do Conceito de Logística Integrada Gestão Interna Vendas Procurement Operações Distribuição Física Cliente Estágio 1 Estágio 2 Estágio 3 Cadeia de Suprimentos Imediata de uma Empresa Transp Armazenamento Clientes Fábrica Fluxo de Informação Armazenamento Fornecedor 6

7 Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Business Logistics Fornecimento Físico (Gerência ) Fonte de Fornecimento estoque Ordem de processamento Aquisição Proteção e Embalagem Armazenamento Movimentação de materiais informação Planta/ Operação Distribuição Física Clientes Programação de produto Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Atividades Principais Serviços (em cooperação c/ marketing) Gerência Atividades de Suporte Armazenagem Movimentação Compras Proteção e Embalagem Cooperação c/ a produção/ operações 7

8 Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Determinação de espaço Layout de estoque e projeto de docas Configuração de armazéns Local de estoque Seleção de equipamentos Política de reposição de equipamentos Procedimentos de ordem de reposição Conservação e reparo de estoques Armazenagem Movimentação Compras Atividades de Suporte Proteção e Embalagem Cooperação c/ a produção/operações Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Atividades de Suporte Armazenagem Movimentação Compras Proteção e Embalagem Cooperação c/ a produção/ operações Seleção de fornecedores; Tempo de compra; Prazo de compra. Projeto para : Movimentação; Conservação; Proteção contra perdas e danos. 8

9 Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Atividades Principais Serviços (em cooperação c/ marketing) Gerência Determinar necessidades de clientes e serviços logísticos; Determinar responsabilidades no serviço; Ajustar níveis de atendimento a clientes. Modo e seleção do serviço de transporte; Consolidação de carga; Rota; Programação de veículos; Seleção de equipamentos. Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Atividades Principais Serviços (em cooperação c/ marketing) Gerência Política de estoques; Previsão de vendas à curto prazo; Mix de produtos e pontos de armazenamento; Estratégias de JIT, produção puxada, empurrada. Interface de procedimentos e ordens de venda; Métodos de ordem de tramite de informação; Critério de ordem. 9

10 Atividades Possíveis de uma Cadeia de Suprimentos Imediata Atividades de Suporte Armazenagem Movimentação Compras Proteção e Embalagem Cooperação c/ a produção/ operações Especificação de quantidades agregadas; Sequência e tempo de produção Coleta, armazenagem e manipulação de informaçãp; Análise de dados; Procedimentos de controle. Interface da Logística com o Marketing e da Produção Produção Logística Marketing ; Estoque; Ordem de Processamento; Movimentação de materiais; ; Estoque; Ordem de Processamento; Movimentação de materiais; Promoção; Pesquisa de marketing; Mix de produtos; Força de vendas. Atividades de Interface Programação do produto; Localização da planta; Compras. Atividades de Interface Padrões de serviço ao cliente; Preço; Embalagem; Varejo. 10

11 Triângulo de Tomada de Decisão Logística Estratégia de Estoques Níveis de estoques; Desdobramento de estoques; Métodos de controle. Metas de Serviços Estratégia de Modos de transporte; Rota e programação de caminhões; Definição de carregamento; Estratégia de Estoques Número, tamanho e localização das instalações; Armazenamento público/privado; Determinação de demanda para pontos de estoque/ suprimentos. Custos Envolvidos no Processo Decisório Custos Total Custos de estoques Custos de Preparação Lote Econômico 11