Campanha: Diga Não para o Desperdício
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- Clara Schmidt de Caminha
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1 Campanha: Diga Não para o Desperdício
2 Elian A Elian está no mercado há 24 anos, atuando no ramo têxtil. Produzimos roupa infantil e adulto masculino e feminino; Hoje a empresa possui dois parques fabris e 820 colaboradores; A empresa também dispõe da Elian Store, uma loja cheia de novidades para todos os clientes;
3 Elian Visão: Querida para quem veste. Indispensável para que vende. Uma paixão para quem produz. Missão: Unir criatividade e tecnologia com responsabilidade social para vestir e encantar as pessoas; Valores: Compromisso com a qualidade; respeito ao meio ambiente; ética nos negócios; valorização profissional e proporcionar ambiente favorável ao crescimento humano.
4 Responsabilidade Social Elian Agir com responsabilidade social é indispensável. E esse é um preceito que norteia as ações do dia a dia da Elian. Portanto, estarmos engajados ao movimento Nós Podemos Jaraguá do sul é de extrema importância para que possamos contribuir mais efetivamente com a realização dos Oito Objetivos do Milênio. É essencial unirmos forças, abraçar esse movimento que visa construir um mundo mais justo, mais solidário, com mais qualidade de vida para todos.
5 Objetivos da Campanha Diminuir o desperdício de alimentos no Grupo Elian e futuramente zerá-lo. Ajudar instituições de caridade (Reverter para instituições toda a quantidade de alimentos que não foi desperdiçada).
6 Diga Não para o desperdício 1º Passo Identificar o problema; Conversar com a nutricionista; Fazer o primeiro levantamento (pesagem) para se ter a dimensão de quanto estávamos desperdiçando; Ter um parâmetro para futuras comparações; Lançar a campanha para todos os colaboradores;
7 A primeira pesagem foi no mês de Junho de 2013, somando um total de 419 kg desperdiçados somente na Elian matriz. Com base neste número, nossa meta era diminuir 10% todo mês. Neste mesmo mês iniciamos a divulgação da campanha na empresa;
8 Abordagem Demonstrar a mesma quantidade desperdiçada para evidenciar a dimensão do problema; Cada colaborador que entregasse o prato limpo ganhava uma bala com a seguinte mensagem: Obrigada por não desperdiçar!
9 Acompanhamento Nos meses que se seguiram fizemos o acompanhamento semanal do desperdício de alimentos em parceria com a cozinha que administra nossos refeitórios. Ao final de cada mês realizamos a pesagem e comparamos com os números do mês de junho, para então saber se obtivemos retorno positivo ou não.
10 Resultados Após a primeira pesagem no mês de junho que nos trouxe números alarmantes, começamos a colher os primeiros frutos com o resultado do mês de julho: De 419 kg baixou para 281 kg; 137 kg a menos que foram revertidos em litros de leite e doados ao Lar da Crianças em Guaramirim;
11 Resultados seguintes Agosto: de 419 kg para 244,2kg = doados 174,8 kg de alimentos para Casa de Apoio Padre Aloisio Boeing; Setembro: de 419 kg para 215,3 kg = doados 203 kg de alimentos para Comunidade Terapêutica Novo Amanhã; Outubro: de 419 kg para 181,5 kg = doados produtos de higiene pessoal e fraudas para detentas e seus filhos do presídio de Jaraguá do Sul;
12 Resultados seguintes Novembro: de 419 kg para 145,4 kg = doados 250 litros de leite e doces (achocolatados, iogurtes, sucrilhos, chocolates, balas, bolachas) novamente para o Lar das Crianças em Guaramirim; No total contando as outras empresas do grupo diminuímos 323,2 kg somente no mês de novembro;
13 2014 Em 2014 conseguimos baixar ainda mais o desperdício. Janeiro: De 419 para 110,6kg = doados 308,4 kg para Casa de Apoio Padre Aloizio; Fevereiro: De 419 para 117,9 kg = doados 301,10 kg para Comunidade Novo Amanhã; Estes são os números apenas da Elian Matriz;
14 Atualmente Março: Doados 334 kg de alimentos para a Rede Feminina de Jaraguá do Sul; Abril: Doados 354 litros de leite para o Lar das crianças em Guaramirim; Os números acima (março e abril) são Elian e A N têxtil;
15 700 Total desperdiçado Elian e A N jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14
16 Divulgação dos Resultados Todos os resultados são divulgados para os colaboradores, inclusive a instituição de caridade que recebeu a doação naquele mês. A divulgação é realizada através de murais, e- mail mkt, info Elian e redes sociais.
17 Divulgação dos resultados 2013
18 A Campanha A campanha Diga Não para o Desperdício iniciada no Grupo Elian em Junho de 2013, será uma campanha permanente. Enfatizamos que a campanha só depende de você, ou seja, podes imaginar que o pouco que deixa no prato não vai impactar em nada, mas o seu pouco com os dos outros causa o desperdício em massa.
19 SÓ DEPENDE DE VOCÊ! FAÇA A DIFERENÇA!
20 O Grupo Elian faz parte do Comitê:
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