Esta é um barato! Páginas 7, 8 e 9. Buffet Ilha do Mehl. Royal Palm. Sua viagem pela informação Ano 8 N o 88 AGOSTo Página 6.

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1 Exemplar de Cortesia DE CIRCULAÇÃO MENSAL E ININTERRUPTA! Sua viagem pela informação Ano 8 N o 88 AGOSTo 2012 Buffet Ilha do Mehl Página 6 Royal Palm Resort Páginas 14 e 15 Esta viagem é um barato! Páginas 7, 8 e 9

2 2 Panorama do Turismo / julho 2012

3 Editorial Espaço do Leitor Novo parceiro, nova etapa O conventiion bureau da cidade paranaense de Cascavel, recém-criado, é o mais novo parceiro desta publicação. E juntamente com os outros cinco bureaux do Paraná e o bureau de Joinville, em Santa Catarina, também firmou com o Instituto Panorama do Turismo termo de cooperação focado na criação da Rede Brasil Sul de Promoção Turística. No eixo dessa nova parceria, os envolvidos objetivam o desenvolvimento de ações de apoio mútuo, a ampliação do alcance do noticiário do setor e a divulgação na revista e no site Panorama do Turismo dos destinos representados pelos bureaux. Por falar em notícias do turismo, nesta edição o caro leitor encontrará uma matéria sobre o passeio de trem entre Curitiba e Paranaguá, no Paraná, outra em torno do cinco estrelas Royal Palm Plaza Resort, de Campinas, e muita informação positiva de hotelaria, eventos, gastronomia, entre outros setores. Boa leitura! Sr. Editor Nós, da Federação Nacional de Turismo e da Confederação Nacional do Turismo, queremos parabenizar a revista Panorama do Turismo, na sua pessoa, pelo novo formato. Ela está mais moderna, mais fácil de ler e com excelente apresentação e diagramação. Uma coisa não mudou: a excelência das matérias publicadas e que fazem da Panorama do Turismo uma das melhores e mais importantes revistas de turismo do Brasil. Michel Tuma Ness Presidente Fenactur e Vice da CNTur Vitor Daniel Assessor da Presidência São Paulo - SP A revista está com ótimo projeto gráfico e excelente conteúdo. Boa sorte nesta nova empreitada, que considero um passo corajoso e uma verdadeira evolução. Ricardo Voigt Curitiba - PR Tive uma grata surpresa ao receber a edição deste mês, diante da remodelagem e da qualidade desta nova edição. A Panorama do Turismo deu um upgrade e todos os que acreditam nela só terão a ganhar. Parabéns pelas inovações. Giorgio Augusto de Souza Diretor executivo Joinville CVB Joinville - SC A edição está muito bonita. Parabéns! Sérgio Takao Sato Presidente FCVB-PR Maringá - PR Gostei muito do novo projeto gráfico da Panorama do Turismo. Bom formato, papel que valoriza mais as fotos e conteúdo sempre muito interessante. Parabéns! Manoel Coelho Curitiba - PR Grata por enviar o link, vamos apreciá-lo e divulgálo ao nosso mailing. Rita Vasconcelos Presidente Abav-RS Porto Alegre - RS Parabéns pelas mudanças introduzidas. Tenha a certeza que este salto de qualidade representará uma nova etapa para a Panorama do Turismo. Waldemar Jiro Torii Curitiba PR Gostaria de receber esta revista. Onde consigo? Paulo Gusmão Galápagos Tour Porto Alegre - RS Resposta: em função de problemas com os Correios (atrasos na entrega, por exemplo), o serviço de assinatura da Panorama do Turismo foi encerrado. Mas é possível receber com regularidade a revista nos formatos digital e PDF. Basta enviar para panoramadoturismo.com. br nome completo, cidade, endereço e para o envio. Logomarca do mais novo parceiro da Panorama do Turismo Reprodução A direção da Panorama do Turismo agradece aos leitores que compartilharam e/ou curtiram a edição de julho através da fanpage no Facebook, a saber: Melisa Maia, Mila Maia, Dila Silva Fernandes, Ferdinanda Maia, Wanderlize Cristina Solano, Telma Beatriz, Carmem Leal, Júlia Helena Nunes de Souza, Rafael Andreguetto, Emília Fanzosi, Renan Ferreira, Feira EBS, Sílvio Rossi, Santiago Martin Gallo, José Vilka Chávez, Leandro Moura, Juliana Cristine, Priscila Zimmermann, Rafael Tavares, Simone Costa, Maurício Hogendoorn, Luciano Carneiro, Aline Ruiz e Suzana Oliveira. Registros Ainda em torno da edição passada, ficam registrados os contatos de: Tadeu Nicoletti (Curitiba PR), Cristiane Martins (Curitiba PR), Gilles Laurent Grimberg (Curitiba PR), Nelci Seibel (Joinville SC), Elio Moreira (Torres RS), Henrique Schmidlin (Curitiba - PR), Luciano Carneiro (Goiânia GO) e Junior Costa (Curitiba - PR). expediente Panorama do Turismo Panorama do Turismo / AGOSTO

4 Gastronomia Panorama do Turismo Estação das massas Integrado à estrutura do Pestana Curitiba Hotel, o Smart Café (Rua Comendador Araújo, telefone ) está cativando a clientela com outra novidade no almoço. A Estação das Massas tem oito variedades de massas, três tipos de molhos e 19 opções de acompanhamentos. O freguês cria o prato conforme seu paladar, resume o chef Marcelo Nogueira, salientando ter selecionado pessoalmente alguns ingredientes da cozinha italiana, como o alho dourado em brunoise e presunto de parma laminado. Massas leves e tentadoras Erlei Schade Novo japonês Já atende em Curitiba a primeira franquia paranaense da Kimitachi, delivery de comida japonesa criado há dois anos em Florianópolis, Santa Catarina. Além de poder personalizar totalmente o pedido, o cliente ainda consegue acompanhar online a sua solicitação em tempo real. No primeiro pedido ele ganha 25% de desconto e passa a fazer parte do programa de fidelidade da empresa, para acumular pontos e usá-los em futuras compras. Para conferir essas inovações é só entrar no site Divulgação Literal Link Prato com robalo e hambúrguer de salmão Quilo com requinte No segmento dos restaurantes por quilo de Curitiba, o mais novo endereço é o do Il Tartufo (Rua Mateus Leme, 594 telefone ). Com a proposta de oferecer o melhor na cozinha franco-italiana, ele é comandado pelos chefs Vilson e Vinícius Dussin pai e filho, este, formado pela Scuola Internazionale di Cucina Italiana, respeitada escola de gastronomia da Itália. Dos 18 pratos quentes servidos diariamente, um é sempre bacalhau, em diferentes apresentações, e o outro de carnes nobres, da linha gourmet. Complementam 18 pratos frios e quatro sobremesas. A casa abre de segunda a sábado para almoço. Qualidade entregue em domicílio 4 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

5 Bacalhau à mesa Um seleto grupo teve o privilégio de saborear duas exclusividades culinárias servidas no aniversário do presidente do Clube dos Supergourmets. Com a determinação de bem receber os amigos em sua cobertura no Juvevê, Romualdo Denega convidou o chef André Bassetti, do La Rheina Gastronomia, para preparar o jantar. As surpresas ficaram por conta de um cremoso risoto de bacalhau e de um farto bacalhau à moda portuguesa, ambos elogiadíssimos. Para acompanhá-los, o anfitrião subtraiu os vinhos da sua adega, alguns, preciosidades da década de Fotos Panorama do Turismo André, com o prato de bacalhau, e Romualdo Marcos Isfer e Romualdo Risoto, delicioso Panorama do Turismo / AGOSTO

6 Em destaque Referência há 35 anos Fotos Panorama do Turismo Referência do setor Uma irrepreensível e prestigiada festa, com a presença dos secretários de Turismo de Curitiba e do Paraná e de lideranças de classe do setor, marcou, no mês de julho, o aniversário de 35 anos do Buffet Ilha do Mehl. Inaugurado em 1977, o empreendimento foi um dos pioneiros do gênero na capital paranaense e, ainda hoje, permanece como referência em termos de diversidade de serviços, de qualidade e de estrutura. Realizamos sonhos organizando festas, gosta de ressaltar o empresário João Jacob Mehl, que, ao lado de cinco filhas, dirige o estabelecimento. Ao longo de sua trajetória, foram muitos os contratos atendidos pelo Buffet Ilha do Mehl. Entre casamentos, batizados, aniversários, encontros sociais e corporativos, almoços e jantares, são quase eventos 6 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012 nesse período, contabiliza ele. As evoluções estruturais e de pessoal foram muitas, no passar desses anos,mas continua permanente a preocupação com a qualidade que conquistou os curitibanos e uma legião de fieis clientes, inclusive de mais de uma centena de cidades das regiões sul e sudeste do Brasil. Com ampla e moderna estrutura, cardápios primorosos e muita expertise, o tradicional endereço está preparado, atualmente, para serviços de bolo com champanhe, chá da tarde, café colonial, brunch, coquetel, coquetel com pratos quentes, bufê americano, serviços à francesa e à inglesa. E também disponibiliza atendimento domiciliar. Saiba mais através do site www. buffetilhadomehl.com.br. Arquivo da Buffet Ilha Mehl Jacob e três de suas cinco filhas O humorista Ronald Golias com João Jacob Mehl e o casal Dibe e Leopoldo Mehl, fundadores do bufê, num dos primeiros eventos realizados no local, na década de 1970

7 Matéria da capa Passeio de trem encanta turista Conjunto do Marumbi, avistado no trajeto Turistas curtem o passeio Diariamente, turistas de vários cantos do Brasil e até do exterior voltam deslumbrados do passeio de trem entre a capital e o litoral paranaense. Afinal, sobram motivos para tanto: inaugurada em fevereiro de 1885, a ferrovia revela cenários exuberantes da porção mais preservada da Mata Atlântica, entre os estados brasileiros, e deixa evidente a capacidade dos seus construtores, num tempo onde a engenharia era pouco ousada. Os pioneiros da época venceram a geografia bastante acidentada da Serra do Mar ora escavando túneis na montanha, ora construindo pontes sobre rios encachoeirados, ora erguendo viadutos em precipícios de tirar o fôlego. Enfim, num percurso de 110 quilômetros e um aclive de 850 metros, desde a planície litorânea até o planalto, engenheiros e trabalhadores braçais ligaram Paranaguá a Curitiba com uma ferrovia singular e emoldurada pelo verde. Inúmeras atrações Comercialmente importante até hoje, enquanto caminho para fazer as safras agrícolas chegarem até o Porto de Paranaguá e, a partir de lá, assegurar a subida de comboios férreos com outros produtos, nos dias atuais, da mesma forma, a ferrovia e o trem formam um apelo turístico. O serviço de passageiros, um dos poucos regulares do Brasil, é operado pela empresa Serra Verde Express, conforme concessão obtida junto ao governo federal. O passeio de cerca de três horas, com saída da estação ferroviária de Curitiba, passa por treze túneis, trinta pontes e grandes viadutos. No percurso, são destaques a Ponte São João, com 55 metros de altura, e o Viaduto do Carvalho, assentado Panorama do Turismo / AGOSTO

8 Matéria da capa A viagem corta a exuberante Mata Atlântica Serviço de bordo com lanches 8 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012 sobre cinco pilares de alvenaria na encosta da rocha, uma obra pioneira no mundo com essas características a propósito, na passagem por esse trecho o trem parece desafiar as leis do equilíbrio. Além das obras de engenharia, o passeio encanta os viajantes, lógico, também pela exuberância das paisagens naturais ao seu redor. No trajeto, sucedem-se árvores de várias espécies, belas flores e folhagens, riachos bucólicos e rios de cachoeiras, cascatas, campos abertos e matas fechadas, altos picos. E quase sempre podem ser avistados coloridos pássaros, rápidos beija-flores e sossegadas borboletas. Opções de viagem A concessionária do serviço turístico oferece esse passeio diariamente. Durante a semana, o trecho percorrido é entre Curitiba e Morretes, histórica cidade da região litorânea e famosa pelo barreado (prato típico paranaense, servido nos principais restaurantes locais, motivo de descida até lá de muitos curitibanos nos finais de semana). Aos domingos, o trem prossegue até a centenária estação ferroviária de Paranaguá. Para o passeio são disponibilizados três modalidades de vagão: turístico, executivo e camarote (as variações entre eles são quanto ao tipo de janelas, serviço de bordo com bebidas e kit lanche e guia, no primeiro em português e nos outros dois, bilíngue). Vale ressaltar, ainda, que o trem operado pela Serra Verde Express possui acessibilidade para cadeirantes.

9 Estação de Morretes, ponto de parada Outra possibilidade legal e confortável de descer a serra é com a litorina, um veículo automotriz. Tem a litorina convencional e a luxo. Ambas contam com janelas panorâmicas e ar refrigerado, serviço de bordo com bebidas e kit lanche diferenciado e guia bilíngue. O carro luxo, único no gênero no país, tem poltronas de couro e sofás de veludo, bar e catering de primeira classe, com champanhe. Saiba mais acessando o site www. serraverdeexpress.com.br. E bom passeio! À margem da ferrovia, o tempo segue devagar Trem e gastronomia A Serra Verde Express oferece aos apaixonados por ferrovias um passeio que agrega viagem e boa mesa. Tratase do passeio noturno de litorina. Nele, os viajantes são conduzidos em uma automotriz de luxo até a cidade de Piraquara, próxima a Curitiba. O percurso dura cerca de 40 minutos, com guias contando um pouco da história da estrada de ferro. Em Piraquara, o programa é saborear a culinária franco-italiana do Obra Prima, restaurante instalado em um casarão do início do século XX. A saída é às 20h00 e o retorno, às 23h20. O pacote inclui passagem, coquetel de recepção e jantar (sem bebidas). Os próximos passeios estão marcados para os dias 15 de setembro, 6 de outubro, 9 de novembro e 15 de dezembro. Informações complementares e reservas através do telefone Panorama do Turismo / AGOSTO

10 Hotelaria Renar, em Fraiburgo Na cidade catarinense de Fraiburgo, conhecida como Terra da Maçã, o Hotel Renar (Avenida Beira Lago, 150 telefone ) está com uma promoção especial para o feriado de Sete de Setembro. O Pacote da Independência inclui três dias de hospedagem com todas as refeições, mais jantar temático, equipe de recreação e outros atrativos. Por pessoa, ele está sendo comercializado em até cinco parcelas de R$ 292,00. Panorama do Turismo Costão do Santinho Na Semana da Pátria, o Costão do Santinho Resort Golf e SPA (Estrada Vereador Onildo Lemos, telefone: ) tem o pacote VIP Inclusive. De 6 a 9 de setembro, com três noites, o apartamento superior custa, por pessoa, uma entrada de R$ 317,00 e nove parcelas de R$ 142,00. Existe gratuidade para duas crianças no mesmo cômodo dos pais. A programação do estrelado resort de Florianópolis prevê muitas atividades e atrações, entre elas um show do grupo musical Kid Abelha. Bourbon Curitiba Para quem pretende aproveitar a folga de setembro na capital paranaense, o Bourbon Curitiba Convention Hotel (Rua Cândido Lopes, telefone ) acena com tarifa especial para período de 6 a 9. A diária para apartamento individual ou duplo custa a partir de R$ 239,00. Ela inclui café da manhã, estacionamento e cortesia para uma criança de até onze anos na mesma quarto de dois adultos pagantes. Hotel Renar, endereço exclusivo Divulgação Laghetto Viverone Em Bento Gonçalves, encantadora cidade da região vinícola do Rio Grande do Sul, o Hotel Laghetto Viverone Bento (Rua Bento Flores, 301 telefone ) também está com promoção especial para o feriado de setembro. O pacote de três diárias, entre os dias 6 e 9, com café da manhã, garagem, um brinde, degustação e um jantar ou almoço, custa R$ 599,00 em apartamento luxo single. Apartamento do Viverone 10 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

11 Divulgação Réveillon com axé Para quem está planejando a passagem de ano sob as bênçãos dos orixás, um aviso: localizado na badalada Praia de Itapuã, o Hotel Deville Salvador (Rua Passárgada, s/n - telefone ) tem vários pacotes para o Réveillon. A promessa é de uma celebração no melhor estilo família e amigos, com decoração requintada e bufê elaborado com pratos nobres, mais show de fogos e música ao vivo para brindar a chegada de No Deville Salvador, os pacotes custam a partir de R$ 2.610,00 em apartamento luxo, por pessoa, no período de 29 e 31 de dezembro. Existe possibilidade de parcelamento em até três vezes em alguns cartões de crédito. Deville Salvador, boa pedida Feriado em Campinas Em Campinas, São Paulo, o Royal Palm Plaza Resort (Avenida Royal Plaza Palm, 277 telefone ) oferece um pacote especial para o feriado da Semana da Pátria. Com pensão completa, a diária por pessoa em apartamento duplo luxo custa R$ 499,90 no período de 6 a 9 de setembro. Além da estrutura do hotel (ver matéria nas páginas centrais), os hóspedes terão programação com desfile de moda, noite musical e oficinas de esportes. Natureza ao redor Na cidade goiana de Alto Paraíso de Goiás, o mais novo endereço de hospedagem é o Hostel Catavento (Rua 04, QD1, LT 1 - telefone ). Credenciado junto à Hostelling International HI, ele tem em sua estrutura quartos coletivos e privativos, piscina, área de convivência, bar, lounge, e muita natureza em seu entorno. Para obter mais informações ou fazer reservas, uma dica é contatar a Associação de Hostels do Paraná, pelo telefone ou pelo Divulgação Muita natureza envolve a estrutura do hostel Panorama do Turismo / AGOSTO

12 Entidades Trabalho articulado A reunião-almoço de agosto do Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Curitiba-SEHA (tendo ao final uma deliciosa feijoada) contou com a participação de dois convidados especiais. Na ocasião, o presidente Marco Antônio Fatuch recebeu os policiais militares Guilherme Teider Rocha e Antonio Zanatta Neto, respectivamente, comandante e subcomandante do 12o Batalhão da Polícia Militar do Paraná. Eles foram falar sobre temas ligados à Copa de 2014, particularmente na área de segurança, e convidar os hoteleiros para uma ação articulada em favor da capital paranaense. Panorama do Turismo Gastronomia A edição 10 da revista Turismo em Pauta, da CNC, tem foco especial no segmento da gastronomia, com cinco artigos de especialistas. A propósito, na edição anterior, o presidente da Fecomércio-PR, Darci Piana, assinou um artigo falando sobre a importância e o crescimento do turismo religioso. Reprodução Danilo Galeb (diretor do SEHA), Zanatta Neto, Teider Rocha e Fatuch, no encontro Capa, gastronomia 12 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

13 Arquivo JRCVB Bureaux de SC reunidos O Joinville Região Convention & Visitors Bureau foi um dos participantes da assembleia geral da Federação dos Bureaux de Santa Catarina, realizada no mês de julho, em Balneário Camboriú. Ele esteve presente com sua presidente e seu gestor, respectivamente, Ana Luiza Moeller Wetzel e Giorgio Augusto de Souza. O encontro comandado pelo presidente da FCVB-SC, Cimélio Pereira, contou ainda com o presidente da Confederação Brasileira de Convention & Visitors Bureaux, João Moreira, e a consultora Vaniza Schuler, que proferiu palestra sobre práticas adotadas nos CVBs do planeta para viabilizar suas estruturas. Ainda do bureau de Joinville: recentemente, a entidade recebeu representantes dos grupos Troller e Speed, responsáveis pela Copa Troller, um dos principais ralis de regularidade do Brasil. Na reunião, foi confirmada a realização da etapa catarinense na região de Joinville, nos dias 9 e 10 de novembro. Cimélio, Ana Luiza, Moreira e Giorgio, no evento em Balneário Camboriú Parabéns! No dia 10 deste mês de agosto, o Conselho de Turismo da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo completou 57 anos. Durante todo esse tempo sempre tem defendido o segmento, em especial com o lema Onde tem turismo tem CNC-Sesc-Senac. Valorização A secional gaúcha da Associação Brasileira de Agências de Viagens começou em junho passado uma campanha de valorização da imagem do agente de viagens. A ação da Abav-RS está mostrando aos potenciais clientes os diferenciais desses profissionais e as vantagens de uma consultoria personalizada e confiável na hora de comprar roteiros de passeio. A cada mês a iniciativa coloca à disposição dos agentes, gratuitamente, uma frase para ser usada na folheteria, websites, mídia, páginas sociais, rodapé de s etc. Promoção Roteiros Turísticos Catarinenses. Esse é o título do guia lançado pela secional de Santa Catarina da Associação Brasileira de Agências de Viagens. A publicação detalha os atrativos das dez regiões do estado para melhor orientar os turistas. Ela está à disposição nas agências associadas à entidade e seu conteúdo também pode ser acessado no site A propósito, o atual presidente da Abav-SC é Mário Lobo Filho. Reprodução Guia incentiva o turismo Panorama do Turismo / AGOSTO

14 Programa legal Este resort é um luxo! Fotos Panorama do Turismo Miniville, território da meninada Nas piscinas, cenário encantador Seu desejo é curtir um complexo de hospedagem, lazer e diversão de padrão altíssimo? Então, programe-se para conhecer, na cidade paulista de Campinas, o Royal Palm Plaza Resort (Avenida Royal Palm Plaza, 277 telefone ). Nele, você e sua família terão à disposição uma bela estrutura para esquecer a pressa do cotidiano, acomodações aconchegantes, culinária de qualidade, atividades variadas e atendimento irrepreensível. 14 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

15 No Royal Palm Plaza Resort, exemplificando, os hóspedes podem se acomodar num dos 384 apartamentos, classificados em luxo superior, luxo plus e suítes especiais. As três opções têm diferenças entre si, lógico, mas em todas é visível o bom gosto na decoração e a preocupação em garantir total conforto, inclusive com possibilidade da escolha entre piso de carpete ou madeira. Na área de lazer e recreação, da mesma forma, são muitas as alternativas de programas. Existem piscinas, ginásio poliesportivo, campo de futebol society, quadras de tênis, brinquedos infantis, salão de jogos, estande de arco e flecha e o Miniville (espaço tematizado para as crianças menores, com vários apelos, como a casa da Fofa Flor ou a nave do comandante Átila). Acomodações refinadas Gastronomia e complemento A estrutura do resort ainda conta com um amplo e moderno SPA, uma bem aparelhada academia de ginástica, cinema, capela ecumênica, espaços para eventos sociais e corporativos de variados portes (entre eles está a Casa de Campo), biblioteca e o Kata Kuka Game (local para jogos de aventura, utilizado igualmente por empresas no treinamento de pessoal). No setor gastronômico, o Royal Palm Plaza proporciona oito locais para saborear os melhores cardápios ou, simplesmente, comer lanches triviais, porém elaborados com carinho. Nesse roteiro estão os restaurantes Vila Real (onde ainda é servido o café da manhã), La Palette e Terraço Gourmet, os bares da Beira, Pessoa (bem charmoso) e Quiosque, a Adega Cave do Douro e o Ateliê do Café. Bar Pessoa, muito charmoso A estrutura do complexo foi complementada, em 2009, com o The Palm, hotel cinco estrelas conceito boutique, anexo, com mais 116 apartamentos. Aliás, desde 1997, quando foi adquirido pelo empresário de origem portuguesa Armindo Dias, ampliações e melhorias são uma constante no Royal Palm. Sempre tem uma novidade para surpreender o hóspede. Por isso, você também precisa viver essa experiência! Panorama do Turismo viajou a Campinas convidada pela direção do Royal Palm Plaza Resort e com apoio da Azul Linhas Aéreas Brasileiras. Restaurante Vila Real Panorama do Turismo / AGOSTO

16 Panorâmicas BWT promove Foz A BWT Operadora, de Curitiba, desencadeou esforço de comercialização em torno de pacotes turísticos para Foz do Iguaçu. Entre as ações estão a divulgação do destino em kits de lanche distribuídos nos trens dos passeios Curitiba-Paranaguá, Montanhas Capixabas e Pantanal, distribuição de material exclusivo para agências de viagens de vários estados e o envio de aproximadamente s marketing para clientes cadastrados pela Serra Verde Express. Os pacotes oferecidos têm diversas saídas, e podem ser parcelados em até dez vezes. Mais detalhes estão no site com.br. No eixo da campanha promocional da Terra das Cataratas, a BWT realizou na capital paranaense, em parceria com o Iguassu Convention & Visitors Bureau, jantar para agentes de viagens locais e também de Santa Catarina. Na oportunidade, o diretor comercial da operadora e da Serra Verde Express, Adonai Arruda Filho, e a coordenadora de visitors do ICVB, Samantha Abbud, falaram das expectativas e incentivaram os profissionais a vender o destino. Fotos Panorama do Turismo O kit promocional traz folder e informações sobre atrativos e pacotes No jantar em Curitiba, Adonai Filho, Juliana Vosnika, Vicente Reis, Samantha e Luiz Alberto Lenz Cesar Arena Sauípe No dia 18 de setembro, em evento no Bourbon Hotel, os curitibanos vão conhecer com mais detalhes o projeto da Arena Sauípe, novo espaço de eventos que será compartilhado pelos hotéis que integram a Costa do Sauípe, no litoral da Bahia. Com área construída de metros quadrados e capacidade para pessoas, ela deverá atender à demanda de eventos corporativos do destino. Segundo o diretor-presidente da Costa do Sauípe, a obra absorverá mais de R$ 13 milhões. A previsão de inauguração é para junho do próximo ano. MBA na Inspirar Respeite os limites de velocidade! Em Curitiba, a Faculdade Inspirar promoverá neste segundo semestre o MBA Gestão em negócios gastronômicos, hospitalidade, alimentos e bebidas. O curso, com carga horária de 360 horas e coordenação da professora Luciana Godoy, iniciará dia 21 de setembro, com aula inaugural do chef Laurent Suaudeau. Informações complementares podem ser obtidas através do site 16 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

17 Passeios de fé A agência curitibana Ivetur está oferecendo diversos roteiros, na capital paranaense, com atrativos de várias religiões e seitas, e ainda passando por apelos turísticos tradicionais. No passeio está, exemplificando, a Igreja Perpétuo Socorro, que recebe todas as quartas-feiras perto de fieis. Incluindo transporte, almoço e guia, o pacote curta R$ 170,00 por pessoa. A empresa ainda tem serviços de atendimento a eventos e receptivo e de venda passagens aéreas e pacotes nacionais e internacionais. Mais detalhes no site e informações pelo Panorama do Turismo Leitura de bordo Com o objetivo de promover a aproximação e interação com os clientes, a Auto Viação Catarinense lançou, em parceria com a empresa Midiacta, a revista de bordo Idas & Vindas. Desde este mês de agosto, exemplares da publicação são distribuídos gratuitamente para os passageiros dos ônibus que saem de Florianópolis e de Curitiba para destinos de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. De acordo com o coordenador de marketing da Catarinense, Vanderlei Strapazzon, a leitura é uma das principais formas de entretenimento para os passageiros e a revista possui conteúdos sobre moda, gastronomia, turismo, saúde e muito mais para eles aproveitarem a viagem com diversão e conforto. Em outro eixo, a novidade abre oportunidades de negócio para os anunciantes, que podem alcançar pessoas todos os meses. RM em Porto Alegre Porto Alegre será a próxima cidade onde hoteleiros e profissionais de áreas gerenciais de hotéis poderão conhecer mais sobre as técnicas Revenue Management-RM para, com base nesse aprendizado, incrementar as receitas. Entre nos dias 26 e 27 de setembro, a consultora e especialista Waléria Fenato, diretora da Mark Up Consultoria, estará na capital gaúcha ministrando um curso sobre o assunto. Em dois dias de aula, os participantes aprenderão como lidar com as variações de demanda, aproveitando oportunidades de maximização de receitas em cenários de alta ou de baixa, através do melhor gerenciamento dos seus inventários e preços e da aplicação de estratégias de vendas e distribuição mais lucrativas. Igreja da Ordem, no roteiro O curso com 16 horas/aula (contando ainda com apresentação de Gabriela Otto sobre o tema Estratégias de distribuição hoteleira) acontecerá no Hotel Holiday Inn, com apoio institucional da ABIH-RS, Instituto Panorama do Turismo e Holiday Inn. Mais informações e inscrições através do markupconsult.com.br. Panorama do Turismo / AGOSTO

18 Panorâmicas Singulares, em Bento Entre os dias 12 e 14 de outubro, acontecerá na cidade de Bento Gonçalves o I Encontro de Singulares na Serra Gaúcha. Contando com apoio da empresa DSC Consultoria em Serviços Turísticos e do Hotel Laghetto Viveroni, o evento é promoção e realização do portal Amigos do Turismo, que ainda realizará em paralelo o 3º Festival de Lazer, Saúde & Beleza. O objetivo é reunir singulares de todos os recantos do Brasil, para vivenciarem e compartilharem bons momentos, num ambiente saudável e de confiança, além de oportunizar a formação de novas amizades. Para os singulares (pessoas solteiras, viúvas, separadas ou sem companheiro) interessados, os organizadores prepararam um pacote especial. São duas diárias com café da manhã no Hotel Laghetto Viverone, coquetel de boas-vindas, jantar de sexta-feira sem bebidas, ingresso ao Parque Temático Epopeia Italiana, passeio de compras até a Vinícola Aurora, lojas e artesanato com guia de turismo. Os inscritos no evento terão direito de participar de todas as atividades da programação, entre elas, workshop, palestra devocional, caminhada orientada, Noite Festiva/Sabores & Culturas, show de talentos e escolha do Amigo e Amiga Singular Fios de Prata. Mais informações pelo site www. amigosdoturismo.com.br ou pelo telefone Segredos do jardim No município catarinense de Penha, o zoológico do Parque Beto Carrero World ganhou novos moradores. Os dois leões brancos, únicos exemplares no Brasil, um tigre branco e duas chimpanzés foram colocados no Jardim Secreto. Esse espaço já existia, mas era acessível apenas ao próprio Beto Carrero e aos tratadores de animais. Foram necessários dois meses para reestruturá-lo e abri-lo ao público. Entre os materiais utilizados para criar o clima selvagem estão eucaliptos, madeira e muito cipó. Já as paredes, com total visibilidade, são de vidro apropriado para zoos, temperado, laminado e de alta resistência mecânica. Por falar em animais diferentes, em Miami, no parque Jungle Island fazem sucesso um leão branco, dois tigres reais brancos e dois tigres da neve. Para saber mais dessas novidades é só acessar o site Divulgação Novos animais são a sensação no Parque Beto Carrero Word Contrato fechado O parque aquático termal de Itaipulândia, município paranaense localizado às margens do lago da Hidrelétrica de Itaipu, será administrado pela empresa Rio Water Planet, do Rio de Janeiro. A área está abandonada desde 2003, por falta de recursos. Pelo contrato de concessão, a firma fluminense se comprometeu com um investimento da ordem de R$ 10 milhões para concluir as obras e restaurar as construções existentes. A reforma deverá ficar pronta em 90 dias, mas a previsão para a conclusão total é de um ano. O documento firmado permitirá ainda à concessionária construir um hotel em área próxima do parque, com capacidade para no mínimo 200 leitos. Respeite os limites de velocidade! 18 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

19 Convênio vê gratuidade Caio Coronel Itaipu Binacional Em Foz do Iguaçu, profissionais da área de turismo já podem conhecer, sem custo, o Circuito Turístico Especial e o Test-Drive Veículo Elétrico, atrações do Complexo Turístico da Itaipu Binacional. Essa possibilidade foi ajustada em convênio assinado por representantes da Fundação Parque Tecnológico de Itaipu, Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu e Sindicato dos Trabalhadores em Turismo e Hospitalidade de Foz do Iguaçu. A medida vale para o período de baixa temporada, até 30 de novembro, com exceção dos feriados prolongados. Para o superintendente de Comunicação Social de Itaipu e presidente do Fundo Iguaçu, Gilmar Piolla, o convênio fortalece ainda mais o setor e a experiência deverá servir de referência para outros atrativos da cidade. Carlos Silva, Jurema Fernandes e Gilmar Piolla, na assinatura do convênio Guia atualizado Resultado de parceria entre a Secretaria de Turismo da capital catarinense, o Florianópolis e Região Convention & Visitors Bureau e Governo do Estado, agora o endereço br é um canal direto para o turista saber sobre clima,meios de hospedagem, restaurantes, história, entre outros serviços, e ainda encontrar mapa para identificação no GPS e um roteiro completo para quem chega à cidade de carro, ônibus, avião ou embarcação. A versão inicial é em português, mas haverá alternativas para o inglês, espanhol e mandarim. Amantes da ferrovia Até o dia 15 de outubro, fotógrafos amadores e profissionais poderão se inscrever no 3 Concurso Fotográfico Você nos Trilhos, promoção do Clube Amantes da Ferrovia, em parceria com a Associação Brasileira dos Operadores de Trens Turísticos e Culturais e apoio da Serra Verde Express. Serão eleitas as 20 melhores fotos feitas durante passeios ferroviários nacionais ou internacionais. O tema desta edição é Nostalgia e Encantamento. Entre os prêmios estão viagens a Foz do Iguaçu, Pantanal e Bahia. Confira outras informações e o regulamento nos sites com.br e Reforço na rota A partir de outubro, a TAP aumentará as ligações entre Portugal e o Reino Unido, reforçando a oferta de voos de Lisboa a Manchester, que passará de cinco por semana para uma frequência diária. Lançada em junho de 2011, essa ligação tem registrado elevadas taxas de ocupação: nos primeiros doze meses foram transportados mais de passageiros. Panorama do Turismo / AGOSTO

20 Panorâmicas Museu do Ipiranga Uma das principais atrações da cidade gaúcha de Gramado, o Parque Mini Mundo conta com outra novidade. Entre as réplicas idênticas de edificações e monumentos ao redor do planeta, 24 vezes menores que os originais, agora pode ser visto o Museu do Ipiranga, da capital paulista. A reprodução de 120 metros Eduardo Saueressig quadrados absorveu oito meses para ser projetada e mais um ano de construção. A inauguração da réplica do museu paulistano coincidiu com a comemoração dos 100 anos de nascimento de Otto Höppner, patriarca da família e fundador do Hotel Ritta Höppner e do Mini Mundo, aberto ao público em dezembro de Turista não paga Há um ano, turistas hospedados em hotéis mantenedores do Curitiba Convention & Visitors Bureau contam com serviço gratuito de transfer até restaurantes, teatros, casas de shows e bares previamente cadastrados. O serviço Leva e Traz, oferecido pela BWT Operadora, já transportou mais de passageiros. O sucesso é tanto, que a empresa pensa em implantá-lo também em Vitória e Campo Grande. Mais informações pelos telefones e ou no site www. levaetrazgratis.com.br. Museu, nova atração Mundo Gastronômico O ExpoRenault Barigüi, centro de exposições e feiras localizado no Parque Barigüi, em Curitiba, passou pelo seu primeiro teste de público para valer. Inaugurado em junho, o espaço acolheu agora entre os dias 16 e 19 de agosto a primeira edição da Feira Mundo Gastronômico, promoção da EFEX Eventos, Feiras e Exposições (setor do Grupo Positivo especializado na área de eventos) em parceria com o jornal Gazeta do Povo. O evento marcou o início das atividades do Grupo Positivo como promotor e organizador de feiras no seu próprio pavilhão e inaugurou nova fase do segmento na capital paranaense. Mais de pessoas visitaram a feira. Panorama do Turismo ExpoRenault, em Curitiba 20 Panorama do Turismo / AGOSTO 2012

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