Cápsula de óleo de cártamo com coco

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1 Cápsula de óleo de cártamo com coco Emagrecimento Nome científico do cártamo: Carthamus tinctorius L. Nome científico do coco: Cocus nucifera Descrição: Óleo de cártamo Suas sementes apresentam elevada quantidade de óleos (35 a 40%) utilizados tanto para consumo humano, como para uso industrial. O óleo de cártamo possui altos teores de ácidos linoléico (~70%) e oléico (~20%). O óleo extraído das sementes do cártamo é ainda usado popularmente para dar alívio aos pacientes portadores de inflamação crônica do intestino conhecida como doença de Crohn. Além das flores e das sementes, as folhas também eram usadas na medicina popular e sua infusão indicada como sudorífica e antitérmica. Há registros de seu cultivo na Ásia, antes da Era Cristã. Atualmente, o cultivo do cártamo é mais difundido na China, Egito, Estados Unidos, Índia e no México. A planta é anual e pode medir 1 metro de altura, possui caule ereto e ramificado, folhas serrilhadas e espinhosas. Já os capítulos florais são volumosos, isolados, de coloração amareloalanjada, que surgem de numerosas brácteas. O sistema radicular é bastante desenvolvido e de característica pivotante. Recentemente, o óleo de cártamo ganhou ainda mais destaque, desta vez contribuindo também para estética humana, além da saúde. Cápsulas à base de óleo de cártamo, estão sendo estudadas por suas propriedades na redução do apetite, queima gordura, enrijecimento dos músculos e ainda no combate ao mau colesterol. O óleo, segundo os estudos, ajuda o organismo a queimar a gordura acumulada, além de liberar uma substância que ajuda a reduzir o apetite, enviando ao cérebro comandos de saciedade. Além disso, o óleo de cártamo teria a capacidade de auxiliar na definição da musculatura. O grande trunfo da planta neste aspecto é que suas sementes são ricas em ácidos oléico e linoléico. O ácido oléico é um ácido graxo que recebe o nome de ômega 9 e é encontrado em boas

2 quantidades no azeite de oliva.. Seu consumo traz grandes benefícios para a saúde, pois ele ajuda a equilibrar os níveis de colesterol e desempenha um papel importante ao regular os processos metabólicos do organismo. Estudo realizado na Universidade da Califórnia (EUA) comprovou que o ácido oléico estimula a produção do lipídio oleiletanolamida, substância que reduz o apetite, aumenta a perda de peso e diminui a produção de LDL, o chamado "mau colesterol". Já seu companheiro, o ácido linoléico é o chamado ômega 6, também utilizado como auxiliar na queima de gordura e tonificação dos músculos. O ácido linoléico é encontrado naturalmente nas carnes vermelhas, nos laticínios e em óleos como o do cártamo. As cápsulas à base de óleo de cártamo, ricas em ácido linoléico são indicadas para quem vive em guerra com a balança ou busca uma opção para tonificar a musculatura. Ao inibir o aumento do tecido adiposo, o óleo de cártamo faz com que o organismo acumule menos gordura e, conseqüentemente obriga o corpo a queimar suas reservas. O uso do óleo de cártamo, segundo os estudos, pode ajudar na aceleração do emagrecimento e na tonificação muscular, desde que seja acompanhado de uma dieta equilibrada e da prática de exercícios físicos. Óleo de coco Em diversas ilhas do Oceano Pacífico, o óleo de coco é o principal tipo de gordura utilizada na dieta dos nativos e corresponde, em algumas regiões, a cerca de 60% das calorias diárias ingeridas, sendo baixa a incidência de doenças comuns no mundo ocidental, como diabetes, cardiopatias, câncer e obesidade. Rico em gorduras saturadas, o óleo de coco foi banido das chamadas dietas saudáveis porque, em tese, favoreceria o bloqueio de artérias e o risco de doenças coronarianas. A evolução das pesquisas, porém, demonstram que uma alimentação pobre em gorduras não é a resposta para prevenir problemas cardiovasculares. Nesse novo cenário, o óleo de coco possui inúmeros benefícios: altas concentrações de ácido láurico, com efeito antiviral, antibacteriano e antifúngico. Também é rico em vitamina E que lhe confere um poderoso efeito antioxidante. O óleo de coco é rico em gordura saturada, mas quase 2/3 de sua gordura saturada é composto por ácidos graxos de cadeia média os mesmos do leite materno. Significa que ela é de fácil digestão pelo organismo, gera energia rapidamente e tem efeito benéfico sobre o sistema imunológico. Portanto, longe de prejudicar o organismo, a gordura saturada do óleo de coco é uma promotora da saúde Outros óleos vegetais são compostos basicamente de ácidos graxos de cadeia longa e armazenados no organismo como gordura corporal, ao contrário do óleo de coco, naturalmente usado como energia para o metabolismo. O óleo de coco é composto de antioxidantes, diminuindo a ação dos radicais livres, além de ser rico em ácidos graxos, vitamina E, ômega 6 e ômega 9.

3 O ácido láurico, presente no leite materno, é encontrado no óleo de coco em maior concentração, entre todos os óleos existentes na natureza, e por ser de fácil digestão, gera energia rapidamente, ajudando na proteção e no equilíbrio do nosso organismo. Propriedades: Óleo de cártamo O óleo de cártamo inibe a ação da enzima humana responsável por armazenar gordura em nosso corpo. O que obriga o organismo a usar a gordura acumulada como combustível para atividades físicas, otimizando a queima de gordura, gerando mais energia e eliminando calorias extras. O ácido Linoléico, é um ácido graxo fonte de ômega 6, que age de maneira positiva sobre o metabolismo de gorduras e proteínas. É encontrado naturalmente em alimentos de origem vegetal, porém em baixas concentrações. Óleo de coco Acelera o metabolismo TERMOGÊNICO - A gordura do coco é capaz de gerar calor e queimar calorias, favorecendo a perda de peso - Colabora no processo do emagrecimento. Por aumentar o metabolismo através dos triglicerídeos de cadeia média (TCM); Auxilia na redução de gordura abdominal; Melhora o funcionamento intestinal, tanto nos casos de prisão de ventre como nos de diarréias. Protege a flora intestinal; Colesterol: o óleo também é indicado para diminuir os triglicérides e o mau colesterol (LDL), aumentar o bom colesterol (HDL) e possui característica antiinflamatória; Melhora a absorção dos nutrientes, elevando as defesas do organismo; Melhora sistema imunológico - Age na prevenção e no combate de fungos e bactérias - devido presença dos ácidos láurico e o monolauril que atuam como antivirais melhorando a resposta imunológica. Aproximadamente 50% da gordura do coco é composta pelo ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média que, no corpo humano, é transformado em monolaurina, um monoglicerídeo que possui ação antiviral, antibacteriana e anti-protozoária, usado pelo organismo para destruir a camada lipídica de vários microorganismos como: herpes, citomegalovírus, Influenza, Helicobacter pylori, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, estreptococos dos grupos A, F e G, Candida albicans, Giárdia,

4 entre outros. Por outro lado, a monolaurina parece não exercer nenhum efeito sobre as bactérias colonizadoras do intestino, apenas em bactérias potencialmente patogênicas; Seis a 7% dos ácidos graxos do coco são compostos pelo ácido cáprico, também transformado no organismo humano, a monocaprina, e também com propriedades antimicrobianas; Reduz o risco de doença cardíaca e coronariana, de câncer, ajuda a controlar o diabetes, aumenta os níveis de energia, ajuda na perda de peso (ação fat burner ), ajuda a prevenir a osteoporose, mantém a pele macia e previne o envelhecimento precoce; Combate a fadiga crônica, fibromialgia e ajuda no controle da diabetes, já que não estimula a liberação de insulina; Estudos realizados há mais de 30 anos comprovaram que estimula a função da tireóide; Combate flacidez e celulite; Retarda envelhecimento - alto poder antioxidante - Colabora na diminuição da produção de radicais livres, graças à ação da vitamina E composta por 8 frações desta vitamina. (4 tocotrienóis (alfa, gama, delta e teta) e 4 tocoferóis alfa, gama, delta e teta); Óleo de coco O óleo de coco virgem é um tipo de gordura que o corpo não converte em gordura corporal nem em placas no interior das artérias. A ingestão do óleo de coco bloqueia o sistema enzimático que converte os carboidratos em gordura corporal. Os ácidos graxos e mcts provenientes do óleo de coco são a fonte preferida de combustível para as fibras musculares vermelhas durante o período de exercícios de moderada intensidade. Contribui no processo da cicatrização. Feridas, queimaduras, eczema a mesmo nas picadas de insetos. Indicações: Aceleração do emagrecimento; Acelera o processo de definição muscular, diminuindo os níveis de gordura corporal; Ajuda a moderar o apetite; Redução do colesterol (combate o LDL);

5 Trata e previne celulite por atuar na camada intradérmica da pele. Dá mais energia; Aumento da imunidade; Combater o envelhecimento; Auxiliar em processos cicatrizantes. Mecanismos de Ação: O Ácido Linoléico na Redução da Gordura Corporal O Ácido Linoléico tem a capacidade de inibir a atividade da enzima LPL (lipase lipoprotéica). Esta enzima tem como função transferir a gordura presente na corrente sanguínea para o interior das células adiposas, responsáveis por armazenar a gordura corporal e que compõem o tecido adiposo do corpo humano. Quanto maior e mais intensa a atividade da LPL, maior quantidade de gordura é armazenada dentro das células adiposas e, como conseqüência, o volume do tecido adiposo aumenta, ou seja, engordamos. Com o bloqueio da ação do LPL, a transferência de gordura para as células também fica inibida, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte de energia para a atividade muscular, a chamada lipólise = queima de gordura. O Ácido Linoléico no Desenvolvimento Muscular O Ácido Linoléico age também aumentando a atividade de uma enzima presente no organismo, chamada CPT (carnitina palmitoltransferase). Esta enzima está presente nos músculos esqueléticos (de contração voluntária, ex.: bíceps), e é responsável pelo transporte de gordura (em forma de ácidos graxos) para dentro da mitocôndria, que é a célula responsável por converter esta gordura em energia. Com a atividade aumentada da CPT, maior quantidade de energia é transportada para células adiposas e, conseqüentemente, queimada, gerando mais energia para o trabalho muscular e seu desenvolvimento. O Ácido Linoléico e Efeito Antioxidante Os antioxidantes protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres, alguns antioxidantes são produzidos por nosso próprio corpo e outros (como as vitaminas C, E e o beta-caroteno) são ingeridos. O ácido linoléico é fonte natural de agentes antioxidantes, que contribui para a melhora do aspecto dos tecidos. Ácido oléico

6 Ácido graxo conhecido como ômega 9. Encontrado principalmente no azeite de oliva, está no grupo dos "óleos do bem". Além de ajudar a manter os níveis de colesterol dentro dos limites normais, esse ácido desempenha um papel fundamental na síntese de hormônios, regulando os processos metabólicos do organismo. Ajuda também a controlar a fome e o peso corporal. Estudo da Universidade da Califórnia (EUA) descobriu que o oléico estimula a produção do lipídio oleiletanolamida, substância que reduz o apetite, aumenta a perda de peso e diminui a produção de LDL, o "mau colesterol". A gordura do óleo de coco não precisa de enzimas especiais para ser absorvida e se transforma rapidamente em energia não ficando depositada no corpo. É considerado termogênico (aumenta a produção de calor no organismo e queima gorduras) e ajuda no emagrecimento. Estimula o metabolismo orgânico, aumentando o gasto calórico, convertendo calorias em energia. E isso não ocorre com o consumo de triglicerídeos de cadeia longa (TCL), que estão presentes em outros tipos de óleo, como os de soja, girassol e milho. O coco é rico em duas gorduras o ácido láurico e o monolauril. De rápida digestão, elas não ficam estocadas nas células. Ao contrário, servem de combustível para gerar energia. Reduz o percentual de gordura corporal porque os triglicerídeos de cadeia média, favorecem a oxidação de ácidos graxos e a sua utilização como fonte de energia. Combate e diminui os depósitos de gorduras. O ácido láurico e o monolauril também regulam o funcionamento da tireóide, acelerando o metabolismo orgânico, o que facilita o emagrecimento.também possui uma ação antiinflamatória a nível celular - aumentam a produção de substâncias protetoras e, ao mesmo tempo, diminuem as concentrações de outras pró-inflamatórias. Auxiliando assim o emagrecimento, pois obesidade e sobrepeso são decorrentes de desequilíbrios inflamatórios. Dosagem / Posologia: Dose de 2 cápsulas com água duas vezes ao dia antes das principais refeições. Contra indicações: Indivíduos alérgicos ao cártamo e ao coco ou qualquer um de seus constituintes. Grávidas, lactantes, diabéticos e crianças não devem tomar este produto. Efeitos colaterais:

7 Até o momento não há relatos de efeitos colaterais. Interações medicamentosas: Não há informações sobre interações medicamentos as ocorridas até o momento. Referência: Candolle, Alphonse de; Origin of cultivated plants.; D. Appleton & Co.; New York; p.164; Chadwick, John; The Mycenaean World; Cambrigde; p.120; Fabricante / fornecedor; Kabara, J. J.; The Pharmacological Effects of Lipids; The American Oil Chemists Society; v. 14; n.01; Zohary, D.; Hopf, M.; Domestication of plants in the Old Wolrd; Oxford; p.211; Zohran, A. M.; Omran, M. F.; Mansour, S. Z.; Ibrahim, N. K.; Effectiveness of Carthamus tinctoris L. in the Restitution of Lipid Composition in Irradiated Rats.; Egypt; J. Rad. Sci. Applic.; v.20; n.01; p.75-94; 2007.