Programa de Nivelamento de Conhecimento em Química

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1 CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA E BIOQUÍMICA Reconhecido Conforme Portaria Ministerial MEC n 384 de 19 de março de 2009 Programa de Nivelamento de Conhecimento em Química Química nas disciplinas do Curso de Farmácia: Química Geral e Inorgânica, Química Orgânica, Físico-Química Farmacêutica, Química Analítica Qualitativa e Química Analítica Quantitativa. Resumo: Existe uma posição consensual entre os colegiados quanto à carência na formação básica dos discentes, principalmente em Química nas disciplinas de Química Geral e Inorgânica, Química Orgânica, Físico-Química Farmacêutica, Química Analítica Qualitativa e Quantitativa dos acadêmicos do Curso de Farmácia. O que dificulta o processo de ensino e aprendizagem. Por esta razão há necessidade de intervenção por um aprimoramento, dando continuidade ao projeto de Nivelamento para o aluno ingressante. Este projeto pretende propiciar aos graduados um conhecimento básico dessas disciplinas. 1- Introdução: Os estudantes ingressantes no ensino superior vivenciam uma grande mudança de vida propiciada pela passagem do ensino médio para o superior, seja no que tange às atitudes relacionadas aos aspectos pessoais ou às atitudes que concernem o processo educacional. É fato conhecido que a formação de grande parte dos estudantes ingressantes encontra-se seriamente comprometida sob o ponto de vista de sua postura em sala de aula e dos hábitos de estudo. Soma-se a isto a percepção errônea de que a simples presença em aula, mesmo desprovida de uma postura de compromisso e envolvimento, é suficiente para garantir a aprendizagem. 2- Objetivo: A FACIMED - Faculdades de Cacoal - Rondônia oferece a todos os seus acadêmicos ingressantes do Curso de Farmácia o Programa de Nivelamento em Química, onde também serão abordados tópicos aos conhecimentos básicos em Química Geral, com o objetivo de oferecer a todos os alunos condições de acompanhar as disciplinas regulares nos cursos de Farmácia. 3- Metodologia: O nivelamento será ministrado por uma professora com formação em Química nas áreas das disciplinas e as turmas serão preferencialmente compostas de forma a permitir que os acadêmicos, de acordo com sua disponibilidade de tempo e horário, possam cursar a disciplina de Nivelamento a ser oferecido em caráter opcional. 1

2 4- Corpo Docente: Professora: Edinéia Rosa da Paz 5- Ingresso: O aluno que apresentar dificuldade de acompanhar as disciplinas de Química poderá solicitar sua matricula via requerimento na secretaria geral. Início do Curso: 01/09/2011 Carga Horária semanal: 12 Horas Período/horário: Matutino, Vespertino e Noturno. Matutino: (Terça-feira 10h às 12h) e (Sexta-feira 7h30min. às 10h) = 4,5 horas. Vespertino: (Quarta-feira 13h40min. às 17h10min.) = 3,5 horas. Noturno: (Quarta-feira 21h05min. às 22h35min.) e (Quinta-feira 18h20min. às 20h50min.) = 4 horas. Os horários poderão sofrer alterações em conformidade com as necessidades do docente e dos discentes. 6- Avaliação: A avaliação como processo acontecerá através do desempenho do acadêmico nas aulas de nivelamento e do acompanhamento dos alunos na disciplina. 7- Regulamento: Diante das características atuais do contexto educacional é possível afirmar que o estudante adentra no âmbito universitário com uma base peculiar a cada pessoa, tendo em vista, portanto, as diferenças individuais. Esta variabilidade constitui-se em curriculares face aos objetivos de êxito acadêmicos almejados. 8. Conteúdo Programático e Cronograma: 1ª SEMANA Aula 1: PROPRIEDADES DOS MATERIAIS 1. Estados físicos e mudanças de estado. Variações de energia e do estado de agregação das partículas. 2. Temperatura termodinâmica e energia cinética média das partículas. 3. Propriedades dos materiais: cor, aspecto, cheiro e sabor; temperatura de fusão, temperatura de ebulição, densidade e solubilidade. 4. Texto Complementar: Transformação Fenômenos Físicos e Químicos, transformação da matéria. 5. Lista de Exercícios: Exercícios transformações Físicas e Químicas Matéria e seus Fenômenos. 2ª SEMANA Aula 2: AULA PRÁTIA SOBRE NORMAS BÁSICAS E SEGURANÇA NO LABORÁTORIO 3ªSEMANA 2

3 Aula 3: TABELA PERIÓDICA 1. Periodicidade das propriedades. 2. Propriedades: Periódicas e Aperiódicas. 3. Critério básico da classificação periódica moderna. Configurações eletrônicas e elétrons de valência. 4. Grupos e períodos. Organização da tabela e localização dos elementos. 5. Símbolos de elementos mais comuns. 6. Periodicidade das propriedades atômicas: raio atômico, energia de ionização. 7. Aplicações de alguns elementos. 8. Elementos essenciais à vida. 9. Eletronegatividade. 10. Texto Complementar: Tabela Periódica 11. Lista de Exercícios: Exercícios Tabela Periódica 12. Aula prática sobre Tabela Periódica 4ª SEMANA Aula 4: LIGAÇÕES QUÍMICAS E INTERAÇÕES INTERMOLECULARES 1. Ligações Químicas e Teoria de Octeto: utilização e limitações. 2. Modelos de Ligações Químicas: Iônica ou Eletrovalente, Covalente Dativa ou Coordenada e Metálica. 3. Determinação das formulas de compostos 4. Propriedades das ligações químicas. 5. Polaridades das moléculas: Reconhecimento dos efeitos da polaridade de ligação 6. Vetor Momento Dipolar. 7. Ligações Secundárias. 8. Ligação de Dispersão ou de London 9. Texto Complementar: Ligação Química. 10. Lista de Exercícios: Exercícios de Ligações Químicas. 5ª SEMANA Aula 5: Compostos Inorgânicos 1. Distinção operacional entre ácidos e bases. 2. Nomenclatura de Compostos Inorgânicos e suas propriedades 3. Regra de Octeto 4. Íons, ácidos e ânions 5. Ácidos 6. Bases 7. Sais 8. Óxidos 9. Texto Complementar: Nomenclatura e Classificação dos Compostos Inorgânicos. 10. Lista de Exercícios: Nomenclatura de compostos inorgânicos. 11. Aula prática sobre Compostos Inorgânicos 6ª SEMANA Aula 6: REAÇÕES INORGÂNICAS 1. Reação química: conceito e evidências experimentais. 2. Equações químicas: balanceamento e uso na representação de reações químicas comuns. 3. Simbologia e Estados de agregação da matéria 4. Classificação das reações químicas 3

4 5. Características das reações 6. Fatores que influenciam as reações 7. Mecanismos das reações: Síntese ou adição, Análise ou Decomposição, Dupla Troca ou Dupla Substituição, Deslocamento ou Substituição e Simples Trocas. 8. Reatividade: Ametais Metais 9. Texto Complementar: Reações Químicas Inorgânicas. 10. Lista de Exercícios: Reações Químicas Inorgânicas. 11. Aula prática sobre Funções Inorgânicas 12. 7ª SEMANA Aula 7: ESTEQUIOMETRIA 1. Cálculos Estequiométricos 2. Massa atômica, mol e massa molar: conceitos e cálculos. 3. Balanceamento de Equações. 4. Leis Ponderais: Lei de Lavoisier, Lei de Proust 5. Equações Químicas 6. Balanceamento de Equações 7. Texto Complementar: Estequiometria I. 8. Lista de Exercícios: Estequiometria 8ª SEMANA Aula 8: Aula prática sobe Estequiometria 9ª SEMANA Aula 9: ESTEQUIOMETRIA II 1. Medindo as proporções 2. Reagente em excesso 3. Cálculos estequiométricos 4. Rendimento 5. Fórmulas 6. Fórmula Mínima, Molecular 7. Lista de Exercícios: Estequiometria II 10ª SEMANA Aula 10: Soluções 1. Soluto 2. Soluções e solubilidade. 3. Misturas Homogêneas e Heterogêneas 4. Classificação das soluções 5. O processo de dissolução: interações soluto/solvente. Equilíbrio de Solubilidade 6. Coeficiente de Solubilidade 7. Concentrações das Soluções 8. Concentração Comum 9. Densidade 10. Título e Título em Volume 11. Concentração Molar ou Molaridade 12. Relação entre Concentração e Título 13. Relação entre Concentração, Título e Molaridade 14. Cálculos 15. Texto Complementar: Soluções 16. Lista de Exercícios: Soluções 11ª SEMANA 4

5 Aula 11: Aula prática sobre Preparação de Soluções 12ª SEMANA Aula 12: COMPOSTOS ORGÂNICOS I 1. Conceitos 2. Caracterização e Nomenclatura 3. Teoria da Força Vital 4. Síntese de Wohler 5. Características dos Compostos Orgânicos 6. Função Orgânica: Hidrocarbonetos (alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos) 7. Classificação das cadeias carbônicas 8. Nomenclatura e Regra pela IUPAC 9. Texto Complementar: Química Orgânica: O estudo do átomo de carbono. 10. Lista de Exercícios: Nomenclatura dos compostos Orgânicos I. 13ª SEMANA Aula 13: Aula prática sobre Funções Orgânicas 14ª e 15ª SEMANA Aulas 14 e 15: COMPOSTOS ORGÂNICOS II 1. Caracterização e Nomenclatura 2. Nomenclatura pela IUPAC 3. Funções Orgânicas: Álcoois; Aldeídos; Cetonas; Ácidos Carboxílicos Ésteres Éteres Amidas Aminas 4. Texto Complementar: Principais Funções Orgânicas. 5. Lista de Exercícios: Nomenclatura dos Compostos Orgânicos II. 16ª SEMANA Avaliação de Aprendizagem Bibliografia Básica RUSSEL, J. B. Química geral. 2 a Ed. Makrron Books do Brasil Editora LTDA, BRADY, James E. Química geral I. LTC. J. C. KOTZ E P. TREICHEL JR., Química & Reações Químicas, tradução da 4a. edição, trad. J. A. P. Bonapace e O. E. Barcia, LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S. A., vol. I e II, ATKINS, Peter. JONES, Loretta. Princípios de Química: Questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre/RS: Artmed, CHAGAS, Aécio Pereira. Termodinâmica Química (Fundamentos, Métodos e Aplicações). Editora Da UNICAMP, p. SOLOMONS, T. W. G. Química Orgânica. 5 ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos,

6 MORRISON, R.; BOYD, R. Química Orgânica. 9. ed. Fundação Calouste, ALLINGER, N.L. et. al. Química Orgânica 2 ed Rio de Janeiro: Guanabara dois BARBOSA, Luiz Cláudio de Almeida. Química Orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa UFV, LEMBO, A..Química Orgânica Vol 3 Editora Ática Profª. Esp. Edinéia Rosa da Paz Prof. Ms. Odair José Gaspar Responsável pelo Programa Coordenador Interino Curso de Farmácia ACADÊMICOS INTERESSADOS NO PROGRAMA DE NIVELAMENTO DE CONHECIMENTO EM QUÍMICA 1. Rosimar Alves Bispo Batista 2. Gracielli Elisa Both 3. Maria Rosangela C. S. Borba 4. Elizangela de Castro 5. Vanessa Lucila Borsatto 6. Taiane Catânio Cristo 7. Jobson Domingos Marquetti 8. Elizângela Lopes Soares Silva 9. Simone R. Soares de M. Cunha 10. Mônica Alexandra C. Castilho 11. Gislâine de Souza Menezes 12. Jerri Adriano Vieira Lima 13. Eliton Alves Rodrigues 14. Sara Gomes dos Santos Alves 15. Josimar Rodrigues 16. Adriana Alves Costa da Silva Fernandes 17. Ruy Gonçalves Junior 18. Rafael Ribeiro Rigon 19. Renato Carvalho Fernandes de Souza 20. Tatiana Silva Diniz Lovo 21. Taisa Silva Diniz 22. Miriam Regina Portela Bonfim 23. Edivaldo Menezes Parreira 24. Ludevaldo do Nascimento Garcia (monitor) 25. Paulo Severino Dondoni Okimoto (monitor) 26. Thayane Kelly Almeida de Oliveira 27. Rhaynara Zanol Pereira 28. Rosenilda do Nascimento Damaceno 29. Zelayny Felbek de Almeida (monitor) 30. Liliane Brandt 31. Deise Oliveira 32. Ana Paula Alves 33. Dheivid Rosa Campos 34. Glaciane Santana 35. Marcimeire Mateus de Oliveira Rodrigues 36. Sandra Silva de Souza 37. Cátia Custodio da Silva 38. Thaís Fernandes 39. Jéssica de Oliveira Souza 40. Taisy de Amorim Carvalho 41. Priscila da Silva Machado 42. Lucas Buss dos Santos 43. Greigueson Rafael Gregolin 44. Fernanda Marielli Ferreira Patez 45. Aline Werlang 46. Claudio Martins 47. Mayara Tavare Barroco 48. Ana Paula Santos Rath 49. Rebeca Santos Marques 50. Marcia Labendz Gois 6

7 51. Munique Angélica Rosas de Souza 52. Jacqueline Gomes Simões 53. Allan Silva Lemos 54. Guilherme Pipper 55. Marcelo T. de Siqueira 56. Pâmela Souza Benedito 57. Tatiara rocha Daluz 58. Andressa Silveira de Souza 59. Alessandra Aires 60. Fabiane Aires da Silva 61. Adrianeda Silva Paula 62. Katyusky Lorrany Moreira Ott (monitor) 63. Letícia Gomes Figueira (monitor) 64. Andressa Silveira de Souza (monitor) 65. Bianca Doria Piovezan (monitor) 66. Leandro Nascimento de Castro (monitor) 67. Karliany Barbosa Sandra (monitor) 7