Embrapa Mandioca e Fruticultura e a Cooperação Internacional. Tecnologia da Raiz ao Fruto

Transcrição

1 Embrapa Mandioca e Fruticultura e a Cooperação Internacional Tecnologia da Raiz ao Fruto

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3 Viabilizar soluções de pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da agricultura, com foco em mandioca e fruteiras tropicais, em benefício da sociedade brasileira

4 Ser reconhecida nacional e internacionalmente pela excelência em pesquisa, desenvolvimento e inovação na agricultura, com foco em mandioca e fruteiras tropicais.

5 OBJETIVOS GLOBAIS DA EMBRAPA V PLANO DIRETOR DA EMBRAPA Competitividade e sustentabilidade da agricultura brasileira Competitividade em agroenergia e biocombustíveis Uso sustentável dos biomas e integração produtiva regional Prospecção da biodiversidade para novos produtos e segmentos de mercado Avanços da fronteira do conhecimento

6 Desafios Científicos e Tecnológicos Objetivo Estratégicos Garantir a competitividade e sustentabilidade da agricultura brasileira. Intensificar o desenvolvimento de tecnologias para o uso sustentável dos biomas e integração produtiva das regiões brasileiras. Contribuir para o avanço da fronteira do conhecimento e incorporar novas tecnologias, inclusive as emergentes.

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8 Principais Produtos Enfocados

9 Umbu-cajá Árvore e Frutos

10 Umbu

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12 1. FRUTICULTURA Fruticultura Brasileira 41 milhões de toneladas por ano 2,5 milhões de hectares 5 milhões de empregos 9,5 bilhões de dólares (frutas frescas) e 12 bilhões de dólares (incluindo castanhas, nozes e produtos processados) Rentabilidade boa em pequena produção e agricultura familiar Distribuição de renda Fixação do homem no campo > 30 pólos produtores e mais de 50 municípios (maior n no NE)

13 Mandioca Mandioca O pão do Brasil Alimento básico da população brasileira Sustento econômico de grande parcela de unidades agrícolas domésticas e familiares (N, NE) > 27 milhões de toneladas - ano Terceiro produtor mundial Valor do PIB Mandioca anual = Quatro bilhões de reais 1 milhão de empregos diretos Foto: INCRA-MA

14 Dois mundos de mandioca Centro-Sul Produção em maior escala, mais insumos, mecanização, áreas maiores (30% > 20 ha e 12% > 50 ha) Maior produtividade (20 t/ha) Destino: Farinheiras e fecularias Norte e Nordeste Agricultura familiar, áreas pequenas (76% < 10 ha), poucos insumos, pouco capital disponível, baixa produtividade (< média nacional de 13,6 t/ha) Destino predominante: farinha (pequenas casas-de-farinha), subsistência e mercados locais Uso de insumos e de tecnologia disponível => aumento rápido da produtividade (ex. Baixo-Sul da BA, de 10 para 25 t/ha)

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18 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental

19 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C

20 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental

21 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores q g, bióticos/abióticos

22 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores bióticos/abióticos Mamão: qualidade agronômica e resistência a pragas

23 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores bióticos/abióticos Mamão: qualidade agronômica e resistência a pragas Manga:qualidade agronômica

24 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade d nutricional i e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores bióticos/abióticos Mamão: qualidade agronômica e resistência a pragas Manga:qualidade agronômica Maracujá: qualidade comercial, fusariose

25 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade agronômica, vitamina C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores bióticos/abióticos Mamão: qualidade agronômica e resistência a pragas Manga:qualidade agronômica Maracujá: qualidade comercial, fusariose Mandioca: biofortificação, qualidade agronômica, indústria

26 Programas de Melhoramento Abacaxi: precocidade, resistência a pragas, qualidade agronômica e ornamental Acerola:qualidade lid d agronômica, vitamina i C Banana: resistência a pragas, qualidade agronômica, qualidade nutricional e ornamental Citros:qualidade agronômica, tolerância a fatores bióticos/abióticos Mamão: qualidade agronômica e resistência a pragas Manga:qualidade agronômica Maracujá: qualidade comercial, fusariose Mandioca: biofortificação, qualidade agronômica, indústria Umbú-caja: seleção de genótipos superiores

27 Sistemas de produção Produção Integrada Abacaxi Banana Citros Mamão Mandioca Produção orgânica de frutas e mandioca

28 Manejo de água e nutrientes Uso eficiente de água - Produtividade da água Adequação da fertilidade Fertirrigação Uso de fontes alternativas de nutrientes

29 Manejo integrado de pragas Monitoramento e transmissibilidade Epidemiologia Controle biológico i Mosca das frutas

30 Processamento Qualidade nutricional de variedades Desenvolvimento de novos produtos

31 RELAÇÃO COM A ACADEMIA Participação em programas de pós-graduação Universidades Federais e Estaduais UFRB Criação de dois cursos de mestrado Microbiologia Agrícola Recursos Genéticos Criação de um curso em mestrado profissionalizante Df Defesa Agropecuária ái Em 2010 serão mais de 20 dissertações

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33 Tecnologias A C ANA+ BAP AN A+ KIN C on tro l bb D Micropropagação e conservação in vitro de Neoglaziovia variegata (Arr. Cam.) Mez, uma bromélia produtora de fibra do Brasil E F G H Recomendação de calagem para bananeira Beijus coloridos com sucos de frutas e hortaliças

34 Tecnologias ODi Diagnóstico da pinta verdedo maracujazeiro Base de Dados do Banco Ativo de Germoplasma - BAG de Fruteiras Tropicais

35 Novas Variedades de Mandioca BRS Rosada

36 BRS Dourada

37 BRS Caipira

38 BRS Verdinha

39 BRS Tapioqueira

40 Fruteiras Tangerina BRS Diamantina Laranja BRS Sincorá Abacaxi BRS Vitória Abacaxi Ajubá (a ser lançado) Acerola Rubra

41 Banana Pacovan Ken (Acre) Japira Vitória Tropical Banana Graúda Banana Princesa

42 Práticas Agropecuárias Mandioca Manipueira e plantas armadilhas no controle de formigas cortadeiras Produção de biomassa

43 Abacaxi Sistema de produção para agricultura familiar do Extremo Sul da Bahia Banana Fertirrigação Citros Desenvolvimento e difusão do sistema integrado de produção de citros na Bahia e outros Estados (SE, AL, AM, PR etc.), que inclui sistemas eficientes de controle integrado de pragas e doenças. Mamão Fertirrigação Manejo do solo com coberturas vegetais Monitoramento t e controle da pinta-preta, t do ácaro rajado e ácaro branco

44 Práticas Agropecuárias Desenvolvidas Moscas-das-frutas Monitoramento populacional em apoio à Técnica do Inseto Estéril (MOSCAMED) Liberação de moscas estéreis

45 Práticas culturais para produção orgânica de frutas e mandioca e a transição agroecológica Compostagem com cascas de mandioca e outros materiais

46 avaliação impacto 1%1%2% 2% 2% gestão de resíduos 24% 3% 4% uso alternativo ti e novos produtos produção orgânica 5% processamento manejo sustentável 7% biomonitoramento manejo solo-água-planta recursos genéticos 15% 7% proteção de plantas Produção integrada 8% agricultura familiar desenvolvimento variedades 10% 9% desenvolvimento institucional transferência tecnologia

47 4% 2% 2% Citros 7% 26% Mandioca Banana 12% Papaya Abacaxi Spondias 12% Manga 22% Acerola 13% Maracujá

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49 Distribuição geográfica da atuação internacional

50 Treinamentos Internacionais Jamaica Técnicas de cultivo de Frutas China Visita técnica Cuba Análises de metais pesados em plantas, tecidos vegetais e compostos orgânicos

51 Acordo Embrapa, JICA, ABC - Treinamento de Técnicos dos Países Africanos de Língua Portuguesa (PALOPs) e técnicos do Paraguai IV Curso Internacional de Produção de Fruteiras Tropicais

52 Atividades Internacionais Mais de 20 instituições parceiras internacionais (a maioria da África, America Central e Caribe) Em média/ano: 8 projetos (6 PD&I e 2 TT) 3 cursos oferecidos e 20 a 30 técnicos treinados 15 apresentações em eventos internacionais 10 missões/visitas técnicas recebidas 5 consultorias internacionais prestadas

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54 6% 6% Mandioca Frutas tropicais 36% Citros Banana 29% Temas gerais 23%

55 Principais Regiões Most important citrus regions Citrícolas do Brasil ~ ha

56 Regiões Citrus citrícolas regions in no Brazil Brasil 88% de nossas microrregiões possuem pomares comerciais de citros

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59 Atividades de transferência e apropriação do conhecimento Clayuca Brasil Metodologias de pesquisa participativa Resultados esperados Desenvolver alternativas tecnológicas mais adequadas às condições dos produtores Aumentar a velocidade de apropriação das tecnologias desenvolvidas

60 Cooperação científica Melhoramento da mandioca Produção integrada de frutas Doenças de plátano e maracujá: diagnóstico e resistência i Mosca das frutas Resultados esperados Intensificar a cooperação em mandioca Aumentar a sinergia entre nossos programas de fruticultura

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