4º Concurso Nacional de Doçaria Conventual Portuguesa Lista Oficial dos Premiados

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1 4º Concurso Nacional de Doçaria Conventual Portuguesa Lista Oficial dos Premiados O Melhor dos Melhores e na categoria de doces à base de claras de ovos Produto: Suspiros de Coimbra EMPRESA Briosa do Mondego Atividades Hoteleiras Unipessoal, Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Estabelecimento de bebidas e cafetaria INÍCIO DA ACTIVIDADE 20/02/2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 10 SEDE EM Largo da Portagem, 3º 5 CP LOCALIDADE Coimbra PESSOA P/ CONTACTO Rosário Guerra / Orlanda Duarte TELEFONE(S) / WEBSITE Pastelaria Briosa Largo da Portagem, nº5 - Coimbra 3º Conc. Nacional de Doçaria Conventual Melhor dos Melhores Arrufada de Coimbra 2014 Portuguesa Ouro Suspiro º Conc. Nacional de Bolo Rei Tradicional Ouro Bolo Rainha º Conc. Nacional de Bolo Rei Tradicional Ouro Bolo Rei Escangalhado 2013

2 Categoria Ovos moles de Aveiro i EMPRESA Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 13 SEDE EM Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda CP LOCALIDADE Aveiro PESSOA P/ CONTACTO Pedro Nuno Branco dos Santos e Helena Fidalgo TELEFONE(S) / / / WEBSITE * Doçaria Conventual Portuguesa Melhor dos Melhores Castanha de Ovo 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bilharaco 2013 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2013 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Castanhas de Ovo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Prata Ovos Moles de Aveiro 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Papos de Anjo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Toucinho Rançoso 2014 Doçaria Tradicional Portuguesa Prata Cacos 2014 Pães, Broas, Folares e Bolas Trad. Portug. Ouro Folar da Páscoa Doce 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Trança de Natal 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bilharaco 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Broas Castelar 2014 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2014

3 Medalha de Prata EMPRESA ROSA LIRIA SILVA SOARES INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM Rua da Mauricia, 46 - Aradas CP LOCALIDADE AVEIRO PESSOA P/ CONTACTO Henrique Carmona TELEFONE(S) WEBSITE * Conc.Nacional Doçaria Conventual Portug. Melhor dos Melhores Ovos Moles Aveiro 2012 idem Medalha de ouro idem 2012 idem Medalha de prata idem 2013 idem Medalha de ouro idem 2014 Categoria Rebuçados de Portalegre ii ovos de EMPRESA Cesaltina Bandeiras INÍCIO DA ACTIVIDADE Setembro 1998 NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM Rua Pedro M. Gaio nº5 CP LOCALIDADE Alegrete

4 PESSOA P/ CONTACTO Cesaltina Bandeiras TELEFONE(S) WEBSITE Pastelaria Queijadinha Rua Pedro M. Gaio nº5, Concurso Nacional Doçaria Conventual Prata Lampreia amêndoa 2014 Portuguesa Concurso Doçaria Conventual de Portalegre 1º Miniaturas amêndoa 2014 Medalha de Prata EMPRESA Natália da Conceição Martinho Sardinha INÍCIO DA ACTIVIDADE 21/06/1999 NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM Rua Eça de Queiróz Lote 4 Esq. CP LOCALIDADE Portalegre PESSOA P/ CONTACTO Luís Alberto Martinho Luís Sardinha TELEFONE(S) WEBSITE Casa Má-Jó Rua Dom Augusto Eduardo Nunes, n.º 1 em Portalegre 3º Concurso Nacional de Doçaria Conventual Portuguesa Rebuçados de Ovo de 2014 Portalegre

5 Categoria Doces à base de gemas de ovos Produto: Castanhas de ovos EMPRESA Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 13 SEDE EM Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda CP LOCALIDADE Aveiro PESSOA P/ CONTACTO Pedro Nuno Branco dos Santos e Helena Fidalgo TELEFONE(S) / / / WEBSITE Doçaria Conventual Portuguesa Melhor dos Melhores Castanha de Ovo 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bilharaco 2013 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2013 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Castanhas de Ovo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Prata Ovos Moles de Aveiro 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Papos de Anjo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Toucinho Rançoso 2014 Doçaria Tradicional Portuguesa Prata Cacos 2014 Pães, Broas, Folares e Bolas Trad. Portug. Ouro Folar da Páscoa Doce 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Trança de Natal 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bilharaco 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Broas Castelar 2014 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2014

6 Medalha de Prata Produto: Queijinhos de ovo EMPRESA Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 13 SEDE EM Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda CP LOCALIDADE Aveiro PESSOA P/ CONTACTO Pedro Nuno Branco dos Santos e Helena Fidalgo TELEFONE(S) / / / WEBSITE Doçaria Conventual Portuguesa Melhor dos Melhores Castanha de Ovo 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bilharaco 2013 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2013 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Castanhas de Ovo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Prata Ovos Moles de Aveiro 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Papos de Anjo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Toucinho Rançoso 2014 Doçaria Tradicional Portuguesa Prata Cacos 2014 Pães, Broas, Folares e Bolas Trad. Portug. Ouro Folar da Páscoa Doce 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Trança de Natal 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bilharaco 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Broas Castelar 2014 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2014

7 Categoria Doces à base de ovos Produto: Encharcada EMPRESA Magia dourada pastelaria lda INÍCIO DA ACTIVIDADE 2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 10 SEDE EM Estremoz CP LOCALIDADE Estremoz PESSOA P/ CONTACTO Sandra beliz TELEFONE (S) / WEBSITE * Cafetaria pastelaria. Rossio de Rossio marquês de pombal Estremoz Categoria Doces à base de ovos e amêndoa Produto: Pão de Rala EMPRESA Magia dourada pastelaria lda

8 INÍCIO DA ACTIVIDADE 2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 10 SEDE EM Estremoz CP LOCALIDADE Estremoz PESSOA P/ CONTACTO Sandra beliz TELEFONE (S) / WEBSITE * Cafetaria pastelaria. Rossio de Rossio marquês de pombal Estremoz Categoria Pão de ló, arrufadas e similares Produto: Arrufada de Coimbra EMPRESA Briosa do Mondego Atividades Hoteleiras Unipessoal, Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Estabelecimento de bebidas e cafetaria INÍCIO DA ACTIVIDADE 20/02/2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 10 SEDE EM Largo da Portagem, 3º 5 CP LOCALIDADE Coimbra PESSOA P/ CONTACTO Rosário Guerra / Orlanda Duarte TELEFONE(S) / WEBSITE Pastelaria Briosa Largo da Portagem, nº5 - Coimbra

9 3º Conc. Nacional de Doçaria Conventual Melhor dos Melhores Arrufada de Coimbra 2014 Portuguesa Ouro Suspiro º Conc. Nacional de Bolo Rei Tradicional Ouro Bolo Rainha º Conc. Nacional de Bolo Rei Tradicional Ouro Bolo Rei Escangalhado 2013 Categoria Queijadas Produto: Queijadas de Vila Franca do Campo EMPRESA Queijadas de Adelino Morgado & Filhas, Lda INÍCIO DA ACTIVIDADE 31 de Janeiro de 2013 NÚMERO DE TRABALHADORES 7 SEDE EM Rua dos Combatentes da Liberdade, nº4 CP LOCALIDADE Ponta Delgada PESSOA P/ CONTACTO Adelino Morgado TELEFONE(S) ou WEBSITE Hipermercado Continente Rua da Juventude nº38, Ponta Delgada Lojas Francas de Portugal Aeroporto João Paulo II, Ponta Delgada Companhia dos Açores Zambujal de Cima, Apartado 1081-Santana, Sesimbra 3º Concurso Nacional de Doçaria O Melhor dos Queijadas de Vila 2014 Tradicional Popular Portuguesa Melhores Franca do Campo

10 Categoria Bolos com mel-de-cana Produto: Bolo de mel-de-cana da Ilha da Madeira EMPRESA Virtudes do Atlântico Lda ACTIVIDADE PRINCIPAL Padaria e pastelaria Fabrico INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 2 SEDE EM Caminho de Sto António 315 casa 4 CP LOCALIDADE Funchal PESSOA P/ CONTACTO Sara Freitas TELEFONE(S) / WEBSITE Loja do Chá Madeira Praça Amarela, Rua do Sabão Nº Funchal Loja Tradições MADEIRA - Rua da Sé, 30/ PORTO - Rua da Flores, 238 loja virtual Santarém, 09 de Março de 2015 Ana Soeiro Secretária Geral i Ovos moles de Aveiro é uma Indicação Geográfica Protegida ao abrigo da regulamentação europeia - Regulamento (CE) N. o 286/2009 DA COMISSÃO de 7 de Abril de 2009 ii Rebuçados de ovos de Portalegre é uma MARCA COLETIVA DE ASSOCIAÇÃO, registada no INPI com o nº

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