Restaurantes estrelados pelo Guia 4 Rodas. Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília. Rio de Janeiro
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- Rebeca Barateiro Prada
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1 Restaurantes estrelados pelo Guia 4 Rodas Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília Classificação dos restaurantes pelo Guia 4 Rodas 2013: Três estrelas: Excelente cozinha Duas estrelas: Muito boa cozinha Uma estrela: Boa cozinha Data: 21 de janeiro de 2015 Rio de Janeiro Três estrelas Rio (1): - Roberta Sudbrak (contemporânea) Duas estrelas Rio (4): - Oro (contemporânea) - Olympe (francesa) - Fasano Al Mare (italiana) - Antiquárius (portuguesa) Uma estrela Rio (28): - Fogo de Chão (rodízio de carnes) - Mr Lam (chinesa) - Enotria por Joachim Koerper (contemporânea) - Eça (contemporânea) - Gero - Barra da Tijuca (italiana) - Gero Ipanema (italiana) - Quadrifoglio (italiana)
2 - Alloro - Hotel Windsor Atlântica (italiana) - Terzetto (italiana) - La Fiducia (italiana) - Duo (italiana) - Cipriani - hotel Copacabana Palace (italiana) - Forneria São Sebastião (italiana) - Shin Miura (japonesa) - Shin Miura RB1 (japonesa) - Satyricon (pescados) - Adegão Português -Barra da Tijuca (portuguesa) - Mosteiro (portuguesa) - Adegão Português - São Cristóvão (portuguesa) - Sawasdee - São Conrado Fashion Mall (tailandesa) - Sawasdee - Leblon (tailandesa) -Irajá (variada) - Antiquarius Grill (variada) - Ráscal (variada/buffet) - Celeiro (variada/buffet) - Seidô (japonesa) - Corrientes 348 (argentina) - Lasai (contemporânea) - Le Pré Catelan (francesa)
3 São Paulo Três estrelas SP (3): - D.O.M. (contemporânea) - Mani (contemporânea) - Fasano Hotel (italiana) Duas estrelas SP (18): - Epice (contemporânea) - Tre Bicchieri (italiana) - Due Cuochi Cucina - Itaim Bibi (italiana) - Due Cuochi Cucina Morumbi (italiana) - Vecchio Torino (italiana) - Attimo (italiana) - Girarrosto (italiana) - Gero (italiana) - Due Cuochi Cucina Shopping (italiana) - Kinoschita (japonesa) - Jun Sakamoto (japonesa) - Mocotó (nordestina) - Amadeus (pescados) - Parigi (variada) - Skye - hotel Unique (variada) - Ici Bistrô (francesa) - A Bela Sintra (portuguesa) - Trattoria (Fasano) (italiana)
4 Uma Estrela (69) SP: - Corrientes 348 (Jardim Paulistano) (argentina) - Corrientes 348 (Higienópolis) (argentina) - Ráscal - Shopping Villa Lobos (variada/buffet) - Ráscal Shopping Higienópolis (variada/buffet) - Ráscal Shopping Iguatemi (variada/buffet) - Arábia (árabe) - Dalva e Dito (brasileira) - Tordesilhas (brasileira) - Esquina Mocotó (brasileira) - Brasil a Gosto (brasileira) - Varanda (carnes) - Templo da Carne Marcos Bassi (carnes) - Baby Beef Rubayat - Brig. Faria Lima (carnes) - Baby Beef Rubayat - Alameda Santos (carnes) - Rodeio - Shopping Iguatemi (carnes) - Dinho s (carnes) - Fogo de Chão Moema (carnes rodízio) - Fogo de Chão Vila Olímpia (carnes rodízio) - Fogo de Chão Center Norte (carnes) - Barbacoa (carnes rodízio) - Vento Haragano (carnes rodízio) - Marakuthai (contemporânea) - Cantaloup (contemporânea) - Miya (contemporânea) - Arola Vintetre hotel Tivoli São Paulo (espanhola) - Le Marais Bistrô (francesa)
5 - Allez, Allez (francesa) - Marcel - hotel Quality Suítes Imperial (francesa) - La Casserole (francesa) - Acrópoles (grega) - Emiliano hotel (italiana) - Pomodori (italiana) - Tappo Trattoria (italiana) - Santovino (italiana) - Biondi (italiana) - Aguzzo Caffe e Cucina (italiana) - Piselli (italiana) - Nonno Ruggero hotel Fasano (italiana) - Cosí (italiana) - Vito (italiana) - Shin Zushi (japonesa) - Kan (japonesa) - Aizomê (japonesa) - Ohka (japonesa) - Huto (japonesa) - Sushi Yassu (japonesa) Dinner (norte Americana) - La Mar (peruana) - A Tal da Pizza (pizza) - I Vitelloni (pizza) - Bacalhoeiro (portuguesa) - Florina (suíça) - El Tranvia (uruguaia)
6 - Arturito (variada) - A Figueira Rubayat - Cerqueira Cesar (carnes) - La Tambouille (variada) - Kaá (variada) - Canvas -hotel Hilton Morumbi (variada) - Chef Vivi (variada) - From The Galley (variada) - O Pote (variada) - Ráscal Chácara Santo Antonio (variada/buffet) - Moinho de Pedra (vegetariana) - Supra di Mauro Maia (italiana) - Modi Gastronomia (italiana) - Loi (italiana) - Casa Santo Antônio (italiana) - Manish (árabe) - Chef Rouge (francesa)
7 Brasília (não possui restaurantes duas e três estrelas) Uma estrela Brasília (11): - Corrientes 348 (argentina) - Ares do Brasil (brasileira) - Fogo de Chão (rodízio de carnes) - La Chaumiere (francesa) - Gero (italiana) - Trattoria da Rosário (italiana) - Mangai (nordestina) - Bottarga (variada) - Baby Beef Rubaiyat (variada) - Taypá (peruana)
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