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2 Page 2 of 5 comer & beber mais recentes mais acessados recomendados sua dica! bares cafés, sorvetes e doces japoneses living recomenda pizzarias receitas sanduicherias steakhouses Tamanho do texto Culinária francesa: Foie Gras feito por encomenda O foie gras de pato mi-cuit ao vinho do Porto feito pela chef Claudia Armani-Removille é um produto artesanal. Considerado como uma das iguarias da culinária francesa, ele é semi-cozido em baixa temperatura para conservar suas qualidades e oferecer mais textura e cremosidade. Não contém conservantes, corantes ou misturas. É o fígado inteiro temperado com especiarias e com um toque de vinho do Porto. Claudia não brinca em serviço e segue a risca a receita centenária da família francesa. O sabor sutil, mas ao mesmo tempo intenso e elegante, da iguaria vem conquistando os amantes da alta gastronomia. Pode ser degustado sobre pão levemente tostado, acompanhado de geleia de cebola ao vinagre de champagne ou, ainda, chutney de manga com passas, feitos também por ela. O produto pode ser conservado na geladeira (4 C) em sua embalagem original fechada por 15 dias. Deu água na boca? Para encomendar: contato.lemarquis@gmail.com

3 Page 3 of 5 Foie gras inteiro de pato mi-cuit ao vinho do Porto (condicionado à vácuo) 100g (2 pessoas): R$ g (4 pessoas): R$ g (6 pessoas): R$ 210 Acompanhamentos: Chutney de manga com passas (125g): R$12 Geleia de cebola ao vinagre de champagne (125g): R$ 12 O foie gras precisa de 4 dias para ser preparado. A chef faz a entrega em São Paulo capital (há uma taxa de entrega em função do bairro). Materias Relacionadas Culinária francesa: Foie Gras feito por encomenda O foie gras de pato mi-cuit ao vinho do Porto feito pela chef Claudia Armani-Removille é um produto... Bom, bonito e barato Escrito pelo jornalista André Barcinski, este guia lançado pela Planeta traz botequins e restauran... Especialista em azeite promove encontro em SP No próximo dia 12, quarta-feira, uma das maiores especialistas em azeite do país, Christiane Bracc... Na gastronomia e nas receitas, as delícias do Maranhão ARROZ DE CUXÁIngredientes:- 6 maços de vinagreira azedinha (cuxá)- 5 xícaras de camarão seco Publicidade Keren Or - Azeite da Terra Santa Ocultar / Mostrar Orkut Twitter Facebook Adicionar aos Favoritos RSS

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