Geomarketing e Serviços de Alimentação. Palestra realizada no Curso de Gestão de Empreendimentos de Alimentação

Transcrição

1 Geomarketing e Serviços de Alimentação Palestra realizada no Curso de Gestão de Empreendimentos de Alimentação

2 Introdução O Geomarketing, ou Marketing Geográfico, é cada vez mais usado por empresas como parte de sua inteligência de mercado. É uma ferramenta imprescindível no plano de negócios para o empreendedor ter um melhor conhecimento de seu mercado.

3 Definições O que é Geomarketing O Geomarketing, ou Marketing Geográfico, é uma abordagem que permite a compreensão de como o Mercado se organiza no espaço, ou seja, permite a análise das variáveis relevantes para o Marketing através da visualização desses dados em mapas geográficos digitais. Segundo LATOUR e FLOC H (2001) é um conjunto formado por dados, sistema de informações de tratamento de dados, e de métodos aplicados por um analista, elaborando informações de apoio a decisão sob a forma de representações espaciais ligadas a cartografia

4 Formação O que é Geomarketing É fundamentado por três disciplinas: Fonte: CAVION & PHILIPS (2006)

5 Gênese O que é Geomarketing Tomou a forma atual a partir de meados dos anos 1980 com o advento dos Sistemas de Informação Geográfica (GIS) no bojo do desenvolvimento da Tecnologia da Informação. No Brasil, o Geomarketing surgiu no início dos anos 1990.

6 Proposta O que é Geomarketing Permitir a uma empresa conhecer melhor o seu Mercado, potencializando o seu desempenho através da equalização do mix de mercado a cada segmento delimitado geograficamente e reconhecer quais as localidades de maior potencial de consumo de um tipo produto ou serviço.

7 Vantagens O que é Geomarketing A análise de informação de marketing sob a forma de mapas proporciona uma melhor eficácia na tomada de decisões, possibilitando uma análise mais rápida, intuitiva e prática de informações complexas. Otimização de investimentos em marketing. Agregar valor nos processos de marketing direto.

8 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Vocação de Ponto Site Selection

9 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais O que é? Consiste em uma análise espacial em dada porção do território indicando as áreas que têm o melhor potencial para um empreendimento ou produto pré determinado.

10 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Objetivos Mapear qual o tamanho do Mercado para o tipo de negócio pretendido nas praças selecionadas. Identificar quais e quantas são as áreas verdadeiramente potenciais para implantação de novas lojas. Qual a potencialidade comparativa entre as áreas selecionadas.

11 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Definição do Universo de Análise (Regional x Local) Identificação do Público Alvo (Demanda Target)

12 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Definição dos Fatores de Análise e seus respectivos pesos de relevância No case que iremos apresentar falaremos de uma rede de lanchonetes especializada em Açaí.

13 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Esses fatores de análise são tabulados em seus valores absolutos.

14 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Realiza-se então a ponderação dos fatores de análise, gerando valores compostos.

15 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Os valores ponderados são todos somados e chega-se enfim ao IPE Índice de Potencialidade Específica

16 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa A análise dos resultados do IPE permite a classificação das áreas de mercados potenciais conforme seu padrão de potencialidade. Valor IPE Acima de 20 Entre 16 e 20 Entre 12 e 16 Até 12 Classificação Acima dos Padrões Padrão Superior Dentro dos Padrões Abaixo dos Padrões

17 Diagnóstico de Mercados Potenciais Etapas de Pesquisa Soluções E assim é feito o mapeamento dos municípios (áreas de mercado potenciais).

18 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais No caso de um estudo em nível local, determina-se qual a cidade (área de mercado) a ser estudado. O case que iremos exemplificar a seguir faz parte de um estudo realizado para uma rede de lanchonetes fast food em Goiânia, Estado de Goiás.

19 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais

20 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Determinam-se os fatores de análise mais relevantes e seus respectivos pesos de relevância. Demanda Target Densidade Demanda Target Índice de Verticalização Residencial Domicílios em aptos / Domicilios Concorrentes Diretos Bapi, Burger King, Bob s, Cia do Grelhado, Divino Fogão, Giraffa s, Grilleto, Habib s, McDonald s, Montana Grill Express, Pizza Hut, Roasted Potato, Spoletto, Subway e Vivenda do Camarão. Concorrentes Indiretos Outros restaurantes de rede. Geradores de Fluxo 1 Hipermercados e Shopping Centers Geradores de Fluxo 2 Agências Bancárias e Correios Geradores de Fluxo 3 Faculdades e Escolas Gastos Específicos Gastos específicos com alimentação fora do domicílio Barreiras de Acesso Análise Urbana

21 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Elabora-se então um mapa da cidade onde os fatores de análise são georreferenciados.

22 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Com os dados mapeados são definidas as ÁREAS DE MERCADO.

23 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Com o software especializado em mapeamento é possível quantificar os dados referentes aos fatores de análise segundo as áreas de mercado.

24 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Da mesma forma são calculados os valores ponderados que, somados, resultam no IPE Índice de Potencialidade Específica ÁREAS DE MERCADO DEMANDA TARGET DENSIDADE DE DEMANDA TARGET VERTICALI ZAÇÃO RESIDENC IAL CONCORR ÊNCIA DIRETA CONCORR ÊNCIA INDIRETA GERADORE S DE FLUXO 1 GERADORE S DE FLUXO 2 GERADORE S DE FLUXO 3 GASTOS ESPECÍFICOS BARREIRAS DE ACESSO VALOR IPE CLASSIFICAÇÃO GOIÂNIA 1 2,46 0,50 0,16 (0,12) (0,11) 0,50 0,08 1,15 0,87 (0,98) 4,5 Dentro dos Padrões GOIÂNIA 2 5,87 1,08 0,06 (0,59) (0,33) 2,50 0,56 2,75 2,06 (1,35) 12,6 Dentro dos Padrões GOIÂNIA 3 5,11 0,84 0,37 (0,82) (1,00) 3,00 0,33 1,88 1,84 (0,98) 10,6 Dentro dos Padrões GOIÂNIA 4 6,58 4,31 1,89 (0,82) 0,00 1,50 2,00 1,52 5,37 (1,23) 21,1 Padrão Superior GOIÂNIA 5 3,45 0,69 0,05 (0,12) (0,11) 0,50 0,16 1,42 1,04 (0,48) 6,6 Dentro dos Padrões GOIÂNIA 6 5,44 2,83 0,65 (1,65) (0,44) 2,00 0,89 2,45 2,90 (0,48) 14,6 Acima dos Padrões GOIÂNIA 7 3,70 3,76 2,01 (2,00) (0,67) 2,00 0,64 1,02 3,90 (0,73) 13,6 Acima dos Padrões GOIÂNIA 8 3,26 1,32 0,42 (1,76) (0,78) 2,00 0,25 0,92 1,26 (0,23) 6,7 Dentro dos Padrões GOIÂNIA 9 2,82 1,95 0,54 (0,35) 0,00 0,50 0,08 0,92 1,38 (0,23) 7,6 Dentro dos Padrões APARECIDA DE GOIÂNIA 1 APARECIDA DE GOIÂNIA 2 APARECIDA DE GOIÂNIA 3 APARECIDA DE GOIÂNIA 4 3,59 0,67 0,03 (0,12) 0,00 1,50 0,10 1,48 0,86 (0,73) 7,4 Dentro dos Padrões 2,05 0,91 0,02 (0,24) 0,00 1,00 0,00 0,78 0,57 (0,48) 4,6 Dentro dos Padrões 2,09 0,88 0,54 (1,06) (0,44) 0,50 0,29 0,88 0,51 (0,23) 4,0 Dentro dos Padrões 2,12 0,31 0,01 0,00 0,00 0,00 0,08 1,02 0,52 (0,23) 3,8 Dentro dos Padrões TRINDADE 1,58 1,02 0,02 0,00 0,00 0,00 0,12 0,75 0,37 (0,23) 3,6 Dentro dos Padrões

25 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais É o Índice IPE que, classificado em ordem decrescente, estabelece o Ranking de Potencialidade.

26 Soluções Diagnóstico de Mercados Potenciais Com os subsídios adquiridos pelo cruzamento das informações em todas as fases do mapeamento, acrescidos da visão estratégica baseada em acessos viários e barreiras, vetores de crescimento e dinâmica urbana, identificou-se que as cidades analisadas têm capacidade de absorção imediata para mais 24 lojas, nas áreas de mercado potenciais. Ranking IPE ÁREAS DE MERCADO LOJAS LOJAS ATUAIS FUTURAS 1º GOIÂNIA Expansão (Sugestão de Localidades) Banana Shopping / Av. Goiás / Av. Anhanguera / Av. República do Líbano / Av João Mascarenhas (85) 2º GOIÂNIA Av. Castelo Branco / Av. Pio XII / Av. Anhanguera 3º GOIÂNIA Shopping Bougainville / Av. 136 / Shopping 4º GOIÂNIA º GOIÂNIA Shopping Cerrado (Fut.) / Av. Bernardo Sayão / Av. 24 de Outubro Shopping Passeio das Águas (Fut.) / Av. Independência 6º GOIÂNIA º APARECIDA DE GOIÂNIA º GOIÂNIA º GOIÂNIA 5 0 * - 10º APARECIDA DE GOIÂNIA º GOIÂNIA 1 0 * - 12º 13º APARECIDA DE GOIÂNIA 3 APARECIDA DE GOIÂNIA Av. Ruda / Av. São Paulo / Av. Rio Verde 0 1 R. Abraão Lourenço de Carvalho / Av. Independência 14º TRINDADE 0 1 Av. Dr. Irani Ferreira / Av. Manoel Monteiro

27 Site Selection Soluções É a determinação do melhor ponto comercial para uma atividade específica. A análise da demanda target e da oferta instalada, inserida na dinâmica urbana, considerandose a concorrência, indica o correto dimensionamento da área de influência e determina as melhores oportunidades de implantação.

28 Site Selection Soluções A seguir é apresentado um estudo para a abertura de uma loja do segmento de lavanderia para a cidade de São José do Rio Preto - SP

29 Soluções Site Selection O mapeamento realizado considera: Agências Bancárias Supermercados / Hipermercados Shopping Centers Concorrentes Diretos Concorrentes Indiretos

30 Site Selection Soluções Através de visitas técnicas in loco é possível identificar as melhores vias comerciais com capacidade geomercadológica para receber o empreendimento proposto. Identificou-se que as melhores vias nessa parte da cidade são: -Av Bady Bassitt - Av Alberto Andaló - Rua Bernardino de Campos

31 Site Selection Soluções Em seguida, uma equipe qualificada de analistas de mercado vai a campo confirmar as informações previamente mapeadas, principalmente no que diz respeito à concorrencia.

32 Site Selection Soluções E, principalmente no campo, são selecionados os imóveis mais estratégicos para receber uma lavanderia. Em pesquisas site selection são fatores relevantes na escolha: -Localização e Visibilidade -Acessibilidade e Vagas de Estacionamento -Sinergia com o entorno -Proximidade de grandes concorrentes -Adequação do imóvel aos padrões operacionais do cliente.

33 Soluções Site Selection Selecionados os pontos potenciais realiza-se uma pesquisa imobiliária, na qual são obtidas as informações sobre os imóveis: preço (locação/iptu/luvas), área, endereço, imobiliária/corretores responsáveis e telefone. PONTO ENDEREÇO IMOBILIÁRIA CONTATO TELEFONE (17) ÁREA (m²) ALUGUEL / VENDA (R$) 1 Av. Alberto Andaló, 3113 Tebar Imóveis Flávia ,00 2 Rua Saldanha Marinho, 2586 Imobiliária Magnum Eunice ,00 3 Av. Bady Bassit, 3494 Atende Imóveis Gorete ,00 4 Av. Alberto Andaló, 3539 Direto com Proprietário André ,00 5 Rua General Glicério, 3152 Locabens Anderson ,00 6 Rua Bernardino de Campos, 4053 Freire Negócios Imobiliários Freire ,00 7 Rua Silva Jardim, 3139 Imobiliária Redentora Luiz ,00 8 Av. Bady Bassit, 4067 Direto com Proprietário Renato e ,00

34 Site Selection Soluções

35 Site Selection Soluções E de acordo com as características analisadas de cada imóvel é montado um ranking para orientar o cliente a tomar a melhor decisão na hora de negociar o PDV. RANKING PONTOS ESTRATÉGICOS 1º Ponto 1 2º Ponto 4 3º Ponto 3 4º Ponto 2 5º Ponto 8 6º Ponto 6 7º Ponto 5 8º Ponto 7

36 Vocação de Ponto Soluções O que é? É o estudo de avaliação geomercadológica de um ponto comercial. O estudo de Vocação de Ponto é utilizado quando o cliente possui um terreno/imóvel, mas não sabe exatamente qual destino dar a ele, ou que tipo de empreendimento deve implantar para obter êxito.

37 Vocação de Ponto Soluções Os objetivos do estudo de vocação de ponto são: Identificar as áreas de influência mercadológica do ponto em análise; Composição do perfil sócio econômico da demanda residente; Distribuição da Oferta Instalada de varejo no mercado analisado; Viabilidade Geomercadológica de Comércio Lojas de Varejo; Viabilidade Geomercadológica de Serviços Salas Comerciais; Identificação dos ramos de atividade que possuem Carência ou Saturação no mercado analisado. O Mix de Lojas/Produtos ideal e Sugestões de Marcas.

38 Vocação de Ponto Soluções Para esse estudo, mostraremos o case de um terreno localizado no Bairro de Vila Mascote em São Paulo - SP

39 Vocação de Ponto Soluções A partir das informações de metragem do imóvel, sua localização e conceitos de dinâmica urbana, projeta-se uma Área de Influência de captação da demanda potencial. Critérios Geográficos Critérios Mercadológicos - Qualidade dos acessos (sistema viário principal) - Obstáculos urbanos e dificuldades de acesso (topografia e barreiras) X - Atrativos do comércio local (oferta) - Fatores motivacionais (hábitos de deslocamento para consumo) - Perfil dos consumidores (barreiras sócio econômicas)

40 Vocação de Ponto Soluções É realizado então um mapeamento da Área de Influência onde são geocodificados fatores de análise relevantes. Geradores de Fluxo (Escolas, Faculdades) Lançamentos Imobiliários Destaques do varejo

41 Vocação de Ponto Em estudos que levam em consideração a dinâmica urbana e que objetivam a implantação de novos empreendimentos, é importante atentar às legislações urbanísticas e de uso do solo. Soluções

42 Vocação de Ponto Soluções As informações da Oferta Instalada são devidamente documentadas e analisadas.

43 Vocação de Ponto Soluções E qualificando os principais destaques de varejo. CÓD. MAPA RAMO DE ATIVIDADE ESTABELECIMENTO ENDEREÇO Área (m²) VAGAS PADRÃO 1 ACADEMIA BICHO D'ÁGUA RUA ENG JORGE OLIVA B 2 AÇOUGUE CENTRAL DE CARNES AV. SANTA CATARINA B 3 CALÇADOS GERAL HAVAIANAS RUA JOVINA A 4 CONVENIENCIA AMERICANAS/BLOCKBUSTER AV. VER. JOÃO DE LUCA S/N B 5 CURSO IDIOMAS CNA AV. VER. JOÃO DE LUCA B 6 DOCERIA KOPENHAGEN RUA JOVINA A 7 FARMÁCIA DROGA RAIA AV. MASCOTE A 8 FARMÁCIA DROGASIL AV. VER. JOÃO DE LUCA B 9 LAVANDERIA 5 à SEC AV. MASCOTE A 10 LAVANDERIA 5 à SEC AV. SANTA CATARINA B 11 LAVANDERIA DRY CLEAN USA AV. MASCOTE B 12 LIVRARIA NOBEL AV. VER. JOÃO DE LUCA C 13 MAT. ACABAMENTO LEO MADEIRAS AV. SANTA CATARINA B 14 MODA JOVEM HERING RUA JOVINA A 15 RESTAURANTE MC DONALD'S AV. VER. JOÃO DE LUCA s/n A 16 RESTAURANTE SUBWAY AV MASCOTE, A 17 SACOLÃO POMAR HORT FRUT AV. SANTA CATARINA A 18 SACOLÃO SPLIT HORT FRUT AV. MASCOTE A 19 SUPERMERCADO DIA % AV. SANTA CATARINA C 20 SUPERMERCADO EXTRA AV. VER. JOÃO DE LUCA B 21 SUPERMERCADO EXTRA FÁCIL AV. MASCOTE C

44 Vocação de Ponto Soluções É analisado também em campo a distribuição e a segmentação do oferta varejista instalada. RAMO DE ATIVIDADES TOTAL POR ATIVIDADE Quantidade % ÂNCORAS 4 1,3 CONVENIÊNCIA 28 9,3 VESTUÁRIO 30 10,0 ARTIGOS PARA O LAR 23 7,7 ARTIGOS DIVERSOS 46 15,3 ALIMENTAÇÃO 23 7,7 SERVIÇOS DIVERSOS ,0 LAZER 14 4,7 TOTAL GERAL ,0

45 Vocação de Ponto Soluções SATURAÇÃO X CARÊNCIA SATURAÇÃO Cabeleireiros Clínicas de Estética Farmácia / Drogarias Lavanderias Padarias CARÊNCIA Academia de Ginástica Agencia dos Correios Alimentos Especiais (Cong., Diets, Naturais) Armarinhos Artigos p/ Piscinas Bombonieres Farmácia de Manipulação Floricultura Lotérica Peixaria Produtos de Limpeza Roupas Profissionais / Uniformes Sorveteria Suprimentos de Informática Telefonia Celular

46 Vocação de Ponto Soluções Além das informações mapeadas é realizada uma medição in loco da população flutuante. CLASSIFICAÇÃO Estabelecimentos Funcionários Estudantes Comércio Serviço Indústria Ensino TOTAL VIAS (Vila Mascote) Veículos Pedestres Avenida Santa Catarina Avenida Mascote Rua Palestina Avenida Damasceno Vieira TOTAL

47 Vocação de Ponto Soluções Posicionamento Geomercadológico Itens Positivos Itens Negativos?Excelente posicionamento geográfico no contexto da região, onde se concentram os bairros de classe média-alta e alta (A e B) da região.?ponto de passagem amplamente conhecido e utilizado pela população local, devido ao pólo comercial ali instalado e dada sua extensão que cruza todo o bairro.?boa concentração de empregos (comércio e serviços) no entorno, com expressiva concentração de estudantes.?entorno com ocupação heterogênea, mesclando estabelecimentos residenciais (predominância), comerciais e de serviços.?atualmente o bairro de Vila Mascote é um dos principais vetores de Crescimento Residencial Qualitativo de toda a zona sul da cidade.?não há itens negativos no quesito Localização.

48 Vocação de Ponto Soluções Modelo de Negócio Sugerido Strip Center Local com o mix de lojas e salas comerciais voltado a atender a demanda local. O modelo sugerido é o de prédio comercial edificado em 4 ou 5 pavimentos distribuídos em salas com metragens entre 30 e 60m² de área privativa. Sugestão de 1 vaga de garagem para cada 30m² locados. A cobertura panorâmica poderá abrigar uma academia de ginástica ou espaço para eventos. As lojas no térreo poderão seguir a divisão em 6 unidades com metragens aproximadas de 30 m² cada. Sugere-se que sejam ligadas pela parte central do prédio e que tenham as entradas pelas laterais do empreendimento.

49 Vocação de Ponto Soluções Sugestão de Mix

50 Vocação de Ponto Soluções Sugestão de Marcas/Bandeiras CATEGORIA ACADEMIA DE GINÁSTICA AGÊNCIA DOS CORREIOS ARTIGOS P/ ESCRITÓRIO e CASA CAFÉ GOURMET DOCERIA PAPELARIA / COPIADORA SORVETERIA SUGESTÃO DE MARCA Contours Express / Citrus Gym Correios Multicoisas Café do Ponto / Il Barista / Suplicy Café Cacau Show / Ofner / Amor aos Pedaços Papel Magia / Papel Picado Fredíssimo / Gelateria Parmalat / Icemellow SUPRIMENTOS DE INFORMÁTICA Star Computer / Casa do Notebook / TELEFONIA CELULAR Tim / Claro / Vivo / Oi

51 A GisTarget A GisTarget Geomarketing desenvolve soluções geomercadológicas através de configurações específicas para cada realidade de mercado ou produto visando o melhor desempenho do empreendimento analisado. Com know-how aprimorado em quase 20 anos, a GisTarget vem desenvolvendo projetos em todo o Brasil e América do Sul, armazenando e atualizando um vasto banco de dados georreferenciados em Mapas Digitais através da tecnologia GIS (Geographic Information System).

52 A GisTarget Alguns Clientes Atendidos

53 OBRIGADO! Rua Laplace, 74 - Conj. 14 e 15 Brooklin CEP São Paulo/SP gistarget@gistarget.com.br Tel (55+11) Fax (55+11)