Diagnostico da Floricultura Tropical em Teresina Piauí, Brasil
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- José Furtado Sintra
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1 Diagnostico da Floricultura Tropical em Teresina Piauí, Brasil Samara da Silva Sousa 1, Jean Kelson da Silva Paz 1, Darlene Maria Silva 1 1 Universidade Federal do Ceará-UFC, Campus do Pici Bloco 805 CEP Fortaleza-Ceará Fone: Caixa Postal samara.agrarias@gmail.com RESUMO As flores tropicais apresentam grande importância no setor do agronegócio brasileiro. É uma atividade que está em ascensão no Brasil e no mundo, por destacar-se como um agronegócio gerador de renda, fixador de mão-de-obra no campo, e adequada alternativa para pequenos produtores. Apesar dos produtores possuírem uma grande variabilidade de espécies, é necessário um estudo de mercado que aponte quais delas possuem maior viabilidade comercial. Desta forma, esta pesquisa deve diagnosticar a cadeia produtiva da floricultura tropical na microregião de Teresina (PI), de forma a fornecer informações sobre o sistema de produção e seus principais canais de comercialização. Foram aplicados questionários de avaliação junto aos produtores de flores tropicais da microrregião de Teresina - PI, onde incluem questionamentos em relação às espécies cultivadas, aspectos produtivos e comercialização. O sistema produtivo necessita de respostas para a escolha da espécie a ser cultivada, a necessidade de sombreamento de cada espécie, espaçamentos adequados e o uso racional da água de irrigação. A busca de novos mercados e canais de comercialização, atrelados a um estudo de mercado mais aprofundado e a incentivos governamentais (redução de ICMS, energia elétrica mais barata, programa de compra garantida) podem minimizar este problema. Palavras-chave: Agronegócio, Desenvolvimento, Produtores. ABSTRACT Diagnostic of Tropical Flowers Growing in Teresina County, Piauí State, Brazil Tropical flowers have great importance in the agribusiness. This activity that is on the rise in Brazil and in the world to stand out as an income generator agribusiness, keeping employees in the field, and suitable alternative for small farmers. This research must diagnose the agribusiness of tropical flowers in Teresina (PI), in order to provide information on the production system and its main marketing ways. Were applied questionnaires to the producers of tropical flowers of Teresina (PI), which include questions regarding crop species, production and marketing aspects. The production system requires answers to the choice of species to be grown, the need for shading of each species, adequate spacing and the rational use of irrigation water. The search for new markets and marketing ways, coupled with a more thorough study of the market and government incentives (reduction of ICMS, cheaper electricity, guaranteed purchase program) can minimize this problem. KEYWORDS: Agribusiness, Development, Producers.
2 INTRODUÇÃO A floricultura tropical vem se destacando e ocupando um espaço cada vez maior no setor do agronegócio. Tal crescimento se deve a seu fácil manejo, adaptabilidade e alta rentabilidade por área cultivada, por isso maior crescimento na produção, o que fez com que nos últimos anos apresentasse uma acentuada demanda de procura, o que consequentemente gera emprego e renda. O agronegócio da floricultura no Brasil ganha qualidade, competitividade, ramifica-se nos estados e consolida-se como importante atividade econômica em todo País. A performance nas duas últimas décadas tem sido bastante satisfatória, com taxa de crescimento de 20% ao ano. Pela diversidade climática, é possível produzir internamente flores, folhagens e outros produtos derivados, todos os dias do ano, a custos relativamente baixos e, portanto, competitivos (BRASIL, 2007). Diante do exposto, objetivou-se diagnosticar a cadeia produtiva da floricultura tropical na microregião de Teresina no Piauí, de forma a fornecer informações sobre o sistema de produção e seus principais canais de comercialização. MATERIAL E MÉTODOS O trabalho foi executado através de revisões bibliográficas, consultas a internet e visitas in locu à áreas produtoras. Foram aplicados questionários de avaliação junto aos produtores de flores tropicais da microrregião de Teresina - PI, onde incluem questionamentos em relação às espécies cultivadas, aspectos produtivos e comercialização. Obtendo de forma abrangente todas as questões em relação a demanda, canais de comercialização, principais espécies cultivadas dentre outros fatores. Os dados foram tabulados e apresentados de forma descritiva. RESULTADOS E DISCUSSÃO:
3 De acordo com SEBRAE (2006) o Piauí ainda é eminentemente importador de flores e plantas oriundas dos Estados de São Paulo, Pernambuco e Ceará. Em Teresina, existiam 47 pontos de venda de flores e plantas ornamentais e 8 (oito) produtores de flores tropicais. As maiorias dos produtores utilizam a pratica da adubação química e orgânica. Adubação orgânica é feita através do fornecimento de estercos animais e da compostagem. A utilização de sistema de irrigação é necessária pela irregularidade de chuvas que ocorrem na região. O sistema mais utilizado é o da microaspersão, o que torna o sistema mais eficiente, pois, possibilita a pratica da fertirrigação (aplicação de adubos via água de irrigação). Um dos principais problemas no sistema produtivo de flores tropicais na microregião de Teresina esta relacionado à aclimatação das espécies. A maioria dos produtores cultivam as flores tropicais em sistema de subcopa, principalmente de cajueiros e mangueiras. Os insumos são adquiridos junto a revendedores especializados no município de Teresina. As mudas são adquiridas em sua grande maioria nos estados do Ceará e Alagoas, porém já existem produtores na microrregião, especializando-se na produção de mudas com padrão comercial. Existe carência no que se refere ao mercado de embalagens e assistência técnica especializada. Um dos fatores limitantes para a produção de flores são as fitossanitárias. As áreas de produção estão localizadas em um clima quente e úmido, ambiente propicio para a ocorrência de pragas (insetos, doenças e plantas daninhas). Entre os insetos foram registradas ocorrências de lagartas desfolheadoras (Antichloris spp e Opsiphanes spp.), pulgão, cochonilhas, mosca branca, ocorrendo nos meses onde ocorrem as maiores precipitações pluviométricas. Ácaros, trips costumam ocorrer nos meses mais quentes com baixa precipitação pluviométrica. Gafanhotos e abelhas. (Atta sp.) formigas cortadeiras são pragas sazonais. A ocorrência de plantas daninhas tem limitado a produção de flores tropicais em algumas áreas, por competirem por água, luz e nutrientes podem limitar e até inviabilizar a produção de flores. Entre as daninhas de maior ocorrências estão o capim de burro (Cynodon sp) e a tiririca (Cyperus rotundus). A maioria dos produtores adotam padrões definidos de colheita. As helicônias são colhidas com 2 (duas) brácteas fechadas e 1 (uma) aberta, a altura do corte está relacionada a cada grupo de helicônias da espécie envolvida (de pequeno, médio e grande porte). A comercialização é feita junto a floriculturas, lojas e no varejo. Porém, no ano de 2009 através do sistema associativista foi criado ponto de venda onde são comercializadas as flores da
4 associação dos produtores de flores tropicais do Piauí. São comercializadas hastes semanais, entre as espécies mais comercializadas estão: a Heliconia psitacorum cv golden torch (GOLDEN TORCH) com hastes semanais, a Alpinia purpurata red purpurata (ALPINIA VERMELHA) com hastes semanais, o Zingiber spectabilis (SORVETÃO) com 387 hastes (em período sazonal de novembro a abril), Heliconia psitacorum cv sassy (SASSY) 326 e Heliconia psitacorum cv golden Adrian (GOLDEN ADRIAN) com 312 hastes semanais. Pesquisa realizada por Almeida (2003) relata as dificuldades da cadeia produtiva de flores tropicais onde aponta como principais problemas: a) Mão-de-obra não qualificada; b) Escassez d água para irrigação; c) Dificuldade de equipamentos para irrigação; d) Burocracia para obter crédito; e) Preços dos adubos químicos; f) Custo e má qualidade das mudas; g) Ausência de pesquisa tecnológica; h) Incidência de pragas; i) Má qualidade de sacos para as mudas; j) Fornecimento inconstante de energia elétrica; k) Transporte deficiente; l) Ausência de assistência técnica; m) Desorganização do mercado, do gerenciamento e da comercialização; n) Dificuldade de aquisição da terra. CONCLUSÕES 1 - O sistema produtivo necessita de respostas para a escolha da espécie a ser cultivada, a necessidade de sombreamento de cada espécie, espaçamentos adequados e o uso racional da água de irrigação. 2 - A busca de novos mercados e canais de comercialização, atrelados a um estudo de mercado mais aprofundado e a incentivos governamentais (redução de ICMS, energia elétrica mais barata, programa de compra garantida) podem minimizar este problema. REFERÊNCIAS ALMEIDA, H. J. S. (Coord.). Diagnóstico da floricultura maranhense. São Luís: Universidade Estadual do Maranhão, p. BRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Cadeia produtiva de flores e mel / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Secretaria de
5 Política Agrícola, Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura; Antônio Márcio Buainain e Mário Otávio Batalha (coordenadores). Brasília: IICA: MAPA/SPA, p. (Agronegócios; v. 9). SEBRAE. Diagnóstico da floricultura de Teresina Disponível em: < d7eae42e c /$file/nt000b6046.pdf >, Acesso em 15 de outubro de 2014.
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