TÍTULO: AUTORAS INSTITUIÇÃO: ÁREA TEMÁTICA:
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- Luiza Álvaro Bonilha
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1 TÍTULO: AÇÕES EDUCATIVAS EM ALEITAMENTO MATERNO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NO PRIMEIRO ANO DE VIDA EM UMA COMUNIDADE DA CIDADE DO RECIFE. AUTORAS: Osório, M.M.; Javorski,M.; Santana, S.C.S.; Leal, L.P.; Cabral, A.P.S.; Custódio, F. M.; Álvaro, L.; Maia, P. INSTITUIÇÃO: UFPE amandacabral@yahoo.com.br ÁREA TEMÁTICA: Saúde O leite humano sem dúvida é o alimento ideal para as crianças nos primeiros meses de vida, devido aos benefícios nutricionais, imunológicos, sociais e econômicos, além dos aspectos positivos na relação mãe e filho, sendo, portanto, fundamental para o adequado crescimento e desenvolvimento da criança. Entretanto, muitos fatores podem atuar fazendo com que seja difícil o estabelecimento deste processo por um longo período. Entre estes fatores, a falta de conhecimento das mães sobre a importância e as vantagens do aleitamento são, os mais conhecidos. Aliado a estes, considera-se que uma das causas mais importantes do rompimento da amamentação seja a prática errônea da sua técnica, a qual desencadeia problemas nas mamas, dificulta o reflexo de produção e ejeção do leite, levando a mãe a acreditar que seja incapaz de amamentar. O desmame precoce, portanto, constitui-se em um dos principais problemas de saúde pública. Suas conseqüências são drásticas, principalmente no primeiro ano de vida, repercutindo substancialmente na degradação do estado nutricional e de saúde da criança, contribuindo para o aumento da mortalidade infantil. A situação é mais grave em comunidades carentes, em que são precárias as condições socioeconômicas e ambientais, o acesso às informações e o atendimento pelos serviços de saúde, além da falta envolvimento com trabalhos comunitários por parte dos próprios profissionais de saúde. Entretanto, a adequada alimentação infantil compreende além do aleitamento natural a introdução dos alimentos complementares. Após o sexto mês de vida os estudos comprovam que o leite humano não oferece mais o aporte nutricional de que a criança necessita para crescer e manter-se saudável. A partir desta idade faz-se necessário iniciar o desmame. BALLABRIGA & SCHMIDT (1988) colocam que a introdução dos alimentos complementares é necessária, visto que apenas o leite, seja ele
2 materno ou artificial, não consegue satisfazer a contento todas as necessidades de energia a partir desta idade, além disto a dieta láctea exclusiva pode provocar carências de outros nutrientes. Entretanto, é comum se observar nas comunidades carentes a prática de uma dieta láctea, acrescida de grande quantidade de hidratos de carbono, por um longo período durante os primeiros anos de vida da criança. Desta maneira, é justificável um trabalho multidisciplinar junto à comunidade, objetivando apoiar e incentivar o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês e orientar corretamente a alimentação complementar no primeiro ano de vida, no sentido de melhorar as condições de saúde e nutrição das crianças. 3 - JUSTIFICATIVA O acompanhamento da nutriz na comunidade através de visitas domiciliares poderá trazer maior impacto no prolongamento do aleitamento materno exclusivo, como também na prática adequada da alimentação complementar a ser introduzida a partir do sexto mês. Este acompanhamento realizado de maneira sistemática possibilitaria o manejo adequado dos problemas da lactação (fissuras, ingurgitamento, bloqueio de ductos, posição e pega da mama), evitaria a introdução precoce de outros alimentos, prática comum nas comunidades carentes, além de permitir a orientação da introdução correta da dieta de transição. O acompanhamento sistematizado do binômio mãe - filho durante os primeiros seis meses de vida, com o objetivo de intervir nos problemas, apoiar e aconselhar a lactante, poderá aumentar a prevalência do aleitamento materno exclusivo até esta idade como recomenda o Ministério da Saúde. 4 - OBJETIVOS Geral Incentivar o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês e manejar corretamente a alimentação complementar no primeiro ano de vida de crianças de uma comunidade de baixa renda do Recife Específicos
3 - Diagnosticar a situação socioeconômica, demográfica, de saúde e nutrição das crianças no primeiro ano de vida. - Verificar o consumo alimentar das crianças no primeiro ano de vida. - Orientar e apoiar as nutrizes no processo de amamentação. 5 - METODOLOGIA 5.1- Local do Projeto Este projeto será realizado na Favela do Bode, situada no bairro do Pina, o qual pertence ao VI Distrito de Saúde do Município de Recife. Esta comunidade, pelas suas características, configura-se como uma das comunidades mais carentes da Cidade de Recife, na qual a sua população reside em palafitas, sem acesso ao abastecimento de água e esgoto e coleta de lixo Métodos e Instrumentos Inicialmente, serão identificados, através dos agentes de saúde, os domicílios onde residem gestantes, nutrizes e crianças menores de um ano visando à realização de um diagnóstico socioeconômico, demográfico, de saúde, nutrição e alimentação. A partir deste diagnóstico, as gestantes e seus respectivos domicílios serão cadastrados para que seja programada uma visita domiciliar na primeira semana após o nascimento da criança. Caberá aos agentes de saúde manter informada a equipe do projeto o dia do nascimento das crianças. No decorrer da primeira semana de vida, o binômio mãe-filho receberá a primeira visita domiciliar, na qual a mãe será informada sobre o projeto e, aceitando participar do mesmo, deverá assinar o termo de consentimento livre e esclarecido. Após o cumprimento destas etapas, será realizada a entrevista, acompanhada do exame físico e antropométrico da criança e da mãe, visando identificar possíveis problemas de saúde e/ou com a lactação, proceder as intervenções e orientações e, se necessário, encaminhar aos serviços especializados. No decorrer do primeiro mês de vida, as crianças serão acompanhadas duas vezes por semana, do segundo ao sexto mês, uma vez por semana, do sétimo ao oitavo, uma vez a cada quinze dias, do nono ao décimo primeiro, uma vez por mês. As visitas
4 constarão de entrevista, exame físico e antropométrico, bem como das intervenções e orientações pertinentes. Com relação à avaliação antropométrica das crianças, será utilizado como instrumento de pesagem, a balança tipo relógio da marca ITAC, com capacidade de 25 kg e graduações de 100g. Para aferição do comprimento será utilizado o antropômetro confeccionado em barra de madeira, amplitude de 100 cm e subdivisões de 0,1 cm. O perímetro cefálico será aferido com fita métrica inelástica, amplitude de 150 cm e subdivisões de 0,1 cm. 6- PÚBLICO BENEFICIADO - Diretamente: nutrizes e lactentes menores de um ano. - Indiretamente: toda comunidade, bem como a equipe do projeto. 7 - RESULTADOS ESPERADOS - Aumento da prevalência e da duração mediana do aleitamento materno exclusivo. - Melhoria da qualidade da alimentação complementar. - Maior resolutividade das dificuldades na lactação. - Melhoria do estado nutricional das crianças menores de um ano. 8 - REFERÊNCIAS BALLABRIGA, A.A.; SCHMIDT. Tendencias actuales de la diversificación de la alimentación infantil em los países industrializados de Europa. In: Seminário de Nestlé Nutrition, 10, 1984, Nueva Dellli. Destete: Por que, como, cuando? New York: Raven Press, p GIUGLIANI, R.J.E.; CESAR,G.V. Alimentação complementar. J. pediatr. n.76, p. S253-S262, Suplemento. LHOTSKA, L.; ARMSTRONG, H. Recomendação do Unicef para duração da amamentação exclusiva Washington. Disponível em: Acesso em 25 mai
5 LIMA, T. M. Perfil do aleitamento materno em crianças menores de 2 anos de idade da Região Nordeste do Brasil. Dissertação (Mestrado). Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco. Recife, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SAÚDE (OMS). 54ª Assemblea Mundial de la Salud WHA54.2. Nutrición del lactante y del ninõ pequeño Genebra. Disponível em: Acesso em: 23 mai VAAHTERA, et al. (2000). Breastfeeding and complementary feeding practices in rural Malawi. Acta Paediatr. n. 90, p , 2001.
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