KIT EVENTOS VILLASD AGUA. mais por si mais pelo seu evento

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1 KIT EVENTOS VILLASD AGUA mais por si mais pelo seu evento

2 COCKTAILS as nossas sugestões COCKTAIL PARTY COCKTAIL MIX Frios Canapés Sortidos Espetadinhas de Carnes Mistas Fofos de Bacalhau Mini Pizzas Croquetes de carne Lombo de Porco Mini Sandes (Queijo e Fiambre) Salgadinhos Variados Bolo de maçã Espetada de frutas Bebidas Águas Minerais Vinho Branco e Tinto da Casa Sumo de Laranja Cerveja Preço por pax: 10,50 Mínimo: 20 Pessoas Duração do cocktail: 1h30 5 por pessoa, por mais cada 30m Aperitivos Regional Martini Rosso, Dry ou Bianco Frios Canapés Variados Espetadinhas de Carnes Mistas Pasteis de Bacalhau Croquetes de carne Rissois de Marisco Pequenas Pizzas Pataniscas de Atum Pãezinhos de Mini Pastelaria Espetadas de fruta Queijo da Ilha Bebidas Vinho Branco e Tinto da Casa Águas Minerais Sumo de Laranja Cerveja Digestivos Licor Whisky Novo Preço por pax: 17,50 Mínimo: 20 Pessoas Duração do cocktail: 1h30 11 por pessoa, por mais cada 30m

3 EMENTAS especiais Menu nº 1 Creme de cogumelos Bife de atum à moda do Algarve ou Strogonoff de frango Tarte de figo e amêndoa Preço por pax: 30,00 Menu nº 2 Creme de tomate com jardim de ovo e salsa Espadarte braseado com legumes ao vapor Lombo de porco à moda do Algarve Semi-frio de queijo fresco com frutos silvestres Preço por pax: 31,50 Menu nº 4 Canja de amêijoas com cerefólio Cataplana mista de peixes Lombo de novilho com molho de queijo de Nisa sobre batata Creme de alfarroba com noz e café Preço por pax: 43,50 Menu nº 5 Creme de ervilhas Bacalhau no forno sobre cama de sabores Bife de novilho terra e mar Tarte de alfarroba com fios de ovos Preço por pax: 45,00 Menu nº 3 Camarão salteado com gengibre Caril de misto de peixes com arroz pilaf Bifinhos de novilho à portuguesa (vazia) Tarte de laranja com molho de baunilha Preço por pax: 33,50 DECIDA O QUE QUER RECORDAR. NÓS CUMPRIMOS O SEU DESEJO!

4 BUFFETS as nossas sugestões BUFFET 1 Quentes Creme de legumes Bacalhau com natas Coq au vin Frios Salada de feijão-frade e atum Salada de pimento assado Ervilhas com enchidos Tomate fresco com queijo Carapau de escabeche Polvo de vinagrete Macarrão com queijo e fiambre Saladas da estação Cesto de pão BUFFET 2 Quentes Sopa da horta Bacalhau dourado no forno Medalhões de peru lardeado com bacon Frios Cogumelos salteados com tomate cherry Salada de frango com ananás Favas com enchidos Salada de arroz com frutos secos Espelho de carnes frias Salada de atum Saladas da estação Croquetes BUFFET 3 Quentes Creme de tomate Cataplana mista de peixes Lombo de porco assado com molho de ameixa Frios Salada de bacalhau com grão-de-bico Salada de pimentos assados Espelho de carnes frias Frango assado com piri piri Polvo de vinagrete Camarão cozido Salada de frango com ananás Beterraba com queijo fresco Veja também as nossas sugestões de bebidas, no separador Suplementos Bebidas Pudim de ovos Mousse de chocolate Tarte de amêndoa Gelatinas diversas Salada de fruta Fruta laminada Rissóis Cesto de pão Arroz doce Pudim de ovos -creme Bolo de chocolate Leitão à bairrada Cuscus com legumes Saladas da estação Cesto de pão Tarte de amêndoa Misto Algarvio Preço por pax: Mínimo: 40 pax Doce de bolacha Fruta Laminada Salada de fruta Pudim de ovos Brigadeiro -creme Salada de frutas Preço por pax: 27,00 Fruta laminada Mínimo: 40 pax Preço por pax: 33,50 Mínimo: 40 pax

5 SUPLEMENTOS frutas // doces // queijos // entradas buffets Frutas Doces Queijos Entradas Melão Torta de alfarroba Queijo de Nisa Leitão à moda da Melancia* Misto algarvio Queijo de Azeitão Bairrada Manga Sericá com ameixa d Queijo de S. Jorge Empada de caça Papaia Elvas Camembert Espelho de carnes frias Ananás/abacaxi Laranja Morangos* Uva Kiwi Maçã Abacate* Preço por pax: 11,00 *fruta sujeita a sazonalidade Tarte de amêndoa Tarte de laranja Bolo de noz Bolo de brigadeiro Pudim de laranja Pudim de pão e passas Mousse de chocolate Preço por pax: 12,00 Mínimo: 10 pax Roquefort Queijo da serra amanteigado Requeijão fresco Compota de abóbora Compota de tomate Frutos secos Uvas Marmelada, Goiabada Bolacha e tostas Sortido de pão saloio Lombo de porco montado Rosbife Presunto montado Orelha de porco de coentrada Polvo de vinagrete Carapau de escabeche Patanisca de bacalhau Bacalhau cru, com alho e azeite virgem Salada Caesar Preço por pax: 14,50 Mínimo: 10 pax Saladas da estação Camarão cozido Cesto de pão (3 variedades) Preço por pax: 17,50

6 SUPLEMENTOS bebidas // aperitivos e canapés // digestivos BEBIDAS APERITIVOS & CANAPÉS DIGESTIVOS Suplemento Plus Vinho branco e tinto do hotel Refrigerantes Água mineral e Preço por pax: 4,50 Suplemento Aperitivos 1* Martini Bianco Sumo Laranja Amendoim e Caju Preço por pax: 5,50 Suplemento Digestivos 1* Whisky novo Licor Regional Algarvio Aguardente Regional Algarvia Preço por pax:: 7,50 Suplemento Premium Vinho branco e tinto Herdade das Fontes Refrigerantes Cerveja Água mineral Espumante Preço por pessoa: 5,50 Suplemento Gold Vinho branco e tinto Visconde de Borba Refrigerantes Cerveja Água mineral Espumante Preço por pax: 6,00 Suplemento Aperitivos 2 * Porto Branco Vermutes branco e tinto Vodka Néctar de Laranja Agua Mineral Canapés (3 variedades) Preço por pax: 7,50 Suplemento Aperitivos 3* Porto Branco Vermutes branco e tinto Gin Nacional Sumo Laranja Amendoim e Caju Canapés (3 variedades) Preço por pax: 11,50 Suplemento Digestivos 2 * Whisky 15 anos Licor Baileys Aguardente Velha Preço por pax: 12,50 Serviço de Digestivos à la carte *Duração: 1h30m bebidas

7 EMENTAS INFANTIS MENU INFANTIL 1 MENU INFANTIL 2 Acompanhamentos: Creme de Cenoura Panadinhos de Peixe Bifinhos de Vitela Creme de Legumes Lombinhos de pescada Hambúrguer de novilho Arroz Xau-Xau Batata Frita Salada de Alface e Tomate Preço por pax: 7,50 Preço por pax: 7,50 Mousse de Chocolate Fruta Fresca Bebidas Água mineral Néctar de Fruta Refrigerantes

8 as nossas sugestões PEQUENO-ALMOÇO Padaria e Pastelaria Fruta Pão saloio Salada de fruta Mini baguette Pão de leite ou croissant Fatia de bolo de maçã ou cenoura Fruta laminada Iogurtes Selecção de compotas do Chef Doce de tomate Doce de abóbora Cereais Chocapic Corn-flakes All-bran Ovos Ovos mexidos Ovos fritos Bebidas Quentes Chocolate Bebidas Frias Néctar de pêssego Néctar de pêra Néctar de laranja Água mineral Salgados Bacon crocante Salsicha fresca Preço por pax: 5.00 Mínimo: 10 pessoas

9 COFFE-BREAK as nossas sugestões Sugestão A Sugestão B Sugestão C Sugestão D Preço por pax: 2,50 Biscoitos Sumo Petit Fours Preço por pax: 3,00 Petit Fours Mini Sandwiches Mini Sandwiches Pastelaria Fina Preço por pax: 4,50 Croissants mistos Sumos Variados Preço por pax: 5,70

10 CONDIÇÕES GERAIS Crianças: com menos de 3 anos = grátis dos 3 aos 8 anos inclusive = 50% de desconto excepto nas ementas infantis As reservas provisórias têm uma validade de apenas 30 dias. Em caso de reserva definitiva para a mesma data, o detentor da reserva provisória terá primazia na escolha. As reservas definitivas das datas apenas serão válidas com o pagamento de 50% do valor total, de acordo com o número de pessoas previsto e menu escolhido. No caso de pretender organizar uma lista de convidados com distribuição pelas mesas, esta deverá ser entregue 5 dias antes do evento, de forma a podermos elaborar todo o esquema e planta da sala. Oferta: Villa para os noivos para a noite de núpcias, com espumante e cesta de fruta (sujeito à disponibilidade de alojamento à data de confirmação do presente orçamento) Preços com IVA incluído, válidos até 31 de Dezembro de As últimas alterações do número de convidados poderão ser efectuadas até 8 dias antes da data do evento, sendo esse o número mínimo de pessoas a pagar. Nessa data deverá ser efectuado o último pagamento sendo liquidado o restante montante.

11 SERVIÇO S DISPONÍVEIS CATERING Decoração personalizada de mesas Menus personalizados SERVIÇOS Música ao vivo Fotógrafo Gravação video CONTACTOS EVENTOS Casamentos Renovação de Votos Baptizados Festas de aniversário Jantares e festas de empresa Festas à sua medida Villas d Água**** Torre da Medronheira. Olhos d Água Albufeira N37º W8º T skype villasdagua.recep001 F info@villasdagua.pt contactos para eventos: David Trovão: david.trovao@villasdagua.pt