A BATATILCULTURA E A SUSTENTABILIDADE NA CHAPADA DIAMANTINA, BAHIA. Produção Integrada da Batata Período: 31/07 a 01/08/2007 Araxá Minas Gerais

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1 A BATATILCULTURA E A SUSTENTABILIDADE NA CHAPADA DIAMANTINA, BAHIA Produção Integrada da Batata Período: 31/07 a 01/08/2007 Araxá Minas Gerais

2 CARACTERIZAÇÃO GEOGRÁFICA COORDENADAS GEOGRÁFICAS: LAT:13º 17 S LON:41º 24 O ALTITUDE: m ( Fazenda Bagisa ) TEMPERATURA: MÉDIA MÁX: 27º 30 C MÉDIA MÍN: 12º 91 C ÁREA: HA POTENCIAL DE IRRIGAÇÃO: HA/ANO SOLOS: PROFUNDOS, BOA DRENAGEM, BOA TOPOGRAFIA PRECIPITAÇÃO : 800 mm/ano - semi-árido

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5 AGROPOLO IBICOARA-MUCUGÊ Área Projetada Ha

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8 VOCAÇÃO DA REGIÃO OLERICULTURA EM GERAL FRUTICULTURA FLORICULTURA CAFÉ TURISMO HISTÓRICO- ECOLÓGICO (CIRCUITO DO DIAMANTE E DO OURO)

9 APÔIO GOVERNO ESTADUAL INFRA-ESTRUTURAS 1. RODOVIAS DE ACESSO: Rod. BA BARRAGENS: Barragen do Apertado - Rio Paraguaçú ( 106 milhões de m3) e Barragem do Integral e Casa Branca em fase de projeto. 3. ENERGIA ELÉTRICA RURAL: Implantado em julho COMUNICAÇÕES Tel fixa implantada e Celular em estudo.

10 AGROPOLO Ibicoara-Mucugê kg/ha KG Venda Produtos Ha Rend. Kg/Total Unid. Un. Fob/Faz Valôr - R$ ALHO , ABÓBORA , BATATA , CAFÉ , CENOURA , CEBOLA , COUVE-FLOR , REPOLHO , TOMATE , FEIJÃO , MILHO , TRIGO TOTAL

11 EMPREGOS, FRETES, INSUMOS EMPR. DIRETOS: pessoas 650, FRETES: ton INSUMOS: -Fertilizantes toneladas Defensivos Equivalentes a R$ Combustível ( Óleo diesel ) litros 1,

12 GRANDE INCENTIVADOR NO DESBRAVAMENTO AGRÍCOLA DA CHAPADA DIAMANTINA, BA Engº Agrº SERGIO MÁRIO REGINA Década de 1980 Gerente Nacional de Horticultura Coordenador da produção solidária do ABC Alho, Batata e Cebola Extensionista da EMATER, MG Figura sempre presente nas reuniões da SOB- Sociedade de Olericultura do Brasil, visionário e profundo conhecedor da problemática da Olericultura brasileira.

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14 VISTAS AÉREAS DA CHAPADA

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33 PROJETOS DE DIVERSIFICAÇÃO E VERTICALIZAÇÃO Fruticultura: Maçã, Ameixa, Citrus de mesa. Café: Microclima de altitude ( bebida ) Floricultura Entorno da Chapada: Mamão, Banana, Maracujá, Cacau. AGROINDÚSTRIA: Desidratados, Frituras e Congelados.

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44 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO EIXOS DA SUSTENTABILIDADE: 1.Técnica 2.Econômica 3.Social 4.Ambiental 5.Política

45 PROBLEMAS : PRAGAS, DOENÇAS, MANEJOS

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49 PRODUTOS DE QUALIDADE RESULTADO S POSITIVOS RESPONSABILIDA DE SOCIAL LUCRO EMPRESAS RESPEITADA S SOLO PRODUTIV O PRESERVAÇÃ O AMBIENTAL PROFISSIONALISM O PRODUTIVIDA DE

50 FAZENDA BAGISA RECUPERAÇÃO DAS ÁREAS DEGRADADAS. ADEQUAÇÃO DE EQUIPAMENTOS DE IRRIGAÇÃO / MAQUINÁRIOS. PESQUISA EM CAMPO OPÇÕES DE ADUBAÇÃO VERDE (MILHETO, MILHO, GUANDU, PÉ DE GALINHA, AVEIA).

51 BATATA PLANTIO DIRETO (ADAPTAÇÃO). PESQUISAS EM CAMPO SARNA, CONDUÇÃO, ADUBO VERDE). VARIEDADES DIFERENTES ÉPOCAS DE PLANTIO DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE MANEJO ESTRATÉGIAS A CURTO,MÉDIO E LONGO PRAZO. AREAS VIRGENS. ÁREAS ARENOSAS X ÁREAS ARGILOSAS. AGROINDUSTRIA.

52 TESTES PARA MANEJO DE SARNA DA BATATA Utilização de diferentes espécies de cobertura vegetal (solteiro e consorciado). Braquiária, Milheto, Feijão Guandú, Milho. Avaliação da viabilidade econômica de plantio de milho. Teste de diferentes Sistemas de Plantio: Plantio com Cultivo Mínimo/Direto Sistema Santa Fé Período entre dessecação e plantio da batata.

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59 Formando novos agregados no solo desestruturado. A exudação favorece a atividade de minhocas e outros microrganismo s do solo!

60 Detalhe da quantidade de palha deixada pelo Milho

61 Grumos de Minhocas Recentes Grumos de Minhocas Antigos

62 Agregação e Estruturação do Solo advêm de um manejo mecânico e biológico conjunto!

63 Solo Cultivado Comparação da estruturação do solo cultivado com uma gramínea sob irrigação e o solo nativo da mata. Solo Nativo

64 ORGANIZAÇÃO DOS PRODUTORES Associação dos Irrigantes do Alto Paraguaçú Sindicato dos Produtores de Ibicoara PROJETOS EM ANDAMENTO Licenciamento Ambiental do Agropólo Ibicoara-Mucugê Licença conjunta Educação Ambiental, apôio via Sindicato e FAEB PRODUÇÃO INTEGRADA - I Seminário de Produção Integrada em março, Mucugê

65 LICENCIAMENTO AMBIENTAL 1. Regularização ambiental 2. Zoneamento Agrícola 3. Gestão Ambiental do Agropólo 4. Base para implantação da PI 5. Base para o Marketing regional e corporativo

66 . MUITO OBRIGADO!

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