inistrar Cerveja da casa Págs. 4 e 5 Encarte especial - Não pode ser vendido separadamente Passo Fundo Setembro 2014

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1 Passo Fundo Setembro 2014 inistrar Encarte especial - Não pode ser vendido separadamente Cerveja da casa Págs. 4 e 5

2 Administrar 2 Mestrado O Mestrado em Administração da IMED está com as inscrições abertas até o dia 14 de novembro. No total estão sendo ofertadas 25 vagas, com ingresso no primeiro semestre de Neste processo o candidato deverá realizar o Teste ANPAD, que irá integrar a nota final. O processo conta, ao todo, com cinco etapas. O valor da inscrição é R$ 50,00 e ela deve ser feita através do site da IMED, onde também é possível acessar o Edital. Mais informações pelo site ou na Secretaria do Mestrado pelo telefone (54) e Contadores Há 69 anos se comemora o Dia do Contador em 22 de setembro. Segundo o Conselho Federal de Contabilidade, o número de profissionais contadores e contabilistas cresceu 37,5% entre 2004 (359 mil) e 2013 (494 mil). Enquanto isso, as organizações contábeis (sejam empresas ou contadores individuais) passaram de 68 mil para 82,6 mil, crescimento de 21,5%. Jogo online O Sebrae e o Facebook lançaram em setembro o Empreenda com o Facebook, treinamento online gratuito desenvolvido para empreendedores brasileiros. Criado em um formato de jogo on line o treinamento exige apenas que o interessado possua um perfil no Facebook. Uma vez dentro do jogo, o empreendedor será conduzido por cinco etapas distintas, desde a criação da página até o desenvolvimento da estratégia de negócios para empresas online e físicas, além da recompensa também em estrelas para serem convertidas em créditos de anúncios. O jogo está disponível no link Inadimplência Em agosto, o número de empresas inadimplentes voltou a crescer, aponta indicador divulgado hoje (23) pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil) e pela Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL). Segundo o indicador, o total de empresas com contas em atraso subiu 7,64% na comparação com agosto do ano passado. Esse foi o quinto mês seguido com alta superior a 7%. De julho para agosto, houve uma pequena desaceleração no crescimento das empresas inadimplentes, passando de 0,37% para 0,26%. O setor que mais contribuiu para a alta da inadimplência foi o de serviços. Nesse setor, que concentra 35,88% de todas as dívidas das pessoas jurídicas em atraso, houve alta anual de 10,76%. Em seguida, aparece o comércio, com alta de 6,57%. Seminário O CIMPRO Educação Inovadora promove no dia 18 de outubro o seminário A gestão como instrumento eficaz no sucesso das organizações. Ministrado pelo administrador Paulo Roberto de Souza Falcão, o seminário vai tratar das práticas e instrumentos de gestão que potencializam e garantem uma organização contemporânea a superar as adversidades e promover seu desenvolvimento e crescimento com sustentabilidade. A formação acontece no auditório da Acisa de Passo Fundo, das 8h15 às 17h30. Mais informações e inscrições no site pelos s com.br, ou pelos telefones (21) e (22) Treinamento Nos dias 3 e 4 de Novembro a Prática Recursos Humanos promove em Passo Fundo o curso de Analista de PASport (para correção da avaliação) indicado para profissionais que atuam nas áreas de recrutamento e seleção, mapeamento de lideranças e consultores de carreira. O PAS é um sistema que permite prever atitudes e comportamentos das pessoas, bem como as suas reações potenciais em situações de pressão. Além de colocar as pessoas certas nos lugares certos, é uma poderosa ferramenta no gerenciamento de pessoas e nas relações interpessoais, aumentando a sua eficiência e produtividade e reduzindo o turn-over. Informações pelo fone e/ou pelo Múcio de Castro Diretor Presidente: Múcio de Castro Filho Editora Chefe: Zulmara Colussi Editora Administrar: Daniela Wiethölter Lopes Projeto Gráfico : Cássia Paula Colla Conselho Editorial Múcio de Castro Filho Clarice Martins da Fonseca de Castro Milton Valdomiro Roos Antero Camisa Junior Dárcio Vieira Marques Paulo Sérgio Osório Valentina de Los Angeles Baigorria Múcio de Castro Neto MC- Rede Passo Fundo de Jornalismo Ltda Rua Silva Jardim, 325 A - Bairro Annes CEP Caixa postal 651 Fone: Passo Fundo RS Contatos Assinaturas: Comercial: Redação: Administrativo: Fones Geral: (54) Redação: (54) Assinaturas: (54) Classificados: (54) Circulação: (54) Sucursal em Porto Alegre: GRUPO DE DIÁRIOS - Rua Garibaldi, 659, conj. 102 Porto Alegre-RS. Representante para Brasília: CENTRAL COMUNICAÇÃO. Representante para São Paulo e Rio de Janeiro: TRÁFEGO PUBLICIDADE E MARKETING LTDA Avenida treze de maio, sala Rio de Janeiro RJ. Não nos responsabilizamos pelos conceitos e opiniões emitidos em colunas e notas assinadas ou matérias pagas. Não devolvemos originais, publicados ou não. Filiado à

3 3 Planejar Foto: Divulgação para inovar Rede de imobiliárias participa do programa Agentes Locais de Inovação e inspira outras associações no Brasil Em um mercado cada vez mais competitivo as empresas precisam encontrar fórmulas diferenciadas para impulsionar seus negócios. O ato de inovar deixou de ser novidade para ser requisito básico, e não apenas para grandes empresas. É nesse contexto que o Programa Agentes Locais de Inovação ALI, fomentado pelo SEBRAE/RS, vem auxiliando as micro e pequenas empresas a identificar novas metodologias de trabalho, e fez com que a Lorenzato Imóveis, integrante da Rede Imobiliárias Coligadas, identificasse novas formas de trabalhar. Fundada em 1992 pelos sócios Cesar Santos e Marcos Lorenzato, a empresa atua na avaliação de imóveis para locação e venda, intermediações de compra e venda e administração de imóveis em geral. Porém, nesse mesmo ano, o mercado já pedia por inovação, e junto com outras empresas do ramo na região, foi fundada a Rede Imobiliárias Coligadas. Conforme explica o sócio e coordenador da rede, Marcos Lorenzato, a criação do grupo tinha como objetivo proporcionar mais agilidade, centralizando os negócios. Hoje são 13 empresas. O modelo de trabalho serviu como parâmetro para ALI a criação de outros grupos em todo o Brasil, ressalta. Com o passar do tempo, a empresa sentiu a necessidade de organizar a casa e buscar novas ferramentas para aperfeiçoar os negócios. Foi assim que surgiu a parceria com o Sebrae/ RS, por meio do ALI. O programa é realizado em uma série de etapas, passando por diagnóstico e busca por soluções criativas, para tornar as empresas mais competitivas no mercado. Cesar Santos conta que o programa ALI finalizou esse ano, e já iniciou o trabalho com outra iniciativa do Sebrae/RS, o Qualificar. Já concluímos uma grande etapa, em que identificamos alguns aspectos para trabalharmos mais adiante. Precisávamos de um norte dentro do mercado, explica. Evolução no grau de inovação Conforme explica a agente local de inovação da Regional Planalto, Roberta Monteiro, como se trata de serviços, relacionamento é um quesito que constantemente deve ser trabalhado. Também foi sugerido que a empresa trabalhesse seu planejamento estratégico e que efetue o mapeamento dos processos, destacou. Sobre os resultados, Roberta explica que, dentro da metodologia adotada, é utilizada uma ferramenta de mensuração de 13 dimensões de inovação. Os itens compreendem oferta, plataforma, marca, clientes, soluções, relacionamento, agregação de valor, processos, organização, cadeia de fornecimento, presença, rede e ambiência inovadora. Colhemos as informações a partir de entrevistas com os empresários e, a pontuação em cada dimensão, gerou-se o grau O programa ALI Agentes Locais de Inovação - disponibiliza para pequenas empresas assessoria especializada e gratuita para o desenvolvimento de inovações tecnológicas em produtos e processos nos setores da Indústria, Comércio e Serviços. Mais informações no Sebrae Planalto, pelo telefone (54) , pela Central de Atendimento ao Cliente ou na Rua Uruguai, O modelo da rede de imobiliárias serviu como parâmetro para a criação de outros grupos em no país Plataforma Clientes Relacionamento Soluções Processos Marca global de inovação, que, nesse caso, atingiu 40%, além das expectativas. Com base nessa avaliação, foram realizadas diversas ações, entre elas, aperfeiçoamento das ações de marketing, sistema de remuneração por desempenho, desenvolvimento de telemarketing para levantamento de ações que possam ser úteis nos negócios futuros e elaboração de guias e manuais para a condução correta do negócio. Vamos agora trabalhar de forma mais objetiva em nosso planejamento estratégico. A realização de nossos eventos, por exemplo, era feita de forma não tão planejada. Com esse suporte, poderemos atingir um Dimensões de inovação Presença Cadeia de fonecimento Oferta Agregação de valor Rede Ambiência inovadora Organização índice maior de inovação dentro dos negócios, acredita Lorenzato. A Rede trabalha com a centralização dos negócios no site e utilizam intranet para trocar informações, ideias e sugestões. De acordo com Lorenzato, esse será um dos pontos fortes no processo de inovação. Queremos trabalhar melhor nessa questão do software administrativo, afirma. O empresário ressalta que o apoio do Sebrae tem sido de grande importância, não apenas nesse programa, mas também com relação ao evento que realizamos, como o Salão de Imóveis. Isso permitiu um avanço nos nossos negócios.

4 Administrar 4 Cerveja Foto: Divulgação da casa Empresários locais investem na venda e produção de cerveja artesanal. Mercado é concorrido, mas promissor Daniela Wiethölter Lopes O Brasil é um dos maiores consumidores de cerveja do mundo. A média anual de litros consumidos por cada habitante cresce ano a ano e já soma quase 65 litros no ano. Além disso, a cerveja é a bebida preferida de 64% dos brasileiros para comemorações, segundo uma pesquisa realizada pelo Ibope em Mas na dianteira deste mercado em ascensão, estão as cervejas especiais, que nos últimos três anos, cresceram 36% no país. E Passo Fundo participa da evolução deste mercado, produzindo cervejas artesanais e com tecnologias inovadoras. São pelo menos três fábricas de cerveja e diversos bares e restaurantes que apostaram no segmento. A Cervejaria Farrapos foi a pioneira em 2011, produzindo chope dos tipos pilsen e extra e cerveja pilsen extra. Na época, os dois sócios, André Bolner e Lucas Grazziotin, viram uma oportunidade de produzir e comercializar cerveja já que possuíam negócios próprios que podiam absorver o produto. O negócio deu tão certo que resolveram inovar e lançaram a primeira cerveja brasileira sem glúten, a Lake Side, uma lager destinada ao público intolerante ao glúten que soma aproximadamente 2 milhões de pessoas no país. Paulo Veit, que é sócio da cerveja Lake Side, explica que ela é produzida de forma artesanal utilizando apenas água, malte, lúpulo e levedura em sua composição. Para garantir os níveis de glúten residual abaixo de 6 ppm (partes por milhão) a cerveja passa por um tratamento enzimático, explica Veit que desenvol- veu a tecnologia. O processo que garante a degradação do glúten presente na cevada é exclusivo e protegido por pedido internacional de patente. Mas para assegurar a ausência total do glúten a fábrica, que tem capacidade de produzir 30 mil litros de cerveja por mês, passou por um processo de descontaminação que levou 4 meses. Este processo garante a integridade do processo e segurança as pessoas que irão consumir a bebida, ressalta. Para ampliar as opções, a cervejaria lança ainda este ano uma Malzbier, cerveja escura, com baixa graduação alcóolica, aromatizada com gianduia, conferindo toques de chocolate e avelã ao aroma. Uma loura de sabor Da amizade entre quatro amigos também surgiu a Pandora, cerveja artesanal também produzida em Passo Fundo. Nas mais de dez horas para cada brasagem (primeiro processo na produção da cerveja), o quarteto curtia a amizade, contavam piadas, tocavam músicas e faziam churrascos. O objetivo era produzir uma loura com mais sabor do que as cervejas comerciais brasileiras com sabor d água, como comenta um dos sócios, Diogo Zanatta. Começamos no final de Nossa primeira receita foi anotada em uma folha de caderno, toda rabiscada, com apontamentos tirados da internet e do Sr. Waldomiro, atual mestre-cervejeiro da Cervejaria Santa Madre, que nos deu as primeiras dicas sobre o processo. Nossa primeira cerveja, é claro, ficou uma droga, relata. Com o tempo e novas experiências, a qualidade da cerveja melhorou e a produção que é ainda voltada basicamente para o consumo A Cervejaria Farrapos iniciou recentemente a Lake Side, uma lager destinada ao público intolerante ao glúten. dos amigos, deve virar um negócio em um futuro bem próximo. Devido à boa aceitação que nossa cerveja vem recebendo, estamos avaliando a possibilidade de aumentar a produção no próximo ano e possivelmente buscar investimentos para a instalação de uma fábrica em Passo Fundo, em médio prazo, comenta André de Felippo Júnior. Um custo alto, mas que compensa Fábio Faccio, outro amigo-sócio, diz que o grande diferencial da Pandora é poder sentir o sabor e o aroma proporcionados pelo lúpulo. No entanto, este ingrediente é bastante custoso e algumas cervejas mais maltadas podem custar em torno de quatro vezes a de uma cerveja convencional. A cerveja comercial, por infinitas razões econômicas e logísticas, por exemplo, perde muito em paladar, infelizmente. A indústria de cervejas convencionais se utiliza de ingredientes que não são clássicos para a produção de cerveja, como por exemplos cereais não-maltados, como o milho e arroz. Já as cervejas clássicas, de boa qualidade, são feitas de cereais maltados, como cevada ou trigo, água, lúpulo e fermento, O Brasil produziu 13,4 bilhões de litros de cerveja em O consumo de cervejas especiais cresceu 36% nos últimos três anos no Brasil. O brasileiro consome cerca de 65 litros por ano, o que dá meio copo por dia. Na República Checa, o índice que chega a 151,2 litros por habitante.

5 5 Fotos: Divulgação Preparação do mostro cervejeiro na Microcervejaria Pandora A tábua de degustação tem quatro variedades de torneira: Pilsen, Weiss, Pale Ale e Red Ale Empresários investiram em um gastrobar, onde os pratos são harmonizados com as variedades de cervejas artesanais portanto sem aqueles enxertos que são bem mais baratos, comenta. Felippo Júnior ressalta ainda que encontram dificuldade para adquirir a matéria prima e equipamentos. Em Passo Fundo não há fornecedor. Assim, tem-se que buscar fora os insumos. Os equipamentos podem inclusive ser fabricados pelo cervejeiro artesanal que gosta de dar uma de Professor Pardal, ou pode-se buscar alternativas nas cidades maiores, como Porto Alegre ou Curitiba. Há uma empresa em Ijuí que fornece equipamentos e alguns insumos, explica. Além de André, Diogo e Fábio, Felipe Ródio, que mora no Rio de Janeiro, também participa da produção da Pandora quando vem visitar os amigos em Passo Fundo. Em geral, sempre recebemos amigos interessados no processo, que vêm para conhecer. Produção de mestre A criação da Santa Madre contou com a experiência de quem entende do negócio há mais de três décadas. A Santa Madre era um sonho de muitos anos atrás, mas que veio a se concretizar há 2 anos. Com o mercado em ascensão das cervejarias e visualizando a oportunidade de negócio, decidimos em abrir a sua própria cervejaria, relata Luis Fernando Della Senta, sócio de Schneider. Conforme o mestre cervejeiro e também sócio da Santa Madre, Waldormiro Francisco Schneider, a produção utiliza os padrões da Lei da Pureza Alemã de Utilizamos apenas água, lúpulo e malte não adicionamos conservantes nem estabilizantes. O diferencial do nosso produto está no processo de elaboração e na qualidade do chopp mais leve e Como qualquer negócio bem sucedido, o primeiro passo é gostar do que faz. O segundo passo é reconhecer um mercado em ascensão. E foram exatamente estes passos que guiaram os empresários Péricles Subtil e Marcus Longhi, que não produzem cerveja artesanal, mas encontraram outros dois excelentes negócios como canais de distribuição do produto tão apreciado por brasileiros e também por passo-fundenses. No Restaurante General 904 e no portal de vendas pela internet, Vip Distribuidora, eles somam mais de 70 rótulos da bebida, de diversas origens e preços, explica Subtil. É um mercado que cresce muito. São produtos com maior custo sim, pois, em sua maioria são produzidas de acordo com a lei da pureza da cerveja, muito diferente das cervejas produzidas em larga escala. Mas aqui temos um ditado: beba menos e beba melhor. E para atrair os consumidores, os empresários apostaram em uma nova ten- suave e que agrada todos os paladares, explica Schneider. O chopp tipo Pilsen, de um tom mais claro puxando para um amarelo dourado e com um teor alcóolico de 4,5%, é fabricado e envasado em barris na fábrica localizada no bairro Vera Cruz. Para degustar e harmonizar dência do mercado, chamado de gastrobar, onde os clientes podem degustar diversas marcas e ainda harmonizar com os pratos preparados especialmente para cada variedade de cerveja artesanal. No General 904, existe uma harmonia entre uma ótima cerveja e uma gastronomia diferenciada, que é preparada por um chef. O conceito de gastrobar contempla a união de ambiente agradável e descontraído, variedade de bebidas e uma cozinha diferenciada, com preços acessíveis, diz Subtil. Uma das opções é a tabua de degustação, que custa R$ 12. Nela são servidas as quatro variedades que temos na torneira: pilsen, weiss, pale ale, red ale em copos de 75ml. Embaixo de cada copo tem uma explicação do tipo da cerveja, conta. Há também outras variedades, cujos preços variam entre R$ 7 no pilsen de 330 ml até R$ 35 a garrafa de 700 ml da Oktober. Já na loja, uma garrafa pode chegar a quase R$ 60. Uma pesquisa em 2013 revela que a cerveja é a bebida preferida de 2/3 dos brasileiros para comemorações, com 64% da preferência. As chamadas cervejas especiais, que as artesanais, as importadas e as industriais de categoria premium, ocupam hoje 5% do mercado e têm previsão de dobrar o número de vendas nos próximos cinco anos. Segundo a Associação Gaúcha de Microcervejarias, são cerca de 60 associados gaúchos Fontes: Euromonitor, Sistema de Controle de Produção de Bebidas (SICOBE), ABRABE, Ibope, CervBrasil

6 Administrar 6 TI COLUNA Tecnologia da informaçao Amilton Rodrigo de Quadros Martins Tecnologia Coprel implanta nova tecnologia para atendimento ao cooperante A Coprel colocou em operação um novo sistema para automação do despacho das ocorrências do Centro de Operação da Distribuição COD, para as equipes de eletricistas de manutenção. A tecnologia implementada foi o ingrid, desenvolvida pela Indra Sistemas. Em 10 meses de trabalho, foram feitos os estudos técnicos do projeto, a implantação dos softwares e os treinamentos com as equipes para a operação dos novos sistemas e equipamentos. As ocorrências, que antes eram despachadas manualmente via rádio para as viaturas, com o novo sistema passaram a ser automatizadas: a informação da ocorrência chega ao eletricista em tempo real, em um moderno tablet. A conexão dos aparelhos é feita atualmente via GPRS, com o sinal das operadoras de telefonia móvel. Com o uso da nova tecnologia consegue-se maior sinergia entre equipes técnicas e comerciais; automação de funções manuais; maior controle de todo o processo de atendimento, em tempo real; eliminação do retrabalho de digitação; melhoria na atenção do cooperante e na percepção que o cooperante tem da Coprel. BITS EM FOCO Novo site de E-commerce A Credeal, empresa com sede em Serafina Corrêa, lançou neste mês de setembro seu novo site de E-commerce. A empresa é a maior da América Latina na fabricação de cadernos e a quinta maior do mundo. O site foi desenvolvido pela empresa/agência Hunting, de Novo Hamburgo e pode ser acessado através do link loja.credeal.com.br. EDUCAÇÃO I Congresso Internacional de Empreendedorismo, Inovação e Tecnologia O Congresso será realizado de 28 a 30 outubro na IMED, e visa reunir acadêmicos e profissionais envolvidos em questões de investigação sobre os constantes desafios na área de Empreendedorismo, Inovação e Tecnologia, para gerar discussão de alto nível com uma perspectiva multidisciplinar. Este evento vai contar com a participação de palestrantes e pesquisadores internacionais que possam contribuir para a integração entre o meio acadêmico e as comunidades profissionais. Mais informações no site cieiti.imed.edu.br. TI CONTRATA Portadores de Necessidades Especiais A Compasso está com duas vagas em aberto para Portadores de Necessidades Especiais. As oportunidades são para Desenvolvedor Java e Desenvolvedor PL/SQL. Os interessados podem enviar currículos para compasso.com.br. Programador A Alfasig seleciona Programador com curso superior completo ou em andamento nos cursos de Análise e Desenvolvimento de Sistema ou Ciência da Computação. Interessados devem enviar currículos para Por Dentro da Empresa E. Orlando Roos Comércio de Cereais Ltda. - Não-Me-Toque Nome do gestor: Diego Schwalbert Quanto tempo atua no mercado? 13 anos Qual o segmento que a empresa atua? Cerealista e Sementeira. Quais as tecnologias que utiliza? Principalmente Oracle, Windows, Red Hat, Websense, Trend, Zimbra, HP, Dell, Axis, Viasoft Softwares Empresariais; Principais projetos em andamento? Plano de contingência na comunicação entre filiais via rádio, sistema de monitoramento de câmeras com emissão de foto dos veículos no conhecimento de frete para controle, Portal de Documentos Eletrônicos, Portal do Produtor, nova infraestrutura em dois escritórios com Cabeamento Estruturado certificado Cat. 6. Existe algum sistema/software desenvolvido pela TI? Sem desenvolvimento interno Qual a composição da equipe de TI que atua na empresa? A equipe é formada por cinco pessoas, Gestor Diego Schwalbert, Analista de Sistemas Daniel Elwanger, Analistas de TI Fabiano Kerber e Rafael Medino e o aprendiz, Guilherme Becker.

7 Gestão Estratégica: um pouco da evolução do conceito e sua perspectiva de futuro estrategicamente P e r f i l Sou: Ivan Manfroi Tenho: 42 anos Natural de: Passo Fundo / RS 7 Prof. Dr. Jorge Oneide Sausen Professor do Mestrado em Administração da IMED A década após a segunda guerra mundial deu origem à era da estratégia, muito embora os princípios da estratégia militar remontem às civilizações gregas (330 a.c.), suas ligações com o campo empresarial eram tênues. O conceito de estratégia começou a ser usado em administração na década de 50 com o intuito de introduzir nas empresas uma nova perspectiva de futuro. Surgia, assim, a aplicação do conceito de estratégia e, com isso, a utilização de uma visão de mais longo prazo nas organizações através de métodos analíticos. Foi na década de 60 que o conceito de estratégia se popularizou no meio empresarial, de forma associada ao planejamento estratégico. Foi ele que iniciou efetivamente uma prática de olhar para o futuro e definir objetivos para as organizações. Inicia-se, assim, a introdução de métodos mais racionais e analíticos na criação de futuros alternativos às organizações. O enfoque da gestão estratégica, por sua vez, surgiu em meados da década de 70 para fazer frente aos grandes desafios do surgimento de uma época de mudanças de grande magnitude. A prática do planejamento estratégico tão somente não era mais eficaz para responder aos novos desafios que o contexto de mudanças velozes impunha às organizações. Algumas dimensões do planejamento estratégico, principalmente no que concerne às suas propostas racionais de análise antecipatória, passaram a ser questionadas. Diante dessa relativização do planejamento estratégico convencional, enquanto proposta racional de análise antecipatória surge o termo gerência estratégica inicialmente introduzida por Igor Ansoff, no início dos anos 70. Inaugurase, assim, uma nova visão na administração, oferecendo uma perspectiva mais sistêmica da dinâmica de ajuste dos objetivos organizacionais, diferentemente da visão anterior do planejamento estratégico. Em linhas gerais podemos denominar a década de 1960 como a Era do Planejamento Organizacional Clássico - foco no crescimento. A Era do Planejamento Estratégico é atribuída à década de 70 foco no crescimento, inovação e adaptação ao ambiente. A Era da Gestão Estratégica, atribuída aos anos 80 foco na construção de caminhos futuros alternativos e no alinhamento estratégico organizacional. Atualmente estamos diante de um novo ponto de inflexão na análise dos fenômenos organizacionais. Uma nova perspectiva de olhar as organizações já se manifestou nos estudos e pesquisas sobre as organizações. Impõe-se um desafio ainda mais ambicioso melhorar substancialmente o índice de acertos das iniciativas estratégicas e atingir resultados expressivos. Nesta perspectiva, o convite é olharmos para a teoria da complexidade e considerar as organizações como sistemas adaptativos complexos. A complexidade lida com um mundo que está longe do equilíbrio um mundo criativo, imprevisível e de mudanças. Talvez esteja aí a possibilidade do desenvolvimento de novos insights sobre a natureza do trabalho estratégico. Formação: Bacharel em Administração (UPF) / MBA em Logística (Imed) Hoje sou: Sócio-proprietário do Canel Supermercado e Presidente da Rede Super Útil. O começo: Minha família atua no ramo de supermercado desde 1975 sendo que cresci acompanhando o dia-a-dia de meus pais e tios num pequeno mercado na Av. Brasil. Aos 14 anos comecei a trabalhar num atacado de material escolar da Família Migliorini como conferente de mercadorias e logo após passei para a parte administrativa tendo contato com o primeiro computador da minha vida. Isso era Após passei um período como bancário e então ingressei no projeto de meu pai na abertura de uma nova loja em Concluí o curso superior em 1998 e atualmente estou terminando um MBA. Atuo no associativismo desde 2002 através de uma central de compras da qual a empresa é associada. No futuro: Equilibrar melhor o tempo entre família, lazer e negócios. O que mais gosta em seu trabalho: Variedade de atividades. Site predileto: Nas horas vagas: Costumo passear com a família e quando posso brincar com o meu violão. Não há muita folga, pois sábado e domingo também faz parte da minha jornada semanal de trabalho. Mania: Ser metódico Prioridade: Dividir o tempo entre a convivência familiar e empresa. Ideal: Confiança é uma via de duas mãos. Só existe se for mútua. Último livro que leu: A Estratégia do Oceano Azul, de W. Chan Kim e Renée Mauborgne Projetos futuros: Conhecer a China, melhorar o inglês, um novo empreendimento. Palavra favorita nos negócios: Flexibilidade Dinheiro é... uma bela recompensa Seu lema nos negócios: Se é parceria, é na alegria e na tristeza. É imperdoável nos negócios: Desonestidade Sempre tenho no escritório: Um Violão Frase: Para mudar sua vida, mude suas prioridades. Melhor forma de divulgar a empresa: Boca-a-boca Qualidade indispensável para um bom administrador: Iniciativa Um grande exemplo de administrador: Steve Jobs (Apple) Grandes defeitos de um administrador: Excesso de confiança, arrogância Definição de empreendedorismo: Inconformismo que motiva a evolução. Para quem está começando: Planejar, organizar e controlar é o básico quando se fala em administração. Ter visão estratégica e sistêmica facilita a tomada de decisões e principalmente gestão de equipes. Para quem está disposto a encarar o mundo dos negócios com certeza necessitará de muita dedicação e paciência para que as coisas aconteçam no seu devido tempo. A necessidade de lidar com pessoas, negociar e resolver problemas são comuns para os atores desta área. Principais desafios: Manter-se atualizado frente a rapidez das mudanças. Gestão de mão de obra frente o cenário de emprego à pleno. Falta de comprometimento das pessoas.

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