Nutrição Mineral de Plantas FÓSFORO NA APLANTA. Josinaldo Lopes Araujo
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1 Nutrição Mineral de Plantas FÓSFORO NA APLANTA Josinaldo Lopes Araujo
2 1 ASPECTOS GERAIS Macronutriente menos exigido pelas plantas. Nutriente mais usado em adubações no Brasil É o que mais limita a produção no Brasil > 90% das análises de solo no Brasil mostram teores baixos. Teor nos solos varia de 200 a mg kg -1 Forma inorgânica: 20 a 70% Forma solúvel: 0,05 a 0,5 mg L -1 O P orgânico ocorre em teores proporcionais a M.O
3 Figura 2 Frações de P no solo
4 Fósforo orgânico - fosfatos de inositol - fosfolipídeos - ácidos nucléicos - ATP Na forma mineral as formas predominantes são condicionadas pelo ph do solo. Em solos ácidos: P- Al e P- Fe Em solos neutros ou calcários P- Ca
5 (%) H 3 PO 3 H 2 PO 4 - HPO 4-2 PO 4-2 ph < 2,0 ph 2-7 ph 7-12 ph > 12 Formas de P no solo em função do ph
6 2 FÓSFORO NA PLANTA Os teores de P na planta varia conforme a espécie e a parte da planta Em geral: 1 a 5 g/kg na matéria seca. É menos exigido que o N, Ca, Mg, mas se iguala ao enxofre. 2.1 Absorção A forma a ser absorvida depende da forma predominante no solo Absorção ativa secundária do tipo simporte ( H + - H 2 PO 4- )
7 2 FÓSFORO NA PLANTA Concentração nas células radiculares e na seiva do xilema é de 100 a vezes maior que na solução do solo. Absorção contra o gradiente de concentração. As plantas possuem transportadores de P de alta e de baixa afinidade. Km de baixa afinidade = 50 a 300 μ mol L -1 Km de alta afinidade = 2 a 10 μ mol L -1
8 Plantas eficientes para a absorção e utilização de P Maior expansão da superfície radicular (pelos radiculares) Maior crescimento radicular Maior excreção de fosfatases Maior exsudação de ácidos orgânicos (cítrico) Maior expressão gênica para HATS (High-Affinity Transporters) Systems). Maior remobilização interna de P Associação com FMA s
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10 2 FÓSFORO NA PLANTA 2.2 Transporte Transportado pelo xilema como foi absorvido na forma de fosfatos (H 2 PO 4- ). 2.3 Assimilação O fosfato absorvido é rapidamente incorporado a compostos orgânicos (cerca de 10 min). Principal ponto de assimilação: ATP (fosforização oxidativa, na mitocôndria e na fotossíntese, no cloroplasto). Formas comuns de P: hexose-fosfato e uridina difosfato
11 (ester de carboidrato)
12 2 FÓSFORO NA PLANTA 2.4 Formas de P na planta Formas inorgânicas: ortofosfatos (Pi) e pirofosfatos (P P) Plantas bem nutridas em P: 85 a 95% do Pi está no vacúolo Em plantas deficientes em P, ocorre redução drástica do Pi. - Normalmente no citoplasma: 5 a 6 mol L -1 de Pi - Plantas deficientes: 0,3 mol L -1
13 700 1,5 mg L -1 P ,0 mg L -1 P P (µ g de P g MF -1 ) Pi Pts Po Frações de P Figura Frações de P solúveis em folhas frescas recém-maduras de planas de feijoeiro cultivadas em condição de baixa (1,5 mg L -1 ) e adequada (20,0 mg L -1 ) disponibilidade de P
14 O Pi regula a atividade de várias enzimas A fosfofrutoquinase, enzima chave na glicólise: atraso na maturação de frutos de tomate ocorre devido ao baixo Pi. baixa atividade da fosfofrutoquinase. ADP-pirofosforilase, enzima chave na síntese de amido. Alta concentração de Pi nos cloroplastos inibe síntese de amido pela enzima.
15 Compostos orgânicos contendo P na planta - Hexoses fosfato - Nucleotídeos dos ácidos nucleicos (DNA, RNA) - Fosfolipídeos - Fitina - Diversas coenzimas (análogas ao ATP) AMP (adenosina monofosfato) ADP (adenosina difosfato) UTP (uridina trifosfato) GTP (guanosina trifosfato) CTP (citosina trifosfato) TTP (timina trifosfato)
16 Nucleotídeos FOSFOLIPÍDEOS (Ex.: fosfatidil colina)
17 Ácido fítico (fitina) ATP Obs: notar o número de fosfatos por molécula do ácido fítico
18 - Fitina: composto de reserva de sementes Alterações nas frações de P durante a germinação de sementes de arroz Germinação (horas) Frações de fósforo (mg P/g matéria seca) Fitatos Lipídeos Pi Ester RNA +DNA 0 2,67 0,43 0,24 0,078 0, ,48 1,19 0,64 0,102 0, ,06 1,54 0,89 0,110 0, ,80 1,71 0,86 0,124 0,116
19 Efeitos do P sobre as plantas Absorção de nitrato por plantas de milho supridas (+P) e submetidas à omissão (-P) de fósforo por seis dias.
20 Exsudado xilemático por plantas de milho supridas (+P) e submetidas à omissão (-P) de fósforo por seis dias.
21 2.4 Redistribuição O fosfato (Pi) é bastante móvel no floema É redistribuído na forma de fosforil colina Ocorrendo diminuição do suprimento de P, o Pi sai do vacúolo para ser redistribuído para órgãos mais novos em crescimento. 2.5 Resumo das funções Divisão celular Síntese de proteínas (RNA) Transferência de energia (ATP) Controle enzimático
22 FÓSFORO Sintomas visuais de deficiências de P Sintomatologia de carências Figura. Deficiência de P na cultura da soja
23 Figura. Deficiência de P na cultura do milho
24 Sintomatologia de carências Figura. Deficiência de P na cultura da canola
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