Química Economia, Organização e Normas da Qualidade Industrial

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1 Química Economia, Organização e Normas da Qualidade Industrial 2010 Günter W. Uhlmann

2 Introdução Plano de Ensino Apresentação da disciplina, conteúdo programático, bibliografia e critérios para avaliação e aprovação. ECONOMIA Possibilidades de Produção e Custo de Produção Funções Oferta e Demanda e variáveis que as afetam. Ponto de equilíbrio. Elasticidade de variáveis microeconômicas. Custo de Produção. Preço e Produto. Desenvolvimento Histórico da Economia. Os Agregados Macroeconômicos (PIB, PNB). Taxa de juros. Moeda, Inflação e Indicadores Econômicos da Inflação. Bolsa de Valores. A crise de ORGANIZAÇÃO Organização Industrial. Organização da Produção. QUALIDADE Qualidade e Qualidade Total. Normas ISO 9000 e Normas ISO e ISO TS Ferramentas de Qualidade: Estratificação, gráficos de Pareto, diagramas de causa e efeito. Ferramentas de Qualidade (parte 2): Medidas de variabilidade e Diagramas de dispersão.

3 ECONOMIA Ciência Social aborda : Condições Prosperidade Material Acumulação da Riqueza Distribuição da Riqueza aos que participam do esforço de produção. como utilizar os Recursos Disponíveis Busca do equilíbrio Ciência Social Biunívoca Complexidade

4 ECONOMIA Ciência Social recebe reflexos de outras ciências sociais : Política Sociologia Psicologia Antropologia Cultural Direito Filosofia Ética...

5 ECONOMIA Ação Econômica : Fatores Condicionantes e Condicionados Formas de Organização Politica da Sociedade Posturas Ético-Religiosas Modos de Relacionamento Social Condições limitativas do Meio Ambiente Estruturação da Ordem Juridica Formação Cultural da Sociedade Padrões das Conquistas Tecnologicas Adaptado de ROSSETI (2008)

6 ECONOMIA Ciência Social ocupa-se com a: Multiplicidade dos Fatores Condicionantes é reconhecida, no entanto a Economia, propriamente dita, apresenta interesses específicos : J.B. SAY = Produção Distribuição Dispêndio - Acumulação A. Marshall = Riqueza Pobreza Bem Estar S. Kuznets = Crescimento - Desenvolvimento L. Robbins = Recursos Necessidades Prioridades

7 ECONOMIA Grandes Temas Escassez Emprego Produção Dos Recursos para processo Produtivo Custos dos Recursos Capacidade de Renovação e Exaustão dos Recursos Dos Recursos Ociosidade dos Recursos Desemprego, causas e conseqüências Processo Produtivo e suas Decorrencias

8 ECONOMIA Grandes Temas Agentes Trocas Valor Comportamento dos Agentes Econômicos Conflitos de Interesses Funções e Motivação Divisão do Trabalho - Especialização Economia de Escala Eficiência - Auto-suficiência Valor dos Recursos e dos Produtos (Objetivos / subjetivos)

9 ECONOMIA Grandes Temas Moeda Aparecimento - Evolução Variação de Valor : Inflação / Deflação Preços Como expressão monetária do valor Como interação Oferta e Procura Como orientador para emprego dos Recursos Como Mecanismo de coordenação do processo Econômico Mercados Procura e Oferta : Fatores determinantes Equilíbrio ; funções e imperfeições dos mercados

10 ECONOMIA Grandes Temas Concorrência Estrutura (Perfeita x Monopólio) Funções imperfeições Controle e Preservação Remunerações Tipologia e características Impactos Sociais Salários Juros Depreciação Alugueis Royalties Lucros Agregados Contabilidade Social PIB PNB PNL Econometria

11 ECONOMIA Grandes Temas Transações Reais e Financeiras Internas e Externas Meios Pagamento Envolvidos Causas e Conseqüências de desequilíbrio Crescimento Expansão da Economia Ciclos Econômicos Equilíbrio Analise Processos Econômicos Busca do equilíbrio Conflitos interesses Depressão e Expansão Organização Organização econômica da sociedade» Capitalismo Liberal x Socialismo Centralista

12 ECONOMIA Comportamentalização da Economia Microeconomia Unidades Individualizadas (Grupos O Consumidor A Empresa) Comportamento do Consumidor (Satisfação Restrições Motivação) Comportamento da Empresa (Busca do Lucro Maximo Restrições Concorrência) Estrutura e Funcionamento dos Mercados (Oferta Procura) Mercado como agente influenciador na alocação de recursos escassos. Remunerações pagas aos agentes do processo produtivo Preços Recebidos Interface custos e benefícios privados e o bem comum

13 ECONOMIA Compartimentalização da Economia Macroeconomia Comportamento da Economia agregada Desempenho totalizado da Economia Agregados e Mensurações globais Macro-variáveis (Investimento emprego) Taxas de Juro e Cambio Variáveis Fluxo e Estoque» Fluxo agregado consumo renda poupança» Estoques : Meios de Pagamento Trocas Internacionais Finanças Publicas Disfunções Inflação e Desemprego Crescimento e Desenvolvimento das Economias Nacionais Indicadores de desempenho global (Renda per capita Produtividade etc.

14 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 1. Terra (fatores Naturais) 2. Trabalho 3. Capital 4. Tecnologia 5. Empresariedade

15 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 1. Terra (fatores Naturais) Solo Subsolo Águas Pluviosidade e Clima Flora e Fauna Fatores extra planetários (ex. Sol) Busca de um desenvolvimento sustentável Equilíbrio de longo prazo no uso e disponibilidade de recursos naturais = Desenvolvimento Social

16 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 2. Trabalho Constituído por uma parcela da população total => População Economicamente Mobilizável.

17 População Total ECONOMIA 2. Fator da Produção : Trabalho População Não Mobilizavel Economicamente Porção Pré Produtiva Porção Pós Produtiva Ônus Social População Economicamente Mobilizável População Economicamente Ativa Força de Trabalho Potencial População Econ. Inativa

18 ECONOMIA 2. Fator da Produção : Trabalho Pirâmide Demográfica

19 ECONOMIA 2. Fator da Produção : Trabalho Pirâmide Demográfica Pirâmide Base Larga + Topo Estreito => Países menos desenvolvidos. Pirâmide Base Pequena + Topo largo => Países mais desenvolvidos. Base Larga = Custo Social, Investimento, Crescimento para gerar emprego => ausência gera pobreza social. Base Estreita = Ônus pós produtivo, Redução populacional, Diminuição eficiência, Estabilidade e conforto no presente, futuro comprometido.

20 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 3. Capital Conjunto das Riquezas acumuladas pela sociedade. O capital equipa a população ativa para a atividade produtiva.

21 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 3. Capital Infra Estrutura Econômica = Energia / Telecomunicações / Transportes Social = Educação /Saúde /Saneamento / Esportes / Lazer /Segurança Construções e Edificações Equipamentos de Transportes Maquinas e Equipamentos Agro Capitais

22 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 3. Capital = Fontes e Processo de Acumulação Formação de Capital = Investimento Depreciação => Pelo uso / Pela ação do tempo / Pela obsolescência técnica Investimento Bruto Depreciação = Investimento Liquido. A poupança financia o processo de acumulação Diferimento do Consumo => Renúncia Social

23 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 4. Capacidade Tecnológica Conjunto de conhecimentos e Habilidades que dão sustentação ao processo de produção. Capacitação para \Pesquisa e Desenvolvimento Capacidade para Desenvolver e Implantar Capacidade para operar as atividades da Produção

24 ECONOMIA Recursos ou fatores de Produção 5. Empresariedade Capacidade empresarial = mobilização da energia Empreendedorismo

25 ECONOMIA Processo de Produção Atividades Primárias Atividades Secundárias Atividades Terciarias

26 ECONOMIA Processo de Produção

27 ECONOMIA Sistema Social de Trocas Diversidade das Necessidades Humanas Diversidade de capacitação das Pessoas e das Nações

28 ECONOMIA Moeda Troca Direta Troca por Mercadorias Meio de Troca )Sal, Gado etc. Metalismo Emissão oficial / curso legal Plurimetalismo Bimetalismo (ouro / prata) Monometalismo (ouro) Moeda Papel (com lastro) Papel Moeda (sem lastro) Moeda Escritural

29 ECONOMIA Fluxos Econômicos Processo de Interação Fluxo Real Fluxo dos suprimentos dos Recursos de Produção (Físicos / Concretos) Fluxo Monetário Contrapartida dos fluxos reais, pagamento aos fatores de produção empregados e os preços pagos pelos bens e serviços adquiridos.

30 ECONOMIA Processos de Interação

31 ECONOMIA -Fluxos Econômicos Processo de Interação

32 ECONOMIA Fluxos Econômicos Processo de Interação

33 ECONOMIA Fluxos Econômicos Brasil

34 ECONOMIA Mensuração Agregativa

35 ECONOMIA Mensuração Agregativa

36 ECONOMIA Mensuração Agregativa

37 Mercado ECONOMIA Microeconomia Historicamente era o lugar onde os agentes econômicos realizavam as suas transações. Atualmente não há mais a conotação geográfica, passando a ser um conceito abstrato. Encontro das forças de Procura e de Oferta.

38 ECONOMIA Microeconomia Tipos de Mercado Produtos Fatores de Produção Derivado (Bens e Serviços) pois depende dos outros tipos

39 ECONOMIA Microeconomia Tipos de Mercado Produtos Fatores de Produção Derivado (Bens e Serviços) pois depende dos outros tipos

40 ECONOMIA Mercado Atuação Oferta x Procura

41 Procura ECONOMIA Mercado Atuação Oferta x Procura A procura de determinado produto é determinada pelas varias quantidades que os consumidores estão dispostos e aptos a adquirir e função de vários níveis de preços, em dado período de tempo. (Rossetti 1997)

42 Procura ECONOMIA Mercado Atuação Oferta x Procura Funciona inversamente proporcional ao preço. Inibidores do Consumo Preço, Sucedâneos, com substituição pelo preço menor; Utilidade Marginal quanto maior a quantidade de produtos disponíveis menor será a utilidade marginal de cada produto acrescentado (Elasticidade)

43 ECONOMIA Preço Procura

44 ECONOMIA Preço Procura Fatores Determinantes da Elasticidade Essencialidade do Produto Grau de Necessidade (Hábitos do Consumidor) Substitutibilidade Periodicidade de Aquisição (Intervalos Grandes x memória do consumidor) Importância no Orçamento

45 ECONOMIA Curva da Procura Fatores Determinantes do Deslocamento Níveis e estrutura de repartição da renda nacional Atitudes e preferência dos consumidores Preços dos bens substitutos Preços dos bens complementares Expectativa sobre a evolução da oferta Numero de consumidores potenciais

46 ECONOMIA A OFERTA A OFERTA de determinado produto é determinada pelas varias quantidades que os produtores estão dispostos e aptos a oferecer no mercado, em função de vários níveis possíveis de preços, em dado período de tempo (Rossetti 1997)

47 ECONOMIA A OFERTA Genericamente : Tipicamente tende a aumentar com o aumento de preço. Tende a abaixar com preços incompatíveis com os custos de produção.

48 ECONOMIA Elasticidade Preço da Oferta Sensibilidade dos Produtores aos Preços Elasticidade preço de oferta Os preços e as quantidades ofertadas caminham sempre em igual direção Oferta Elástica : expansão quantitativa mais do que proporcional à dos preços. Oferta Elasticidade Unitária : Expansão proporcional Quantidade e Preço Oferta Inelástica : expansão quantitativa menos do que proporcional à expansão dos preços

49 ECONOMIA Elasticidade Preço da Oferta Fatores determinantes da Elasticidade Preço de oferta Disponibilidade de fatores (Ex. Pleno emprego leva a uma inelasticidade à capacidade de oferta; capacidade produtiva etc.) Defasagem de resposta lead time longo; tempos de plantio etc. defasam a resposta ao estimulo preço.

50 ECONOMIA Deslocamento Curva da Oferta Fatores determinantes da oferta Capacidade das empresas potencialmente aptas a produzir, As condições de oferta dos fatores de produção Os preços dos diferentes insumos, As alterações na estrutura tecnológica, As expectativas sobre a evolução da procura, As expectativas sobre o comportamento do preço do produto,

51 ECONOMIA Busca do Equilíbrio Procura x Oferta Situação Preço de equilíbrio : preço que harmoniza os interesses conflitantes dos produtores e dos consumidores. Quanto menos elástica forem as curvas tanto mais intensas serão as flutuações dos preços resultantes de aumentos ou reduções da oferta e da procura

52 ECONOMIA Funções e Imperfeições do Mercado A mão invisível - regulador Intervenção governamental Degradação ambiental Sustentabilidade Econômica e Ambiental

53 Organização Organização Termo Polissêmico Definição clássica : Reunião de Capital e Mão de Obra Conceito pobre não garante funcionalidade, atividade, ações nem leva em consideração os aspectos teleológicos.

54 Organização

55 Organizações Elementos As teorias Econômicas apontam Recursos Naturais Trabalho Capital Conhecimentos Tecnológicos Empresariedade As teorias Administrativas apontam Estrutura Física Estrutura Organizacional Arcabouço de Autoridade // Responsabilidade // Comunicação

56 Organização

57 Ambiente Ambiente Organização Percebidas como um Sistema em seu Ambiente OBJETIVOS ENTRADAS Processo de Transformação SAÍDAS RETROALIMENTAÇÃO / FEEDBACK - CONTROLE

58 Organização Condicionantes da Estrutura Organizacional Endógenos Aspectos Culturais Clima Organizacional Políticas e Diretrizes Administrativas Estrutura Organizacional Recursos Humanos Aspecto Quantitativo Aspecto Qualitativo Aspecto Comportamental Recursos de Capital Tecnologia Etc.

59 Organização Condicionantes da Estrutura Organizacional Exógenos Cenário Econômico Legislação Concorrentes Fatores Ambientais Fatores Culturais Tecnologia Etc.

60 Organização Representações Gráficas Da Organização Organograma De Processos Harmonograma Mapofluxograma Pictograma ou Diagrama Pictorial Diagrama de Blocos Funcionograma Fluxograma Vertical Aberto Colunado

61 Organização Organização x Processos

62 Organização Organograma

63 Organização Funcionograma

64 Organização Fluxograma Vertical

65 Organização Fluxograma Aberto ou Descritivo

66 Organização Fluxograma Colunado

67 Organização Exemplo de um Fluxograma Aberto

68 ECONOMIA ORGANIZAÇÃO - QUALIDADE FIM

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