CURSO DE MESTRADO EM TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS

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1 Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Pato Branco Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos EDITAL n 0 001/2011-PPGTP INSCRIÇÃO E SELEÇÃO NO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS - PPGTP, NÍVEL MESTRADO, DA UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CAMPUS PATO BRANCO. CURSO DE MESTRADO EM TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS 1. APRESENTAÇÃO 1.1 A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos (PPGTP), da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), torna público que estão abertas as inscrições no PPGTP em 2011, nível Mestrado. 1.2 O Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos (PPGTP) tem por objetivo promover o aprimoramento científico, visando à formação de pesquisadores e profissionais qualificados a realizar estudos que contribuam para o desenvolvimento, aperfeiçoamento e avaliação sistemática de processos e produtos atendendo as necessidades regionais. 1.3 Informações sobre o PPGTP podem ser obtidas na secretaria do Programa ou no sítio 2. ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos Linhas de Pesquisa: a) Química de Materiais b) Química de Alimentos c) Química Biotecnológica 3. PERÍODO E LOCAL DA INSCRIÇÃO 3.1 As inscrições poderão ser feitas no período de 06/05/2011 a 03/06/2011, de 2ª a 6ª feira, no horário das 08h às 12h e das 13h às 17h, na Secretaria do Programa de Pós- Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos, situada na UTFPR - Campus Pato Branco, Via do Conhecimento, km 01, CEP , Pato Branco-PR, telefone (46) Também serão aceitas inscrições enviadas via SEDEX, pelos correios, desde que a data de postagem não seja posterior ao último dia de inscrição (03/06/2011), para o endereço:

2 UTFPR - Campus Pato Branco, Via do Conhecimento, km 01, CEP , Pato Branco- PR, A/C Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos Não serão aceitas inscrições por outros meios que não os mencionados nos itens 3.1 e 3.2 ou faltando documentos O pedido de inscrição dos candidatos no curso de Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos será feito à Coordenação do Curso de Pós-Graduação, por meio de formulário próprio, disponível no sítio Serão admitidos, para inscrição, alunos portadores de diploma dos cursos de graduação plena em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia Ambiental, Agronomia, Tecnologias, Farmácia e áreas afins, reconhecidos oficialmente, respeitando-se as demais normas vigentes na UTFPR O pedido de inscrição deverá ser entregue em envelope lacrado com a seguinte documentação: ficha de inscrição preenchida e assinada (obtida no sítio cópia da carteira de identidade (RG) (ou passaporte, se estrangeiro); cópia do CPF; cópia autenticada da certidão de nascimento ou casamento; cópia do título de eleitor, com comprovante de votação/justificativa da última eleição; cópia autenticada do diploma de graduação plena ou documento equivalente. No caso de candidatos concluintes do curso de graduação no ano letivo de 2011, Declaração de Provável Concluinte/Formando no Primeiro Semestre de 2011, emitida pela IES de origem; currículo no formato Lattes do CNPq, em via documentada (ordenado e numerado conforme apresentação no Lattes); formulário de pontuação, contabilizando a sua produção científica e tecnológica (obtida no sítio cópia autenticada do Histórico Escolar do Curso de Graduação, com Coeficiente de Rendimento calculado pela Instituição de Ensino Superior (IES) do candidato; duas fotografias 3x4 recentes; profissional com vínculo empregatício, deverá apresentar documento de intenção do empregador ou da autoridade competente do órgão, liberando o candidato por período integral ou parcial Não será realizado nenhum tipo de conferência no momento do recebimento do envelope Os portadores de títulos de graduação plena obtidos no exterior deverão apresentar o documento de reconhecimento dos mesmos, termo de acordo ou tratado internacional É vedada a inscrição extemporânea, bem como anexação de documentos após a efetivação da inscrição Serão de inteira responsabilidade do candidato as informações prestadas no processo de inscrição, dispondo o Programa do direito de excluir do processo seletivo aquele que não apresentar documentação completa, preenchimento integral e legível do formulário e/ou que fornecer dados comprovadamente inverídicos.

3 3.10. Ao efetuar sua inscrição, o candidato atesta estar ciente e de acordo com as condições constantes no presente edital. 4. VAGAS 4.1. Serão ofertadas 11 vagas, as quais serão distribuídas conforme a possibilidade de orientação pelo corpo docente do PPGTP. 5. CRITÉRIOS E CRONOGRAMA PARA SELEÇÃO AO MESTRADO/ O processo de seleção ao Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos será realizado pelo Colegiado do Programa A primeira etapa da seleção será realizada por meio de prova escrita de caráter eliminatório. A segunda etapa, de caráter classificatório, consistirá na análise do Currículo Lattes Primeira etapa da seleção Caráter Eliminatório Prova escrita (NP) a) A prova escrita será realizada no dia 10/06/2011, com início às 09h e duração de 180 minutos (3 horas), em local a ser divulgado no sitio do PPGTP Não será permitida a entrada do candidato no local da prova, após o horário estabelecido. b) Serão considerados aprovados os candidatos que obtiverem nota mínima 6,0 (seis). c) A prova escrita versará sobre os seguintes tópicos: Química: equilíbrio químico, cinética química, termodinâmica química, química orgânica, princípios de química analítica e instrumental; Bioquímica: bioenergética e metabolismo (carboidratos, lipídeos e compostos nitrogenados), enzimas. Processos Químicos Industriais: estequiometria química, balanço de massa; Fundamentos de Tecnologia de Alimentos: princípios e métodos de conservação de alimentos. d) A bibliografia para a prova escrita consta do Anexo A. e) O resultado da primeira etapa será divulgado até às 18h do dia 20/06/2011, no sítio do PPGTP Na divulgação do resultado parcial do processo seletivo constará o nome de todos os classificados, em ordem alfabética Segunda etapa da seleção Caráter Classificatório Avaliação do Currículo Lattes (CL) Os currículos serão avaliados e valorados de acordo com a pontuação contida no Anexo B deste edital, elaborada pelo colegiado do PPGTP. O número de pontos obtidos será convertido em nota de zero a dez. Ao candidato que obtiver maior pontuação será atribuída a nota 10 (dez). A conversão dos pontos dos demais currículos será calculada

4 por meio de regra de três simples. Esta avaliação terá peso 3,0 (três) para efeito do cálculo da nota final Resultado Final da Seleção Para a composição da nota final (NF) do candidato será calculada a média ponderada das notas da prova escrita (NP) e da avaliação do currículo Lattes (CL), sendo feita a classificação em ordem decrescente, conforme a fórmula a seguir: NF = 0,7 NP + 0,3 CL Em caso de empate, prevalecerá a maior nota, na seguinte ordem: prova escrita e Currículo Lattes O processo seletivo do Mestrado obedecerá ao seguinte cronograma: Inscrições: 06/05/2011 a 03/06/2011. Divulgação das inscrições homologadas: 08/06/2011 Data de realização da prova escrita: 10/06/2011 Data de divulgação do resultado parcial: 20/06/2011. Data da segunda etapa da seleção: 22/06/2011. Data de divulgação do resultado final: a partir de 30/06/2011. Início das aulas: 08/ O resultado final do processo seletivo do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos será homologado pelo Colegiado do PPGTP e divulgado através do(s) quadro(s) de aviso da Secretaria do PPGTP e no sítio Perderá o direito a vaga o candidato que: a) não efetuar sua matrícula no Programa na data estabelecida; b) tendo concluído o curso de graduação no ano letivo de 2011 não apresentar fotocópia autenticada do diploma de graduação plena ou de documento equivalente no ato da matrícula. 5.7 Na divulgação final do resultado do processo seletivo constará o nome de todos os classificados, em ordem decrescente de classificação de acordo com a nota final. 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS SOBRE A SELEÇÃO 6.1. As documentações, para fins de recursos, ficarão à disposição dos candidatos a partir da data da divulgação dos resultados parcial e final do processo seletivo. O prazo de recurso ao processo de seleção do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos da UTFPR será de 48 (quarenta e oito) horas, a partir do horário de divulgação dos resultados parcial e final Os candidatos não aprovados poderão providenciar a retirada de seus documentos na Secretaria do Programa de Pós-Graduação, até 30 de agosto de Findo este prazo, os documentos serão eliminados A inscrição do candidato implicará na aceitação das normas para este processo seletivo contidas no Regulamento do PPGTP e neste Edital.

5 6.4. Acarretará a eliminação do candidato do processo seletivo, sem prejuízo das sanções penais cabíveis, a burla ou a tentativa de burla de quaisquer das normas definidas neste edital ou no regulamento e comunicados do PPGTP Os casos omissos no presente edital serão resolvidos pelo Colegiado do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos. 6.6 O presente edital será publicado na página do PPGTP, e estará disponível no mural da Secretaria do PPGTP. Pato Branco, 01 de maio de Prof. Dr. Mário Antônio Alves da Cunha Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos UTFPR Campus Pato Branco Prof. Dr. Jean Carlos Cardoso da Silva Diretor de Pesquisa e Pós-Graduação do Campus Pato Branco

6 Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Pato Branco Programa de Pós-Graduação em Agronomia Anexo A do EDITAL 001/2011-PPGTP 1. Bibliografia para a prova escrita ATKINS, P. W.; PAULA, J. Físico-Química. v.1 e v.2. 8 ed. Rio de Janeiro: LTC, BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E. Química Geral. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC- Livros Técnicos e Científicos, v. CAMPBELL, M. K.; FARRELL, S. O. Bioquímica. São Paulo: Thomson Learning CASTELLAN, G. W. Fundamentos de físico-química. Rio de Janeiro: LTC, EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, FELDER, R. M.; ROUSSEAU, R. W. Princípios elementares dos processos químicos. 3ª ed., Rio de Janeiro: LTC, GAVA, A. J.; SILVA, C. A. B.; FRIAS, J. R. G. Tecnologia de alimentos: princípios e aplicações. São Paulo: Nobel, NELSON, D. L.; COX, M. M.; LEHNINGER, A. L. Princípios de bioquímica de Lehninger. 5º ed., Porto Alegre: Artmed SHREVE, R. N.; BRINK JR., J. A. Indústrias de processos químicos. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, SKOOG, D.; WEST, D.; HOLLER, J.; CROUCH, S. Fundamentos de química analítica. São Paulo: Thomson Learning SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, G. B. Química orgânica. 9. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2009.

7 Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Pato Branco Programa de Pós-Graduação em Agronomia Anexo B do EDITAL 001/2011-PPGTP 1. Critérios para a avaliação do Currículo Lattes As atividades descritas nos currículos serão valoradas de acordo com a pontuação contida neste anexo, elaborado e aprovado pelo colegiado do PPGTP. O número de pontos obtidos será convertido em nota de zero a dez. Ao candidato que obtiver maior pontuação será atribuída a nota 10,0 (dez). A conversão dos pontos dos demais currículos será calculada proporcionalmente. Esta avaliação terá peso 3,0 (três) para efeito do cálculo da média final, conforme está descrito no edital 001/2010-PPGTP Atividades e pontuação que serão consideradas na avaliação do Currículo Lattes Trabalhos completos e/ou resumos (simples ou expandidos) apresentados em eventos (máximo 8 pontos) Discriminação da atividade Pontos a) Resumo publicado (até duas páginas): b) Resumo expandido e trabalho completo (acima de três páginas) internacional 0,5 nacional 0,3 regional/local 0,1 internacional 1 nacional 0,5 regional/local 0, Produção científica e tecnológica (de acordo com o Qualis Engenharias II) Discriminação da atividade C) Artigo publicado em periódico científico listado no Qualis CAPES na área de Engenharias II Pontos A1 10 A2 8,5 B1 7,0 B2 5,5 B3 4,0 B4 2,5 B5 1,0 C 0,7 internacional 1,0 d)artigo publicado em periódico científico não listado no QUALIS/CAPES nacional 0,5 e) Autoria ou Co-autoria de capítulo em livro científico internacional 5 f) Autoria ou Co-autoria de livro científico internacional 10 g) Autoria ou Co-autoria de capítulo em livro científico nacional, com 2 ISBN

8 h) Autoria ou Co-autoria de livro científico nacional, com ISBN 4 i) Autoria ou Co-autoria de patente registrada/publicada Atividades de iniciação científica, estágios e cursos de pós-graduação (máximo de 20 pontos). Discriminação da atividade Pontos j) Iniciação Científica (PIBIC, PIBIT e Ações Afirmativas), devidamente 10 pontos por ano comprovada com documento emitido pelo departamento de pósgraduação ou órgão equivalente na IES k) Programa de Educação Tutorial (PET), monitorias e estágios 5 pontos por ano vinculados as atividades de ensino, pesquisa e extensão (Exceto estágio obrigatório de final de curso) l) Pós-graduação lato sensu em Ciências Exatas e da Terra 5/360 horas (limitados a 5 pontos) Experiência profissional (máximo 10 pontos) Discriminação da atividade Pontos m) Experiência profissional em química, engenharia química e áreas 1/ano afins n) Experiência profissional em instituição de pesquisa em química e 2/ano áreas afins o) Tempo de ensino em química e áreas afins (técnico e superior) 3/ano * As atividades relacionadas deverão estar devidamente comprovadas. Pato Branco, 05 de agosto de Prof. Dr. Mário Antônio Alves da Cunha Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos UTFPR Campus Pato Branco Prof. Dr. Jean Carlos Cardoso da Silva Diretor de Pesquisa e Pós-Graduação do Campus Pato Branco