Colégio GGE - Cardápio Almoço Infantil - Turno Complementar CARDÁPIO

Transcrição

1 CARDÁPIO INSTITUIÇÃO DE ENSINO: COLÉGIO GGE BOA VIAGEM PERÍODO: MAIO DE 2019 REFERÊNCIA: ALMOÇO INFANTIL - TURNO COMPLEMENTAR 1ª SEMANA (01/05 à 03/05) Suco de graviola Suco de manga Arroz chop suey Arroz com cenoura Feijão macassar Peixe grelhado ABRIL 01/05 DIA DO TRABALHO Coxa e sobrecoxa ao Farofa dourada e Ovos mexidos Parmegiana de carne ao Purê de inhame Mix de folhas, tomate e espaguete de legumes (cenoura e abobrinha) Alface, Vinagrete e Brócolis Gelatina de cereja Uvas

2 2ª SEMANA (06/05 à 10/05) Suco de cajá Suco de caju Suco de graviola Suco de uva Suco de acerola Arroz colorido Arroz cremoso Arroz com cenoura Arroz com milho Arroz com brócolis Feijão mulatinho Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar com vinagrete Peixe ao molho de tomate Penne ao molho branco com desfiado Cubos de ao molho de queijo Filé ao molho madeira Coxa e Sobrecoxa de ao Rosbife com batatas Peixe ao com vegetais Lasanha à bolonhesa Batata palito ao Queijo coalho assado com orégano e Farofa de ovos Batata palito ao Purê de inhame com alho doce brócolis, milho, tomate e cenoura) Salada oriental (acelga, repolho, cenoura e pimentão) Salada tropical (mix de folhas, cenoura, beterraba e manga) e Vinagrete Mix de folhas e Fritada de vegetais (cenoura, abobrinha, brócolis) Alface, Tomate, Cenoura e Brócolis ao alho Uvas Brigadeiro de banana com cacau Melancia Creme de limão Manga

3 3ª SEMANA (13/05 à 17/05) Suco de uva Suco de manga Suco de cajá Suco de acerola Suco de caju Arroz carreteiro Arroz com brócolis Arroz cremoso Arroz com cenoura Arroz verde e amarelo (com milho e ervilha) Arrumadinho de charque Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar refogado Frango grelhado com vegetais Tiras de peixe empanadas Coxa e sobrecoxa de ao carne Frango pizzaiolo Hambúrguer caseiro grelhado Bife gratinado com queijo muçarela Crepe de ao molho Bechamel Purê de abóbora Purê de macaxeira Farofa dourada com Ovos mexidos Batata palito ao Macaxeira ao Salada caprese (Mix de folhas, queijo coalho e tomate) Torta de vegetais com ricota (cenoura, brócolis, ervilha e milho) cenoura, tomate, beterraba e abacaxi) Salada Appetite tomate, milho, brócolis e beterraba) Salada colorida (Mix de folhas, cenoura e vinagrete) Abacaxi Melão Gelatina de uva Uvas Melancia

4 4ª SEMANA (20/05 à 24/05) Suco de cajá Suco de acerola Suco de abacaxi Suco de uva Suco de caju Arroz ao Arroz com brócolis e milho Arroz integral colorido Arroz com cenoura Arroz colorido Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar Feijão mulatinho Lasanha à bolonhesa Peixada com legumes Frango pizzaiolo Parmegiana de ao Almôndegas ao molho de tomate Panqueca de carne moída Guisadinho de carne com vegetais Carne ao molho madeira Batatas cremosas ao Pirão de peixe e Ovos cozidos Farofa de cenoura e Ovos mexidos Pirão de carne Batata sautée Purê de abóbora Purê de inhame com coentro Salada colorida com macarrão parafuso (Cenoura, azeitona, queijo coalho, tomate) beterraba, tomate, brócolis) Mix de folhas (alface e acelga) e Vinagrete Salada caprese (mix de folhas, queijo coalho, tomate e manjericão) Mix de folhas e Ratatouille ao (berinjela, tomate, abobrinha e pimentão) Laranja Melancia Manga Mousse de maracujá com iogurte Gelatina de uva

5 5ª SEMANA (27/05 à 31/05) Suco de manga Suco de graviola Suco de caju Suco de goiaba Suco de cajá Arroz com brócolis Arroz verde e amarelo (com milho e ervilha) Arroz com cenoura Arroz integral cremoso gratinado com queijo Arroz Feijão mulatinho Feijão macassar com vinagrete Feijão mulatinho Feijão macassar Coxa e Sobrecoxa ao Peixe à dorê ao Peixe assado ao com alho Escondidinho de carne moída Macarronada Parmegiana de carne ao Creme de com milho Paella Valenciana Farofa com cenoura e Ovos mexidos Batata palito ao Ovos mexidos e Brócolis gratinado Batata palito ao Purê de abóbora doce cenoura, milho e abacaxi) Vinagrete e Vegetais gratinados (brócolis, cenoura e abobrinha) Salada oriental (Mix de acelga, repolho, cenoura e vagem) Salada Appetite tomate, milho, brócolis e beterraba) Salada verde e Vinagrete Uvas Gelatina de cereja Abacaxi Melancia Bolo de cenoura CARDÁPIO DIÁRIO: Frango grill, Filé grill, Espaguete na manteiga, Arroz branco, e Ovos cozidos. Legenda: Contém corante natural ou corante artificial (observação: alunos com restrição será oferecido suco sem = corante natural e/ou artificial) = Contém leite e/ou derivados e/ou traços = Contém ovo e/ou derivados e/ou traços = Contém soja e/ou derivados e/ou traços