Ementa: As Organizações; As pessoas; As pessoas e as organizações; Sistema de Administração de Recursos Humanos.

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1 ASSOSSIAÇÃO EDUCACIONAL E TECNOLÓGICA DE SANTA CATARINA Ementa Tecnólogo em Gestão da Qualidade Departamento de Ensino Superior DISCIPLINA: Administração da Produção I Introdução e conceitos; Métodos de Tempo; Cronoanálise; Papel Estratégico da Produção; Projeto em gestão de Produção; Projeto de Produtos e Serviços; Projeto da Rede de Operações Produtivas; Arranjo Físico e Fluxo. DISCIPLINA: Empreendedorismo O processo empreendedor; Identificação de oportunidades; Plano de negócios; Questões legais de constituição da empresa; Busca de Financiamentos e Assessorias DISCIPLINA: Administração de Recursos Humanos As Organizações; As pessoas; As pessoas e as organizações; Sistema de Administração de Recursos Humanos. DISCIPLINA: Gestão Ambiental Legislação ambiental; Produção de efluentes; Filtros para controle de emissão atmosférica; Estações para tratamento de efluentes líquidos; Reciclagem; Impactos ambientais; Educação Ambiental; Sinalização de Segurança; Plano de emergência Ambiental; ISO DISCIPLINA: Gerenciamento de Projetos Definição de Gerenciamento de Projetos; O Ciclo de Vida de um Projeto; Principais Áreas do Gerenciamento de Projetos; Preparando a Organização para Projetos; O Gerente de Projetos e suas Interfaces; O Modelo Geral para o Gerenciamento de Projetos.

2 DISCIPLINA: Direito e Legislação no Trabalho Histórico; Estudo do Capítulo V da CLT; Legislação Previdenciária; Atribuições do Tecnólogo; CLT; Assédio Sexual; Assédio Moral. DISCIPLINA: Metrologia Introdução; Conceitos; sistemas de unidades de medidas; Instrumentos de Medição: paquímetro; micrometro; blocos padrões; calibradores; verificadores; relógio comparador; goniômetro; rugosimetro; manômetro; termômetros; hidrômetros; torquimetros; fluxostatos e termostato DISCIPLINA: Desenho Técnico Mecânico Normalização; Desenho em esboço; Desenho geométrico; Escalas; Representação em três vistas; Cotagem; Sinais de acabamentos; Tolerância dimensional; Leitura e Interpretação; Desenho de Perspectiva; Desenho de conjunto; Cortes; seções; Vista Auxiliar. DISCIPLINA: Administração da Produção II Sistema MRP; MPS Planejamento Mestre de Produção; Gestão de Demanda; Planejamento de Capacidade; ERP Planejamento de Recursos de Empreendimento; Fmea; Planejamento e Controle Just In Time. DISCIPLINA: Ética Empresarial Conceito de ética; Ética Profissional; Ética e a qualidade de vida no trabalho; A ética da responsabilidade DISCIPLINA: Gestão de Custos Fundamentos de custo; planejamento e controle de custos; Utilização dos dados de custo nas tomadas de decisão; Custos e Despesas Específicas. DISCIPLINA: Segurança do Trabalho

3 Normas regulamenadoras; PDCA: ferramentas para Gestão de segurança do Trabalho ( Análise estatística de vulnerabilidade e acidentes de trabalho); Sistemas de gestão Integrado: ISSO 9001; 14000; 18000; análise e investigação de vulnerabilidades e acidentes; identificação de perigo e avaliação de risco; Check list em máquinas; ênfase na NR 12. Função controle de risco; princípios da gestão de riscos; objetivos da gestão de riscos; política da gestão de riscos ( reflexo de seus valores); estratégias da gestão de riscos; metodologia do sistema da gestão de riscos. Incêndio; proteção e prevenção. Normas regulamentadoras; Qualidade de vida; ISO 18000; DISCIPLINA: Cálculo Diferencial e Integral Funções; Limites; Derivada e Integral. DISCIPLINA: Gestão da Qualidade Gestão da qualidade; Inovação e competitividade com ênfase na qualidade; Norma ISO 9001(Gestão da Qualidade) ; 14001(Gestão Ambiental) e OHSAS; Qualidade no desenvolvimento de produtos; Qualidade no processo de projeto; Ferramentas da qualidade; Processo a Agentes da gestão da Qualidade; Implantação dos Programas da Qualidade. DISCIPLINA: Estatística Coleta de dados; Apresentação de dados; Probabilidade; Intervalo de Confiança; Medidas de dispersão; Distribuição Normal. Medidas numéricas descritivas; Medidas descritivas resumidas a partir de uma população; Coeficiente de correlação; DISCIPLINA: Informática Noções sobre tecnologia de informação; microinformática e software; introdução à lógica; conceitos básicos de bancos de dados; análise de informatização; Evolução e segurança da Internet; redes de computadores. Carga horária: 72h

4 DISCIPLINA: Técnicas de Comunicação Oral e Escrita Técnicas para elaboração de documentos; Metodologia cientifica; Produção de textos e Técnicas para apresentação de trabalhos; Técnicas de comunicação em público. DISCIPLINA: Metodologia da Pesquisa Científica Técnicas para elaboração de documentos; Metodologia cientifica; Produção de textos e Técnicas para apresentação de trabalhos; Técnicas de comunicação em público; Pesquisa e tipos de pesquisa DISCIPLINA: Qualificação de Fornecedores Qualificação de fornecedores; Estudo do produto; Desenvolvimento de fornecedores; Pré-Seleção das fontes potenciais; Avaliação técnica; comercial e da gestão; Diagnóstico; Seleção de fornecedores; Elaboração do plano de desenvolvimento de fornecedores; Execução do plano de melhorias; Encerramento das atividades de desenvolvimento; Certificação do fornecedor DISCIPLINA: Controle Estatístico da Qualidade Conceitos básicos; Sistemas de Produção; Gráficos de controle; Autocorrelação; Ferramentas do CEP; Carga horária: 52h DISCIPLINA: Auditoria da Qualidade Introdução auditoria interna; Introdução ISO 10011; 19011; Gerenciamento das auditorias; Planejamento da auditoria; Abordagem das auditorias; Papel do Auditor. DISCIPLINA: Custos e Desperdícios na Qualidade Introdução; Custos da Qualidade; Fluxogramas de Processos; Desperdícios na produção; Produção Enxuta; Just-In-Time; Gestão de Perdas.

5 DISCIPLINA: Auditoria Ambiental Auditoria Ambiental; Classificação das Auditorias Ambientais; Princípios aplicáveis em auditoria de Sistema de Gestão Ambiental; Gerenciamento das informações. DISCIPLINA: Fundamentos de Administração e Processos Organizacionais Precursores da administração; As funções dos administradores; Liderança; Tomada de decisões; O desenvolvimento das Estruturas Organizacionais Carga horária: 36h DISCIPLINA: Planejamento da Qualidade Como pensar a respeito de planejamento da Qualidade; Estabelecer metas de qualidade; Identificar os clientes; Determinar as necessidades dos clientes; Prover medições; Desenvolver características dos produtos; Desenvolver características dos processos; Desenvolver controles de processos; Planejamento Estratégico da Qualidade; Planejamento multifuncional da qualidade; Planejamento departamental da qualidade; Base de dados; motivação e treinamento. DISCIPLINA: Políticas Ambientais Política Nacional do Meio Ambiente; Documentos mandatórios mundiais; Estratégia Mundial para a Conservação Ambientais; Políticas Nacionais; Certificação Ambiental; Diretrizes ambientais; Fixação de Carbono.

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