BUFFET DE NOCHEBUENA
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- Fátima Canela Flores
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2 BUFFET DE NOCHEBUENA ENSALADAS Tomate aliñado, selección de lechugas y brotes tiernos, aros de cebolla, zanahoria, maíz dulce, picada de frutos secos y espárragos blancos Aliños especiales DELICIAS DE TEMPORADA Ensalada navideña de pollo con frutas tropicales Arroz con mariscos en vinagreta Cigalas al vapor Zamburiñas con sofrito Rollitos de rosada Cestilla de langostinos con sus dos salsas Tabla de salmón laminado al eneldo Selección de chacinas y embutidos ibéricos Surtido de panes gourmet GRILL AL MOMENTO Decida su plato principal al momento con salsa a su gusto: Merluza, Rape, Solomillo de buey o Magret de pato ESTACION DE GUARNICIONES CALIENTES Verduras de temporada: Judías, guisantes, zanahorias torneadas Patatas: al vapor y risoladas MOMENTO DULCE Flan de queso Tronco de Navidad Cesta de frutas frescas Bocaditos de almendra Torrija de Trives con tonka caramelizada BODEGA Blanco Leive Paradigma, D.O. Ribeiro Tinto Valtravieso Crianza. D.O. Ribera Cava Jaume Ventura Brut Nature, D.O. Cava Precio por persona en habitación doble: 173
3 MENÚ DE NAVIDAD Solo para clientes con programa de Nochebuena Croquetas de txangurro con crema de nécoras Salpicón de mariscos con vinagreta de codium Presa de ibérico marinada con crema de manzana asada y crumble de hierbas Brownie de chocolate gianduja y nueces con helado de naranja y sanguina BODEGA Blanco Leive Paradigma, D. O. Ribeiro Tinto Valtravieso, D.O. Ribera Cava Jané Ventura B.N. Precio por persona: 30
4 PROGRAMA NOCHEBUENA 2011 SÁBADO, 24 DE DICIEMBRE Llegada al Hotel Araguaney (entrada a partir de las Hrs.) y alojamiento hrs. Cena-buffet en los salones Caney. Alojamiento. DOMINGO, 25 DE DICIEMBRE hrs. Desayuno Buffet Especial de Navidad. Salida del hotel hasta las hrs PAQUETE ALOJAMIENTO Precio por persona en habitación doble, alojamiento y desayuno hasta las 13:00 h: 173 Noche adicional por persona en habitación doble, con desayuno buffet incluido: 75 CONDICIONES ESPECIALES: Tercera persona en habitación doble: 153 // Suplemento individual: 60 // Niños de 3 a 12 años, compartiendo habitación con dos adultos: * Alojamiento y desayuno: Gratis. * Cena de Nochebuena: 40 // Almuerzo de Navidad para clientes alojados con programación completa: 30 Noche adicional por persona en habitación doble, con desayuno buffet incluido: 75 // Niños de 3 a 12 años: Gratis. 3ª per. en alojamiento y desayuno, compartiendo habitación con dos adultos: 55 EN TODOS LOS PRECIOS SE INCLUYE EL IVA CORRESPONDIENTE RESERVAS: (+34) reservas@araguaney.com
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6 BUFFET DE VÉSPERA DE NATAL MESA PREPARAÇÃO SALADAS Tomate temperado, seleção de alfaces e brotos, anéis de cebola, cenoura, milho, frutos secos e espargos brancos ACOMPANHADO DE TEMPEROS ESPECIAIS PARA SALADA DELICIAS DE TEMPORADA Salada de natal de frango com frutas tropicais Arroz com mariscos em vinagrete Lagostim ao vapor Zamburinhas com refogado Rolinhos de Maruca Cestinhas de camarão com 2 molhos Táboa de salmão em láminas ao aneto Seleção de enchidos ibéricos Variado de pães GRELHADOS AO MOMENTO Decida no momento o seu prato principal com molho de sua preferencia: Merluza, Tamboril, Lombo de vaca o Magret de pato ESTAÇÃO DE QUENTES Verduras de temporada: vagem, ervilhas, cenouras torneadas Batatas: ao vapor, assada MOMENTOS DOCES Pudim de queijo Tronco de Natal Cesta de frutas frescas Docinhos de amêndoas Torrija de Trives com Tonka caramelizada ADEGA Branco Leive Paradigma, D.O. Ribeiro Tinto Valtravieso Crianza. D.O. Ribera Cava Jaume Ventura Brut Nature, D.O. Cava Preço por pessoa em quarto duplo: 173
7 MENÚ DE NATAL Somente para clientes com programação de Véspera de Natal Croquetes de txangurro com creme de navalheiras Salpicão de mariscos com vinagrete de codium Presa de ibérico marinada com creme de maçã assada e crumble de ervas Brownie de chocolate gianduja e nozes com sorvete de laranja sanguínea ADEGA Branco Leive Paradigma, D. O. Ribeiro Tinto Valtravieso, D.O. Ribera Cava Jané Ventura B.N. Preço por pessoa: 30
8 PROGRAMA DE NATAL 2011 SÁBADO, 24 DE DEZEMBRO Chegada ao Hotel Araguaney (entrada a partir das Hrs.) e alojamento hrs. Buffet de jantar nos salones Caney. Alojamento. DOMINGO, 25 DE DEZEMBRO hrs. Pequeno almoço buffet especial de Natal. Saída do hotel ata as hrs PACOTE ALOJAMENTO Preço por pessoa em quarto duplo, alojamento e pequeno almoço até as 13:00 h: 173 Noite adicional por pessoa em quarto duplo, con pequeno almoço buffet incluído: 75 CONDIÇÕES ESPECIAIS: Terceira pessoa em quarto duplo: 153 // Suplemento individual: 60 // Crianças de 3 a 12 anos, dividindo quarto com dois adultos: * Alojamento e pequeno-almoço: Grátis. * Jantar de Natal: 40 // Almoço de Natal para os hóspedes com programa completo: 30 Noite extra por pessoa em quarto duplo, com pequeno-almoço buffet incluído: 75 // Crianças de 3 a 12 años: Grátis. 3ª pessoa en alojamento e pequeno almoço, dividindo quarto com dois adultos: 55 TODOS OS PREÇOS INCLUEM IVA RESERVAS: (+34) reservas@araguaney.com
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